Hanoj a severovýchod · Hanoi

Tay Ho (Západní jezero), Hanoj: ubytování, pagody, kolo a jídlo

Západní jezero (Ho Tay) je největší jezero Hanoje a čtvrť Tay Ho kolem něj je místem, kde město zpomalí. Národní turistický portál popisuje 17 kilometrů dlouhý břeh lemovaný kavárnami, starými pagodami a zahradami; v praxi to znamená prostor pro procházky, jízdu na kole a posezení u vody, jen kousek taxíkem od Starého města. Nejde o seznam památek k odškrtání. Tay Ho funguje nejlépe jako místo, kde spíte a trávíte večery, zatímco centrum navštěvujete přes den.

Letecký pohled na třídu Thanh Nien mezi Západním jezerem a jezerem Truc Bach v Hanoji, v pozadí panorama města
Třída Thanh Nien, hráz mezi Západním jezerem a jezerem Truc Bach, při pohledu shora
Doporučená doba
1 den na jezero; 4 a více nocí jako základna pro Hanoj
Kde se ubytovat
Poloostrov Quang An (Xuan Dieu, Tu Hoa) kvůli kavárnám u jezera; Truc Bach nebo Yen Phu pro nejkratší cestu do centra
Sezóna a načasování
Národní turistický portál uvádí jako nejlepší měsíce pro Hanoj duben až červen a září až prosinec; červen až srpen je horký a deštivý, od konce prosince do března bývá chladno. Lotosy na jezeře kvetou v létě, broskvoně kolem lunárního Nového roku.

Stručně

Tay Ho si vyberte, pokud zůstáváte v Hanoji čtyři a více nocí, cestujete s dětmi nebo se do města vracíte a už nepotřebujete bydlet přímo ve Starém městě. Samotnému jezeru věnujte jeden nespěchaný den: dopoledne pagodu Tran Quoc a třídu Thanh Nien, pak projížďku na kole po břehu, chrám Tay Ho a časnou večeři při západu slunce. Kvůli kavárnám a přístupu k jezeru se ubytujte na poloostrově Quang An kolem ulice Xuan Dieu, nebo u Truc Bach a Tran Quoc, chcete-li být co nejblíže centru. Do Starého města a čtvrti Ba Dinh jezděte taxíkem nebo přes aplikace pro objednání odvozu a každý den si naplánujte jen jednu cestu do města, ne několik.

Tay Ho, nebo Staré město: kde se ubytovat

Staré město vás postaví přímo doprostřed hanojského pouličního života a většiny památek pro první návštěvu – a je hlučné dlouho do noci. Tay Ho nabízí opačný kompromis: klidnější ulice, jezero na procházky a hotely i resorty mezinárodní úrovně, za cenu jízdy taxíkem nebo přes aplikaci pokaždé, když míříte do centra. Při první návštěvě na dvě noci se to vyplatí jen zřídka. Na čtyři a více nocí, na rodinnou cestu nebo při druhé návštěvě Hanoje často ano.

Většina návštěvníků bydlí na poloostrově Quang An nebo v jeho blízkosti – to je jazyk pevniny, který se z východního břehu zařezává do jezera, kolem ulic Xuan Dieu a Tu Hoa. Seznam hotelů na národním turistickém portálu zahrnuje InterContinental Hanoi Westlake na adrese 5 Tu Hoa Street a Sheraton Hanoi na ulici Xuan Dieu – oba na poloostrově. Truc Bach a Yen Phu v jihovýchodním cípu jezera u třídy Thanh Nien a pagody Tran Quoc jsou částí jezera nejbližší ke čtvrti Ba Dinh a Starému městu.

Před rezervací si ověřte přesnou ulici, nespoléhejte na slova „West Lake“ v názvu hotelu. Jezero je velké a silnice po břehu dlouhá, a hotel na protějším břehu vás může dostat daleko od kaváren i od centra. Zeptejte se, jak se k hotelu dostane auto, protože některé uličky odbočující z hlavních silnic jsou úzké.

Pagoda Tran Quoc a třída Thanh Nien

Pagoda Tran Quoc stojí na malém ostrůvku na východní straně jezera a je nejstarším buddhistickým chrámem v Hanoji. Podle Vietnamské tiskové agentury byla založena v letech 541 až 547 za krále Ly Nam De u Rudé řeky a na dnešní místo byla přenesena na počátku 17. století poté, co se zřítil říční břeh. Vysoká červená stúpa, kterou vidíte na většině fotografií, 15 metrů vysoká Bao Thap, je nová: postavili ji v roce 1998. V areálu roste posvátný fíkovník bodhi, který věnoval indický prezident Rádžéndra Prasád při návštěvě Hanoje v roce 1959.

