Hanoi og det nordøstlige Vietnam · Phu Tho

Rejseguide til Tam Dao: den kølige franske bjergby nær Hanoi

Tam Dao er den bjergby, Hanoi flygter til, når Den Røde Flods delta bliver varmt og klamt. Franskmændene anlagde den i begyndelsen af det tyvende århundrede i omkring 930 meters højde, i et smalt pas i Tam Dao-bjergkæden, og i dag er den en lille, stejl by med hoteller, caféer og en gotisk stenkirke, omgivet på alle sider af en af det nordlige Vietnams største nationalparker. Man kommer for den køligere luft, skyerne, der vælter ind over bjergryggen tidligt om morgenen, og tallerkener med wokstegt chayote – ikke for en liste over monumenter. På den anden side af bjergene byder det hellige område Tay Thien på pagoder, templer for Modergudinden og en kabelbane ind i skoven.

Hoteller og villaer i Tam Dao på en grøn bjergskråning under en skovklædt bjergryg med en sendemast og blå himmel
Tam Dao breder sig ud over bjergkædens skråninger med nationalparkens skovklædte bjergryg bagved.
Anbefalet tid
1–2 nætter; en lang dagstur fra Hanoi kan lade sig gøre, men du går glip af morgenerne og aftenerne
Hvor du skal bo
Selve Tam Dao (den gamle bjergby); Vinh Yen på sletten eller Dai Lai-søen for større hoteller og resorts
Sæson og tidspunkt
Tam Daos trumfkort er sommeren: her er typisk 4–6 °C køligere end i deltaet, og gennemsnitstemperaturen i døgnet ligger på omkring 23 °C i juni og juli. Sommeren er dog også den vådeste tid med kraftig regn og tåge. Vinteren (december til februar) er kold og ofte indhyllet i skyer; om foråret holdes Tay Thien-festivalen på 15. dag i den anden månemåned.

Det korte svar

Brug en eller to nætter. Sov i selve Tam Dao, så du er der tidligt om morgenen og om aftenen, når bjergbyen er på sit bedste, og kom gerne på en hverdag: om sommeren fylder vietnamesiske gæster byen fra fredag aften til søndag. Gå rundt i byen, ved stenkirken og Silver Waterfall på første dag; stå tidligt op for at se skyerne, og læg en guidet skovtur eller en separat udflugt til Tay Thien ind på anden dag. Byen ligger omkring 85 km fra Hanoi, og de sidste 20 km går ad en snoet bjergvej, så bil med chauffør eller en guidet tur fra Hanoi er den nemmeste løsning.

En nat over varmen: sådan planlægger du Tam Dao

Tam Dao fungerer som en kort pause, ikke som et sightseeingmaraton. Ifølge turistkontoret i Phu Tho-provinsen er byen typisk 4–6 °C køligere end sletterne, og klimatabellen for vejrstationen i Tam Dao (i 897 m) angiver en gennemsnitlig døgntemperatur på omkring 23 °C i juni og juli, når Hanoi er allervarmest. Det er netop pointen med turen: en kølig aften, en sweater om natten og fugtig, ren bjergluft.

Problemet er, at halvdelen af det nordlige Vietnam har samme idé. Et vietnamesisk turistinformationssite bemærker, at Tam Dao har flest besøgende fra fredag aften til søndag, hvor hoteller og restauranter bliver fyldt op, og priserne stiger. Kom midt på ugen, hvis du kan; skal du afsted i en weekend, så book værelset, før du forlader Hanoi.

Bo i selve den gamle bjergby. Hoteller og gæstehuse ligger samlet på skråningerne omkring det centrale torv, så næsten alt er inden for gåafstand, selvom gåturene er stejle. Det er overnatningen, der gør Tam Dao turen værd: provinsens turistkontor foreslår, at du står op omkring kl. 5, går gennem de stille gader, mens skyerne ruller ned i dalen, og venter, til caféerne åbner omkring kl. 7–8.

Navnene på kortet er for nylig ændret. Siden juli 2025 har den tidligere by Tam Dao sammen med Hop Chau, Ho Son og Minh Quang udgjort den nye kommune Tam Dao, og den gamle Vinh Phuc-provins hører nu under Phu Tho-provinsen. Bookingsider og ældre guidebøger skriver måske stadig Vinh Phuc.

