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Pyeongchang: estações olímpicas de esqui e trigo-sarraceno em Bongpyeong

Pyeongchang é um condado montanhoso de Gangwon, não uma única cidade: cerca de 65% ficam acima de 700 metros, segundo VisitKorea. Essa altitude explica os Jogos de Inverno de 2018, a estação de esqui mais antiga da Coreia e o verão fresco e verde enquanto Seul fica abafada. Há duas viagens que raramente se sobrepõem: os planaltos de Daegwallyeong, a leste, com estações olímpicas, teleférico Balwangsan e fazendas de ovelhas; e Bongpyeong, a oeste, vila do escritor Lee Hyo-seok, cujo conto tornou famosos os campos brancos de trigo-sarraceno. Escolha primeiro a estação do ano; a base vem depois.

Encosta de aterrissagem dos saltos coberta de neve e torre do estádio de saltos de esqui Alpensia sob céu azul claro
Estádio olímpico de saltos de esqui Alpensia, Daegwallyeong-myeon, no inverno
Tempo recomendado
2–3 noites; 1 noite numa parada entre Seul e Gangneung
Onde ficar
Estações de Daegwallyeong-myeon (Yongpyong, Alpensia) no inverno; Bongpyeong e Phoenix Pyeongchang na época do trigo-sarraceno
Época e calendário
Dezembro a fevereiro é época de esqui; VisitKorea recomenda reservar quartos e traslados antecipadamente. As flores e o Festival Cultural Hyoseok chegam por volta de setembro (4 a 13 de setembro em 2026). Julho e agosto são frescos para a Coreia: Daegwallyeong tem a menor média anual de temperatura na página climática VisitKorea e recebe o festival Música em PyeongChang. As ovelhas da Fazenda Yangtte Daegwallyeong pastam ao ar livre fora do inverno.

Em resumo

Venha por duas ou três noites. De dezembro a fevereiro, hospede-se em Daegwallyeong-myeon, em Mona Yongpyong ou Alpensia, para esquiar; chegue pela linha KTX Gangneung desde Seul e pegue o traslado do resort na estação Jinbu (Odaesan). Do início a meados de setembro, fique em Bongpyeong, onde também está Phoenix Pyeongchang, para os campos e o Festival Cultural Hyoseok, acrescentando um dia em Daegwallyeong para teleférico e fazenda. Fora desses períodos, é uma parada fresca e verde numa viagem de carro por Gangwon, com Odaesan e Gangneung. Carro, táxi ou táxi turístico do condado facilitam muito mais os deslocamentos que ônibus locais.

Inverno ou setembro: escolha sua viagem

As duas imagens célebres de Pyeongchang, pistas olímpicas e campos brancos de trigo-sarraceno, pertencem a estações e cantos diferentes do condado. As estações ficam em Daegwallyeong-myeon e, no caso de Phoenix, Bongpyeong-myeon, num planalto a cerca de 700 metros. VisitKorea indica média de 250 cm de neve por temporada em Yongpyong e inverno mais longo em Daegwallyeong. O trigo-sarraceno é de Bongpyeong, cenário do conto *Quando Floresce o Trigo-Sarraceno*, de Lee Hyo-seok, onde o Festival Cultural Hyoseok ocorre por volta de setembro desde 1999, segundo VisitKorea.

Se esquia, venha entre dezembro e fevereiro e organize tudo em torno de uma estação. Caso contrário, setembro oferece flores e clima ameno nos planaltos. O verão serve para fugir do calor, ver fazendas verdes e o festival Música em PyeongChang em Alpensia (23 de julho a 2 de agosto de 2026, segundo VisitKorea). Fim de outono e início da primavera são os períodos menos atraentes: pistas fechadas e campos vazios.

Chegar de Seul por KTX é fácil, mas um bate-volta não rende. Os pontos ficam espalhados pelo grande condado; as melhores experiências, primeiros meios de elevação, primeiro teleférico ao Balwangsan numa manhã clara e noite numa vila do trigo-sarraceno, exigem pernoite.

