Mekongdeltaet og Phu Quoc · Can Tho
Rejseguide til Mekongdeltaet: Can Tho, Cai Rang og Ben Tre
Mekongdeltaet er Vietnams vandverden: floder i karamelfarve, frugtplantager på øer og markeder, hvor der handles fra både. De fleste ser det fra et busvindue og en turbåd på én lang dag fra Ho Chi Minh-byen. Den dag er nok til Ben Tres kokosstier, men en almindelig dagstur når aldrig frem til den flydende Cai Rang-markedsplads, som er forbi senest hen på formiddagen. Can Tho, deltaets store og afslappede flodby, er der, hvor valget mellem dagstur og overnatning afgøres, og denne guide hjælper dig med at træffe det.

- Anbefalet tid
- Mindst 1 nat, 2 anbefales (3 dage); en valgfri første nat på Con Phung tilføjer kokoslandet
- Hvor du skal bo
- Ninh Kieu i Can Tho, tæt på kajen, hvor morgenbåden til Cai Rang sejler fra; en valgfri første nat på Con Phung i provinsen Vinh Long, på vejen fra Ho Chi Minh-byen
- Sæson og tidspunkt
- Det nationale turistsite angiver december til april som den tørre sæson, bedst til bådture og flydende markeder, og maj til november som regntiden med et eftermiddagsskybrud, der som regel varer nogle timer. September til november er oversvømmelsessæsonen, og frugten modner fra juni til august.
Det korte svar
Book mindst én nat i Can Tho, og to hvis du kan, ved Ninh Kieu-promenaden, så du kan tage en båd til den flydende Cai Rang-markedsplads ved daggry; en almindelig dagstur fra Ho Chi Minh-byen når til Ben Tre på cirka to timer, men går glip af markedet. Book først værelset, derefter bussen fra Ho Chi Minh-byen på operatørens eget websted, og Cai Rang-turen hos en licenseret operatør aftenen før. To centrale priser, tjekket den 17. og 18. oktober 2026: en bus fra Ho Chi Minh-byen til Can Tho koster VND 210.000 på rutesiden hos Thanh Buoi, og Mekong Smiles Cai Rang-tur koster VND 1.390.000 pr. voksen på operatørens egen side.
En dagstur fra Ho Chi Minh-byen eller en nat i Can Tho
De fleste rejsende møder Mekongdeltaet på én enkelt dag. Ben Tre ligger omkring to timers kørsel fra Ho Chi Minh-byen, og en dag dér rummer en sejltur gennem kanaler med nipapalmer, et værksted med kokosslik, en cykeltur ad skyggefulde veje og en frokost med stegt elefantøre-fisk; det nationale turistsite kalder byen en af de byer, der ligger nærmest Ho Chi Minh-byen, og et let sted at opleve på en dagstur. Har du én ledig dag, er det en god måde at bruge den på, og den passer fint sammen med Cu Chi-tunnelerne som den anden klassiske dagstur fra byen.
Saigon Adventures egen side opfører en fælles dagstur til My Tho og Ben Tre med afhentning på hotellet i Distrikt 1 mellem 07:45 og 08:15, en gruppedag på 9 til 10 timer og frokost og entré inkluderet, til USD 17 pr. person i en stor gruppe og USD 26 i en lille (tjekket den 18. oktober 2026). Vil du af sted på egen hånd, så tag en bus til Ben Tre, hvor det nationale turistsite opfører en billet med Thao Chau Express til VND 75.000 pr. person, og fortsæt med Grab, som dækker Ben Tre, til den gamle færgeanløbsplads Rach Mieu, hvor Con Phungs både henter gæsterne (se afsnittet om Ben Tre).
Det, en almindelig dagstur ikke når, er det flydende marked. Cai Rang er mest livligt fra ca. 04:00 til 09:00, og Can Tho ligger omkring 165 km og 2 t 30 min til 3 t 10 min med bus fra Ho Chi Minh-byen ifølge Thanh Buois hjemmeside, så markedet ligger uden for en dagturs tidsramme. Med to nætter i Can Tho kan du ankomme første eftermiddag, tage båden ved daggry på den anden dag og stadig have tid til kanalerne og frugtplantagerne.