K pagodě se dostanete z třídy Thanh Nien, stromy lemované hráze, která odděluje Západní jezero od mnohem menšího jezera Truc Bach, takže máte vodu po obou stranách. Je to živé místo bohoslužby, proto mějte zakrytá ramena i kolena a v síních mluvte potichu. Když jsme to ověřovali, nebyla k dispozici žádná oficiální stránka pro návštěvníky s otevírací dobou; přijďte proto dopoledne a počítejte s tím, že během obřadů může být pro návštěvníky zavřeno.

Potom se vydejte po třídě Thanh Nien na jih k Truc Bach. Pěší trasa národního turistického portálu pokračuje kolem taoistického chrámu Quan Thanh z 11. století u jižního konce třídy až do Ngu Xa, ostrovní čtvrti na jezeře Truc Bach proslulé pho cuon – rolkami z čerstvých rýžových nudlí plněnými masem a bylinkami.

Silueta stúpy pagody Tran Quoc proti fialovooranžovému západu slunce nad Západním jezerem v Hanoji
Západ slunce nad Západním jezerem, vlevo stúpa pagody Tran Quoc

Udělejte si čas na místní kuchyni

Co ochutnat a kde to hledat

Talíř smažených placek banh tom s miskou bylinek, omáčkou k namáčení a plátky papáji
Banh tom: placky z krevet a batátů podávané s bylinkami, omáčkou a papájou
01

Banh tom Ho Tay (krevetové placky ze Západního jezera)

Křupavé smažené placky z batátů a krevet v těstíčku, podávané se sladkokyselou rybí omáčkou a papájou. Podle národního turistického portálu jídlo vzniklo u Západního jezera a připravovalo se z krevet ulovených přímo v něm.

Kde hledat
Restaurace kolem jezera, které nabízejí bánh tôm Hồ Tây.
Jak to zařadit do dne
Svačina na sdílení nebo lehký oběd po dopoledni u Tran Quoc; turistický portál k tomu doporučuje sklenici ledového sójového mléka.

Smažené ve fritéze; obsahuje korýše a rybí omáčku.

02

Pho cuon (rolované rýžové nudle)

Pláty čerstvých rýžových nudlí zarolované kolem grilovaného masa a bylinek. Hanojská verze je nejvíce spjata s Ngu Xa, ostrovní čtvrtí na jezeře Truc Bach; ze stejných ulic pochází i phở chiên phồng, nafouklé smažené čtverečky nudlí s hovězí omáčkou.

Kde hledat
Malé restaurace na ostrově Ngu Xa a podél jezera Truc Bach, kousek pěšky jižně od pagody Tran Quoc.
Jak to zařadit do dne
Oběd na konci procházky po třídě Thanh Nien, nebo časná večeře.

Obsahuje maso a omáčky obvykle obsahují rybí omáčku; pokud se něčemu z toho vyhýbáte, zeptejte se před objednáním.

03

Lotosový čaj z Quang An (tra sen)

Zelený čaj z Tan Cuong v provincii Thai Nguyen, provoněný lotosem Bach Diep pěstovaným na Západním jezeře. Řemeslo jeho výroby v Quang An bylo uznáno za národní nehmotné kulturní dědictví.

Kde hledat
Čajovny a výrobci na poloostrově Quang An a stánky s lotosovým čajem během letní sezóny lotosů a festivalu.
Jak to zařadit do dne
Odpolední přestávka mezi projížďkou na kole a chrámem Tay Ho; kvalitní balený čaj je také dobrým dárkem domů.

Kvalita i cena se velmi liší; kupujte od výrobce, který vám vysvětlí, jak byl čaj provoněn.

04

Lepkavá rýže z Phu Thuong (xoi)

Dušená lepkavá rýže z vesnice Phu Thuong v Tay Ho, uznávané národní dědictví řemesla. Mezi běžné varianty patří xoi xeo s fazolemi mungo a smaženou šalotkou, červená xoi gac obarvená plodem gac a xoi lac s arašídy.

Kde hledat
Prodejci a obchody s lepkavou rýží po celé Hanoji, z nichž mnohé zásobují kuchaři z Phu Thuong; samotná vesnice během svého festivalu po Tetu.
Jak to zařadit do dne
Snídaně před ranní projížďkou nebo návštěvou chrámu; je sytá a snadno se nosí s sebou.

