Hanoi en het noordoosten · Hai Phong

Reisgids Hai Phong: Franse wijk, krabnoedels en de oversteek naar Cat Ba

De meeste reizigers zien Hai Phong alleen door het busraam, op weg naar de veerboot naar Cat Ba. Jammer, want de havenstad heeft iets wat Hanoi noch de baaien bieden: een compact, door de Fransen aangelegd centrum dat nog altijd functioneert als stad in plaats van als decor, en een eigen eetcultuur rond rijstveldkrab, rode rijstnoedels en boven houtskool geroosterde broodstengels. Eén nacht, zo gepland dat je hier dineert en ontbijt, is genoeg om te begrijpen waarom de inwoners zo aan hun stad gehecht zijn.

De gele opera van Hai Phong met rode vlaggen en spandoeken langs de daklijn, gezien over het open plein ervoor
De opera van Hai Phong, het door de Fransen gebouwde theater aan de kop van het oude stadscentrum
Aanbevolen tijd
1 nacht (2 als je een rustige eetdag wilt)
Waar overnachten
Het oude centrum rond de opera en het Tam Bac-meer; Lach Tray voor nieuwere hotels; Le Hong Phong Street voor een vroege vlucht vanaf Cat Bi
Seizoen en timing
September tot november heeft het stabielste weer aan deze kust; juni tot augustus brengt moessonstormen die de boten naar de eilanden kunnen stilleggen. In mei vult het Rode Flamboyantfestival (Hoa Phuong Do) het centrum.

Het korte antwoord

Geef Hai Phong één nacht, op de heen- of terugweg van Cat Ba. Slaap in het oude centrum rond de opera en het Tam Bac-meer, zodat de Franse straten, het museum en de noedelzaakjes allemaal te voet bereikbaar zijn. Kom uit Hanoi met de ochtendtrein of in de middag, wandel vóór het diner door de koloniale wijk, eet banh da cua als ontbijt en steek de volgende dag per veerboot, kabelbaan of speedboot over naar Cat Ba. Voeg alleen een tweede nacht toe als je ook de Du Hang-pagode wilt zien en rustiger wilt eten.

Waarom je hier overnacht in plaats van doorrijdt

Hai Phong groeide uit als haven, niet als koninklijke of provinciale hoofdstad. De lokale historicus Ngo Dang Loi, geciteerd door Thanh Nien, wijst erop dat er vóór de komst van de Fransen alleen de dorpen Gia Vien en An Bien lagen; na 1872 namen de koloniale autoriteiten grond aan de Cam-rivier in en legden er volgens een rasterplan een nieuwe stad aan. Daarom voelt het centrum zo anders dan de oude wijk van Hanoi: brede, rechte straten, gele openbare gebouwen en een lange tuinstrook waar vroeger een kanaal liep.

De stad is ook groter dan vroeger. Op 1 juli 2025 fuseerde Hai Phong met de provincie Hai Duong; volgens de stadskrant beslaat de nieuwe stad 3.194,72 vierkante kilometer en telt ze ruim 4,6 miljoen inwoners, verdeeld over 114 wijken, gemeenten en speciale zones. De oude stadsdistricten zijn bij de herindeling opgeheven, maar veel adressen en kaarten gebruiken hun namen nog, zoals Hong Bang en Le Chan, dus reken erop dat je zowel oude als nieuwe namen tegenkomt.

Voor een reiziger is het nuttige Hai Phong klein. De opera, het museum, het postkantoor, het station en de bloementuinstrook rond het Tam Bac-meer liggen allemaal op loopafstand van elkaar, en de bekendste gerechten van de stad worden in gewone zaakjes in dezelfde straten bereid. Boek een kamer in dat centrum en je kunt alles hieronder zonder taxi doen.

Wandelen door de Franse wijk

Begin bij de opera (Nha hat Thanh pho), die uitkijkt op een groot plein aan Tran Hung Dao 28. Volgens de stadskrant begon de bouw in 1898 en was die in november 1900 voltooid, op de plek van de oude dorpsmarkt van An Bien, met materialen die uit Frankrijk werden verscheept en Vietnamese arbeiders die het gebouw onder leiding van een Franse architect neerzetten. Het is geïnspireerd op het Palais Garnier in Parijs en heeft een hoefijzervormige zaal met 400 stoelen. Het plein was het toneel van de grote momenten van de stad: de bijeenkomst van 1945 waarop een revolutionair comité werd opgericht, een dag durend laatste verzet van 13 soldaten in november 1946 en het onthaal van de Vietnamese troepen op 13 mei 1955. Het ministerie van Cultuur erkende het in 2015 als nationaal monument.