Den gamle franske by og stenkirken

Ifølge en artikel udgivet af Vietnams ministerium for kultur, sport og turisme ledte en delegation fra generalguvernøren for Fransk Indokina i 1904 efter et sommerferiested i Tam Dao-bjergene, valgte en placering i 930 m højde, og arbejdet med bjergbyen begyndte i 1906. I sin glansperiode havde byen 143 stenbyggede villaer med 60–120 cm tykke mure og tagskifer hentet fra Toulouse og Marseille. Størstedelen af kolonibyen blev ødelagt i 1946, da lokalbefolkningen førte den brændte jords taktik under modstandskrigen mod franskmændene, så forvent ikke et bevaret kolonikvarter: det, du ser i dag, er en moderne ferieby med nogle få gamle villaer og ruiner mellem hotellerne.

Det vartegn, der har overlevet, er stenkirken (Nha tho da), som ligger på en høj skrænt over det centrale torv. Phu Thos officielle turistside forklarer, at den begyndte i 1906 som et stråtækt pælehus og blev genopført i sten i gotisk stil i 1937. Den står i to niveauer på en 10 m høj sokkel med trapper på begge sider op til en terrasse, hvorfra du ser ud over torvet, tagene og bjergene. Kirken er oplyst om aftenen og fungerer stadig som kirke for det lokale sogn, så vær stille, hvis der holdes gudstjeneste.

Rundt om byen ser du espalierer og terrasser med chayote (su su), den grøntsag, Tam Dao er kendt for. Den samme artikel fra ministeriet beskriver bønder, der plukker omkring fem tons om dagen, og besøgende, der tager kurvefulde med hjem, og den står på næsten alle menukort i byen.

Tam Dao-kædens takkede, skovklædte toppe over en grøn dal
Tam Dao-kæden har fået sit navn, 'tre øer', efter toppene, der rejser sig over skyerne og sletten.

Giv dig tid til det lokale køkken

Hvad du skal spise, og hvor du finder det

Terrasser med chayoteranker i tågen ved Tam Dao med skov og skyer bagved
Chayote (su su) vokser på terrasser og espalierer rundt om Tam Dao; de unge skud er byens bedst kendte ret.
01

Chayoteskud og chayote (su su)

Tam Daos varemærke blandt grøntsagerne. Phu Thos turistkontor beskriver de unge skud som sprøde og naturligt søde; både skud og frugt spises ofte blot wokstegt med hvidløg.

Hvor du finder det
Alle restauranter i bjergbyen; du ser rankerne på espalierer og terrasser overalt omkring dig.
Sådan passer det ind i dagen
Bestil en tallerken til hvert måltid – det er det oplagte tilbehør til grillet eller kogt kylling.

Billigt og let, men spørg, om det er tilberedt med svinefedt, hvis du er vegetar.

02

Bjergkylling og lokalt svinekød (ga doi, lon ban)

Bjergkylling og lokalt svinekød med skovgrøntsager er de bjergretter, Phu Thos turistkontor forbinder med Tam Dao, og det er det kød, der typisk står på aftenmenuen i byen.

Hvor du finder det
Familierestauranter omkring det centrale torv og på hotellerne.
Sådan passer det ind i dagen
Del en hel kylling eller en svineret mellem to eller tre personer til aftensmad.

Spørg om pris og vægt, før kyllingen tilberedes; undgå alt, der sælges som vildt (thit rung).

03

Småfisk fra Dam Vac (tep dau Dam Vac)

Små ferskvandsfisk på omkring 5–7 cm fra søen Dam Vac i Vinh Yen, på sletten neden for bjergene. Provinsens turistkontor beskriver dem sprødstegte, braiserede med ingefær og chili eller kogt i en syrlig suppe.

Hvor du finder det
Restauranter i Vinh Yen; spørg efter 'tep dau Dam Vac'.
Sådan passer det ind i dagen
En frokost med ris på vej op eller ned ad bjerget, hvis du gør holdt i Vinh Yen.

Spises hele med de små ben; en lokal specialitet, så ikke alle restauranter har den.

04

Fermenteret fisk fra Lap Thach (ca thinh Lap Thach)

Karpefisk, der saltes og lægges i lerkrukker mellem lag af ristet majs- eller rismel for at fermentere og derefter grilles over trækul eller steges langsomt, ifølge Phu Thos turistkontor.

Hvor du finder det
Restauranter, der serverer specialiteter fra den tidligere Vinh Phuc-provins; retten stammer fra Lap Thach i den tidligere Vinh Phuc-provins.
Sådan passer det ind i dagen
En lille ret til at dele med ris, ikke en hovedret.

