Preparar el viaje · Vietnam
Tet en Vietnam 2027: fechas, cierres y si conviene viajar
El Tet, el Año Nuevo Lunar, es la única semana en la que Vietnam deja de trabajar y se pone a viajar, todo a la vez. En los días previos, las calles se llenan de mercados de flores, los kumquats cruzan el tráfico a lomos de las motos y trenes y autobuses se agotan mientras la gente vuelve a casa. Después, durante los primeros días del año nuevo, muchas tiendas y restaurantes cierran y las grandes ciudades se quedan en silencio. Ninguna de las dos mitades es mala para el viajero, pero un viaje que ignora el Tet suele toparse con ambas en el peor momento.

- Tiempo recomendado
- Planifique en torno a 1–2 semanas antes y después del 6 de febrero de 2027; quédese en una misma base la Nochevieja del Tet y los 3 primeros días
- Dónde alojarse
- Barrio Antiguo de Hanói o Tay Ho en el norte; centro de Ciudad Ho Chi Minh en el sur
- Temporada y fechas
- El Tet cae el primer día del primer mes lunar, normalmente en enero o febrero; en 2027 es el 6 de febrero, con vacaciones oficiales del 4 al 10 de febrero.
En resumen
En 2027, el primer día del Tet es el sábado 6 de febrero, y las vacaciones oficiales de los empleados públicos van del 4 al 10 de febrero. La forma más tranquila de vivirlo es llegar una semana antes, reservar todos los trayectos largos antes de aterrizar y pasar la Nochevieja del Tet y los dos o tres primeros días en una sola ciudad (el Barrio Antiguo de Hanói o el centro de Ciudad Ho Chi Minh), a pie o en bicicleta, con la habitación reservada para todo el periodo. Si prefiere un viaje itinerante normal, vuelva a desplazarse cuando terminen las vacaciones oficiales, el 10 de febrero, o viaje en marzo. Evite programar trenes, autobuses o vuelos nacionales largos en los últimos días antes del Tet y en los días inmediatamente posteriores a las vacaciones, cuando la gente vuelve a casa y luego regresa al trabajo.
Cuándo cae el Tet 2027 y cuánto tiempo se ralentiza el país
El Tet se rige por el calendario lunar, no por el occidental: la Administración Nacional de Turismo de Vietnam (VNAT) lo define como el primer día del primer mes lunar, normalmente en enero o febrero. En 2027 es el sábado 6 de febrero, primer día del Año de la Cabra, y la Nochevieja del Tet, la noche más importante, cae el viernes 5 de febrero.
Cuando lo comprobamos el 2026-10-03, el servicio en inglés de la agencia estatal de noticias informaba de que el Gobierno había aprobado siete días de vacaciones del Tet, del 4 al 10 de febrero de 2027 (del día 28 del duodécimo mes lunar al quinto día del primero), para funcionarios y empleados públicos. Las empresas privadas fijan sus propios días, así que tome esas fechas como el núcleo del parón, no como sus límites.
En la práctica, la temporada es mucho más larga que las vacaciones. La guía del Tet de la VNAT indica que las celebraciones empiezan tres días antes del Año Nuevo y se prolongan unos días después, y que los preparativos comienzan semanas antes. El horario del Tet de Vietnam Railways, puesto a la venta el 5 de septiembre de 2026, cubre los viajes del 23 de enero al 25 de febrero de 2027, lo que da una buena medida de cuánto dura el pico de los desplazamientos de larga distancia.
Las semanas previas: mercados de flores, compras y Nochevieja del Tet
Para la mayoría de los viajeros, la cuenta atrás es lo mejor. La VNAT describe casas y oficinas decoradas con carteles de «Chúc Mừng Năm Mới» (Feliz Año Nuevo), kumquats y flores de melocotonero en lugares de honor, y mercados abarrotados de gente que compra adornos rojos y dorados, farolillos del zodiaco y sobres rojos con dinero de la suerte (lì xì). Todo está abierto, las calles están más animadas que nunca y el transporte urbano sigue funcionando con normalidad.
