Delta del Mekong e Phu Quoc · Can Tho

Guida a Soc Trang: Pagoda dei Pipistrelli, templi khmer e Ok Om Bok

Soc Trang è la città del delta del Mekong in cui la vita khmer, vietnamita e cinese convive fianco a fianco nelle stesse poche strade. Il suo richiamo è un gruppo di pagode buddhiste khmer con i tetti curvi ornati di naga e i giovani novizi in tonaca color zafferano, un tempio di famiglia pieno di statue d'argilla, un Buddha disteso di 63 metri e, nel decimo mese lunare, la più celebre regata di lunghe barche khmer del delta. Quasi tutto ciò che merita una visita si trova a pochi chilometri dal centro, circa 60 km a sud di Can Tho lungo la Strada nazionale 1.

La sala principale khmer dorata della Pagoda dei Pipistrelli a Soc Trang sotto un cielo azzurro, circondata da alti alberi
La sala principale della Pagoda dei Pipistrelli (Chùa Dơi, Mahatup), dove i pipistrelli della frutta riposano sui vecchi alberi tutt'intorno.
Tempo consigliato
1 giorno da Can Tho, oppure 1 notte
Dove dormire
Centro di Soc Trang (oggi quartiere di Soc Trang, città di Can Tho); per una gita in giornata, il lungofiume di Ninh Kieu a Can Tho
Stagione e periodo
Stagione delle piogge da maggio a ottobre, stagione secca da novembre ad aprile; in media circa 27 °C. Il festival Ok Om Bok e la regata cadono il 14° e il 15° giorno del decimo mese lunare, di solito a novembre.

In breve

Considerate Soc Trang una lunga gita in giornata da Can Tho o, meglio ancora, fermatevi una notte in città. Cominciate dalla Pagoda Kh'leang e dal museo della cultura khmer di fronte, proseguite a piedi o in moto lungo via Ton Duc Thang fino alla Pagoda d'Argilla e alla Pagoda Som Rong, pranzate con un bún nước lèo e concludete alla Pagoda dei Pipistrelli, circa 3 km a sud-est del centro, al tramonto, quando i pipistrelli della frutta lasciano gli alberi. Dormendo sul posto vedrete i pipistrelli senza dover rientrare al buio e la mattina dopo potrete aggiungere Sa Lon (la «Pagoda delle Ciotole»), 12 km fuori città. Venite con la luna piena del decimo mese lunare, di solito a novembre, per l'Ok Om Bok e la regata di ghe ngo sul fiume Maspero, e prenotate la camera con largo anticipo.

Perché Soc Trang, e meglio una gita o una notte?

Soc Trang sorge vicino alla foce del fiume Hau, il ramo meridionale del Mekong, e VnExpress International la descrive come un punto d'incontro tra eredità cinese, kinh, khmer e cham. Lo si percepisce già in una sola strada: via Ton Duc Thang, in centro, passa davanti a una pagoda khmer del XVI secolo, a un tempio di famiglia pieno di statue d'argilla e a un moderno complesso khmer sormontato da un gigantesco Buddha disteso.

Con la riorganizzazione delle province vietnamite del giugno 2025, l'ex provincia di Soc Trang fa parte, insieme a Hau Giang, di una città di Can Tho ampliata. La città conserva il nome come quartiere di Soc Trang, ma indirizzi e siti di prenotazione possono ora indicare Can Tho, e la zona della Pagoda dei Pipistrelli appartiene al nuovo quartiere di Phu Loi.

Da Can Tho, Soc Trang dista circa 60 km lungo la Strada nazionale 1, quindi una gita in giornata è fattibile: tra un arrivo a metà mattina e il tramonto si riescono a vedere le pagode principali. Il problema è la Pagoda dei Pipistrelli, i cui pipistrelli si vedono meglio al crepuscolo. Se volete godervi quel momento senza guidare di notte, o aggiungere le pagode periferiche, dormite una notte in centro. La guida di viaggio di VnExpress osserva che le attrazioni non sono lontane dal centro, quindi un hotel in città funziona come base per tutto.

