Pohjois-Thaimaa · Chiang Mai
Chiang Main matkaopas: vanhankaupungin temppelit, Doi Suthep ja khao soi
Chiang Mai oli Lannan kuningaskunnan pääkaupunki, ja vallihaudan ympäröimässä vanhassakaupungissa on yhä kymmeniä temppeleitä muurien ja porttien rajaaman neliön sisällä. Sen ympärille levittäytyy rento, luova kaupunki – UNESCO nimesi sen vuonna 2017 käsityön ja kansantaiteen luovaksi kaupungiksi – jossa on toreja, kahviloita ja Thaimaan omaleimaisinta ruokaa, ja vuoret ovat alle tunnin ajomatkan päässä.

- Suositeltu aika
- 4–5 päivää
- Missä yöpyä
- Vanhakaupunki tai Tha Phae -portin ympäristö; Nimmanhaemin kahviloiden vuoksi
- Sesonki ja ajoitus
- Viileä kausi, suunnilleen marraskuusta helmikuuhun, on miellyttävin; kuivan kauden lopulla kulotuksen savu voi heikentää ilmanlaatua – tarkista ilmanlaaturaportit ennen matkaa.
Lyhyt vastaus
Varaa Chiang Maille neljä tai viisi päivää: kaksi kaupungissa vanhankaupungin temppeleitä, Doi Suthepia ja toreja varten, sekä kaksi tai kolme päiväretkille, kuten Doi Inthanonille, kokkauskurssille tai maaseudulle. Majoitu vanhankaupungin muurien sisä- tai välittömälle ulkopuolelle, jotta pääset temppeleille ja syömään kävellen, tai Nimmanhaeminiin kahviloiden vuoksi. Lennä Chiang Main kansainväliselle lentoasemalle (CNX), joka on lähellä kaupunkia.
Vanhakaupunki ja sen temppelit
Vallihaudan sisäpuolella Wat Chedi Luangissa on kaupungin suurin chedi; matkailu- ja urheiluministeriön rekisterin mukaan sen huippu romahti maanjäristyksessä vuonna 1545, ja jäljelle jäi nykyään nähtävä valtava tiiliraunio. Wat Phra Singh kätkee Phra Phuttha Sihing -patsaan, yhden Chiang Main ja Lannan kunnioitetuimmista Buddha-kuvista, klassisen pohjoisthaimaalaisen arkkitehtuurin keskellä.
Kulje niiden välillä aamulla, kun on viileämpää ja temppelit ovat rauhallisempia, ja riisu kengät, missä kyltit niin pyytävät. Monet temppelit toivottavat vierailijat tervetulleiksi munkkien keskustelutuokioihin tai meditaatioon; tarkista, mitä kukin tarjoaa, äläkä oleta.
Doi Suthep
Wat Phra That Doi Suthep katsoo kaupunkia lännen vuorelta, ja sinne päästään mutkaista tietä ja pitkiä naga-portaita pitkin. Rekisterin mukaan pyhiinvaellus kesti aikoinaan yli viisi tuntia jalan metsän halki; nykyään matka kaupungista kestää autolla tai songthaew'lla noin puoli tuntia.
Mene aikaisin aamulla tai myöhään iltapäivällä näkymien ja väljyyden vuoksi. Pukeudu siveästi ja yhdistä käyntiin, jos aikaa on, temppelin ympäröivä metsä, joka kuuluu Doi Suthep–Puin kansallispuistoon.