Kraftig, syrlig og salt; det er et fermenteret produkt, så smag forsigtigt først.

Skyer, vandfald og udsigtspunkter

Provinsens turistkontor nævner de vigtigste stop omkring byen: Tam Dao Nationalpark, Silver Waterfall (Thac Bac), den gamle kirke, det centrale torv, tv-tårnet, toppen Rung Rinh, Skybroen (Cau May), Himmelporten (Cong Troi) og natmarkedet. De ligger tæt på hinanden, og de fleste kan ses til fods på en dag, men byen er bygget på stejle skråninger, så tag sko med godt greb – stier og trapper er glatte efter regn og i tåge.

Byen er opkaldt efter bjergkædens tre toppe. Wikipedias artikel om nationalparken angiver dem som Thien Thi (1.375 m), Thach Ban (1.388 m) og Phu Nghia (1.300 m), mens det højeste punkt, Tam Dao North, når 1.592 m. Tv-tårnet står på en top over byen.

Skyerne er aldrig garanteret. Phu Thos turistkontor lægger ikke skjul på det: nogle morgener fyldes dalen af et hav af skyer, andre morgener er der kun let dis, og nogle er helt klare. Kommer du kun for skyernes skyld, så regn med to morgener i stedet for én.

Til længere vandreture ind i skoven bør du bede hotellet om at skaffe en lokal guide. Nogle stier har få vandrere, tågen kan lukke sig hurtigt om dig, og nationalparken er stor.

En træhal med rødt tag under snore med farverige bedeflag i Tay Thien
Forfædrenes hal i Tay Thien, det buddhistiske kompleks og Modergudindens helligsted i Tam Dao-bjergene.

Tam Dao Nationalpark: skove og dyreliv

Bjergbyen ligger midt i Tam Dao Nationalpark, der blev oprettet i 1996 på grundlag af en beskyttet skov fra 1977. VietNamNet opgør arealet til 36.883 hektar, heraf over 23.000 skovklædte, langs en bjergkæde, der strækker sig 80 km fra nordvest mod sydøst. Tam Dao-kæden har mere end 20 toppe på over 1.000 m.

Ifølge Wikipedias sammenfatning af forskningen er der registreret over 2.000 plantearter i parken, heraf 42, der ikke findes andre steder, med subtropisk stedsegrøn skov og nåletræer over omkring 800–1.000 m og fyrreplantager fra den franske tid. Flere insekter er opkaldt efter parken, og den er kendt for sjældne krybdyr og padder, blandt andet salamanderen Paramesotriton deloustali.

Et praktisk punkt: den samme artikel nævner beretninger i guidebøger om restauranter, der serverer truede arter. Bestil ikke vildtkød ('thit rung' eller noget, der beskrives som skovvildt) i Tam Dao. Hold dig til opdrættet bjergkylling, svinekød og grøntsager som beskrevet nedenfor.

Tay Thien: templer for Modergudinden og et Truc Lam-kloster

Tay Thien er den anden og ganske anderledes grund til at besøge Tam Dao-bjergene. Det er et religiøst kompleks på over 100 hektar inde i nationalparken med skov, bække, vandfald og snesevis af templer og pagoder, og det er anerkendt som særligt nationalt mindesmærke. Der fører en separat vej dertil fra en anden side af bjergkæden, så betragt det som en selvstændig udflugt og ikke en gåtur fra bjergbyen.

Stedet er viet til Tay Thiens Nationalmoder, Lang Thi Tieu. Ifølge Phu Thos provinsavis stammede hun fra Dong Lo i den nuværende kommune Dai Dinh og var gemalinde til den syvende Hung-konge, og hun æres for at have lært folk at dyrke ris, opdrætte silkeorme og væve silke. Buddhisme og dyrkelsen af Modergudinden mødes her: Truc Lam Tay Thien-klostret ved siden af den gamle Tay Thien-pagode beskrives af provinsen som et af de tre største Truc Lam-klostre i Vietnam, på linje med dem i Da Lat og Yen Tu. Den nyere Store Mandala-stupa rejser sig 37 m i midten af området.

En kabelbane klatrer gennem skoven op mod de øverste templer og sparer dig for en lang opstigning til fods. Tay Thien-festivalen åbner hvert år på 15. dag i den anden månemåned; i 2026 løb den fra 2. til 4. april. Den trækker enorme skarer af pilgrimme, så kom en anden dag, hvis du ønsker stille stier.

