Wangdue Phodrang

Valle di Phobjikha: Gangtey Gonpa, le gru e due notti tranquille

Oltre il passo Lawa La, da Wangdue Phodrang la strada scende in un'ampia conca aperta a circa 3.000 m: una palude al centro, campi di patate e fattorie sui pendii, e le mura bianche di Gangtey Gonpa su uno sperone in testa alla valle. Da fine ottobre a metà marzo è qui che la maggior parte delle gru dal collo nero del Bhutan passa l'inverno. Phobjikha chiede una deviazione di una mattinata di strada da Punakha e la ripaga con le giornate più lente di un viaggio in Bhutan: un monastero, un centro dedicato alle gru, una camminata in discesa e notti accanto a una stufa a legna.

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In breve

Dedicate a Phobjikha due notti dopo Punakha: la valle è a 78 km e circa 3 ore di strada oltre il passo Lawa La, e una sola notte lascia appena un pomeriggio in valle. Alloggiate sul fondovalle vicino al centro delle gru se le gru sono lo scopo del viaggio, oppure sui pendii vicino a Gangtey Gonpa per il monastero e il sentiero natura. Andateci tra fine ottobre e metà marzo per le gru, oppure per il festival delle gru dal collo nero, previsto in via provvisoria l'11 novembre 2027. Guided Bhutan vende un itinerario privato di dieci giorni con due notti a Phobjikha a USD 5.220 per due; con i voli da Delhi, le mance e un margine, quel viaggio arriva a circa USD 7.550 per due, tutto compreso. Prenotate per primi l'operatore e i voli per Paro, e con anticipo le camere a Phobjikha per ottobre e novembre.

L'ampio fondovalle erboso di Phobjikha con creste boscose sullo sfondo
Il fondovalle aperto di Phobjikha a luglio, mesi prima dell'arrivo delle gru Foto: Richard Mortel · CC BY 2.0
Tempo consigliato
2 notti a Phobjikha, dopo Punakha
Dove dormire
Il fondovalle di Phobjikha vicino al centro delle gru, oppure i pendii intorno a Gangtey Gonpa
Stagione e periodo
Le gru svernano nella valle da fine ottobre e a metà marzo se ne sono andate quasi tutte; sopra i 3.000 m la neve è frequente da fine novembre a marzo
Mappa del percorso: Phobjikha1PunakhaWangdue PhodrangPasso Lawa LaMonastero di GangteyPhobjikha2 nottiAutobus o auto
Il percorso a colpo d’occhio. Le posizioni sono approssimative: le linee mostrano l’ordine e il mezzo di trasporto, non il tracciato esatto di strade o ferrovie. Dati cartografici: Natural Earth.

Una valle glaciale a 3.000 m, e perché arrivano le gru

Phobjikha si trova a circa 3.000 m sulle colline del distretto di Wangdue Phodrang, un'ampia valle il cui fondo è una zona umida, la più grande del Bhutan secondo la descrizione della Royal Society for Protection of Nature (RSPN). La sua palude è il più grande sito Ramsar del Bhutan, una zona umida di importanza internazionale di 974,65 ha. Tutt'intorno la valle è coltivata: insieme alla vicina Gangtey, Phobjikha produce circa 12.000 tonnellate di patate all'anno, più di un terzo del raccolto del Bhutan, secondo l'UNDP, e le fattorie con le finestre intagliate e i tetti di scandole sorgono in mezzo ai campi.

Sono le gru dal collo nero a rendere famosa la valle. Queste gru alte e grigie, con testa e collo neri, si riproducono sull'altopiano tibetano e migrano a sud per l'inverno; Phobjikha è il loro principale luogo di svernamento in Bhutan. I dati della RSPN mostrano le prime gru in arrivo a fine ottobre, la maggior parte entro dicembre, e i primi gruppi in partenza a fine febbraio, con quasi tutte ripartite entro metà marzo. Nell'inverno 2024–25 la RSPN ha contato 650 gru a Phobjikha, su oltre 700 in tutto il Paese, come ha riferito l'emittente pubblica BBS. Di giorno le vedete nutrirsi nella palude e nei campi mietuti e al tramonto tornare in volo ai posatoi per la notte; la gente del posto le venera come uccelli celesti, osserva la RSPN.