De lange tuinstrook en het Tam Bac-meer voor het theater volgen de loop van het Bonnal-kanaal, dat de Fransen groeven om hun concessie van de Vietnamese stad te scheiden; drie bruggen verbonden ooit beide delen. Ten noorden en oosten ervan lag de Europese wijk, en de straten daar – nu Hoang Van Thu, Minh Khai, Le Dai Hanh en Dien Bien Phu – tellen nog veel koloniale gebouwen. Dien Bien Phu, de vroegere Boulevard Paul Bert, was de statigste. Loop er rustig door: de voormalige Kamer van Koophandel van de stad, gebouwd in 1895 met een klokkentoren met drie wijzerplaten, is nu het departement voor Cultuur, Sport en Toerisme, en de voormalige Frans-Chinese Bank uit 1919 is het Hai Phong Museum.

Het museum ging open op 20 december 1959; het portaal voor buitenlandse zaken van de stad noemt het het eerste lokale museum van Vietnam en meldt dat er meer dan 2.000 voorwerpen te zien zijn, van keramiek en textiel tot papier en vlechtwerk. Vlakbij staan het postkantoor in Nguyen Tri Phuong Street, gebouwd in 1905 en nog altijd een postkantoor, en het voormalige stadhuis, voltooid in 1905 en nu de zetel van het Volkscomité van de stad. Officiële openingstijden van het museum hebben we niet gevonden; informeer ter plaatse voordat je je dag erop afstemt.

Eindig bij het station van Hai Phong, het eindpunt van de lijn uit Hanoi. Het portaal van de stad dateert het op 1902 en beschrijft het als een symmetrisch neoclassicistisch gebouw – met andere woorden: de gele gevel en de klok die je ziet als je aankomt of vertrekt.

Het gele station van Hai Phong met twee verdiepingen en een klok boven de ingang, met palmbomen en een rond bloemperk ervoor
Het station van Hai Phong, eindpunt van de lijn uit Hanoi

Neem de tijd voor de lokale keuken

Wat je eet en waar je het vindt

Een kom banh da cua met platte roodbruine rijstnoedels, krabbouillon, groenten en lente-ui, met eetstokjes op de rand
Banh da cua, de krabnoedelsoep met rode rijstnoedels van Hai Phong
01

Banh da cua (krabnoedelsoep met rode rijstnoedels)

De kom waar Hai Phong om bekendstaat: platte, roodbruine rijstnoedels (banh da do) in een bouillon van gestampte rijstveldkrab, afgewerkt met krabkuit, waterspinazie, tomaat, gefrituurde sjalotjes en knapperig varkenskaantje. Het stadsportaal beschrijft hoe de noedels van rijst worden gemaakt en in zon en dauw drogen in oude noedeldorpen zoals Lang Con in Kien Thuy; zaakjes voegen vaak garnalen, ribbetjes of viskoek toe.

Waar je het vindt
Gewone noedelzaakjes in het hele oude centrum; volgens het stadsportaal eet men het van ontbijt tot diner.
Zo past het in je dag
Neem het als ontbijt op de ochtend dat je naar Cat Ba vertrekt.

Bevat krab en vissaus, en meestal varkensvet; vraag om geen kaantjes of extra's als je de eenvoudige versie wilt.

02

Banh mi cay (pittige broodstengels)

Niet het gevulde stokbrood van Hanoi of Saigon, maar een vingerdun broodstengeltje, alleen gevuld met paté van varkenslever, ingesmeerd met olie en boven houtskool krokant geroosterd, en gegeten met een chilisaus van chilipeper, tomaat, knoflook en zout. De inwoners noemen het ook banh mi que (stokjesbrood) en kopen ze per zak.

Waar je het vindt
Vietnam News wijst op de zaakjes in Le Loi Street en Hang Kenh Street, Cat Cut en de omgeving van Cot Den.
Zo past het in je dag
Een snack in de middag, of een paar voor in de trein of op de veerboot.

De paté is van varkensvlees en lever; de chilisaus is heet, dus vraag hem apart.

03

Nem cua be (vierkante loempia's met zeekrab)

Gefrituurde loempia's, tot handgrote vierkanten gevouwen en gevuld met zeekrab, gehakt varkensvlees, ei, paddenstoelen, houtoorzwam, taugé, wortel, ui en glasnoedels. Ze worden aan tafel aangesneden en gegeten met rijstvermicelli, sla, kruiden en een dipsaus van vissaus uit Cat Hai met limoen, suiker, knoflook en chili.