Esqui nas estações olímpicas

Mona Yongpyong, em 715 Olympic-ro, abriu em 1975 como primeira estação de esqui coreana. O guia VisitKorea a descreve como maior do país, com 28 pistas e 14 meios de elevação; a Rainbow recebeu esqui alpino dos Jogos de 2018. Boa para variedade e trajetos curtos do quarto ao aluguel de equipamento e aos meios de elevação.

Alpensia, em 325 Solbong-ro, é menor: VisitKorea lista seis pistas, descidas de até 1,4 km e área para snowboard avançado. O atrativo é o complexo: antiga rampa olímpica de saltos com monotrilho subindo a encosta, parque aquático coberto Ocean 700 e vários hotéis. Escolha para grupos em que nem todos esquiam.

Phoenix Snow Park, em 174 Taegi-ro, Bongpyeong-myeon, sediou modalidades de neve olímpicas em 2018. VisitKorea descreve 21 pistas, a suave Panorama de 2,4 km que iniciantes podem descer desde o topo, Extreme Park com meio-tubo para estilo livre, área de trenós e parque aquático Blue Canyon para famílias.

VisitKorea ressalta que abertura da temporada e pistas disponíveis dependem do clima e da fabricação de neve. Confira o site da estação antes de reservar aulas ou passes.

  • Mona Yongpyong: mais pistas e teleférico Balwangsan no local; traslados gratuitos da estação Jinbu (Odaesan).
  • Alpensia: rampa olímpica de saltos, parque aquático e hotéis no mesmo complexo; menos pistas.
  • Phoenix Snow Park: Panorama para iniciantes e parque de estilo livre; estação mais próxima de Bongpyeong.
Pastagem verde com cerca de madeira e edifícios rurais numa encosta de fazenda de ovelhas Daegwallyeong
Pastagem de verão numa fazenda de ovelhas dos planaltos de Daegwallyeong
Cristas montanhosas florestadas até o horizonte sob céu azul, vistas do Balwangsan
Vista do Balwangsan, cume de 1.458 m acima de Yongpyong

Reserve tempo para a comida local

O que comer e onde procurar

Tigela de aço com macarrão picante de trigo-sarraceno, molho de pimenta vermelha, algas cortadas e meio ovo cozido
Makguksu, macarrão de trigo-sarraceno servido em Gangwon e nos restaurantes de Bongpyeong
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Trigo-sarraceno em Bongpyeong (memil makguksu, buchim, jeonbyeong)

A comida de Bongpyeong é o trigo-sarraceno. VisitKorea lista memil makguksu (macarrão frio ou picante), memil buchim (panqueca), memil jeonbyeong (crepe), pãezinhos no vapor e sundae de trigo-sarraceno no Mercado Bongpyeong.

Onde procurar
Rua Gastronômica do Trigo-Sarraceno na Vila Cultural Hyoseok e arredores; Mercado Bongpyeong nas datas terminadas em 2 e 7.
Como encaixar no dia
Almoço no dia da vila e do memorial: compartilhe panqueca e crepe e peça uma tigela de macarrão por pessoa.

Trigo-sarraceno é alérgeno comum. Se evita trigo, pergunte se o macarrão é 100% de trigo-sarraceno.

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Carne bovina hanu em Daegwallyeong

Carne coreana grelhada à mesa. VisitKorea descreve Pyeongchang Hanu Village Daegwallyeong Restaurant, perto do acesso Hoenggye, como restaurante-açougue: escolha e compre os cortes no balcão, leve à mesa e grelhe.

Onde procurar
Pyeongchang Hanu Village Daegwallyeong Restaurant, 5195-25 Gyeonggang-ro, Daegwallyeong-myeon, a cinco a dez minutos de carro de Alpensia e Yongpyong segundo VisitKorea.
Como encaixar no dia
Jantar após esqui, de preferência em grupo para compartilhar vários cortes.

Confira preço e peso de cada corte antes da compra. Precisará de táxi ou carro desde as estações.