La Pagoda Kh'leang, il museo khmer e la Pagoda d'Argilla

La Pagoda Kh'leang (Chùa Khléang), al numero 53 di via Ton Duc Thang, è il punto da cui partire. Secondo le cronache della pagoda stessa, riassunte su Wikipedia in vietnamita, fu costruita in origine in legno e foglie nel 1532 per ordine di un re khmer in viaggio lungo il basso corso del fiume Hau, e prese il nome da Srok Kh'leang, il nome khmer della terra che oggi è Soc Trang. L'attuale sala principale poggia su una piattaforma a tre gradoni sotto un tetto a tre livelli con figure di naga e danzatrici celesti, in un parco di palme da zucchero. Dal 1990 è monumento architettonico e artistico nazionale.

Di fronte, il museo khmer di Soc Trang occupa un edificio in stile khmer della fine degli anni 1930, nato come sala delle assemblee Samacum. La guida di VnExpress stima la collezione in quasi 13.000 oggetti, oltre la metà donati da famiglie khmer del posto, e il museo racconta le tre comunità della città: kinh, khmer e cinese. Quando abbiamo verificato, il 2026-10-03, orari e biglietti non erano disponibili da una fonte ufficiale: andateci di mattina e consideratelo un eventuale extra.

Poco più avanti nella stessa via, al numero 286, la Pagoda d'Argilla (Chùa Đất Sét, ufficialmente Bửu Sơn Tự) è un mondo a parte: un piccolo tempio di famiglia stipato di oggetti, della tradizione Bửu Sơn Kỳ Hương, e non un monastero khmer. Il suo quarto custode, Ngô Kim Tòng, trascorse 42 anni, dal 1928 fino alla morte nel 1970, a modellare oltre mille Buddha, divinità e animali sacri con argilla mescolata a polvere d'incenso, per poi dipingerli e laccarli fino a farli sembrare di legno. Cercate le candele giganti fuse nel 1940: ciascuna delle sei più grandi è fatta con 200 kg di cera e, secondo la storia del tempio, due più piccole ardono ininterrottamente dal 1970. Il tempio non ha monaci ed è gestito dalla famiglia.

La facciata della Pagoda Kh'leang a Soc Trang con i tetti arancioni a più livelli e una guglia centrale dorata
La Pagoda Kh'leang in via Ton Duc Thang, una delle più antiche pagode khmer di Soc Trang.

Concediti il tempo della cucina locale

Cosa mangiare e dove cercarlo

Tre dolci bánh pía dalla crosta bianca sfogliata con timbri rossi in una vaschetta di plastica
Il bánh pía, la pasta sfogliata ripiena per cui Soc Trang è famosa.
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Bún nước lèo

La zuppa di noodles khmer simbolo di Soc Trang. L'ente del turismo vietnamita descrive un brodo di pesce cotto a lungo, in origine insaporito con il prohok khmer e oggi con pesce di fiume fermentato (mắm bò hóc), versato su noodles di riso con gamberi, maiale arrosto, cotenna croccante e polpette di pesce, poi completato con erbe, soia croccante e fiore di banano tagliato a listarelle. Citronella e zenzero cinese (fingerroot) gli danno il suo profumo.

Dove cercare
Botteghe di noodles e banchetti della colazione nel centro di Soc Trang; a Can Tho, l'ente del turismo vietnamita segnala Bun Nuoc Leo Soc Trang Phi Long, al numero 12 di via De Tham.
Come inserirlo nella giornata
A pranzo, dopo la mattina tra Kh'leang e la Pagoda d'Argilla e prima di Som Rong.

Il brodo di pesce fermentato ha un odore intenso; contiene pesce, crostacei e maiale.