En Hanói, el organismo de turismo destaca el mercado de flores de Quảng Bá, junto al Lago del Oeste, en la semana anterior al Tet, donde la gente compra ramas de melocotonero rosa para atraer la suerte; Hang Luoc, en el Barrio Antiguo, es otro mercado de flores que se llena esos días. Para la Nochevieja del Tet, la VNAT propone los callejones del Barrio Antiguo, donde aparecen altares improvisados con fruta y pollo hervido junto a los bordillos, y señala que en las grandes ciudades se lanzan fuegos artificiales a medianoche.
En el sur, la flor del Año Nuevo es la flor amarilla del ochna (mai). En Ciudad Ho Chi Minh, según la VNAT, la calle Nguyễn Huệ, en el centro, acoge la mayor exposición de flores del Tet del país, repleta de familias con ropa nueva y mujeres vestidas con áo dài.

Reserva tiempo para la comida local
Qué comer y dónde buscarlo

Bánh chưng (pastel cuadrado de arroz glutinoso)
El pastel del Tet del norte: arroz glutinoso, judías mungo y panceta con pimienta negra, envuelto en hojas verdes de dong en forma de cuadrado y hervido durante horas. La VNAT recoge la leyenda de un príncipe que ganó el trono del último rey Hung con este pastel, presentado como una pareja de pasteles de arroz que representan el cielo y la tierra.
- Dónde buscar
- Los puestos de mercado y las tiendas lo venden en las semanas previas al Tet; en Hanói, la guía del organismo de turismo recomienda la tienda Quốc Hương, en la calle Hàng Bông.
- Cómo encajarlo en el día
- Compre uno antes de la Nochevieja del Tet: se conserva varios días y resuelve un desayuno o un tentempié cuando las tiendas están cerradas. Córtelo en lonchas y acompáñelo de cebolletas encurtidas, o fríalo hasta que quede crujiente.
Lleva cerdo; existen versiones vegetarianas, pero hay que pedirlas. Es denso y muy saciante, así que empiece por una loncha fina.
Bánh tét (pastel cilíndrico de arroz glutinoso)
La versión del sur y del centro del bánh chưng: el mismo relleno de arroz, judías mungo y cerdo, enrollado en hojas de plátano en forma de cilindro largo y cortado en rodajas. Las familias suelen prepararlo juntas en los días previos al Tet.
- Dónde buscar
- Mercados y tiendas de comestibles de Ciudad Ho Chi Minh y del sur en las semanas previas al Tet.
- Cómo encajarlo en el día
- Como el bánh chưng, una buena reserva para los días de cierre: córtelo en rodajas y tómelo frío o a la plancha.
Lleva cerdo; algunas versiones llevan plátano o rellenos dulces en su lugar, así que pregunte qué contiene.
Thịt kho (cerdo caramelizado con huevos)
Panceta de cerdo y huevos duros guisados a fuego lento en azúcar caramelizado, salsa de pescado y agua de coco. La VNAT incluye el cerdo caramelizado en la comida del Tet del sur, junto con la sopa de melón amargo y la ensalada de pollo.
- Dónde buscar
- Cocinas familiares y casas de comidas de arroz (cơm) del sur; en los días de cierre, su mejor opción son los restaurantes que siguen abiertos.
- Cómo encajarlo en el día
- Con arroz y verduras encurtidas en la comida o la cena; se prepara en grandes ollas para que dure varios días de fiesta.
Lleva cerdo y salsa de pescado; es contundente y salado.
Canh khổ qua (sopa de melón amargo relleno)
Melón amargo relleno de carne picada de cerdo sazonada y cocido a fuego lento en un caldo ligero. En el sur no falta en la mesa del Tet porque su nombre suena como un deseo de que pasen las penurias.
- Dónde buscar
- Casas de comidas familiares del sur y restaurantes de hotel que abren durante el Tet.
- Cómo encajarlo en el día
- Un contrapunto ligero a los pasteles de arroz y al cerdo guisado.
El amargor es la gracia; el relleno suele llevar cerdo y salsa de pescado.