Vores 14-dages rejseplan giver Can Tho én nat, med bussen på dag 12, Cai Rang-båden ved daggry på dag 13 og bussen tilbage til Ho Chi Minh-byen samme dag, og 21-dages rejseplanen giver den også én nat. Én nat er det mindste, der rækker til markedet; en anden nat tilføjer kanalerne, Con Son og en rolig aften. Hvis du hellere vil have ro end markeder, passer et homestay på en ø på Ben Tre-siden (se næste afsnit) bedre til én nat end et hotel i byen.
En bemærkning om navne: Ifølge Nationalforsamlingens resolution 202/2025/QH15 af 12. juni 2025 ligger Ben Tre nu i provinsen Vinh Long, sammenlagt med Tra Vinh; Can Tho er en by på provinsniveau, der har optaget Soc Trang og Hau Giang; og My Tho, som tidligere lå i Tien Giang, hører nu under provinsen Dong Thap. Gamle kort og nogle skilte bruger stadig de tidligere navne.
Hvor du skal bo: Can Thos Ninh Kieu-promenade eller et homestay på en ø
Bo i centrum af Can Tho, tæt på Ninh Kieu-kajen, Ong-pagoden, det gamle Binh Thuy-hus og vejen til Cai Rang-bådene. Ninh Kieu-kajen er en park på 7.000 kvadratmeter på Hau-flodens højre bred, anlagt i det 19. århundrede, og ved siden af den ligger en 200 m lang gangbro, som er oplyst med LED-lys om natten; om aftenen viser en rundtur med flodbus og middag byen og Can Tho-broen.
Budgettet nedenfor bruger Ninh Kieu 2 Hotel, Hoa Binh-gaden 3 i Ninh Kieu-bydelen, som har 108 værelser. Hotellets egen side opfører Standard Double (25 m2) til VND 950.000 pr. nat med buffetmorgenmad, som serveres fra 06:00 til 09:00, og moms og servicegebyr er opført blandt det inkluderede (tjekket den 17. oktober 2026). Indtjekning er efter 14:00 og udtjekning før 12:00. Hotellet ligger på samme avenue som Can Tho-museet.
Alternativet er en nat på en ø, som tredje nat eller i stedet for byen. Turistområdet Con Phung på Tien-floden i provinsen Vinh Long opfører sit Coco Island-homestay til VND 800.000 for et dobbeltværelse til standardprisen fredag til søndag og VND 560.000 mandag til torsdag under et tilbud på 30 procent, som ikke gælder helligdage og Tet. Det nationale turistsite beskriver også familiedrevne homestays på Tan Phong-øen ved Cai Be, som Mekong Rustic, med hjemmelavet mad og frugt hele dagen.

Det flydende marked i Cai Rang ved daggry
Cai Rang er deltaets mest kendte flydende marked og et fungerende engrosmarked. Det ligger omkring 6 km fra Can Thos centrum ad nationalvej 1A og er en 30 minutters bådtur fra Ninh Kieu-kajen, ifølge Vietnams turistsite for landdistrikter. Det site beskriver hundredvis af både i alle størrelser, der samles ét sted, læsset med græskar, vandmeloner, ananas og andre varer, men antallet af handlende både skifter fra morgen til morgen, og Mekong Smiles turside råder besøgende til at komme for stemningen på floden frem for det billede, man ser på ældre fotos. Hver sælger hænger prøver af sine varer på en lang stang i stævnen, en skik kaldet cay beo, så køberne på afstand kan se, hvad hver båd sælger, uden at nogen skal råbe op over motorerne. Handlen er mest livlig tidligt, så timerne før 07:00 betyder mest.
Morgenmaden kommer til dig. Små både stikker skåle med hu tieu, en suppe med svinekød og nudler, og krabbenudelsuppe (bun rieu) mellem de større både, og andre har en kulkomfur med til kaffe filtreret gennem klæde. Turistsitet for landdistrikter angiver de travle timer til omtrent 04:00 til 09:00; det nationale turistsites side om Can Tho siger, at handlen som regel foregår fra 04:30 til 08:00.