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Bánh cống

Uno spuntino tradizionale khmer di Soc Trang, che prende il nome dal mestolo cilindrico e profondo in cui viene fritto. Una pastella di farina di riso e soia o fagioli mung viene farcita con maiale macinato, jicama, taro o funghi orecchio di Giuda, guarnita con un gambero intero e fritta. Si mangia avvolta in lattuga ed erbe, con una salsa di pesce agrodolce e verdure sottaceto.

Dove cercare
Friggitorie di strada e banchetti di spuntini in città, nel pomeriggio.
Come inserirlo nella giornata
Due o tre come merenda pomeridiana prima di partire per la Pagoda dei Pipistrelli.

Fritto; contiene gamberi e maiale, e la salsa contiene salsa di pesce.

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Bánh pía

La celebre pasta sfogliata di Soc Trang, creata dagli immigrati cinesi. La crosta di farina di frumento a molti strati un tempo era ripiena solo di fagioli mung e grasso di maiale; oggi le pasticcerie aggiungono durian, taro e tuorlo d'uovo salato.

Dove cercare
Pasticcerie e negozi di specialità in città; secondo la guida di VnExpress le pasticcerie si concentrano a Chau Thanh, appena fuori dal centro.
Come inserirlo nella giornata
Compratene una scatola da portare a Can Tho o da mangiare sull'autobus.

I ripieni tradizionali contengono strutto e molte versioni contengono tuorlo d'uovo salato o durian; controllate l'etichetta.

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Mì sụa e bún gỏi dà

Due piatti locali oltre alla famosa zuppa di noodles. Il mì sụa, della comunità cinese della città, è un noodle giallo di soia, saltato in padella nella versione salata o cotto in una zuppa dolce. Il bún gỏi dà mette in una ciotola gli ingredienti di un involtino fresco (noodles, gamberi, maiale bollito ed erbe) da mangiare a cucchiaiate, con un brodo servito a parte o versato sopra.

Dove cercare
Piccole trattorie nel centro della città.
Come inserirlo nella giornata
Un pranzo o una cena leggera nella sera in cui dormite in città.

Il bún gỏi dà contiene gamberi e maiale; il mì sụa viene spesso servito con salsa di soia al peperoncino o con salsa di pesce al lime e peperoncino.

La Pagoda Som Rong e la Pagoda dei Pipistrelli al tramonto

La Pagoda Som Rong (Botum Vongsa Som Rong), al numero 367 di via Ton Duc Thang, risale al 1785 circa, ma oggi è nota soprattutto per il suo Buddha disteso: lungo 63 m e alto 22,5 m, poggia su un basamento a 28 m da terra ed è visibile da tutta la città. Secondo VnExpress International fu costruito tra l'ottobre 2017 e il 2021, e il dipartimento provinciale della cultura lo definisce il più grande Buddha disteso del Vietnam. La pagoda si distingue anche per i colori grigi, compreso uno stupa alto circa 25 m all'ingresso, mentre la maggior parte dei templi khmer è dipinta in oro e giallo.

Concludete la giornata alla Pagoda dei Pipistrelli (Chùa Dơi, detta anche Ma Toc o Mahatup), in via Van Ngoc Chinh, circa 3 km a sud-est del centro. Fondata nel 1569 come edificio dal tetto di paglia, è monumento nazionale dal 1999; la sala principale andò a fuoco nel 2007 e fu restaurata nel 2009. All'interno si trovano un Buddha monolitico in pietra e colonne scolpite con fanciulle khmer in preghiera, mentre il parco di quattro ettari ospita stupa, una sala e i dormitori dei monaci e dei novizi che vi studiano.