Mứt Tết (frutas y semillas confitadas)
Jengibre, coco, kumquat y semillas de loto confitados, además de pipas de girasol o de sandía, servidos en cajas decoradas para los invitados. La VNAT menciona las cajas de fruta confitada que las familias ofrecen a las visitas durante el Tet.
- Dónde buscar
- Mercados y tiendas venden las cajas en las semanas previas al Tet; también se las ofrecerán en cualquier casa que visite.
- Cómo encajarlo en el día
- Un pequeño regalo si le invitan a una casa, o un tentempié para acompañar el té.
Muy dulce; algunas llevan frutos secos y colorantes alimentarios.
Qué cierra durante el Tet y qué se puede seguir haciendo
La VNAT lo dice sin rodeos: como el personal se marcha a casa con su familia, los negocios y restaurantes suelen cerrar al menos los primeros días del Tet, y las ciudades están tranquilas, con pocas opciones para comer y comprar. Las preguntas frecuentes del organismo de turismo lo califican de inconveniente para quien va justo de tiempo. Prevea el desayuno y al menos una comida al día en su hotel, compre tentempiés y agua antes de la Nochevieja del Tet y lleve efectivo suficiente para varios días por si las tiendas con las que contaba están cerradas.
La ventaja es igual de real. La misma guía presenta los primeros días del Tet como una ocasión excepcional para ver las grandes ciudades sin ruido ni tráfico, y propone recorrerlas en bicicleta, en scooter o a pie. Los lugares de peregrinación no cierran, sino que se llenan, como muestran las cifras de la Pagoda del Perfume que figuran más abajo.
Algunos lugares patrimoniales de los alrededores de Hanói incluso suprimen la entrada. Según informó el Ministerio de Cultura en diciembre de 2023, la normativa de tarifas de Hanói hacía gratuita la Pagoda del Perfume (chùa Hương) el último día del año lunar y los dos primeros días del Tet, y concedía los mismos días gratuitos en la aldea antigua de Duong Lam y en las pagodas de Thay y Tay Phuong. La temporada de peregrinación a la Pagoda del Perfume empieza justo después del Tet: en 2026, el festival se celebró del segundo día del primer mes lunar al 11 de mayo, y los organizadores registraron casi 136.000 visitantes en los cinco primeros días del año nuevo. Cuente con colas, no con cierres, y compruebe las fechas de 2027 antes de ir.
En esta época también aumentan los pequeños delitos: los consejos de viaje del Gobierno británico advierten de un incremento de los hurtos y los tirones de bolso en Navidad y en el Tet. Lleve el móvil y el bolso bien sujetos entre el gentío de los mercados de flores y durante los fuegos artificiales.

Transporte: reserve primero los trayectos largos
La guía del Tet de la VNAT advierte de que quienes regresan a su pueblo disparan la demanda de autobuses, trenes, aviones y habitaciones de hotel, y aconseja reservar transporte y alojamiento con mucha antelación si tiene que viajar en esas fechas. Su guía de transporte recomienda reservar los billetes de tren con bastante antelación en periodos festivos, y las plazas de autobús open tour al menos con dos semanas de margen en las fiestas vietnamitas. Su guía de aeropuertos indica que los precios de los vuelos nacionales suben en torno a los días festivos.
En el caso de los trenes, las fechas ya están fijadas. Cuando lo comprobamos el 2026-10-03, Vietnam Railways afirmaba haber puesto a la venta el 5 de septiembre de 2026 unos 300.000 billetes norte–sur para viajar entre el 23 de enero y el 25 de febrero de 2027, con siete pares diarios de trenes Reunification Express más dos pares adicionales (TN3/4 y TN5/6) entre Hanói y Ciudad Ho Chi Minh. También preveía trenes extra en algunas rutas, como Saigón–Da Nang y Nha Trang, y Hanói–Vinh, durante las propias vacaciones, del 5 al 8 de febrero de 2027.