Některé varianty obsahují arašídy, sádlo nebo vepřové vločky; zeptejte se, co je navrchu.

05

Bo bia ngot (sladké rolky z rýžového papíru)

Tenký rýžový papír zarolovaný kolem vrstvy cukru připomínajícího nugát, strouhaného kokosu a sezamu, prodávaný z kol pouličních prodavačů.

Kde hledat
Prodavači podél třídy Thanh Nien; průvodce dezerty národního turistického portálu tuto ulici přímo jmenuje.
Jak to zařadit do dne
Svačina při procházce mezi pagodou Tran Quoc a Truc Bach.

Obsahuje sezam; máte-li alergii, ověřte si to u prodavače.

Na kole kolem jezera a chrám Tay Ho

Národní turistický portál označuje břeh za ideální pro cyklisty a projížďka je nejlepší způsob, jak pochopit, jak velké jezero je. Hanojská pravidla pro jezero povolují na pěších trasách kolem něj jízdní kola, cyklorikši i elektrická vozidla a národní tisková agentura fotografuje cyklisty a chodce na klikatých silnicích podél břehu. Vyjeďte brzy ráno nebo od pozdního odpoledne, kdy je chladněji, a počítejte s tím, že se na některých úsecích budete o silnici dělit s motorkami. Kolo si půjčte v půjčovně nebo v hotelu; víkendový průvodce turistického portálu doporučuje k zapůjčení Hanoi Bicycle Collective.

Chrám Tay Ho (Phu Tay Ho) stojí na konci poloostrova Quang An u samé vody. Je zasvěcen Bohyni matce Lieu Hanh a zdejší uctívání Bohyně matky zapsalo UNESCO v roce 2016 na seznam nehmotného kulturního dědictví. Patří k nejnavštěvovanějším chrámům ve městě: davy sem přicházejí 1. a 15. den každého lunárního měsíce a kolem lunárního Nového roku, aby se pomodlily a přinesly obětiny. Chcete-li se v klidu rozhlédnout, přijďte v běžný všední den a oblékněte se upraveně, se zakrytými rameny a koleny.

Vietnam News napočítal v oblasti Tay Ho 71 historických a kulturních památek a mezi nejznámější řadí pagody Kim Lien, Tao Sach a Van Nien a chrám Dong Co. Nemusíte vidět všechny. Vyberte si na své trase jednu nebo dvě a nechte si čas na samotné jezero, zvláště kolem západu slunce, který fotografové národní tiskové agentury vyzdvihují jako nejkrásnější chvíli jezera.

Cyklisté projíždějící tichou uličkou v Tay Ho v Hanoji
Na kole uličkami Tay Ho

Roční období na jezeře: lotosy, broskvoně a Tet

Ještě nedávno tvořily velkou část břehu rybníky a pole, jak vzpomíná jeden Hanojan na národním turistickém portálu, a staré řemeslné vesnice dodnes udávají rytmus roku. Nhat Tan je známá svými broskvoňovými sady, nejkrásnějšími na jaře kolem lunárního Nového roku (Tet), Quang Ba a Tu Lien zase pěstováním kumkvátů. V létě lákají návštěvníky lotosová jezírka kolem jezera a Quang An je domovem hanojského čaje provoněného lotosem.

Hanojský lotosový festival je letní událost, podle které stojí za to plánovat. V roce 2026 se podle Vietnamské tiskové agentury konal od 26. do 28. června v květinové zahradě Ly Tu Trong, v Tay Ho Creative Cultural Space a v květinové zahradě Lac Long Quan; při zahájení Ministerstvo kultury, sportu a cestovního ruchu oficiálně uznalo Západní jezero a jeho okolí za turistickou oblast. Termíny se každý rok mění, proto si před cestou ověřte příští ročník.

Vesnice Phu Thuong pořádá svůj festival lepkavé rýže 8. až 10. den prvního lunárního měsíce, krátce po Tetu. Lunární data se vůči gregoriánskému kalendáři posouvají, proto si je přepočítejte na rok své cesty.

Tay Ho s dětmi a na delší pobyt

Rodiny obvykle shledávají Tay Ho snazším než Staré město: dá se tu chodit, aniž byste na každém rohu vstupovali do provozu, a u vody je volný prostor. Aquapark Ho Tay je podle Vietnam News v létě oblíbeným cílem hanojských rodin; než ho dětem slíbíte, ověřte si sezónu a provozní dny na jeho vlastních kanálech.

