Südthailand · Songkhla

Hat Yai Reiseführer: Brathähnchen, Dim Sum und die Seilbahn

Hat Yai ist das lebhafte Handelszentrum des tiefen Südens, eine Stadt der Märkte, Einkaufszentren und der chinesischen, malaiischen und thailändischen Küche, die Besucher aus dem benachbarten Malaysia anzieht. Die TAT beschreibt neonbeleuchtete Nachtmärkte und eine Frühstückskultur rund um Dim Sum, und das Brathähnchen der Stadt ist in ganz Thailand berühmt.

AsiaVela-RedaktionAktualisiert am 1. Oktober 20263 Min. Lesezeit

Die Silhouette von Hat Yai erstreckt sich über die Ebene, dahinter Hügel — Hat Yai von oben.

Empfohlene Dauer: 1–2 Nächte
Übernachten: Stadtzentrum von Hat Yai
Reisezeit: Von Januar bis September ist es meist trockener; von Oktober bis Dezember ist Regenzeit.

Kurz gesagt

Bleiben Sie ein oder zwei Nächte. Essen Sie Dim Sum zum Frühstück und Hat-Yai-Brathähnchen mit knusprigen Schalotten, bummeln Sie über die Nachtmärkte und fahren Sie mit Thailands erster Seilbahn auf den Hügel Kho Hong im Stadtpark (geöffnet 9:00–16:30 Uhr). Machen Sie einen Tagesausflug in die Altstadt von Songkhla. Der Hat Yai International Airport wird ab Bangkok angeflogen. Prüfen Sie die Reisehinweise Ihrer Regierung für die Region.

Essen in Hat Yai

Laut TAT bedeutet Frühstück in Hat Yai Dim Sum: Man wählt an einer großen Dampfgarstation Schälchen mit rohen Teigtaschen aus und wartet, bis sie frisch gedämpft werden.

Das Aushängeschild der Stadt ist das Hat-Yai-Brathähnchen (Kai Thot Hat Yai), mariniert mit Korianderwurzel, Knoblauch und weißem Pfeffer, unter einem Berg knusprig frittierter Schalotten und mit Klebreis serviert.

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Eine Unterkunft, die zu diesem Besuch passt

Zur Auswahl: Stadtzentrum von Hat Yai. Ein gut gelegenes Zimmer lässt mehr Zeit für die hier beschriebenen Viertel und Mahlzeiten. Vergleiche den tatsächlichen Weg vom Hotel zum ersten Ziel, statt nur nach dem Preis zu wählen.

Stadtzentrum von Hat Yai — nahe Märkten, Restaurants und Verkehrsverbindungen.

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Nachtmärkte

Die TAT beschreibt die neonbeleuchteten Nachtmärkte von Hat Yai, auf denen Einheimische und Besucher aus Malaysia bis spät in den Abend einkaufen und essen.

Bringen Sie Bargeld und Appetit mit; die Stände wechseln im Laufe der Woche.

Stände und Kunden auf einem Straßenmarkt an der Nipatuthit 3 Road in Hat Yai — Ein Straßenmarkt an der Nipatuthit Road.

Nimm dir Zeit für die regionale Küche

Was du essen solltest und wo

Schalen mit frischem Gemüse und Speisen auf einem Straßenmarkt in Hat Yai — Marktessen in Hat Yai.

Hat-Yai-Brathähnchen

Hähnchen, mariniert mit Korianderwurzel, Knoblauch und weißem Pfeffer und mit frittierten Schalotten bedeckt, wie die TAT es beschreibt.

Wo suchen: Brathähnchenläden und Märkte überall in der Stadt.
So passt es in den Tag: Mittagessen mit Klebreis.

Die Schalotten werden hoch aufgetürmt; frittiertes Essen.

Dim Sum nach südlicher Art

Teigtaschen, roh ausgewählt und frisch gedämpft – das klassische Frühstück.

Wo suchen: Dim-Sum-Lokale im Stadtzentrum.
So passt es in den Tag: Frühstück ab etwa 7:00 Uhr.

Beliebte Lokale sind früh voll.

Gerichte vom Nachtmarkt

Gegrillte Meeresfrüchte, Gerichte nach malaiischer Art und Süßspeisen.

Wo suchen: Nachtmärkte im Stadtzentrum.
So passt es in den Tag: Abendessen.

Am Wochenende sehr voll.

Stadtpark und Seilbahn

Im Hat Yai Municipal Park verkehrt laut dem Verzeichnis des Ministeriums für Tourismus und Sport Thailands erste Seilbahn auf 535 Metern zwischen zwei Stationen am Hügel Kho Hong, mit Blick über die Stadt und den Songkhla-See sowie auf Heiligtümer wie eine große Buddhafigur und eine Statue des Brahma. Sie fährt täglich von 9:00 bis 16:30 Uhr.

Kommen Sie am späten Nachmittag, wenn das Licht über dem See am schönsten ist.

Ein Schrein mit großem sitzendem Buddha und Opfergaben im Hat Yai Municipal Park — Ein Schrein im Hat Yai Municipal Park.

Tagesausflug nach Songkhla

Die Altstadt von Songkhla und der Strand Samila liegen nur eine kurze Fahrt entfernt. In unserem Songkhla-Reiseführer finden Sie die historischen Straßen und die Küche.

Minibusse und Taxis verbinden die beiden Städte.

Blick über Hat Yai und die Ebene von einem Garten auf dem Hügel Kho Hong — Die Aussicht vom Hügel Kho Hong.

Reisehinweise

Einige Regierungen raten von Reisen in Teile des äußersten Südens ab. Prüfen Sie vor der Abreise die aktuellen Hinweise Ihrer Regierung und Ihre Reiseversicherung.

Die TAT hat mit Veranstaltungen wie einer Malaysia-Thailand-Karawane im Jahr 2025 und Feiern zum chinesischen Neujahr 2026 um das Vertrauen der Besucher in Hat Yai geworben.

Die Halle mit goldenem Dach von Wat Thawararam über den Dächern von Hat Yai — Wat Thawararam, Hat Yai.

Praktische Fragen

Was sollte ich in Hat Yai essen?

Dim Sum zum Frühstück und Hat-Yai-Brathähnchen mit knusprigen Schalotten.

Wann fährt die Seilbahn?

Laut Verzeichnis täglich von 9:00 bis 16:30 Uhr.

Ist eine Reise nach Hat Yai sicher?

Prüfen Sie die Reisehinweise Ihrer Regierung, die möglicherweise vor Teilen des äußersten Südens warnen.

Wie komme ich nach Hat Yai?

Fliegen Sie zum Hat Yai International Airport oder nehmen Sie Zug oder Bus.

Quellen und Checks vor der Reise

Quellen für die Fassung vom 1. Oktober 2026. Prüfe Öffnungszeiten, Zugang, Verkehrsmittel und Bedingungen für deine Reisedaten. Die meisten verlinkten Quellen sind auf Englisch.