Fuori dai mesi delle gru la valle merita comunque la deviazione: verde d'estate, tranquilla e lontana dai luoghi più affollati dell'ovest. È anche fredda: a 3.000 m, Phobjikha si trova all'altitudine in cui, secondo il Department of Tourism, la neve è frequente da fine novembre a marzo, quindi portate strati caldi per qualsiasi visita invernale.

Gangtey Gonpa e il Black-necked Crane Visitor Centre

Gangtey Gonpa sorge su uno sperone boscoso in testa alla valle, visibile da gran parte del fondovalle. Fu fondato nel 1613 da Pema Tinley, nipote dello scopritore di tesori Pema Lingpa, e resta una delle sedi principali della tradizione di Pema Lingpa della scuola Nyingma. Il grande tempio centrale, con alti pilastri di legno e pareti dipinte, è circondato dagli alloggi dei monaci e da un collegio monastico; un restauro dal 2000 al 2008 ne ha ricostruito gran parte secondo le tecniche tradizionali. L'elenco dei monumenti del Department of Tourism indica un ingresso di Nu 100, con orari di visita dalle 08:00 alle 17:00 e una pausa pranzo dalle 11:30 alle 13:00. Indossate abiti che coprano dalle spalle alle ginocchia; all'interno dei templi è vietato fotografare. Il Gangtey Tshechu, il festival di danze in maschera del monastero, è previsto in via provvisoria dal 13 al 15 ottobre 2027, e il festival delle gru si svolge nel suo cortile.

Il Black-necked Crane Visitor Centre, il centro visite delle gru gestito dalla RSPN sul fondovalle, è il punto da cui cominciare una giornata dedicata alle gru. La RSPN descrive una piccola sala con documentari sulle gru e un osservatorio con cannocchiali puntati sulla palude, così potete osservare gli uccelli senza avvicinarvi a piedi. Little Bhutan, un operatore autorizzato, segnala che al centro vivono tutto l'anno due gru che non possono volare, il che rende utile una sosta anche d'estate. L'elenco dei monumenti del Department of Tourism indica un ingresso di Nu 200 e orari dalle 09:00 alle 17:00. Calcolate circa un'ora, poi cercate lo stormo dalla strada e dal sentiero con quello che avete imparato.

Osservare le gru. Lo stormo passa la notte nei posatoi della palude e li lascia verso l'alba per nutrirsi nella palude e nei campi mietuti: un osservatore della RSPN, appostato in un capanno a circa 100 m dai due posatoi principali il 22 febbraio 2015, ha visto le gru alzarsi in volo per nutrirsi alle 06:41. Little Bhutan segnala che il personale del centro sa dove si trova lo stormo ogni mattina, quindi cominciate da lì, poi osservate dal centro, dalla strada e dal sentiero, mai dalla palude stessa. Prima dell'alba tenete bassi voce e torce, come facevano gli osservatori della RSPN, e non entrate nella palude per una foto più ravvicinata.

Il tempio principale di Gangtey Gonpa visto dal suo cortile lastricato
Gangtey Gonpa, il monastero in testa alla valle di Phobjikha Foto: Prof Ranga Sai · CC BY-SA 4.0

Camminate: il Gangtey Nature Trail e Longtey

Il Gangtey Nature Trail è la classica mezza giornata. Il Department of Tourism lo indica in circa quattro-cinque chilometri, attraverso una pineta e pascoli dolcemente ondulati, con vista alle spalle su Gangtey Gonpa. Little Bhutan lo descrive come un percorso che parte dal muro mani appena a nord del monastero e scende, solo andata, per circa un'ora e mezza fino a Khewang Lhakhang, un piccolo tempio sul fondovalle, dove vi aspetta l'auto. È una camminata facile; l'unica fatica è l'altitudine, quindi procedete con calma il primo pomeriggio.

Per una giornata più lunga, il Department of Tourism suggerisce il sentiero di Longtey, che parte dal passo Pele La sulla strada principale verso est, attraversa un piccolo villaggio dove si accampano i pastori di yak e sale fino a un passo a circa 3.700 m prima che la valle si apra sotto di voi. L'itinerario di dieci giorni di Guided Bhutan usa come camminata a Phobjikha l'escursione di mezza giornata da Longtey a Gogona. Qualunque scegliate, restate sui sentieri e fuori dalla palude: le gru si nutrono e riposano indisturbate solo finché le persone mantengono le distanze.