Book båden aftenen før. Mekong Smile, en operatør i Can Tho, der opgiver sit licensnummer som inbound-rejsearrangør på sin egen hjemmeside, kører en morgentur til Cai Rang på 5 til 6 timer til VND 1.390.000 pr. voksen (VND 1.045.000 for et barn på 6 til 10 år) for en gruppe på to eller flere, med afhentning på hoteller i det centrale Can Tho kl. 06:00 (tjekket den 18. oktober 2026; siden daterer sin pris til 12. august 2026). Prisen omfatter morgenmad på båden, entré, et værksted i risnudler, en kakaofarm, en frugthave og en lille kanal, rejseforsikring og moms. En tidligere start bringer dig ind blandt bådene, før varmen sætter ind: det nationale turistsite råder til at gå om bord ved Ninh Kieu-kajen kl. 05:00 og være på vandet senest kl. 05:00 eller 05:30, fordi sælgerne senest kl. 08:00 pakker sammen, og en afhentning kl. 06:00 når stadig frem til markedet inden for dets travle timer på omtrent 04:00 til 09:00. Book kun hos en etableret, licenseret operatør, bed om en sikkerhedsinstruktion, og tjek selv, at der er redningsveste nok og tilstrækkelige flugtveje.
Vil du have et roligere kig på frugtbådene, er Phong Dien det andet marked på den smågruppetur, der er anført nedenfor. Den nationale turistdatabase placerer det omkring 17 km fra det centrale Can Tho, ved Cau Nhim i kommunen Nhon Ai; det åbner ved første lys, er mest livligt fra omkring 07:00 til 08:00 og tynder ud efter 09:00, selv om nogle handlende bliver til ind på eftermiddagen.

Kanaler, frugtplantager og gamle huse omkring Can Tho
Can Tho er omgivet af små kanaler. Mod en lille betaling kan du leje en robåd i nogle timer og gøre holdt ved værksteder, hvor rispapir og nudler laves i hånden. Frugten modner i frugtplantagerne fra juni til august. Besøg i frugtplantagerne indgår i de ø-ture, som turistsiden anbefaler, og de inkluderer frokost hos en lokal familie; Con Son (se nedenfor) er den frugthaveø, der ligger nærmest byen, og Mekong Smiles Cai Rang-tur har et stop i en frugthave, hvor der alt efter årstiden kan blive budt på mango, blomme og dragefrugt.
Con Son er en lille ø på 70 hektar midt i Hau-floden. Fra Co Bac-færgestedet i Binh Thuy-bydelen tager overfarten cirka 5 til 10 minutter, eller du kan leje en båd ved Ninh Kieu-kajen. Der er frugthaver, en flydende platform med fiskebure, hvor du kan made fiskene, og kurser i at lave pandekager på sydlig vis.
Det gamle Binh Thuy-hus på Bui Huu Nghia-gaden 144 blev bygget i 1870 af Duong-familien og blander fransk og asiatisk arkitektur. Huset blev i 2009 udpeget som nationalt arkitektonisk og kunstnerisk monument og har været filmlokation, blandt andet for Elskeren. Det ligger i Binh Thuy-bydelen, så tag en taxa eller en bil bestilt via app dertil fra havnefronten. Ong-pagoden i byens centrum blev opført i slutningen af 1800-tallet af kinesiske efterkommere; forhallen er dunkel, med spiraler af brændende røgelse hængende fra tagspærene, og hele templet er udsmykket i dyb rød.
Om aftenen sælges der gademad på Can Tho-natmarkedet, som turistsiden placerer cirka 1 km vest for Hau-floden. Can Tho-museet på Hoa Binh-gaden 1 blev grundlagt i 1976 og viser omkring 5.000 genstande med engelske oversættelser. Ingen officiel side oplyser åbningstider eller billetpriser for det gamle Binh Thuy-hus og Can Tho-museet.
Ben Tre og kokoslandet samt øen Thoi Son
Ben Tre er kokosland. Den nationale turistside skriver, at der ligger mere end 300 kokosslikfabrikker i området, og at de fleste bådture gør holdt ved et værksted, hvor du ser slikket blive lavet, fra høst til indpakning, og smager, så meget du vil. Stille veje fører ud i landskabet, hvor du kan leje en cykel, besøge et teglværk, hvor mursten formes og brændes i enorme ovne, se mattevævere på arbejde eller tage en robåd. Frokosten er typisk stegt elefantøre-fisk, rullet i rispapir med agurk, ananas og krydderurter, eller et kokosinspireret måltid med kokosris og rejer braiseret i kokos.