Los billetes del Tet tienen además sus propias condiciones de cambio y reembolso. La web de reservas del ferrocarril (dsvn.vn) publicaba un aviso específico para el Tet 2027 cuando lo consultamos; para el Tet 2025 había fijado una deducción del 30% en los billetes cambiados o devueltos en el periodo punta, frente al 10–20% habitual, así que no reserve un tren del Tet si no lo tiene claro.
Lo que conviene evitar es un trayecto largo en los últimos días antes de la Nochevieja del Tet, cuando todo el mundo vuelve a casa, o en los días posteriores a las vacaciones, cuando todos regresan. Reserve primero esos tramos y encaje después los hoteles.
Tres maneras de organizar un viaje en torno al Tet
Se trata de una propuesta editorial basada en las fechas oficiales indicadas arriba, no de un horario. Compruebe los días de apertura de todo aquello que no quiera perderse.
- Vivir el Tet sin moverse: llegue a finales de enero de 2027, haga los desplazamientos largos la semana anterior y pase del 4 al 10 de febrero en una sola ciudad. Recorra los mercados de flores, viva la Nochevieja del Tet en la calle y aproveche los tranquilos primeros días para pasear y montar en bici.
- Viajar justo después: pase los primeros días del año nuevo en un mismo lugar y empiece a recorrer el país cuando terminen las vacaciones oficiales, el 10 de febrero. El Festival de Lim, en Bac Ninh, a una hora de Hanói, se celebra el día 12 o 13 del primer mes lunar, que según nuestros cálculos corresponde al 17 o 18 de febrero de 2027, y para entonces la temporada de peregrinación a la Pagoda del Perfume ya está en marcha.
- Evitarlo: si su viaje consiste en recorrer mucho terreno, con trenes, autobuses y excursiones cada pocos días, venga a partir de principios de marzo, cuando el pico de viajes del Tet ya ha pasado hace tiempo.
- Con poco tiempo: no planee un viaje de una semana por varias ciudades entre el 1 y el 12 de febrero de 2027, aproximadamente; los cierres y el transporte completo le harían perder demasiados días.

Protocolo: invitaciones, felicitaciones y dinero de la suerte
Una invitación a casa de una familia durante el Tet es un honor. La VNAT explica que no conviene presentarse sin invitación en un hogar vietnamita durante el Tet, porque los primeros invitados del año se eligen especialmente para traer buena suerte a la familia. Si le invitan, un pequeño regalo, como fruta, dulces o una caja de té, es una opción segura.
Por tradición, el dinero de la suerte (lì xì) en sobres rojos lo dan los mayores a los miembros más jóvenes de la familia y los jefes a sus empleados, y la VNAT señala que pasar de recibir lì xì a darlo es una señal de haberse hecho mayor. En los primeros días del año, una sonrisa y un «Chúc mừng năm mới» a quienes se cruce le abrirán muchas puertas.
Preguntas prácticas
¿Cuándo es el Tet en 2027?
El primer día del Año Nuevo Lunar es el sábado 6 de febrero de 2027, y la Nochevieja del Tet, el viernes 5 de febrero. El Gobierno aprobó unas vacaciones oficiales del 4 al 10 de febrero de 2027 para los empleados públicos.
¿Es buena idea visitar Vietnam durante el Tet?
Sí, si se queda en un mismo lugar durante las propias fiestas. Las semanas previas son coloridas y todo está abierto; los primeros días del año nuevo son tranquilos, con muchas tiendas y restaurantes cerrados. Es un mal momento para un viaje rápido por varias ciudades, porque el transporte de larga distancia va lleno.
¿Qué cierra durante el Tet en Vietnam?
Según el organismo de turismo, los negocios y restaurantes suelen cerrar al menos los primeros días del Tet. Templos y pagodas siguen llenos, y algunos lugares patrimoniales cerca de Hanói, como la Pagoda del Perfume, han sido gratuitos los primeros días del año nuevo. Prevea las comidas y el efectivo.
¿Con cuánta antelación hay que reservar trenes y autobuses para el Tet?
Cuanto antes, mejor. Vietnam Railways puso a la venta sus billetes del Tet 2027 el 5 de septiembre de 2026, y el organismo de turismo recomienda reservar los autobuses open tour al menos con dos semanas de antelación en las fiestas vietnamitas. Los vuelos también se encarecen en torno a los días festivos.