I pipistrelli sono grandi pipistrelli della frutta con un'apertura alare fino a circa 1,5 m. Riposano sui vecchi alberi, escono a nutrirsi al crepuscolo e rientrano verso le 3-4 del mattino. Non aspettatevi le fitte nuvole delle vecchie fotografie: il vice abate ha spiegato a VnExpress International che il loro numero è calato drasticamente a causa della caccia. Arrivate nel tardo pomeriggio, guardate tra i rami prima che cali la luce e restate in silenzio. È un monastero attivo: vestitevi come si conviene in un tempio, con spalle e ginocchia coperte, e toglietevi le scarpe dove lo fanno gli altri.

Il gigantesco Buddha disteso bianco su un lungo edificio-basamento alla Pagoda Som Rong, Soc Trang
Il Buddha disteso di 63 metri della Pagoda Som Rong, visibile da tutta la città.

L'Ok Om Bok e la regata di ghe ngo

L'Ok Om Bok, la festa khmer del culto della luna, si celebra il 14° e il 15° giorno del decimo mese lunare, che di solito cade a novembre. Le famiglie ringraziano la luna, considerata la divinità che governa il raccolto, con il rito dell'imboccare riso schiacciato (đút cốm dẹp), e la festa porta anche lanterne galleggianti e danze Rom Vong. La guida di VnExpress indica Soc Trang e Tra Vinh come i luoghi in cui la festa è più speciale.

All'offerta alla luna segue la regata di ghe ngo sul fiume Maspero, nel centro della città. Ogni lunga barca, di 25-30 m e a forma di serpente, appartiene a una pagoda e porta da 40 a 60 rematori; VnExpress International ne ha visto un modellino accanto a una barca a grandezza naturale alla Pagoda dei Pipistrelli. Alla regata del 2024, il 15 novembre, hanno gareggiato 60 squadre di Soc Trang e di cinque province vicine, gli uomini su 1.200 m e le donne su 1.000 m, mentre decine di migliaia di spettatori affollavano entrambe le rive.

La data lunare cambia ogni anno e il programma ufficiale viene annunciato a livello locale, quindi verificate le date prima di prenotare. Se volete restare per la regata, prenotate presto una camera in città; altrimenti la soluzione di ripiego è una gita in giornata da Can Tho. Le gare si svolgono di pomeriggio: portate acqua e un cappello.

Un altare affollato all'interno della Pagoda d'Argilla a Soc Trang con draghi e statue d'argilla dipinti
L'interno della Pagoda d'Argilla (Bửu Sơn Tự), dove statue e draghi sono modellati nell'argilla.

Fuori dal centro: Sa Lon, Bon Mat e il mercato galleggiante di Nga Nam

Se avete una seconda mattina, sceglietene una o due invece di tentare di vederle tutte. Fuori città le distanze aumentano, quindi un'auto con autista o una moto a noleggio sono il modo realistico per raggiungerle.

  • Pagoda Sa Lon (Chùa Chén Kiểu), sulla Strada nazionale 1 a Tam Loc, circa 12 km dal centro: ricostruita a partire dal 1969 dopo i danni della guerra, è soprannominata «Pagoda delle Ciotole» perché, in mancanza di materiali, monaci e abitanti ne decorarono le pareti con ciotole e piatti di porcellana donati.
  • Pagoda Bon Mat (Buôl Pres Phek), a Phu Tan, Chau Thanh: una pagoda khmer in un parco di 6,5 ettari, che deve il nome alla leggenda di una statua del Buddha a quattro volti trovata dai coloni khmer mentre disboscavano la terra.
  • Mercato galleggiante di Nga Nam, circa 60 km dal centro, dove si incontrano cinque corsi d'acqua: nei giorni normali si commercia al mattino, mentre nei giorni che precedono il Tết può restare attivo tutto il giorno.
  • Giardino delle cicogne di Tan Long, vicino a Nga Nam: un giardino degli uccelli a gestione privata con garzette, cicogne e cormorani, al suo meglio nella luce del tramonto.
  • Con My Phuoc, un isolotto a Ke Sach a circa 25 km, raggiungibile con il traghetto di Nhon My: frutteti di rambutan, longan, durian e mango, e allevamenti di api.
La sala principale della Pagoda Sa Lon con pilastri decorati, scalinata e tetto in stile khmer tra gli alberi
La sala principale di Sa Lon, la «Pagoda delle Ciotole», circa 12 km fuori Soc Trang.