Con Phung er den ø, de fleste dagture gør holdt ved: det tidligere sæde for Kokosmunken (Dao Dua) og hans religion. Turistområdets egen hjemmeside oplyser en voksenbillet til VND 50.000 og en børnebillet til VND 30.000 for børn fra 80 cm til 1,3 m, med bådtransport tur-retur inkluderet; billetten dækker Kokosmunkens bygninger, kokosmuseet, et kokosslikværksted, kokoshåndværk og en krokodillefarm (tjekket den 17. oktober 2026). Der er åbent fra 07:30 til 18:00 hver dag, også på helligdage og under Tet. Bådene henter besøgende ved den gamle Rach Mieu-færgeanløbsplads på Ben Tre-siden; ring til turistområdets hotline, når du når anløbspladsen, så det er dets egen båd, der henter dig, og ikke en mellemmands.
Con Phung passer bedst som første overnatning på vej til Can Tho, ikke som en omvej: tag bussen fra Ho Chi Minh-byen til Ben Tre (cirka to timer, og en billet med Thao Chau Express til VND 75.000 pr. person ifølge den nationale turistside), stig på turistområdets båd ved anløbspladsen, sov på øen og fortsæt til Can Tho næste morgen. Turen fra Ben Tre by til anløbspladsen og en bus fra Ben Tre til Can Tho er ikke offentliggjort; Grab dækker begge byer, og nødplanen er bussen tilbage til Ho Chi Minh-byen og videre med Thanh Buoi.
Thoi Son er det sædvanlige valg fra My Tho. Dong Thap-turistportalen beskriver øen som omkring 1.200 hektar i den nedre Tien-flod, 20 minutter i båd fra My Tho, dækket af frugtplantager, med kanoture under nipapalmer, honningte, kokosslik og folkemusikken don ca tai tu. Portalen oplyser billetter til VND 50.000 til VND 100.000, åbningstider fra 07:00 til 18:00 og cirka 120 minutter ved ét stop. Hvis du rejser videre til Can Tho ad landevejen, har Sa Dec blomsterplantager og huset fra 1895, der tilhørte elskeren i Marguerite Duras' roman, og som er åbent for besøgende.

Sådan kommer du dertil: busser, Can Tho-lufthavnen, videre rejse og lokale både
Med bus fra Ho Chi Minh-byen. Thanh Buois egen rutenside oplyser en afgang hvert 30. minut, 24 timer i døgnet, i en bus med 34 køjer, wifi, tæppe og vand, til VND 210.000 (tjekket den 17. oktober 2026), og selskabets forside angiver turen til 165 km og 2 t 30 min til 3 t 10 min. Rutesiden siger, at selskabet har egne opsamlings- og afsætningssteder i sine driftsområder, og beder passagerer, der rejser fra Can Tho, om at møde op ved afgangsstedet eller busstationen 30 minutter før. Kontaktsiden oplyser billetkontorer i Ho Chi Minh-byen, blandt andet skranke 23 på Mien Tay-busstationen (Kinh Duong Vuong-gaden 395, An Lac-bydelen), og i Can Tho Can Thos centrale busstation ved nationalvej 1A i Cai Rang-bydelen, Phan Dang Luu-gaden 29 i Ninh Kieu-bydelen og Nguyen Van Linh-gaden 603 i Binh Thuy-bydelen. Den nationale turistside angiver vejen som 165 km langs My Thuan–Can Tho-motorvejen. Phuong Trang (FUTA Bus Lines) sælger pladser, opsamlingssteder og afsætningssteder på futabus.vn og i sin app. En afgang i dagtimerne passer bedre til deltaet end en natbus.
Det britiske udenrigsministerium anbefaler forudbestilt transport eller officielle taxa-apps som Grab eller XanhSM, der bruger licenserede taxaer, og advarer mod svindel fra folk, der påstår at komme fra disse selskaber. Det tyske udenrigsministerium fraråder cyklotaxaer og motorcykeltaxaer (xe om) efter mørkets frembrud, advarer mod svindel med taxametre og falske billetter fra mellemmænd og melder om sporadiske seksuelle overgreb på landevejsnatbusser, især mod kvinder, der rejser alene. Køb kun billetter på officielle salgssteder. Grab dækker blandt sine vietnamesiske byer Can Tho, Ben Tre og Vinh Long, og Be dækker Can Tho; vores transportguide gennemgår apperne og hvordan man køber billetter.