Vodní sporty jsou novinkou. Tentýž městský plán povoluje aktivity jako kanoistika, vodní šlapadla a windsurfing prostřednictvím licencovaných provozovatelů, nikoli však přenocování na lodích. Rezervujte jen u organizovaného provozovatele, který poskytuje plovací vesty.

Na delší pobyt si najděte rytmus: dopoledne v centru, dokud je chladněji, odpoledne zpátky u jezera. Přirozeně se nabízí spojení s Vietnamským etnologickým muzeem v Cau Giay, protože národní turistický portál doporučuje zastavit se u Západního jezera cestou zpět.

Nádvoří a síně se zahnutými střechami chrámu Tay Ho (Phu Tay Ho) v Hanoji
Chrám Tay Ho (Phu Tay Ho), zasvěcený Bohyni matce Lieu Hanh

Den u jezera v praxi

Jde o redakční návrh, nikoli o jízdní řád. U každého místa, které si vyberete, si ověřte provozní dny.

  • Dopoledne: pagoda Tran Quoc, pak procházka po třídě Thanh Nien k chrámu Quan Thanh a jezeru Truc Bach.
  • Oběd: pho cuon v Ngu Xa na Truc Bach, nebo banh tom u jezera.
  • Odpoledne: přečkejte polední horko, pak si půjčte kolo a projeďte část břehu směrem k poloostrovu Quang An.
  • Pozdní odpoledne: chrám Tay Ho na špičce poloostrova, pak kavárna u jezera na západ slunce.
  • Večer: večeře kolem ulice Xuan Dieu, nebo taxíkem zpět do města, pokud bydlíte ve Starém městě.

Praktické otázky

Je Tay Ho dobrým místem k ubytování v Hanoji?

Ano, na delší pobyty, pro rodiny a při druhé návštěvě. Je klidnější a zelenější než Staré město a nabízí procházky a jízdu na kole u jezera. Daní za to je každodenní cesta do centra taxíkem nebo přes aplikaci, takže při krátké první návštěvě bývá Staré město praktičtější.

Dá se od Západního jezera dojít pěšky do Starého města?

Z jihovýchodního cípu kolem pagody Tran Quoc a Truc Bach je procházka přes třídu Thanh Nien a chrám Quan Thanh příjemná. Z poloostrova Quang An a ze zbytku břehu je to tak daleko, že většina lidí jede taxíkem nebo vozem objednaným přes aplikaci.

Jak dlouho trvá objet Západní jezero na kole?

Národní turistický portál uvádí délku břehu zhruba 17 kilometrů. V pohodovém tempu se zastávkou u pagody a v kavárně počítejte s půldnem; při první návštěvě stačí projet jeden úsek mezi pagodou Tran Quoc a poloostrovem Quang An.

Jak se obléknout do pagody Tran Quoc a chrámu Tay Ho?

Obě místa slouží k aktivní bohoslužbě. Oblékněte se upraveně, se zakrytými rameny a koleny, a v síních mluvte potichu. Pokud si chcete chrám Tay Ho prohlédnout bez davů, vyhněte se 1. a 15. dni lunárního měsíce.

Kdy je nejlepší doba k návštěvě Západního jezera?

Podle národního turistického portálu jsou pro Hanoj obecně nejlepší měsíce září až prosinec a duben až červen. Léto přináší sezónu lotosů a Hanojský lotosový festival, jaro kolem lunárního Nového roku kvetoucí broskvoně v Nhat Tan.

Jakými jídly je Západní jezero známé?

Banh tom, placky z krevet a batátů, které podle národního turistického portálu vznikly u Západního jezera, dále lotosový čaj z Quang An a lepkavá rýže z Phu Thuong. Pho cuon v Ngu Xa na sousedním jezeře Truc Bach je kousek pěšky od pagody Tran Quoc.

Zdroje a kontrola před cestou

Zdroje k verzi ze dne 3. října 2026. Ověřte si otevírací dobu, přístup, dopravu a podmínky pro termín své cesty. Většina odkazovaných zdrojů je v angličtině.

Redakční zásady →

Hodí se tento zážitek k vaší trase?

Projížďka s průvodcem je nejsnazší způsob, jak najednou poznat břeh, jeho pagody i zastávku na lotosový čaj. Před rezervací si ověřte čas začátku, trasu a jak velká část vede provozem.

Ověřit termíny a detaily na Viatoru ↗ — otevře se na nové kartěPartnerský odkaz · Rezervace přes Viator

Autoři fotografií