Zuid-Thailand · Songkhla

Reisgids Hat Yai: gefrituurde kip, dim sum en de kabelbaan

Hat Yai is het drukke handelscentrum van het diepe zuiden, een stad van markten, winkelcentra en Chinees, Maleis en Thais eten die bezoekers uit buurland Maleisië als een magneet aantrekt. De TAT beschrijft nachtmarkten in neonlicht en een ontbijtcultuur rond dim sum, en de gefrituurde kip van de stad is in heel Thailand beroemd.

Redactie van AsiaVelaBijgewerkt op 1 oktober 20263 min leestijd

De skyline van Hat Yai, uitgestrekt over de vlakte met heuvels erachter — Hat Yai van bovenaf.

Aanbevolen tijd: 1–2 nachten
Waar overnachten: Centrum van Hat Yai
Seizoen en timing: Januari tot september is meestal droger; oktober tot december is het regenseizoen.

Het korte antwoord

Blijf een of twee nachten. Eet dim sum als ontbijt en Hat Yai-kip met krokante sjalotjes, struin over de nachtmarkten en neem de eerste kabelbaan van Thailand de heuvel Kho Hong op in het gemeentepark (open 9.00–16.30 uur). Maak een dagtocht naar de oude stad van Songkhla. Hat Yai International Airport heeft vluchten vanuit Bangkok. Raadpleeg het reisadvies van je eigen overheid voor de regio.

Eten in Hat Yai

De TAT legt uit dat ontbijten in Hat Yai dim sum betekent: je kiest schoteltjes met rauwe dumplings bij een grote stoomstand en wacht tot ze voor je gestoomd worden.

Het kenmerkende gerecht van de stad is gefrituurde kip uit Hat Yai (kai thot Hat Yai), gemarineerd met korianderwortel, knoflook en witte peper, bedolven onder krokant gebakken sjalotjes en geserveerd met kleefrijst.

Advertentie · affiliatelinks · Stay22

Kies een verblijf dat bij dit bezoek past

Gebieden om te vergelijken: Centrum van Hat Yai. Een goed gelegen kamer laat meer tijd over voor de buurten en maaltijden die hier beschreven staan. Vergelijk de echte route van het hotel naar je eerste stop, in plaats van alleen op prijs te kiezen.

Centrum van Hat Yai — dicht bij markten, restaurants en vervoer.

Dit zijn voorbeelden van uitvalsbases: kies het gebied dat bij je route past voordat je zoekt.

Verblijven vergelijken: Centrum van Hat Yai ↗

Vul je data in en vergelijk de ligging op de kaart, de totaalprijs, de annuleringsvoorwaarden en de kamerdetails. Zoekresultaten zijn geen gecontroleerde hotelaanbevelingen.

Affiliatelinks via Stay22. AsiaVela kan een commissie ontvangen op geldige boekingen.

Nachtmarkten

De TAT beschrijft de nachtmarkten van Hat Yai in neonlicht, waar inwoners en bezoekers uit Maleisië tot laat op de avond winkelen en eten.

Neem contant geld en een flinke eetlust mee; de kraampjes wisselen door de week.

Kraampjes en winkelend publiek op een straatmarkt aan de Nipatuthit 3 Road in Hat Yai — Een straatmarkt aan de Nipatuthit Road.

Neem de tijd voor de lokale keuken

Wat je eet en waar je het vindt

Bakken met verse groenten en eten op een straatmarkt in Hat Yai — Marktkost in Hat Yai.

Gefrituurde kip uit Hat Yai

Kip gemarineerd met korianderwortel, knoflook en witte peper, met gebakken sjalotjes erover, zoals de TAT het beschrijft.

Waar je het vindt: Kipzaken en markten overal in de stad.
Zo past het in je dag: Lunch met kleefrijst.

Rijkelijk bedekt met sjalotjes; gefrituurd eten.

Zuidelijke dim sum

Rauw uitgekozen dumplings die voor je gestoomd worden, het klassieke ontbijt.

Waar je het vindt: Dim-sumzaken in het stadscentrum.
Zo past het in je dag: Ontbijt vanaf ongeveer 7.00 uur.

Populaire zaken zitten vroeg vol.

Eten van de nachtmarkt

Gegrilde zeevruchten, Maleis getinte gerechten en zoetigheden.

Waar je het vindt: Nachtmarkten in het stadscentrum.
Zo past het in je dag: Diner.

Druk in het weekend.

Gemeentepark en kabelbaan

In het Hat Yai Municipal Park rijdt de eerste kabelbaan van Thailand 535 meter tussen twee stations op de heuvel Kho Hong, met uitzicht over de stad en het Songkhlameer en heiligdommen met onder meer een groot boeddhabeeld en een beeld van Brahma, volgens het register van het ministerie van Toerisme en Sport. Hij rijdt dagelijks van 9.00 tot 16.30 uur.

Kom laat in de middag voor het licht boven het meer.

Een groot heiligdom met zittende Boeddha en offergaven in het Hat Yai Municipal Park — Een heiligdom in het Hat Yai Municipal Park.

Dagtocht naar Songkhla

De oude stad van Songkhla en het strand van Samila liggen op korte rijafstand. Lees onze gids over Songkhla voor de historische straten en het eten.

Minibusjes en taxi's verbinden de twee steden.

Uitzicht over Hat Yai en de vlakte vanuit een tuin op de heuvel Kho Hong — Het uitzicht vanaf de heuvel Kho Hong.

Reisadvies

Sommige overheden raden reizen naar delen van het uiterste zuiden af. Controleer vóór vertrek het meest recente advies van je eigen overheid en je reisverzekering.

De TAT heeft het vertrouwen van bezoekers in Hat Yai gestimuleerd met evenementen zoals een karavaan van Maleisië naar Thailand in 2025 en vieringen van Chinees Nieuwjaar in 2026.

De zaal met gouden dak van Wat Thawararam boven de daken van Hat Yai — Wat Thawararam, Hat Yai.

Praktische vragen

Wat moet ik eten in Hat Yai?

Dim sum als ontbijt en gefrituurde kip uit Hat Yai met krokante sjalotjes.

Wanneer rijdt de kabelbaan?

Volgens het register elke dag van 9.00 tot 16.30 uur.

Is Hat Yai veilig om te bezoeken?

Raadpleeg het reisadvies van je eigen overheid, dat kan waarschuwen voor delen van het uiterste zuiden.

Hoe kom ik in Hat Yai?

Vlieg naar Hat Yai International Airport of neem de trein of bus.

Bronnen en checks voor vertrek

Referentiebronnen voor de versie van 1 oktober 2026. Controleer openingstijden, toegang, vervoer en voorwaarden voor je reisdata. De meeste gelinkte bronnen zijn in het Engels.