Med fly. Can Tho internationale lufthavn (VCA) ligger i Thoi An Dong-bydelen, 8 km fra centrum ifølge Vietnam Airlines' ruteside, og der er fly fra Hanoi og Da Nang. Vietnam Airlines oplyser også fly til Phu Quoc, fra VND 1.151.181 én vej i økonomiklasse for en flyvning den 25. oktober 2026, og til Con Dao, cirka 1 time med én afgang om dagen, fra VND 1.335.181 for en flyvning den 25. oktober 2026 (tjekket den 17. oktober 2026). Fra ankomsthallen tager du Grab eller en anden officiel app ind til byen; for turen i den modsatte retning oplyser Vietnam Airlines en bus til VND 5.000 fra Le Hong Phong-gaden og en taxa til VND 100.000 til VND 150.000. Den almindelige vej fra Ho Chi Minh-byen er bussen, ikke flyet.
Videre fra Can Tho. Til Phu Quoc er den hurtigste vej flyvningen ovenfor. Til søs afgår de hurtige både fra Rach Gia, hvor Phu Quoc Express går ombord ved port 3 på passagerkajen, i hjørnet af Nguyen Cong Tru-gaden og 3/2-gaden i Vinh Thanh-bydelen; vores Phu Quoc-guide oplyser begge operatørers køreplaner. Ingen officiel side eller operatørside oplyser en bus eller en afstand fra Can Tho til Rach Gia, så planlæg at ankomme dagen før en tidlig båd. Til Con Dao dækker guiden flyvningen og båden fra Tran De.
Med båd. Både afgår fra Ninh Kieu-kajen til Cai Rang, man kan leje en robåd til kanalerne, og Co Bac-færgen sejler over til Con Son på 5 til 10 minutter. Con Phungs både afgår fra den gamle Rach Mieu-færgeanløbsplads, og Thoi Son ligger 20 minutter i båd fra My Tho.
Vand, regn og den rette måned
Det nationale turistsite angiver, at tørtiden i Can Tho løber fra december til april, de bedste måneder til bådture og flydende markeder, og at regntiden løber fra maj til november med et fast eftermiddagsskybrud, der som regel varer nogle timer. September til november beskrives som oversvømmelsessæsonen, hvor bådture til Cai Rang stadig sejler. Frugten modner i frugtplantagerne fra juni til august. Morgenmarkedet passer godt til regntiden, fordi regnen som regel kommer om eftermiddagen.
Det britiske udenrigsministerium oplyser, at den tropiske stormsæson normalt varer fra maj til november, og at tropiske storme kan give alvorlige forstyrrelser i rejsen. Regntiden varer fra juni til september i nord og syd og fra oktober til december i det centrale Vietnam; kraftig regn giver oversvømmelser og jordskred, som kan spærre veje og jernbanestrækninger. Frankrig oplyser, at risikoen for monsunoversvømmelser i Mekongdeltaet varer til november, det britiske udenrigsministerium siger, at sæsonbestemte oversvømmelser er almindelige i Mekongdeltaets områder, og det tyske udenrigsministerium siger, at disse områder jævnligt rammes. Tjek advarslerne fra National Centre for Hydro-Meteorological Forecasting, før du rejser, og vær klar til at ændre dine planer.
Tet falder på en forskellig dato hvert år, fordi den følger månekalenderen; indenrigsministeriet offentliggør den officielle helligdagsperiode, og for 2027 har det meddelt fri for den offentlige sektor fra 4. til 10. februar. Det nationale turistsite oplyser, at mange virksomheder som regel holder lukket under Tet. Con Phung holder åbent på helligdage og under Tet, men homestay-tilbuddet fra mandag til torsdag gælder ikke i de perioder; ingen officiel side oplyser, hvordan der handles på Cai Rang under Tet. Vores guide til den bedste rejsetid gennemgår årstiderne i hele landet.

En eller to nætter i Can Tho, dag for dag, og hvad det koster
Dag 1. Tag en morgenbus fra Ho Chi Minh-byen (2 t 30 min til 3 t 10 min), tjek ind, og brug eftermiddagen på det gamle Binh Thuy-hus (med taxa eller app) og Ong-pagoden. Gå en tur langs Ninh Kieu-promenaden og over gangbroen i skumringen, spis på De Tham-gaden, og bekræft Cai Rang-turen, inden du går i seng.
Dag 2. Mekong Smile henter dig på dit hotel kl. 06:00; turen byder på morgenmad på vandet og er tilbage før middag. Om eftermiddagen kan du sejle over til Con Son eller hvile dig, og slutte på natmarkedet. Hvis du kun har én nat, tager du bussen tilbage til Ho Chi Minh-byen efter turen.