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Truta crua fatiada (songeohoe)

VisitKorea diz que truta crua é comum devido aos criadouros locais. Servida em fatias com pasta de pimenta avinagrada ou molho de soja e wasabi, ou misturada com legumes e pó de perilla como salada. O Festival da Truta Pyeongchang ocorre no Odaecheon congelado em Jinbu (9 de janeiro a 9 de fevereiro de 2026, segundo VisitKorea).

Onde procurar
Restaurantes de truta no condado e, em janeiro, recinto do festival no Odaecheon em Jinbu.
Como encaixar no dia
Almoço de inverno em Jinbu ou após pesca no gelo no festival.

Peixe de água doce cru. Se prefere cozido, peça ensopado picante ou truta grelhada.

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Sopa e pratos de escamudo seco (hwangtae)

Hwangtae é escamudo seco no inverno por congelamento e descongelamento repetidos, ficando macio e saboroso. VisitKorea inclui Daegwallyeong nas principais áreas produtoras. Hwangtaegukbap é sopa clara do peixe com brotos de feijão, arroz e ovo.

Onde procurar
Cardápios em Daegwallyeong, onde o peixe é seco.
Como encaixar no dia
Café da manhã ou almoço reconfortante num dia frio de esqui.

É peixe, muitas vezes com acompanhamentos à base de peixe; não é vegetariano.

Bongpyeong e seus campos de trigo-sarraceno

A Vila Cultural Lee Hyo-seok, em Bongpyeong, é onde o escritor, pseudônimo Gasan, nasceu e cresceu. Tornou-se primeira vila cultural nacional coreana em 1990. VisitKorea lista casa natal, moinho de água, Parque Gasan, memorial, museu do trigo-sarraceno e restaurantes especializados. Durante a floração, diz VisitKorea, os campos parecem polvilhados de sal.

O Festival Cultural Hyoseok é a época ideal. A ficha VisitKorea de 2026 indicava 4 a 13 de setembro, 10:00 a 17:00, na Vila Cultural Hyoseok, com entrada gratuita, encenação madanggeuk do conto, concurso literário e feira gastronômica. A edição 2026 terminou; consulte www.hyoseok.com para datas do próximo ano. Se prefere tranquilidade, VisitKorea sugere evitar setembro; os pratos de trigo-sarraceno são servidos o ano todo.

Na consulta de 2026-10-03, VisitKorea indicava o Memorial Lee Hyo-seok aberto 09:00–18:30 de maio a setembro e 09:00–17:30 de outubro a abril, fechado às segundas, entrada adulta de 2.000 won. O Mercado Bongpyeong ocorre a cada cinco dias, nas datas terminadas em 2 e 7, tendo trigo-sarraceno como principal produto. Tente visitar num dia de feira. A Fazenda Herbnara, no vale Heungjeong próximo, tem dez jardins temáticos de ervas; VisitKorea informa fechamento às terças de novembro a abril.

Pista curva de concreto do Centro de Deslizamento Alpensia num vale nevado, pistas de esqui atrás
Centro olímpico de deslizamento Alpensia, construído para bobsled, luge e skeleton

Planaltos de Daegwallyeong: teleférico, fazendas e locais olímpicos

O Teleférico Balwangsan percorre 7,4 km do Dragon Plaza, em Yongpyong, ao cume de 1.458 m em cerca de 18 minutos. VisitKorea o chama de mais longo passeio de teleférico coreano. No alto fica a plataforma panorâmica Balwangsan Ki Skywalk, a 1.458 m acima do mar. Na consulta de 2026-10-03, VisitKorea indicava 09:00–17:00 e ida e volta adulta de 27.000 won. Pode parar com mau tempo; vá cedo num dia claro.