Waar je het vindt
Visrestaurants in de stad, op Cat Ba en in Do Son; het stadsportaal noemt Tran Nhat Duat Street als een straat die erom bekendstaat.
Zo past het in je dag
Het middelpunt van een uitgebreid diner, gedeeld met een paar andere gerechten.

Bevat krab, ei, varkensvlees en vissaus, en is gefrituurd.

Du Hang-pagode: de stad van vóór de Fransen

Wil je zien wat hier vóór de haven was, neem dan vanuit het centrum een korte taxirit naar de Du Hang-pagode (Chua Hang, officieel Phuc Lam Tu), in het gebied Le Chan. Volgens de stèles, zoals samengevat door het stadsbestuur, gaat de oorsprong terug tot de Vroege Le-dynastie (980–1009); de pagode werd in 1672 uitgebreid, in 1899 en 1917 opnieuw gerestaureerd en in 1986 erkend als nationaal historisch en cultureel monument.

Achter de poort hangt in een klokkentoren van drie verdiepingen een grote bronzen klok met het opschrift "Phuc Lam tu chung". De hoofdhal van zeven traveeën rust op zuilen van ijzerhout en is versierd met vergulde lakborden en houtsnijwerk in de late Nguyen-stijl. Rechts van de poort ligt een beeldentuin rond een vijver, met een zittende Boeddha onder een bodhiboom, een zwarte Maitreya en tien witte stenen beelden; links bewaart een stille tuin met elf stenen stoepa's de stoffelijke resten van vroegere abten en meesters van de Truc Lam-zenschool.

De pagode heeft ook een moderne geschiedenis. In 1926 kwamen monniken, studenten en arbeiders hier samen voor een herdenking van de patriot Phan Chu Trinh, en na de Augustusrevolutie van 1945 werd hier de boeddhistische Nationale Reddingsvereniging van Hai Phong opgericht en een inzamelingsactie, de "Gouden Week", gestart. Het is een actieve gebedsplaats: kleed je bedekt, praat zacht en vraag het eerst voordat je biddende mensen fotografeert.

Weids uitzicht over de Tam Bac-rivier waar die in een grotere rivier uitmondt, met boten langs de oever en de skyline van Hai Phong erachter
De monding van de Tam Bac-rivier en de skyline van de stad, Hai Phong

Vanuit Hanoi hierheen, en door naar Cat Ba

De trein is de prettigste manier om vanuit Hanoi te komen. Toen we het op 2026-10-03 controleerden, vermeldde de dienstregeling in de stadskrant, geldig vanaf 10 februari 2026, vertrekken vanaf het station van Hanoi om 6.00, 9.25 en 15.15 uur en een avondtrein vanaf Long Bien om 18.20 uur (in het weekend en op feestdagen vanaf het station van Hanoi); overdag duurt de rit ongeveer tweeënhalf tot twee uur en drie kwartier. Tijden veranderen; controleer vóór vertrek bij Vietnam Railways. Volgens het portaal haiphongnews ligt de stad iets meer dan 100 kilometer van Hanoi.

Cat Bi International Airport ligt zo'n 8 kilometer van het centrum. De luchthaven verwerkt vooral binnenlandse vluchten, dus veel internationale bezoekers landen in plaats daarvan op Noi Bai in Hanoi en reizen over de weg of per spoor verder.

Voor Cat Ba beschrijft de stadskrant twee hoofdroutes vanuit Hai Phong: de veerboot Dong Bai – Cai Vieng, gevolgd door de weg over het eiland, en de kabelbaan die aankomt bij station Phu Long. Een reportage uit 2022 noemde daarnaast snelboten vanaf de pier Ben Binh in het centrum van Hai Phong die er zo'n 45 minuten over doen; controleer de actuele vertrektijden bij de maatschappij. Automobilisten moeten weten dat de veerboot volloopt: in de zomer van 2026 (weekenden van 9 mei tot 30 september) nam het departement voor Bouw van de stad tussen 9.00 en 13.00 uur geen auto's en vrachtwagens richting Cat Ba mee en verwees reizigers naar de kabelbaan, snelboten en bussen. Houd rond feestdagen rekening met vergelijkbare beperkingen.

Het weer bepaalt of je over het water kunt. Quang Ninh schortte in juli 2026 voor storm Maysak de vergunningen voor nacht- en avondboten op de naburige Ha Long-baai op, en stormen aan dit stuk kust kunnen ook de oversteken naar Cat Ba stilleggen. Steek je tussen juni en september over naar de eilanden, houd de nacht in Hai Phong dan flexibel en boek geen krappe aansluiting.

Een haalbaar plan voor één nacht

Dit is een redactioneel voorstel, geen dienstregeling. Controleer openingstijden en vertrektijden van alles waar je je dag omheen plant.

