Staré Město v Hanoji: kde spát, kudy chodit a co jíst v 36 ulicích

Rozhodněte se, jak blízko hluku chcete spát

Bydlet přímo ve Starém Městě znamená mít jezero, řemeslnické ulice, trh i stovky míst k jídlu na dosah pěšky. Znamená to ale také motorky před dveřmi od časného rána, hluk z barů v některých uličkách a úzké „trubkové domy“, v nichž některé pokoje vedou do ulice a jiné nemají žádné okno ven. Rozdíl mezi dobrým a špatným pobytem ve Starém Městě obvykle nedělá cena, ale konkrétní ulice a strana budovy.

Nejhlučnějším místem po setmění je pivní křižovatka, kde se Ta Hien potkává s Luong Ngoc Quyen; národní turistický portál ji popisuje jako nejslavnější roh s bia hoi ve čtvrti, kde hosté na plastových stoličkách zabírají celou ulici. Hotely o pár bloků dál, v ulicích směrem k jezeru nebo kolem Hang Gai a katedrály, jsou rozumnějším kompromisem. Jižně od jezera nabízí Francouzská čtvrť širší ulice lemované stromy, koloniální budovy a větší hotely; ke Starému Městu je to stále kousek pěšky, v noci je tu ale mnohem klidněji. Na mapě si ověřte, jak daleko je hotel od Ta Hien, zda má váš pokoj okno ven a zda je ulička dost široká, aby taxi s vašimi zavazadly dojelo až ke dveřím.

Jak číst 36 ulic

Národní turistický portál vysvětluje, že cechovní ulice dostaly jména podle obchodů a řemesel, která se usadila severně od jezera, aby zásobovala královský dvůr v citadele Thang Long. Většina názvů začíná slovem Hang, což znamená zboží nebo obchod. Jen některé ulice dodnes prodávají to, co mají v názvu, a právě jimi stojí za to projít pomalu: na Hang Bac (stříbro) dosud sídlí klenotníci a směnárníci, Hang Ma prodává papírové obětiny, lampiony a slavnostní dekorace, Hang Gai je dnes ulicí hedvábí a krejčích, Lan Ong voní tradičními léčivy a bylinami, na Hang Vai najdete výrobky z bambusu a na Hang Duong tradiční sladkosti. Vyberte si tři nebo čtyři z nich, místo abyste se snažili projít každou ulici.

Při chůzi se dívejte nahoru a do průjezdů. Typickou stavbou je trubkový dům s úzkým průčelím do ulice a dlouhým, hlubokým sledem místností a dvorků za ním. Nejlépe ho poznáte zevnitř v obnoveném historickém domě na adrese Ma May 87. Vietnamský národní úřad pro cestovní ruch ho popisuje jako jeden ze 14 starobylých domů v Hanoji z konce 19. století, které si zachovaly původní prvky: vpředu obchod, za ním dvorní zahrádka, kuchyně a zadní dvůr se džbány na dešťovou vodu, v patře ložnice a místnosti k uctívání předků. Dům byl obnoven v letech 1998–1999 ve spolupráci Hanoje a Toulouse a v roce 2004 prohlášen národní kulturní památkou.

Procházku ukotví dvě starší dominanty. Chrám Bach Ma uprostřed čtvrti popisuje národní turistický portál jako nejstarší chrám v Hanoji, postavený v 9. století na počest boha Long Do; dodnes slouží k bohoslužbám, proto se oblékněte střídmě a mluvte potichu. Na východním okraji čtvrti stojí O Quan Chuong, jediná dochovaná brána z hradby, která kdysi obepínala oblast citadely; současná brána pochází z roku 1817. Na severu prodává trh Dong Xuan, velká velkoobchodní tržnice na konci ulic Hang Dao a Dong Xuan, látky, oblečení, hračky, suvenýry a sladkosti – a uličky kolem k trhu patří stejně jako samotná budova.

Jak Staré Město projít a neztratit síly

Chodníky ve Starém Městě slouží chůzi jen zřídka: jsou to výlohy obchodů, parkoviště motorek a kuchyně s nízkými stoličkami. Počítejte s tím, že budete často scházet do vozovky; jděte stálým tempem, aby řidiči odhadli vaši dráhu, a držte se spíš okraje než středu uličky. Národní turistický portál upozorňuje, že většina krádeží ve velkých městech jsou vytržení z projíždějící motorky, a radí držet telefony a fotoaparáty u těla a mimo dosah provozu, když na ulici fotíte.