¿Dónde se viven mejor las celebraciones del Tet?
En Hanói, en los mercados de flores de Quảng Bá, junto al Lago del Oeste, y de Hang Luoc, en el Barrio Antiguo, antes del Tet, y en los callejones del Barrio Antiguo en la Nochevieja del Tet. En Ciudad Ho Chi Minh, en la exposición de flores de la calle Nguyễn Huệ. En las grandes ciudades se lanzan fuegos artificiales a medianoche en la Nochevieja del Tet.
¿Puedo visitar un hogar vietnamita durante el Tet?
Solo si le invitan. Los primeros visitantes del año se eligen para traer suerte a la familia, así que no se presente sin avisar. Si le invitan, lleve un pequeño regalo, como fruta o dulces.
Fuentes y comprobaciones antes de viajar
Fuentes de referencia de la versión del 3 de octubre de 2026. Confirma horarios, acceso, transporte y condiciones para tus fechas de viaje. La mayoría de las fuentes enlazadas están en inglés.
- Administración Nacional de Turismo de Vietnam: guía del viajero para las fiestas del Tet ↗ — se abre en una pestaña nueva
- VietnamPlus (Agencia de Noticias de Vietnam): aprobados los calendarios festivos del Día de la Cultura Vietnamita, el Año Nuevo Lunar y la Fiesta Nacional ↗ — se abre en una pestaña nueva
- Vietnam Railways: a la venta 300.000 billetes de tren para el Tet Dinh Mui 2027 ↗ — se abre en una pestaña nueva
- Venta de billetes de Vietnam Railways: dsvn.vn ↗ — se abre en una pestaña nueva
- Administración Nacional de Turismo de Vietnam: los 10 principales festivales y fiestas de Vietnam ↗ — se abre en una pestaña nueva
- Administración Nacional de Turismo de Vietnam: transporte dentro de Vietnam ↗ — se abre en una pestaña nueva
- Administración Nacional de Turismo de Vietnam: guía del viajero de los aeropuertos de Vietnam ↗ — se abre en una pestaña nueva
- Administración Nacional de Turismo de Vietnam: preguntas frecuentes ↗ — se abre en una pestaña nueva
- Administración Nacional de Turismo de Vietnam: salud y seguridad ↗ — se abre en una pestaña nueva
- Ministerio de Cultura, Deportes y Turismo: Hanói sube las entradas de los lugares patrimoniales (diciembre de 2023) ↗ — se abre en una pestaña nueva
- VietnamPlus: se inaugura el Festival de la Pagoda Huong 2026 ↗ — se abre en una pestaña nueva
- Consejos de viaje del FCDO británico: seguridad en Vietnam ↗ — se abre en una pestaña nueva
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La calle de las flores del Tet en Nguyen Hue, Ciudad Ho Chi Minh, durante el Año Nuevo Lunar de 2016
Fotografía: trungydang — se abre en una pestaña nueva · CC BY 3.0 — se abre en una pestaña nueva
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Preparación del banh tet, el pastel cilíndrico de arroz glutinoso del sur y el centro de Vietnam, antes del Tet
Fotografía: This is Thảo — se abre en una pestaña nueva · CC BY-SA 4.0 — se abre en una pestaña nueva
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Composiciones florales del Tet junto al lago Hoan Kiem, Hanói, en 2018
Fotografía: Donald Trung — se abre en una pestaña nueva · CC BY-SA 4.0 — se abre en una pestaña nueva
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Kumquats a la venta en un mercado de flores del Tet en Long Xuyen, An Giang
Fotografía: Bùi Thụy Đào Nguyên — se abre en una pestaña nueva · CC BY-SA 3.0 — se abre en una pestaña nueva
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Adornos del Tet en el Museo de la Cerámica Comercial de la ciudad antigua de Hoi An, enero de 2020
Fotografía: Steffen Schmitz ( more photos ) — se abre en una pestaña nueva · CC BY-SA 4.0 — se abre en una pestaña nueva
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