Reiseguide til Sa Dec: blomsterlandsbyen, huset fra Elskeren og nudler

Hvor Sa Dec ligger, og hvor du bør bo

Sa Dec ligger sør i Dong Thap-provinsen, ved Sa Dec-elven like ved Tien-elven. Etter omorganiseringen av lokalforvaltningen i 2025 er den tidligere byen Sa Dec slått sammen til én enkelt bydel, Sa Dec, så adresser som fortsatt oppgir «Ward 1» eller «Ward 2», viser til de gamle inndelingene. Ifølge reiseguiden til VnExpress ligger byen omtrent 60 km fra Can Tho (litt over en time på veien) og omtrent 130 km fra Ho Chi Minh-byen (rundt tre timer).

Sentrum er kompakt: markedet, elvebredden, Huynh Thuy Le-huset i Nguyen Hue-gaten og de kinesiske templene ligger tett sammen, og det er her de vanlige hotellene finnes. Blomsterlandsbyen ligger i utkanten av byen, i området Tan Quy Dong, og enkelte dyrkere der driver homestay med hagerom og hjemmelaget mat. Velg sentrum hvis du kommer sent eller vil spise på markedet; velg et hageopphold hvis du vil ha blomsterstiene for deg selv ved første lys.

Blomsterlandsbyen: hevede bed, båter og tidlig lys

Blomsterlandsbyen i Sa Dec vokste frem fra hagene i Tan Quy Dong for over hundre år siden og dekker nå nærmere 1000 hektar, med rundt 4000 dyrkerhusholdninger og over 2000 sorter blomster og prydplanter, ifølge Vietnam National Authority of Tourism. I desember 2025 føyde Ministry of Culture, Sports and Tourism dyrkingen av blomster og prydplanter i Sa Dec til den nasjonale listen over immateriell kulturarv.

Det som skiller stedet fra blomsterfelt andre steder, er dyrkingsmåten. Fordi landet er lavtliggende og vått, setter dyrkerne pottene på hevede plattformer av bambus eller betong over kanaler med elvevann, og stell og høsting skjer fra små båter. Gå stiene mellom teigene, eller ta en av de elektriske vognene som kjører gjennom landsbyen, i stedet for å kjøre selv: detaljene finner du på bakkenivå, i de stablede pottene og plankebroene.

Hagene er private gårdsbruk i drift, og hver husholdning bestemmer selv når de åpner. Dra tidlig om morgenen eller sent på ettermiddagen, når lyset er mykere og varmen til å holde ut. Noen hager har bygget utsiktstårn, kafeer og lekeområder og tar en liten inngangsavgift; ellers bør du spørre før du går inn på en teig, holde deg i kantene og la være å ta på planter som dyrkes for salg.

Ukene før Tet er den travleste tiden i landsbyen. Vietnamnet meldte i januar 2025 at rundt 80 % av blomstene var forhåndsbestilt av oppkjøpere innen utgangen av den tolvte månemåneden, og at utstillingene ble stående noen dager ekstra for besøkende før pottene ble sendt av gårde. Blomster- og prydplantefestivalen i Sa Dec er så langt arrangert to ganger, fra 30. desember 2023 til 5. januar 2024 og fra 27. desember 2025 til 4. januar 2026; blir en ny festival kunngjort, bør du bestille rom tidlig.

Huset fra Elskeren og de kinesiske templene

Det gamle Huynh Thuy Le-huset i Nguyen Hue-gaten 255A ble bygget i 1895 av Huynh Cam Thuan, en velstående kjøpmann av kinesisk opprinnelse, i det som da var en livlig handelsgate ved elven, og gjenoppbygd i tegl i 1917. Utenfra ser det ut som en fransk villa; innvendig har det beholdt den tredelte planløsningen fra sørvietnamesiske hus, med rødlakkerte, forgylte treskjermer og utskårne føniksfugler i kinesisk stil. Av et anlegg som en gang var større, står bare hovedbygningen på rundt 258 m² igjen. Huset ble nasjonalt kulturminne i 2009.