Et vandfald, der styrter ned ad en grå klippevæg i tæt, grøn skov i Tay Thien
Et vandfald i skoven ved Tay Thien, et mindesmærke, der ligger inde i Tam Dao Nationalpark.

Sådan kommer du dertil, og to dage, der fungerer

Tam Dao ligger omkring 85 km nordvest for Hanois centrum. De sidste 20 km er en smal vej, der klatrer op fra sletten i hårnålesving. De fleste internationale besøgende kommer i bil med chauffør, taxa eller på en guidet tur fra Hanoi; lejer du en chauffør, så aftal, om vedkommende bliver natten over, og hvornår I kører tilbage. Vi har ikke kunnet bekræfte en direkte offentlig bus til bjergbyen via et busselskabs egen side, så her er ingen busoplysninger. Dette er et redaktionelt forslag, ikke en køreplan.

  • Første dag: kør fra Hanoi om morgenen, så du er fremme før frokost; gå til stenkirken og det centrale torv, og tag til Silver Waterfall om eftermiddagen; aftensmad med chayote og bjergkylling i byen og en tur rundt på natmarkedet.
  • Anden dag, tidligt: vær ude kl. 5–6 for at se skyerne over dalen, og drik så kaffe, når caféerne åbner.
  • Anden dag, sidst på formiddagen: en guidet skovtur arrangeret gennem hotellet, eller kør rundt til Tay Thien og tag kabelbanen op til templerne.
  • Eftermiddag: ned ad bjergvejen og tilbage til Hanoi, helst før aftenmyldretiden.
  • Weekender: kan du ikke undgå fredag til søndag om sommeren, så book i god tid, og regn med trængsel ved kirken og udsigtspunkterne.

Praktiske spørgsmål

Hvor langt er der fra Hanoi til Tam Dao?

Omkring 85 km nordvest for Hanois centrum. De sidste 20 km er en snoet bjergvej op fra sletten; de fleste besøgende kører i bil med chauffør eller tager på en tur.

Er Tam Dao en overnatning værd?

Ja. De kølige aftener, de tomme gader ved daggry og chancen for skyer over dalen er grundene til at tage dertil, og dem får du kun, hvis du bliver natten over. En dagstur viser dig kirken og vandfaldet, men ikke meget mere.

Hvor meget køligere er Tam Dao end Hanoi?

Ifølge Phu Thos turistkontor er byen typisk 4–6 °C køligere end sletterne. Gennemsnitstemperaturen i døgnet i juni og juli ved vejrstationen i Tam Dao er omkring 23 °C. Tag en sweater med til aftenen, også om sommeren.

Ligger Tam Dao i Vinh Phuc- eller Phu Tho-provinsen?

Begge navne bruges. Siden juli 2025 har den tidligere Vinh Phuc-provins været en del af Phu Tho-provinsen, og den gamle by Tam Dao indgår i den nye kommune Tam Dao.

Kan jeg besøge Tay Thien og Tam Dao på samme tur?

Ja, men planlæg dem som to separate udflugter. Tay Thien er et stort religiøst kompleks på en anden side af bjergkæden med sin egen tilkørselsvej og en kabelbane op til de øverste templer. Undgå festivaldagene omkring 15. dag i den anden månemåned, hvis du ikke bryder dig om trængsel.

Hvornår er det bedst at tage af sted?

Om sommeren (juni til august) betyder den kølige luft mest, men det er også den vådeste årstid og den travleste i weekenderne. Hverdage fra sent forår til efterår er mest behagelige; vinteren er kold og ofte indhyllet i skyer.

Kilder og tjek før rejsen

Referencekilder for versionen dateret 3. oktober 2026. Tjek åbningstider, adgang, transport og forhold for dine rejsedatoer. De fleste af de linkede kilder er på engelsk.

Redaktionel politik →

Passer oplevelsen til din rute?

En guidet dagstur fra Hanoi tager sig af bjergvejen og viser dig kirken, vandfaldet og udsigtspunkterne. Vil du hellere blive natten over, så book hotellet i selve Tam Dao, og brug kun en tur eller en chauffør til transporten.

Tjek datoer og detaljer hos Viator ↗ — åbner i en ny faneAffiliatelink · Book hos Viator

Fotokreditering