A Fazenda Yangtte Daegwallyeong é a clássica fazenda de ovelhas, a 920 m, com circuito a pé pelas pastagens de cerca de 40 minutos segundo VisitKorea; as ovelhas saem fora do inverno. Samyang Roundhill, com ovelhas, vacas e avestruzes, abriu ao público em 2007 e acrescenta apresentação de cães pastores. A Fazenda Sky Daegwallyeong oferece passeios de trator. Escolha uma: experiências semelhantes, cada uma exige meio dia com deslocamento. Taxas e horários sazonais nas fichas VisitKorea mudam; confira antes.

Sem carro, o Táxi Turístico Pyeongchang parte da estação KTX Jinbu (Odaesan). VisitKorea informa pacotes com Fazenda Herbnara, Colina do Luar Hyoseok, fazenda de ovelhas, Odaesan e teleférico Balwangsan, incluindo KTX ida e volta, entradas e táxi. O templo Woljeongsa e a trilha dos abetos, em Odaesan no norte do condado, estão no nosso guia de Odaesan.

Campo de trigo-sarraceno em flores brancas em Bongpyeong, pavilhão de palha e colinas arborizadas sob céu nublado
Trigo-sarraceno florido em Bongpyeong, cenário do conto de Lee Hyo-seok

Como chegar e se deslocar

A linha KTX Gangneung segue da Estação Seul e Cheongnyangni rumo a Gangneung; VisitKorea inclui Pyeongchang nas principais paradas. O guia de esqui lista traslados gratuitos da estação Jinbu (Odaesan) para Mona Yongpyong e Alpensia. São apenas algumas saídas diárias e mudam a cada temporada: confirme nos sites das estações e reserve na alta temporada.

Ônibus intermunicipais partem para Pyeongchang dos terminais Dong Seoul e Seoul Nambu, segundo VisitKorea. No condado, as distâncias entre Bongpyeong, estações de Daegwallyeong e Jinbu fazem carro alugado ou táxi poupar muita espera.

Combine com Gangneung, no litoral adiante na mesma ferrovia, e Odaesan, Jeongseon e Yeongwol para um circuito maior por Gangwon.

Turbina eólica numa crista nevada da Fazenda Samyang sob céu azul e nuvens brancas
Inverno nas pastagens altas da Fazenda Samyang, Daegwallyeong

Perguntas práticas

Quando floresce o trigo-sarraceno em Bongpyeong?

No início do outono. O Festival Cultural Hyoseok acompanha a floração por volta de setembro; VisitKorea indicava 4 a 13 de setembro de 2026. Datas do próximo ano em www.hyoseok.com.

Qual estação de esqui escolher?

Mona Yongpyong para mais pistas e teleférico, Alpensia para complexo compacto com saltos olímpicos e parque aquático, Phoenix Snow Park para iniciantes, estilo livre e acesso fácil a Bongpyeong.

Dá para fazer bate-volta desde Seul?

O KTX chega, mas atrações espalhadas pelo condado grande pedem ao menos uma noite; duas ou três se vai esquiar.

Como chegar às estações sem carro?

Pegue a linha KTX Gangneung até Jinbu (Odaesan). VisitKorea lista traslados gratuitos para Mona Yongpyong e Alpensia. Confira horários atuais nos sites das estações.

O que fazer em Pyeongchang no verão?

O clima é fresco na altitude, fazendas verdes, teleférico Balwangsan funciona, pista inferior de Alpensia vira jardim de flores silvestres e Música em PyeongChang ocorre no fim de julho e início de agosto.

Qual o comprimento do Teleférico Balwangsan?

VisitKorea indica 7,4 km e cerca de 18 minutos ao cume de 1.458 m. Pode fechar com mau tempo.

Fontes e verificações antes de viajar

Fontes de referência da versão de 3 de outubro de 2026. Confirme horários, acesso, transportes e condições para as datas da sua viagem. A maioria das fontes indicadas está em inglês.

Política editorial →

Esta experiência encaixa no seu percurso?

É simples viajar por conta própria com KTX e traslado do resort. Passeio organizado faz sentido principalmente no primeiro dia de esqui, com equipamento e aulas acertados; confirme que realmente vai a Pyeongchang.

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Créditos fotográficos