Varaa aikaa paikalliselle ruoalle
Mitä syödä ja mistä sitä etsiä

Khao soi
Munanuudeleita täyteläisessä, miedosti maustetussa kookoscurryliemessä kanan tai naudan kanssa, päällä rapeita nuudeleita ja tarjoiltuna säilötyn sinappikaalin, salottisipulin ja limen kera – Chiang Maihin vahvimmin liitetty ruoka.
- Mistä etsiä
- Pitkäaikaiset khao soi -paikat ympäri kaupunkia.
- Näin se sopii päivään
- Lounas temppeliaamupäivän jälkeen.
Sisältää kookosta ja usein munanuudeleita (vehnää).
Sai ua (pohjoisen makkara)
Karkeaksi jauhettu sianlihamakkara, maustettu sitruunaruoholla, kaffirlimellä, galangalla ja chilillä ja grillattu puuhiilellä. Rekisteri lukee sen Warorotin torin paikallisherkkuihin.
- Mistä etsiä
- Warorotin tori ja aamutorit.
- Näin se sopii päivään
- Välipala tahmean riisin kanssa tai osa pohjoisen lajitelmaa.
Sianlihaa; usein tulista.
Nam phrik noom ja nam phrik ong
Pohjoisen chilidipit – toinen paahdetusta vihreästä chilistä, toinen tomaatista ja sianjauhelihasta – syödään vihannesten, porsaankamaran ja tahmean riisin kanssa.
- Mistä etsiä
- Torikojut ja pohjoisthaimaalaiset ravintolat.
- Näin se sopii päivään
- Jaettavaksi osana pohjoisen ateriaa.
Nam phrik noom voi olla hyvin tulista.
Gaeng hang lay
Burmalaisvaikutteinen sianlihacurry inkiväärillä, tamarindilla ja valkosipulilla, enemmän täyteläinen kuin tulinen.
- Mistä etsiä
- Pohjoisthaimaalaiset ravintolat ja riisi-curry-paikat.
- Näin se sopii päivään
- Tahmean riisin kanssa illalliseksi.
Porsaankylkeä; täyttävää.
Torit ja pohjoisen ruoka
Warorotin tori (Kad Luang) Ping-joen varrella on paikka, jossa paikalliset ostavat pohjoisen ruokaa: rekisteri mainitsee hapanta sianlihaa, tulista pohjoisen makkaraa, vietnamilaistyylistä makkaraa ja chilitahnoja, ja iltaisin joenrannassa on kukkatori. Osa kojuista aukeaa jo noin kello 5 aamulla.
Iltaisin viikonlopun kävelykadut ja yötorit täyttyvät ruokakojuista ja käsitöistä. Chiang Mai on Thaimaan paras paikka maistaa pohjoisen keittiötä – khao soi, sai ua, nam phrik ja gaeng hang lay – ja täällä kokkauskurssi on hyvä tapa oppia se.

Doi Inthanon ja päiväretket
Doi Inthanon, Thaimaan korkein vuori 2 565 metrin korkeudessa, on noin kahden tunnin päässä kaupungista lounaaseen. Rekisteri kuvaa sademetsän ja mäntymetsän kansallispuistoa, jonka huipulla on kylmä ympäri vuoden ja talvella joskus hallaa, ja joka tunnetaan lintujen tarkkailusta.
Päiväretkeen kuuluvat huippu, kaksi kuninkaallista pagodia ja vesiputous; tarkista sää ja ota mukaan lämmin kerros. Muita helppoja retkiä ovat käsityökylät kaupungin itäpuolella ja Lamphunin vanha kaupunki etelässä.