Dag 3. Besøg Can Tho-museet eller tag en sidste slentretur langs floden, og tag så en dagbus tilbage til Ho Chi Minh-byen eller fly fra VCA. Vil du have kokosområdet med, så gør Con Phung til første nat på vejen ned fra Ho Chi Minh-byen, som afsnittet om Ben Tre forklarer.
Budgettet herunder dækker de to nætter, busturene, Cai Rang-turen og den valgfri nat på Con Phung for to voksne, der deler værelse, til operatørernes egne priser, tjekket den 17. og 18. oktober 2026.
- Bus, Ho Chi Minh-byen til Can Tho og retur (Thanh Buoi): fire billetter à VND 210.000: VND 840.000.
- To nætter på Ninh Kieu 2 Hotel, Standard Double med morgenmad, à VND 950.000: VND 1.900.000.
- Cai Rang-tur (Mekong Smile): to voksne à VND 1.390.000, morgenmad og entré inkluderet: VND 2.780.000.
- I alt for ovenstående: VND 5.520.000 for to.
- Valgfri første nat på Con Phung, på vejen fra Ho Chi Minh-byen: én nat i Coco Island-homestayen til VND 800.000 (fredag-til-søndag-pris, returbåd, øbillet og morgenmad inkluderet) og to Thao Chau Express-billetter à VND 75.000: VND 950.000; den videre vej til Can Tho erstatter den første Thanh Buoi-strækning (to billetter, VND 420.000) og har ingen offentliggjort pris.
- Ikke inkluderet: entré til det gamle Binh Thuy-hus og Can Tho-museet; måltider ud over hotelmorgenmaden og morgenmaden på båden; samt kørsel med taxa eller app.
Giv dig tid til det lokale køkken
Hvad du skal spise, og hvor du finder det
Hu tieu på vandet
Sejge tapiokanudler i en sød bouillon kogt på svineknogler med skiver af svinekød og bønnespirer, som rækkes fra båd til båd ved Cai Rang; det nationale turistsite kalder det Can Thos bedste morgenmad.
- Hvor du finder det
- Morgenmadsbådene på den flydende markedsplads Cai Rang.
- Sådan passer det ind i dagen
- Morgenmad på dag 2, om bord på båden.
Bouillonen er lavet på svinekød og serveres varm.
Bun nuoc leo
En nudelsuppe fra Soc Trang med en fiskebouillon lavet på syltet flodfisk, serveret over nudler med rejer, stegt svinekød, svinesvær og fiskeboller og toppet med krydderurter, sojabønner og bananblomst.
- Hvor du finder det
- Bun Nuoc Leo Soc Trang Phi Long, De Tham-gaden 12, Can Tho.
- Sådan passer det ind i dagen
- Aftensmad på dag 1 eller frokost på dag 3.
Retten indeholder fisk, rejer og svinekød, og bouillonen er fermenteret og skarp i smagen.
Banh cong
En krydret doughnut af mungbønner, taro og rismel, som hældes i en øseformet støbeform, toppes med en hel reje og friturestegtes, og derefter spises med krydderurter.
- Hvor du finder det
- De Tham-gaden, Can Thos gade med spisesteder.
- Sådan passer det ind i dagen
- En eftermiddagsmad på dag 1.
Den indeholder reje og er friturestegt, så undgå den, hvis du ikke spiser skaldyr.
Stegt elefantøre-fisk
Fisken steges hel og serveres opretstående, og du river kødet af og ruller det ind i rispapir med syltede grøntsager, agurk, ananas og krydderurter.
- Hvor du finder det
- Bestil ca tai tuong chien xu på restauranten i turistområdet Con Phung, som har den på sit eget site.
- Sådan passer det ind i dagen
- Frokost på forlængelsen til Ben Tre.
Fisken serveres hel, så pas på ben.
Nem nuong Cai Rang
Spyd af magert svinekød, æltet til det er sejt og grillet over trækul, serveret med jordnøddesauce, krydderurter, syltede grøntsager og banh hoi, små risvermicellinudler flettet til bundter.
- Hvor du finder det
- Restauranter i det centrale Can Tho; det nationale turistsites firedages rejseplan foreslår retten til frokost efter den flydende markedsplads.
- Sådan passer det ind i dagen
- Frokost på dag 2, efter bådturen.
Retten indeholder svinekød og en jordnøddesauce.