La guida può anche organizzare la visita a una fattoria o una passeggiata in un villaggio; la RSPN, che aiuta la comunità della valle a gestire il festival delle gru, elenca la visita a Khewang Lhakhang e le passeggiate nei villaggi tra le attività di mezza giornata che un gruppo locale può preparare con preavviso.

Una grande folla riempie il cortile di Gangtey Gonpa per il festival delle gru
Il festival delle gru dal collo nero nel cortile di Gangtey Gonpa, l'11 novembre 2018 Foto: ShrutiAD · CC BY-SA 4.0

Quando andare: le gru, lo tshechu di ottobre e il festival di novembre

Organizzatevi in base alle gru: da fine ottobre a metà marzo, con i numeri più alti in pieno inverno. Il Department of Tourism indica in via provvisoria il festival delle gru dal collo nero a Gangtey Gonpa l'11 novembre 2027. La RSPN lo descrive come un evento annuale di un giorno, ma le sue pagine non concordano sulla data, l'11 o il 12 novembre, quindi la data del 2027 potrebbe cambiare. Il festival accoglie le gru con canti popolari e danze in maschera di abitanti e monaci, canzoni e recite sulla tutela della natura e una danza delle gru eseguita da scolari in costume, di solito da circa le 09:30 fino a metà pomeriggio. Lo organizza il comitato ambientale della valle, e quanto pagano i visitatori sostiene il lavoro di conservazione della comunità.

Il Gangtey Tshechu, previsto in via provvisoria dal 13 al 15 ottobre 2027, riempie il cortile del monastero di danze in maschera e canti popolari, con un thongdrel esposto l'ultimo giorno; di solito le gru non sono ancora arrivate. La nostra guida ai festival li elenca entrambi insieme agli altri festival dell'anno.

Da dicembre a febbraio le giornate sono limpide e fredde e le gru più numerose, con possibile neve sui passi alti. Da giugno a settembre la valle è verde e senza gru.

Cartello all'ingresso del Black-necked Crane Visitor Centre a Phobjikha
Il Black-necked Crane Visitor Centre, gestito dalla RSPN, sul fondovalle Foto: Chuck Moravec · CC BY 2.0

Come arrivare da Punakha, e quante notti

Phobjikha è una tappa oltre Punakha più che una gita in giornata da lì. Bhutan Travel Bureau, un operatore autorizzato, indica 78 km e circa 3 ore da Punakha; Guided Bhutan, che si ferma lungo la strada, prevede circa 5 ore. La strada scende lungo la valle fino a Wangdue Phodrang, a 13 km e circa 45 minuti da Punakha, sale verso est lungo la strada principale e poi piega a sud oltre il passo Lawa La, a circa 3.300 m, per entrare nella valle. Partite da circa 1.250 m a Punakha e arrivate a circa 3.000 m, una bella salita per una sola mattina, un motivo in più per fermarvi due notti anziché una. La nostra guida ai trasporti spiega perché ogni giornata di strada si svolge con la luce del giorno e come il monsone da giugno a settembre influisce sulle strade.

Due notti vi danno un pomeriggio d'arrivo per il centro delle gru, una giornata intera per Gangtey Gonpa e il sentiero natura e un mattino presto con le gru prima di ripartire. Da Phobjikha tornate a ovest, di nuovo a Punakha (78 km) in direzione di Paro, oppure proseguite a est nel Bhutan centrale: Bhutan Travel Bureau indica 188 km e da 5 a 6 ore fino a Bumthang. Da Thimphu sono 135 km e da 5,5 a 6 ore, perciò la maggior parte degli itinerari raggiunge Phobjikha da Punakha.

Il piano più semplice aggiunge due notti alla settimana nell'ovest: dopo due notti a Punakha, andate a Phobjikha, poi tornate a ovest, a Punakha o a Paro. L'itinerario di dieci giorni di Guided Bhutan lo fa così: Paro 2, Thimphu 2, Punakha 1, Phobjikha 2, Punakha 1, Thimphu 1; il nostro itinerario di 7 giorni descrive la settimana che questa deviazione allunga.