Majoitus ja liikkuminen
Vanhakaupunki ja Tha Phae -portin ympäristö ovat kävelymatkan päässä useimmista temppeleistä, toreista ja ravintoloista. Lännessä oleva Nimmanhaemin on kahvila- ja ostosalue, lähempänä Doi Suthepia. Ping-joen varren hotellit ovat rauhallisempia.
Chiang Main kansainvälinen lentoasema (CNX) on lähellä kaupunkia, ja sinne on suoria lentoja Bangkokista ja useista ulkomaisista kaupungeista. Kaupungissa liikutaan yleensä punaisilla songthaew'illa tai kyytisovelluksilla; sovi hinta songthaew'n kuljettajan kanssa etukäteen.
Käytännön kysymyksiä
Montako päivää Chiang Maissa tarvitaan?
Neljä tai viisi päivää: kaksi kaupungille ja temppeleille, loput Doi Inthanonille, kokkauskurssille tai muille päiväretkille.
Missä Chiang Maissa kannattaa majoittua?
Vanhassakaupungissa tai sen lähellä, jotta temppelit ja ruoka ovat kävelymatkan päässä; Nimmanhaeminissa kahviloiden ja ostosten vuoksi.
Miten pääsen Doi Suthepille?
Autolla, kyytisovelluksella tai yhteisellä songthaew'lla kaupungista, noin puoli tuntia vuoristotietä ylös, ja sitten portaat temppelille.
Mitä Chiang Maissa kannattaa syödä?
Khao soita, sai ua -makkaraa, pohjoisen chilidippejä tahmean riisin kanssa ja gaeng hang lay -curryä.
Milloin on paras matkustaa?
Viileällä kaudella, suunnilleen marraskuusta helmikuuhun. Tarkista ilmanlaatu kuivan kauden lopulla, kun savu voi vaikuttaa pohjoiseen.
Lähteet ja tarkistukset ennen matkaa
Lähteet versioon, joka on päivätty 1. lokakuuta 2026. Tarkista aukioloajat, pääsy, liikenne ja olosuhteet omille matkapäivillesi. Useimmat linkitetyt lähteet ovat englanniksi.
- Thailand Tourism Directory: Wat Chedi Luangin temppeli ↗ — avautuu uuteen välilehteen
- Thailand Tourism Directory: Wat Phra Singhin temppeli ↗ — avautuu uuteen välilehteen
- Thailand Tourism Directory: Wat Phra That Doi Suthepin temppeli ↗ — avautuu uuteen välilehteen
- Thailand Tourism Directory: Warorotin tori ↗ — avautuu uuteen välilehteen
- Thailand Tourism Directory: Doi Inthanonin kansallispuisto ↗ — avautuu uuteen välilehteen
- TAT Newsroom: Phetchaburi liittyy UNESCOn luovien kaupunkien verkostoon ↗ — avautuu uuteen välilehteen
- TAT Newsroom: Etihadin lento Abu Dhabi–Chiang Mai ↗ — avautuu uuteen välilehteen
Sopiiko tämä elämys reittiisi?
Kokkauskurssin myötä Chiang Main ruoka lähtee mukaasi kotiin. Tarkista ruoat, noutoaika ja ruokavaliovaihtoehdot.
Tarkista päivät ja tiedot Viatorista ↗ — avautuu uuteen välilehteenKumppanilinkki · Varaus Viatorin kauttaKuvien tekijät
Wat Phra That Doi Suthep Chiang Main yläpuolella.
Kuva: This Photo was taken by Supanut Arunoprayote . Feel free to use any of my images, but please mention me as the author and may send me a message. (สามารถใช้ภาพได้อิสระ แต่กรุณาใส่เครดิตผู้ถ่ายและอาจส่ง ข้อความบอกกล่าวด้วย ) Please do not upload an updated image here without consultation with the Author. The author would like to make corrections only at his own source. This ensures that the changes are preserved. Please if you think that any changes should be required, please inform the author. Otherwise you can upload a new image with a new name. Please use one of the templates derivative or extract . — avautuu uuteen välilehteen · CC BY 4.0 — avautuu uuteen välilehteen
Muutokset: Resized and converted to WebP; displayed with responsive crops. · Alkuperäinen kuva ja lisenssitiedot ↗ — avautuu uuteen välilehteen
Wat Chedi Luang Chiang Main vanhassakaupungissa.
Kuva: Vyacheslav Argenberg — avautuu uuteen välilehteen · CC BY 4.0 — avautuu uuteen välilehteen
Muutokset: Resized and converted to WebP; displayed with responsive crops. · Alkuperäinen kuva ja lisenssitiedot ↗ — avautuu uuteen välilehteen
Tha Phae -portti vanhankaupungin itäpuolella.
Kuva: Christophe95 — avautuu uuteen välilehteen · CC BY-SA 4.0 — avautuu uuteen välilehteen
Muutokset: Resized and converted to WebP; displayed with responsive crops. · Alkuperäinen kuva ja lisenssitiedot ↗ — avautuu uuteen välilehteen
Wat Phra Singh, Chiang Mai.
Kuva: Stefan Fussan — avautuu uuteen välilehteen · CC BY-SA 3.0 — avautuu uuteen välilehteen
Muutokset: Resized and converted to WebP; displayed with responsive crops. · Alkuperäinen kuva ja lisenssitiedot ↗ — avautuu uuteen välilehteen
Khao soi, pohjoisen currynuudelikeitto.
Kuva: Chainwit. — avautuu uuteen välilehteen · CC BY-SA 4.0 — avautuu uuteen välilehteen
Muutokset: Resized and converted to WebP; displayed with responsive crops. · Alkuperäinen kuva ja lisenssitiedot ↗ — avautuu uuteen välilehteen