Come arrivare e come spostarsi

Soc Trang si trova sulla Strada nazionale 1, che collega Can Tho a Bac Lieu e Ca Mau, quindi si inserisce in modo naturale in un viaggio su strada verso sud attraverso il delta. Da Can Tho la distanza è di circa 60 km. La guida di VnExpress segnala minibus limousine dall'aeroporto internazionale di Can Tho a Soc Trang, prenotabili in aeroporto, che impiegano circa 1 ora e 15 minuti.

Da Ho Chi Minh City gli autobus partono dalla stazione degli autobus di Mien Tay e impiegano circa quattro-cinque ore per una distanza che le fonti stimano tra 210 e 230 km. La tratta è servita da diverse compagnie; prima di partire confrontate gli orari aggiornati con l'operatore.

In città, Kh'leang, il museo, la Pagoda d'Argilla e Som Rong si trovano tutti lungo via Ton Duc Thang o nelle vicinanze e si collegano con brevi corse in taxi o in moto; la Pagoda dei Pipistrelli è a circa 3 km dal centro. Se arrivate in giornata da Can Tho con un autista, concordate in anticipo che resterete alla Pagoda dei Pipistrelli fino al tramonto.

Domande pratiche

Si può visitare Soc Trang in giornata da Can Tho?

Sì. Soc Trang dista circa 60 km da Can Tho lungo la Strada nazionale 1 e le pagode principali sono vicine tra loro. Il limite è la Pagoda dei Pipistrelli, da vedere al tramonto, il che significa rientrare a Can Tho al buio; dormendo una notte a Soc Trang lo evitate.

Quando si vedono i pipistrelli alla Pagoda dei Pipistrelli?

Nel tardo pomeriggio e al crepuscolo, quando i pipistrelli della frutta riposano sui vecchi alberi e poi escono a nutrirsi. Rientrano verso le 3-4 del mattino. Sono molti meno che in passato, quindi non aspettatevi un cielo pieno di pipistrelli.

Quando si celebra l'Ok Om Bok a Soc Trang?

Il 14° e il 15° giorno del decimo mese lunare, di solito a novembre, con la regata di ghe ngo sul fiume Maspero. Nel 2024 la regata si è svolta il 15 novembre. La data lunare cambia ogni anno, quindi verificatela prima di partire.

Come si va da Ho Chi Minh City a Soc Trang?

In autobus dalla stazione di Mien Tay, in circa quattro-cinque ore. In alternativa volate a Can Tho e prendete un minibus limousine dall'aeroporto, circa 1 ora e 15 minuti.

Soc Trang è ancora una provincia?

No, dal 2025. Con la riorganizzazione del giugno 2025, Soc Trang e Hau Giang sono state accorpate alla città di Can Tho. La città oggi è il quartiere di Soc Trang e negli indirizzi compare spesso Can Tho.

Come vestirsi per visitare le pagode?

Coprite spalle e ginocchia, toglietevi le scarpe prima di entrare nelle sale dove lo fanno gli altri e parlate a bassa voce. Sono monasteri attivi, dove monaci e novizi vivono e studiano.

Fonti e verifiche prima di partire

Fonti di riferimento per la versione del 3 ottobre 2026. Verifica orari, accesso, trasporti e condizioni per le date del tuo viaggio. La maggior parte delle fonti indicate è in inglese.

Linee guida editoriali →

Questa esperienza si adatta al tuo itinerario?

Le pagode di Soc Trang si visitano meglio da soli; tenete la mattinata guidata in barca per il mercato galleggiante di Can Tho.

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Crediti fotografici