Huset har navn etter eierens sønn, Huynh Thuy Le. Ifølge den nasjonale turistmyndigheten møtte han den unge tenåringen Marguerite Duras på en fergeovergang i 1929, da moren hennes var utstasjonert i deltaet; faren hans motsatte seg forholdet, og det tok slutt etter rundt 18 måneder. Duras gjorde det til L'Amant (Elskeren), som vant Prix Goncourt i 1984 og ble filmatisert av Jean-Jacques Annaud i 1992. Kildene er uenige om hvor mye av filmen som ble spilt inn her: en guide ved huset fortalte den nasjonale turistmyndigheten at filmteamet brukte et annet gammelt hus i Can Tho som hovedlokasjon.

Huset ble stengt for restaurering og gjenåpnet 15. desember 2023 med betalt inngang, visninger av Elskeren og utleie av tradisjonelle drakter, ifølge Vietnam National Authority of Tourism. Vi fant ingen offisiell side med gjeldende åpningstider eller billettpriser, så sjekk ved porten.

Et kort stykke unna ligger Kien An Cung, også kalt Chua Ong Quach, et kinesisk tempel bygget på 1920-tallet av Fujian-miljøet i Sa Dec og et nasjonalt kulturminne. Se etter de fargerike keramikkrelieffene på taket og treskjæringene inne. Da vi sjekket 2026-10-03, oppga Sa Dec-guiden til VnExpress at tempelet er åpent hver dag fra 6:00 til 18:00 med gratis inngang. Den samme guiden viser til Thien Hau-pagoden, bygget av Fujian-miljøet i 1867 omtrent 500 m unna, og til de eldre pagodene Kim Hue og Phuoc Hung hvis du vil gå en lengre tempelrunde. Dette er aktive gudshus: kle deg anstendig, og ikke fotografer folk som ber.

Marked, elvebredd og en by av rismel

Markedet i Sa Dec, på bredden av Sa Giang, er travlest tidlig om morgenen, når båtene legger til med grønnsaker, fisk og frukt fra landsbyene rundt. Bodene i og rundt markedet selger bun nuoc leo, hu tieu, banh tam og banh xeo, så dette er det åpenbare stedet for frokost før eller etter en tur i hagene ved daggry.

Byen er også kjent for rismelet sitt. Håndverket bak rismelet fra Sa Dec, som har vært praktisert i omtrent hundre år og omfatter bløtlegging, maling, gjæring og tørking av risen, ble føyd til den nasjonale listen over immateriell kulturarv i 2024; Vietnamnet telte rundt 350 produserende husholdninger. Melet brukes i hu tieu-nudler, banh canh og dampede kaker som banh bo og banh da lon, så en nudelfrokost her gir deg en smak av det byen faktisk lager.

Sa Dec på en rute gjennom Mekongdeltaet

Sa Dec passer best som et overnattingsstopp mellom Vinh Long og Chau Doc, eller som en lang avstikker fra Can Tho. Langdistansebusser går fra busstasjonen Mien Tay i Ho Chi Minh-byen, og det går busser fra Can Tho; med bagasje og knapp tid er bil med sjåfør enklere. Sjekk gjeldende rutetider hos selskapet før du reiser, og regn med trege veier i tiden før Tet.

Dette er et redaksjonelt forslag, ikke en rutetabell.

• Ankomstettermiddagen: sjekk inn, gå langs elvebredden og rundt markedet, og besøk Kien An Cung før det stenger.
• Kvelden: hu tieu eller banh tam bi i sentrum.
• Neste morgen: blomsterlandsbyen ved første lys, til fots eller med elektrisk vogn.
• Sent på formiddagen: Huynh Thuy Le-huset, deretter lunsj og videre reise til Vinh Long, Can Tho eller Chau Doc.

Når du bør reise

Vietnams nasjonale turistnettsted beskriver Mekongdeltaet som varmt hele året, med en regntid fra mai til november som vanligvis gir en kraftig ettermiddagsbyge som varer noen timer. I disse månedene bør du legge hagene til morgenen og spare huset og templene til ettermiddagen.

Blomsterlandsbyen er beplantet hele året, men ukene før Tet er de mest fargerike og de mest folksomme. Den årlige flomsesongen (mua nuoc noi) er tiden da retter som linh-fiskegryte med dien dien-blomster dukker opp på de lokale menyene.