Sa Dec Reiseführer: Blumendorf, das Haus des Liebhabers und Nudeln

Lage von Sa Dec und die Wahl der Unterkunft

Sa Dec liegt im Süden der Provinz Dong Thap am Fluss Sa Dec, nahe dem Tien. Seit der Verwaltungsreform von 2025 ist die frühere Stadt Sa Dec zu einem einzigen Bezirk (Phuong) Sa Dec zusammengelegt; Adressen, die noch „Ward 1“ oder „Ward 2“ nennen, beziehen sich auf die alte Gliederung. Der Reiseführer von VnExpress gibt die Entfernung nach Can Tho mit etwa 60 km an (gut eine Stunde auf der Straße) und nach Ho-Chi-Minh-Stadt mit etwa 130 km (rund drei Stunden).

Das Zentrum ist kompakt: Markt, Flussufer, das Haus von Huynh Thuy Le in der Nguyen Hue Street und die chinesischen Tempel liegen nah beieinander, und hier finden sich auch die gewöhnlichen Hotels. Das Blumendorf liegt am Stadtrand im Gebiet Tan Quy Dong, wo einige Gärtner Homestays mit Gartenzimmern und Hausmannskost betreiben. Wählen Sie das Zentrum, wenn Sie spät ankommen oder auf dem Markt essen möchten; wählen Sie einen Garten, wenn Sie die Blumenwege im ersten Licht für sich haben wollen.

Das Blumendorf: Hochbeete, Boote und frühes Licht

Das Blumendorf von Sa Dec ging vor mehr als einem Jahrhundert aus Gärten in Tan Quy Dong hervor und umfasst laut Vietnam National Authority of Tourism heute knapp 1.000 Hektar mit etwa 4.000 Gärtnerhaushalten und mehr als 2.000 Sorten von Blumen und Zierpflanzen. Im Dezember 2025 nahm das Ministerium für Kultur, Sport und Tourismus den Blumen- und Zierpflanzenanbau von Sa Dec in die nationale Liste des immateriellen Kulturerbes auf.

Was es von Blumenfeldern anderswo unterscheidet, ist die Anbauweise. Weil das Land tief und feucht liegt, stellen die Gärtner ihre Töpfe auf erhöhte Gestelle aus Bambus oder Beton über Kanälen mit Flusswasser und pflegen und ernten sie von kleinen Booten aus. Erkunden Sie die Wege zwischen den Parzellen zu Fuß oder mit einem der Elektrowagen, die durchs Dorf fahren, statt mit dem Auto: Die Details liegen auf Bodenhöhe, in den gestapelten Töpfen und den Plankenbrücken.

Die Gärten sind private, bewirtschaftete Betriebe, deren Öffnung jeder Haushalt selbst regelt. Kommen Sie am frühen Morgen oder späten Nachmittag, wenn das Licht weicher und die Hitze erträglich ist. Manche Gärten haben Aussichtstürme, Cafés und Spielbereiche eingerichtet und verlangen ein kleines Eintrittsgeld; anderswo fragen Sie, bevor Sie eine Parzelle betreten, bleiben am Rand und fassen keine Pflanzen an, die zum Verkauf bestimmt sind.

In den Wochen vor Tet herrscht im Dorf Hochbetrieb. Vietnamnet berichtete im Januar 2025, dass bis Ende des zwölften Mondmonats rund 80 % der Blumen von Händlern vorbestellt waren und die Auslagen noch einige Tage für Besucher stehen blieben, bevor die Töpfe verschickt wurden. Das Blumen- und Zierpflanzenfestival von Sa Dec fand bisher zweimal statt, vom 30. Dezember 2023 bis 5. Januar 2024 und vom 27. Dezember 2025 bis 4. Januar 2026; wird eine weitere Ausgabe angekündigt, buchen Sie früh ein Zimmer.

Das Haus des Liebhabers und die chinesischen Tempel

Das alte Haus von Huynh Thuy Le in der Nguyen Hue Street 255A wurde 1895 von Huynh Cam Thuan, einem wohlhabenden Kaufmann chinesischer Herkunft, an der damals belebten Handelsstraße am Fluss errichtet und 1917 in Ziegelbauweise neu aufgebaut. Von außen wirkt es wie eine französische Villa; innen bewahrt es die dreijochige Raumaufteilung eines südvietnamesischen Hauses, mit rot lackierten, vergoldeten Holzwänden und geschnitzten Phönixen im chinesischen Stil. Von dem einst größeren Anwesen ist nur das Hauptgebäude mit etwa 258 m² erhalten. Seit 2009 ist es nationales Denkmal.