Praktiske spørgsmål
Kan jeg se Mekongdeltaet på en dagstur fra Ho Chi Minh-byen?
Ja. Ben Tre ligger cirka to timers kørsel fra Ho Chi Minh-byen, med en dag med bådture, et værksted for kokosslik, cykling og frokost, og Saigon Adventures delte dagstur til My Tho og Ben Tre koster fra USD 17 pr. person (tjekket den 18. oktober 2026). En almindelig dagstur når ikke det flydende marked Cai Rang, som har mest liv fra cirka 04:00 til 09:00 og ligger 2 t 30 min til 3 t 10 min fra byen med Thanh Buois bus; skal du dertil, så overnat i Can Tho.
Hvornår skal jeg være på det flydende marked Cai Rang?
Markedet har mest liv fra cirka 04:00 til 09:00, og når klokken er 08:00, stiger varmen, og sælgerne pakker sammen. Mekong Smile henter gæster på hoteller i det centrale Can Tho kl. 06:00 til sin Cai Rang-tur på 5 til 6 timer til VND 1.390.000 pr. voksen for en gruppe på to eller flere, med morgenmad på båden inkluderet (tjekket den 18. oktober 2026). Båden fra Ninh Kieu-kajen bruger cirka 30 minutter til markedet.
Hvordan kommer jeg fra Ho Chi Minh-byen til Can Tho?
Med bus: rutesiden hos Thanh Buoi angiver en bus med 34 køjer hvert 30. minut døgnet rundt til VND 210.000, og hjemmesiden angiver turen til 165 km og 2 t 30 min til 3 t 10 min, så en afgang om morgenen passer godt til deltaet. Can Tho internationale lufthavn (VCA) har fly fra Hanoi og Da Nang, og Vietnam Airlines oplyser også fly fra Can Tho til Phu Quoc og Con Dao.
Hvad koster Con Phung?
Turistområdets egen side angiver en voksenbillet til VND 50.000 og en børnebillet til VND 30.000, med bådtransport tur-retur inkluderet, tjekket den 17. oktober 2026. Der er åbent fra 07:30 til 18:00 hver dag, også på helligdage og under Tet.
Hvilken måned er bedst til deltaet?
December til april er tørtiden, bedst til bådture og flydende markeder, og maj til november er regntiden med et eftermiddagsskybrud, der som regel varer nogle timer. September til november er oversvømmelsessæsonen, og frugten modner i frugtplantagerne fra juni til august.
Hvilken provins hører Ben Tre, Can Tho og My Tho til i dag?
Efter Nationalforsamlingens resolution 202/2025/QH15 af 12. juni 2025 hører Ben Tre nu til provinsen Vinh Long, Can Tho er en by på provinsniveau, som har optaget Soc Trang og Hau Giang, og My Tho hører til provinsen Dong Thap.
Kilder og tjek før rejsen
Referencekilder for versionen dateret 17. oktober 2026. Tjek åbningstider, adgang, transport og forhold for dine rejsedatoer. De fleste af de linkede kilder er på engelsk.
- Vietnam Tourism: Can Tho (stedsside) ↗ — åbner i en ny fane
- Vietnam Tourism: Can Tho, et glimt af flod og have ↗ — åbner i en ny fane
- Vietnam Tourism, webstedet for landdistriktsturisme: Cai Rang Floating Market ↗ — åbner i en ny fane
- Vietnam Tourism: på jagt efter den flydende smag ↗ — åbner i en ny fane
- Vietnam Tourism: fem enestående byer i Mekongdeltaet ↗ — åbner i en ny fane
- Vietnam Tourism: dagsture i Mekongdeltaet ↗ — åbner i en ny fane
- Vietnam Tourism: fire mindeværdige dage i Mekongdeltaet ↗ — åbner i en ny fane
- Vietnam Tourism: spisning i deltaet ↗ — åbner i en ny fane
- Vietnam Tourism: vejr og klima i Vietnam ↗ — åbner i en ny fane
- Vietnam Tourism: fem grunde til at elske Cai Be ↗ — åbner i en ny fane
- Regeringens nyhedsportal: Nationalforsamlingens resolution 202/2025/QH15 om sammenlægning af provinser ↗ — åbner i en ny fane
- Con Phung-turistområdet: officielt websted ↗ — åbner i en ny fane