Den si plánujte podle horka a provozu, ne podle seznamu památek. Okruh třemi nebo čtyřmi ulicemi, historický dům a jeden chrám vydají na celé dopoledne. Zastavte se na kávu někde v patře s výhledem do ulice a vyražte znovu, až světlo změkne. Pokud chcete mít před procházkou přehled, národní turistický portál doporučuje jako šetrný úvod cyklo, šlapací rikšu, která kdysi bývala hlavním dopravním prostředkem Hanoje; trasu a cenu si dohodněte předem, než nastoupíte.

O víkendu se čtvrť proměňuje. V září 2016 otevřela Hanoj pěší zónu kolem jezera Hoan Kiem, v provozu od pátku 19:00 do neděle 24:00, která uzavírá ulice podél jezera pro dopravu; samostatný pěší prostor funguje i přímo ve Starém Městě. V dubnu 2026 zveřejnil lidový výbor obvodu Hoan Kiem, který dnes spravuje obě oblasti, upravenou provozní dobu na státní svátky a uvedl, že pěší prostor ve Starém Městě bude v ten pátek, sobotu i neděli otevřen v obvyklém režimu. Národní turistický portál dodává, že ulice Hang Dao se o víkendech po setmění mění v noční trh. Časy se kvůli svátkům a akcím posouvají, proto si ověřte nejnovější oznámení obvodu nebo se zeptejte v hotelu.

Jezero Hoan Kiem: předsíň Starého Města

U jezera si čtvrť vydechne. Alespoň jednou sem přijďte před snídaní: národní turistický portál popisuje běžce, skupiny cvičící tai-chi a přátele, kteří na březích kolem východu slunce kopou do pérového míčku, a večer páry na lavičkách. Když obejdete celé jezero, minete červený The Huc Bridge, chrám Ngoc Son na malém ostrůvku a Želví věž ve vodě. Když jsme to ověřovali 3. 10. 2026, uváděl seznam hanojských památek na národním turistickém portálu otevírací dobu chrámu Ngoc Son denně od 7:30 do 17:30 a vstupné 20 000 VND; ověřte si to u brány, protože stránka není datovaná.

Na téže stránce je uvedeno i divadlo vodních loutek na adrese Dinh Tien Hoang 57B na severním konci jezera s několika představeními každé odpoledne a večer. Vodní loutkové divadlo, v němž loutkáři skrytí za zástěnou pohybují lakovanými dřevěnými figurkami po vodní hladině, je nenáročná a zábavná hodinka po odpoledním odpočinku. Pokud přiletíte včas, rezervujte si představení na večer dne příjezdu, protože nevyžaduje žádnou výdrž. Potom můžete udělat to, co doporučuje národní turistický portál a co dělají místní: koupit si zmrzlinu na Trang Tien a projít se kolem jezera.

Proveditelný plán na dva dny

Jde o redakční doporučení, ne o jízdní řád. U míst, která si vyberete, si ověřte otevírací dobu.

• Den 1 – jezero a řemeslnické ulice: jezero Hoan Kiem za východu slunce a chrám Ngoc Son hned při otevření; k snídani banh cuon; Hang Gai, Hang Bac a historický dům Ma May 87 ještě před poledním horkem; dlouhá pauza; pozdě odpoledne chrám Bach Ma a O Quan Chuong; večeře u stánku a představení vodních loutek.
• Den 2 – trh a okraje čtvrti: ráno káva a procházka na sever ulicí Hang Dao k trhu Dong Xuan; Hang Ma a Lan Ong kvůli papírovému zboží a bylinám; k obědu bun cha; odpočinek; od pozdního odpoledne procházka k mostu Long Bien, pak zpět na cha ca nebo na roh s bia hoi.
• Pátek až neděle večer: přidejte pěší zóny kolem jezera a noční trh na Hang Dao.

Pěšky za hranice Starého Města

Z okrajů čtvrti vycházejí tři nenáročné procházky, které všechny popisuje národní turistický portál. Od trhu Dong Xuan se vydejte uličkami kolem nádraží Long Bien na most Long Bien, železný most, který byl za války hlavní zásobovací tepnou Hanoje; z jeho úzké lávky uvidíte malé domky a políčka podél Rudé řeky. Jižně od jezera vám procházka kolem katedrály sv. Josefa a Francouzskou čtvrtí k Opeře ukáže koloniální město. Na severozápadě leží jezero Truc Bach se svými ulicemi plnými jídla, proslulými rolkami z rýžových nudlí pho cuon – kousek taxíkem, nebo delší procházka.

Pro zbytek Hanoje – Chrám literatury asi 2 kilometry západně od jezera, císařskou citadelu Thang Long a okolí mauzolea – viz náš průvodce po Hanoji; pro klidnější základnu u vody viz průvodce po Tay Ho. Stará vesnice Duong Lam na západ od města je po dvou dnech ve Starém Městě dobrým celodenním výletem.