Seinen Namen verdankt das Haus dem Sohn des Besitzers, Huynh Thuy Le. Laut der nationalen Tourismusbehörde lernte er die jugendliche Marguerite Duras 1929 auf einer Fährüberfahrt kennen, als ihre Mutter ins Delta versetzt worden war; sein Vater lehnte die Beziehung ab, und sie endete nach etwa 18 Monaten. Duras machte daraus L’Amant (Der Liebhaber), der 1984 den Prix Goncourt gewann und 1992 von Jean-Jacques Annaud verfilmt wurde. Wie viel des Films hier gedreht wurde, ist umstritten: Ein Führer im Haus sagte der nationalen Tourismusbehörde, das Filmteam habe ein anderes altes Haus in Can Tho als Hauptschauplatz genutzt.

Das Haus wurde zur Restaurierung geschlossen und laut Vietnam National Authority of Tourism am 15. Dezember 2023 wiedereröffnet, mit kostenpflichtigem Eintritt, Vorführungen von Der Liebhaber und Verleih traditioneller Kostüme. Eine offizielle Seite mit aktuellen Öffnungszeiten oder Eintrittspreisen haben wir nicht gefunden; erkundigen Sie sich daher am Eingang.

Wenige Gehminuten entfernt liegt Kien An Cung, auch Chua Ong Quach genannt, ein chinesischer Tempel, den die Fujian-Gemeinde von Sa Dec in den 1920er-Jahren erbaute und der heute nationales Denkmal ist. Achten Sie auf die farbigen Keramikreliefs auf dem Dach und das geschnitzte Holz im Inneren. Bei unserer Prüfung am 2026-10-03 nannte der Sa-Dec-Führer von VnExpress tägliche Öffnungszeiten von 6:00 bis 18:00 Uhr bei freiem Eintritt. Derselbe Führer verweist auf die Thien-Hau-Pagode, 1867 von der Fujian-Gemeinde etwa 500 m entfernt erbaut, sowie auf die älteren Pagoden Kim Hue und Phuoc Hung für einen längeren Tempelrundgang. Es sind aktive Gotteshäuser: Kleiden Sie sich dezent und fotografieren Sie keine Betenden.

Markt, Flussufer und eine Stadt des Reismehls

Der Markt von Sa Dec am Ufer des Sa Giang ist am frühen Morgen am lebhaftesten, wenn Boote mit Gemüse, Fisch und Obst aus den umliegenden Dörfern anlegen. An Ständen in und um die Markthalle gibt es Bun Nuoc Leo, Hu Tieu, Banh Tam und Banh Xeo – der naheliegende Ort für ein Frühstück vor oder nach einem Spaziergang durch die Gärten im Morgengrauen.

Bekannt ist die Stadt auch für ihr Reismehl. Das Handwerk der Reismehlherstellung von Sa Dec, seit etwa einem Jahrhundert ausgeübt und mit Einweichen, Mahlen, Fermentieren und Trocknen des Reises verbunden, wurde 2024 in die nationale Liste des immateriellen Kulturerbes aufgenommen; Vietnamnet zählte rund 350 herstellende Haushalte. Das Mehl wird zu Hu-Tieu-Nudeln, Banh Canh und gedämpften Kuchen wie Banh Bo und Banh Da Lon verarbeitet, sodass ein Nudelfrühstück hier ein Stück dessen ist, was die Stadt tatsächlich herstellt.

Sa Dec in eine Route durchs Mekongdelta einbauen

Sa Dec eignet sich am besten als Übernachtungsstopp zwischen Vinh Long und Chau Doc oder als langer Abstecher von Can Tho. Fernbusse fahren vom Busbahnhof Mien Tay in Ho-Chi-Minh-Stadt, außerdem gibt es Busse aus Can Tho; mit Gepäck und wenig Zeit ist ein Auto mit Fahrer einfacher. Prüfen Sie den aktuellen Fahrplan vor der Reise beim Betreiber und rechnen Sie in der Zeit vor Tet mit zähem Verkehr.

Dies ist ein redaktioneller Vorschlag, kein Fahrplan.

• Nachmittag der Ankunft: einchecken, am Flussufer und rund um den Markt spazieren, dann Kien An Cung besuchen, bevor der Tempel schließt.
• Abend: Hu Tieu oder Banh Tam Bi im Stadtzentrum.
• Nächster Morgen: das Blumendorf im ersten Licht, zu Fuß oder mit dem Elektrowagen.
• Später Vormittag: das Haus von Huynh Thuy Le, danach Mittagessen und Weiterreise nach Vinh Long, Can Tho oder Chau Doc.

Beste Reisezeit

Die nationale Tourismus-Website Vietnams beschreibt das Mekongdelta als ganzjährig heiß, mit einer Regenzeit von Mai bis November, die meist einen heftigen, einige Stunden dauernden Nachmittagsregen bringt. Planen Sie in diesen Monaten die Gärten für den Vormittag ein und heben Sie sich Haus und Tempel für den Nachmittag auf.

Das Blumendorf ist das ganze Jahr bepflanzt, doch die Wochen vor Tet sind am farbenprächtigsten und am vollsten. In der alljährlichen Hochwasserzeit (Mua Nuoc Noi) erscheinen Gerichte wie der Linh-Fisch-Feuertopf mit Dien-Dien-Blüten auf den örtlichen Speisekarten.