- Dong Thaps turistportal: Thoi Son-øens turistområde ↗ — åbner i en ny fane
- Thanh Buoi: ruten fra Ho Chi Minh-byen til Can Tho ↗ — åbner i en ny fane
- Thanh Buoi: startside ↗ — åbner i en ny fane
- Thanh Buoi: kontakt og billetkontorer ↗ — åbner i en ny fane
- Mekong Smile: Cai Rang-tur til den flydende markedsplads ↗ — åbner i en ny fane
- Vietnam Tourism-databasen: Phong Dien flydende marked ↗ — åbner i en ny fane
- FUTA Bus Lines: sådan køber du billetter på futabus.vn ↗ — åbner i en ny fane
- Ninh Kieu 2 Hotel: Standard Double ↗ — åbner i en ny fane
- Ninh Kieu 2 Hotel: forside ↗ — åbner i en ny fane
- Vietnam Airports Corporation (ACV): forside ↗ — åbner i en ny fane
- Grab: byer i Vietnam ↗ — åbner i en ny fane
- Be: vietnamesiske byer ↗ — åbner i en ny fane
- Det britiske udenrigsministerium: Vietnam, sikkerhed og tryghed ↗ — åbner i en ny fane
- Det britiske udenrigsministerium: Vietnam, advarsler og forsikring ↗ — åbner i en ny fane
- Det tyske udenrigsministerium: Vietnam, rejse- og sikkerhedsråd ↗ — åbner i en ny fane
- France Diplomatie: Vietnam, sikkerhed ↗ — åbner i en ny fane
- Vietnam Airlines: flyvninger fra Can Tho til Phu Quoc ↗ — åbner i en ny fane
- Vietnam Airlines: flyvninger fra Can Tho til Con Dao ↗ — åbner i en ny fane
- Saigon Adventure: dagstur i Mekongdeltaet ↗ — åbner i en ny fane
- Phu Quoc Express: Rach Gia-molen ↗ — åbner i en ny fane
- Regeringens nyhedsportal: tet-ferien 2027 ↗ — åbner i en ny fane
- Vietnam Tourism: ofte stillede spørgsmål ↗ — åbner i en ny fane
Passer oplevelsen til din rute?
Book først et værelse ved Ninh Kieu-promenaden og derefter bussen fra Ho Chi Minh-byen på operatørens egen hjemmeside; tilføj Cai Rang-turen hos en licenseret operatør, eller en dagstur fra Ho Chi Minh-byen, hvis du kun har én dag.
Tjek datoer og detaljer hos Viator ↗ — åbner i en ny faneAffiliatelink · Book hos ViatorFotokreditering
Søjler med drager og potteblomster i Tan Thach, Chau Thanh, i Ben Tre-området.
Foto: Lam Tr Th — åbner i en ny fane · CC BY-SA 3.0 — åbner i en ny fane
Ændringer: Resized and converted to WebP; displayed with responsive crops. · Originalfoto og licensoplysninger ↗ — åbner i en ny fane
Både samlet på floden ved den flydende markedsplads Cai Rang nær Can Tho, med byens skyline i baggrunden.
Foto: Christophe95 — åbner i en ny fane · CC BY-SA 4.0 — åbner i en ny fane
Ændringer: Resized and converted to WebP; displayed with responsive crops. · Originalfoto og licensoplysninger ↗ — åbner i en ny fane
En båd læsset med rambutaner forbi huse ved floden på den flydende markedsplads Cai Be.
Foto: McKay Savage from London, UK — åbner i en ny fane · CC BY 2.0 — åbner i en ny fane
Ændringer: Resized and converted to WebP; displayed with responsive crops. · Originalfoto og licensoplysninger ↗ — åbner i en ny fane
En vandmelonpram fortøjet blandt handelsbådene på den flydende markedsplads Cai Rang, Can Tho.
Foto: Christophe95 — åbner i en ny fane · CC BY-SA 4.0 — åbner i en ny fane
Ændringer: Resized and converted to WebP; displayed with responsive crops. · Originalfoto og licensoplysninger ↗ — åbner i en ny fane
En udsmykket port med dragesøjler i Tan Thach, Chau Thanh, i Ben Tre-området.
Foto: Lam Tr Th — åbner i en ny fane · CC BY-SA 3.0 — åbner i en ny fane
Ændringer: Resized and converted to WebP; displayed with responsive crops. · Originalfoto og licensoplysninger ↗ — åbner i en ny fane