Uno stormo di gru dal collo nero che si nutre in una prateria aperta a Phobjikha
Gru sul fondovalle, viste dalla strada d'accesso a Phobjikha a novembre Foto: Doug Knuth from Woodstock, IL · CC BY-SA 2.0

Dove dormire: lodge, alberghi e homestay

Potete alloggiare solo in alberghi, homestay o campeggi certificati dal Department of Tourism, e Phobjikha ha meno camere delle città dell'ovest: Guided Bhutan consiglia di prenotare con cinque-sei mesi di anticipo per ottobre e novembre, perché le camere nella valle sono poche e si riempiono per prime. La maggior parte delle strutture si trova sul fondovalle vicino al centro delle gru o sui pendii verso Gangtey Gonpa.

Tra gli alberghi certificati nel registro del Department of Tourism, l'Hotel Yueloki è un tre stelle, una casa di due piani di costruzione tradizionale con 17 camere vicino a Tabiting, a circa 15 minuti a piedi dal sentiero natura. Il Phobjikha Resort, anch'esso tre stelle, ha 22 camere, tutte affacciate sulla valle. Il Gangtey Tent Resort, un quattro stelle, ospita i clienti in tende riscaldate con vista sulla valle. Il Gangtey Lodge, un cinque stelle con 12 camere, rappresenta la fascia di lusso.

Il pacchetto di dieci giorni di Guided Bhutan, quotato qui sotto, sistema i clienti all'Hotel Dewachen, che descrive come un tre stelle con camere riscaldate a stufa a legna e un tradizionale bagno con pietre roventi.

Gli homestay nei villaggi fanno parte del modo in cui la valle guadagna dai visitatori, e anch'essi devono essere certificati. Il portale del Department of Tourism elenca per esempio il Karma Wangmo Homestay, tre camere in una casa di famiglia con cucina casalinga e bagno con pietre roventi. Una notte in homestay significa camere semplici, un pasto condiviso con la famiglia e una sveglia presto con il suja accanto alla stufa.

Khewang Lhakhang, un tempio dorato tra campi verdi a Phobjikha
Khewang Lhakhang sul fondovalle, ad agosto Foto: Christopher J. Fynn · CC BY-SA 4.0

Cosa mangiare e dove cercarlo

01

Kewa datshi

Patate in una morbida salsa di formaggio con peperoncino, preparate qui con il raccolto della valle: Phobjikha e la vicina Gangtey producono circa 12.000 tonnellate di patate all'anno.

Dove cercare
La sala da pranzo del vostro albergo o homestay a Phobjikha.
Come inserirlo nella giornata
Cena della prima sera in valle.
02

Ema datshi con riso rosso

Il piatto nazionale: peperoncini stufati con formaggio di yak, aglio, cipolla e pomodoro, mangiati con il riso rosso coltivato sui terrazzamenti di Wangdue, Punakha e Paro.

Dove cercare
Qualsiasi cucina di albergo o homestay nella valle; il Karma Wangmo Homestay cucina con ingredienti locali.
Come inserirlo nella giornata
Pranzo lungo la strada da Punakha.
03

Shakam paa

Il paa è uno stufato guarnito con carne essiccata e peperoncino verde fresco, servito con riso; lo shakam paa è la versione con manzo essiccato.

Dove cercare
Le cucine di alberghi e homestay della valle.
Come inserirlo nella giornata
Pranzo dopo il Gangtey Nature Trail.
04

Jaju

Una zuppa di spinaci locali o cime di rapa, servita insieme al riso.

Dove cercare
Le cene negli homestay e negli alberghi della valle.
Come inserirlo nella giornata
A cena in una serata fredda.
05

Puta e frittelle di grano saraceno

Noodle di grano saraceno tirati a mano, di solito saltati in padella, e le frittelle di grano saraceno khurle, i cibi base degli altipiani di Bumthang, la valle successiva verso est.

Dove cercare
Bumthang, 188 km a est, se proseguite nel Bhutan centrale.
Come inserirlo nella giornata
Il vostro primo pasto a Bumthang.

I piatti bhutanesi si basano su peperoncino e formaggio; dite subito se evitate i latticini o i cibi molto piccanti.

Quanto costano dieci giorni con due notti a Phobjikha, tutto compreso

USD 3.773 a persona, USD 7.546 per due, per dieci giorni e nove notti di cui due a Phobjikha, tutto compreso: voli di andata e ritorno da Delhi, camere tre stelle, tutti i pasti, la guida, l'autista e l'auto, gli ingressi, la SDF e i visti, due SIM, le mance per guida e autista e un margine del 10% sulle spese sul posto per bevande, snack e piccoli acquisti. Alla tariffa dello stesso operatore, le due notti a Phobjikha da sole aggiungono circa USD 580 per adulto a un viaggio nelle valli occidentali.