  • Middag: kom aan per trein of over de weg, zet je bagage af in het centrum en loop vanaf het station langs de tuinstrook naar het operaplein.
  • Late middag: Dien Bien Phu Street, de gevel van het museum en het oude postkantoor, terwijl het licht zacht op de gele gebouwen valt.
  • Avond: nem cua be (vierkante loempia's met krab) als diner, daarna een wandeling rond het Tam Bac-meer.
  • Volgende ochtend: banh da cua als ontbijt en een zak banh mi cay voor onderweg, daarna de veerboot, kabelbaan of speedboot naar Cat Ba.
  • Met een tweede nacht: 's ochtends de Du Hang-pagode en een rustigere eetdag rond Cat Cut en Hang Kenh.
Beeld van de duizendarmige Avalokiteshvara op een altaar met zonnebloemen en offergaven van fruit in de Du Hang-pagode
Het altaar van de duizendarmige Avalokiteshvara in de Du Hang-pagode, Hai Phong

Wanneer gaan, en het Rode Flamboyantfestival

Hai Phong deelt zijn weer met de aangrenzende Ha Long-baai. De nationale toerismesite beschrijft september tot november als koel met heldere luchten, december tot maart als nevelig, april en mei als zonnig met een briesje, en juni tot augustus als het moessonseizoen, waarin een bezoek onvoorspelbaar kan zijn. Voor een stadsbezoek doet het weer er minder toe dan voor de eilanden, maar het bepaalt wel of je boot verder vaart.

De inwoners noemen Hai Phong de stad van de rode flamboyants (hoa phuong do), en het Rode Flamboyantfestival is het grote jaarlijkse evenement. In 2026 ging het open op de avond van 8 mei, vlak vóór Bevrijdingsdag op 13 mei, als onderdeel van een programma van meer dan 60 culturele, sportieve en toeristische evenementen van eind maart tot eind mei, met het hoogtepunt van 8 tot 14 mei. Reken rond die data op een levendig centrum en vuurwerk, en boek je kamer op tijd.

Praktische vragen

Is Hai Phong een nacht waard op weg naar Cat Ba?

Ja, als je van steden en eten houdt. Met één nacht wandel je laat in de middag door de Franse wijk, eet je nem cua be als diner en banh da cua als ontbijt, en ben je de volgende dag toch op Cat Ba.

Hoe kom ik van Hanoi naar Hai Phong?

Per trein of over de weg. Toen we het op 2026-10-03 controleerden, vermeldde de dienstregeling van februari 2026 vier treinen per dag vanuit Hanoi (op werkdagen vertrekt er één vanaf Long Bien), met een reistijd van ongeveer tweeënhalf uur. Controleer de actuele tijden bij Vietnam Railways.

Hoe kom ik van Hai Phong naar Cat Ba?

Neem de veerboot Dong Bai – Cai Vieng en daarna de weg over het eiland, de kabelbaan naar Phu Long, of een speedboot vanaf de pier Ben Binh als die vaart. Controleer vóór vertrek de vertrektijden en het weer.

Waar overnacht ik het best in Hai Phong?

In het oude centrum rond de opera en het Tam Bac-meer, zodat de koloniale straten en eetzaakjes te voet bereikbaar zijn. Lach Tray heeft nieuwere hotels, en Le Hong Phong Street is handig voor een vroege vlucht vanaf Cat Bi.

Wat moet ik eten in Hai Phong?

Banh da cua (krabnoedelsoep met rode rijstnoedels), banh mi cay (dunne broodstengels met paté en chilisaus) en nem cua be (vierkante loempia's met krab).

Is Hai Phong hetzelfde als Ha Long?

Nee. Ha Long ligt in de provincie Quang Ninh, in het noordoosten. Het eiland Cat Ba en de Lan Ha-baai horen bij Hai Phong, en daarom is de stad de gebruikelijke toegangspoort ertoe.

Bronnen en checks voor vertrek

Referentiebronnen voor de versie van 3 oktober 2026. Controleer openingstijden, toegang, vervoer en voorwaarden voor je reisdata. De meeste gelinkte bronnen zijn in het Engels.

Redactioneel beleid →

Past deze ervaring bij je route?

Wil je de Lan Ha-baai zien zonder naar Cat Ba te verhuizen, dan is een dagcruise met ophalen in Hai Phong de eenvoudigste optie. Controleer vóór het boeken het ophaalpunt, de tijd op het water en de voorwaarden bij slecht weer.

Controleer data en details op Viator ↗ — opent in een nieuw tabbladAffiliatelink · Boeken via Viator

Fotoverantwoording