LivelloA personaPer due
Tre stelle, 10 giorni / 9 notti, con voli da DelhiUSD 3.773USD 7.546

Il modello: due adulti in camera condivisa sul Culture and Nature Escape di Guided Bhutan (notti a Paro 2, Thimphu 2, Punakha 1, Phobjikha 2, Punakha 1, Thimphu 1), alberghi tre stelle standard con l'Hotel Dewachen a Phobjikha, viaggio nella stagione delle gru tra dicembre 2026 e febbraio 2027; prezzi verificati il 3 novembre 2026. Il pacchetto compare come una sola voce perché l'operatore non quota separatamente camere, pasti, guida e auto. La SDF è di USD 100 per adulto a notte fino al 31 agosto 2027; i viaggi successivi pagano la tariffa allora in vigore.

Per dueUSD
Voli di andata e ritorno Delhi–Paro1.360
SDF, nove notti1.800
Visti80
Camere, tutti i pasti, guida, autista e auto, ingressi3.340
Mance400
Due SIM turistiche4
Margine del 10% sulle spese sul posto562
Totale7.546

Voli: Little Bhutan, un operatore autorizzato, indicava a metà 2026 tariffe di sola andata in economy da Delhi a Paro di circa USD 220–340; il budget prende il valore più alto della forbice per ogni tratta, USD 680 a persona andata e ritorno. Pacchetto: USD 5.220 per due, di cui USD 1.880 per SDF e visti. Mance: Guided Bhutan considera abituali USD 10–15 al giorno da ciascun viaggiatore per la guida e USD 5–10 per l'autista; il budget calcola USD 20 a persona al giorno per dieci giorni. SIM: due SIM turistiche Bhutan Telecom a Nu 200 ciascuna, Nu 400 in tutto, ovvero circa USD 4 al cambio della Bank of Bhutan di Nu 94,67 per dollaro. Margine: 10% dei USD 5.624 di spese sul posto.

Domande pratiche

Quando ci sono le gru dal collo nero a Phobjikha?

Da fine ottobre, quando arrivano le prime, a metà marzo, quando la maggior parte è ripartita; secondo la RSPN quasi tutte arrivano entro dicembre e i primi gruppi ripartono a fine febbraio. Il pieno inverno è il periodo con più uccelli.

Quante notti trascorrere a Phobjikha?

Due. Il viaggio da Punakha richiede una mattinata, e due notti vi lasciano il centro delle gru, Gangtey Gonpa, il sentiero natura e un mattino presto con le gru.

Si può visitare Phobjikha in giornata da Punakha?

È possibile ma faticoso: Bhutan Travel Bureau indica circa 3 ore per tratta per 78 km, il che lascia poco tempo nella valle prima del ritorno. Una notte in valle è di gran lunga meglio.

Quando si tiene il festival delle gru dal collo nero?

Il Department of Tourism lo indica in via provvisoria l'11 novembre 2027 a Gangtey Gonpa; le pagine della RSPN riportano l'11 o il 12 novembre, quindi verificate la data prima di prenotare.

Quanto costa aggiungere Phobjikha a un viaggio in Bhutan?

I pacchetti di Guided Bhutan corrispondono a USD 290 per adulto a notte per due persone in camera condivisa, quindi due notti a Phobjikha aggiungono circa USD 580 per adulto, mance escluse. Il suo itinerario di dieci giorni con due notti a Phobjikha costa USD 5.220 per due; con voli da Delhi, mance e un margine, USD 7.546.

Dove e quando si vedono le gru?

Di notte riposano nella palude e verso l'alba la lasciano per nutrirsi nella palude e nei campi. Cominciate dal Black-necked Crane Visitor Centre, il cui personale sa dove si trova lo stormo quella mattina, e osservatele dal centro, dalla strada e dal sentiero, mai dalla palude.

↑ In questa guida

Fonti e verifiche prima di partire

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Linee guida editoriali →

Fonti di riferimento per la versione del 3 novembre 2026. Verificate orari, accesso, trasporti e condizioni per le date del vostro viaggio. La maggior parte delle fonti indicate è in inglese.

Crediti fotografici

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