Gangwon · Gangwon State

Guide de Gangneung : Gyeongpo, rue des cafés d'Anmok et tofu de Chodang

Gangneung est le terminus de la ligne KTX venue de Séoul sur la côte de la mer de l'Est dans le Gangwon, et réunit deux voyages en un. Sur le littoral, la plage de Gyeongpo, la lagune de Gyeongpoho située juste derrière et l'enfilade de cafés d'Anmok attirent la plupart des visiteurs. À quelques kilomètres dans les terres, Ojukheon et Seongyojang comptent parmi les demeures d'époque Joseon les mieux conservées du pays. Entre les deux s'étend Chodang, un village ombragé de pins réputé pour ses restaurants de tofu qui forme une halte idéale pour le déjeuner. Tous les sites incontournables se trouvent à un court trajet en taxi de la gare : le choix essentiel consiste donc à répartir vos journées entre le littoral et le patrimoine historique.

Chemin de promenade aménagé en bois à travers les pins au bord du sable à la plage de Gyeongpo, avec de petits bateaux tirés sur le rivage
La promenade en bois dans la pinède le long de la plage de Gyeongpo à Gangneung
Durée conseillée
2 nuits ; 3 avec Jeongdongjin ou Jumunjin
Où dormir
Gyeongpo ou Anmok pour la plage ; près de la gare de Gangneung pour les liaisons ferroviaires et la vieille ville
Saison et calendrier
Juillet et août constituent la saison balnéaire : VisitKorea indique du 10 juillet au 23 août 2026 pour la période de baignade sur les plages d'Anmok et de Gangmun. Le printemps apporte les cerisiers en fleurs autour du lac Gyeongpoho ; les prévisions 2026 de VisitKorea annonçaient la floraison à Gangneung autour du 1er avril. Le festival du café de Gangneung se tient du 21 au 25 octobre 2026. L'hiver est calme, froid et dégagé, propice à l'observation des oiseaux migrateurs sur Gyeongpoho et aux levers de soleil sur les plages.

En bref

Accordez deux nuits à Gangneung. Consacrez une journée au secteur de Gyeongpo : le pavillon Gyeongpodae et le lac en matinée, le tofu soyeux de Chodang pour le midi, la plage l'après-midi et un café à Anmok en fin de journée. Passez l'autre journée dans les terres à Ojukheon et Seongyojang, avec un déjeuner au marché Jungang. N'ajoutez une demi-journée à Jeongdongjin ou Jumunjin que si vous disposez d'une troisième nuit. Logez près de Gyeongpo ou Anmok pour la mer, ou près de la gare de Gangneung si vous poursuivez votre voyage en train. Venez en KTX depuis Séoul, ce que VisitKorea évalue à environ deux heures, puis utilisez les taxis ou les bus urbains pour vos courts déplacements en ville.

Côté mer ou vieille ville : comment s'organise Gangneung

Les curiosités de Gangneung se divisent en deux ensembles très distincts. La côte s'étire depuis la plage d'Anmok au sud, passe par Gangmun et Gyeongpo, avec le lac Gyeongpoho niché derrière les dunes et le village de Chodang Dubu légèrement à l'intérieur des terres. Les demeures anciennes — Ojukheon et Seongyojang — se situent entre le lac et le centre-ville, tandis que le marché Jungang et la gare se trouvent en pleine ville. VisitKorea situe la plage de Gyeongpo à environ 6 km du centre-ville de Gangneung et à 1 km du pavillon Gyeongpodae, précisant un trajet en taxi d'environ 10 minutes depuis la gare ou la gare routière jusqu'à Gyeongpo, et d'environ 15 minutes jusqu'à Anmok.

Deux journées complètes constituent ainsi la durée idéale. Une première journée permet d'explorer le lac, la plage et la rue des cafés à un rythme détendu. La seconde est consacrée aux deux demeures historiques, très proches l'une de l'autre, ainsi qu'au marché. Une excursion d'une journée depuis Séoul reste envisageable en KTX, mais elle ne laisse pas le temps de profiter d'une soirée au bord de l'eau, moment où Gangneung dévoile tout son charme.

Choisissez votre point de chute selon vos priorités. Les hôtels établis vers Gyeongpo et Anmok vous placent directement sur le sable et le long de l'enfilade de cafés, parfaits pour les balades nocturnes en bord de mer. Séjourner près de la gare de Gangneung est plus pratique pour attraper un train matinal, explorer le marché Jungang et poursuivre son itinéraire le long de la côte. Jeongdongjin, situé à 14 minutes au sud en KTX-Eum d'après la carte du réseau de VisitKorea, convient pour une nuit distincte si vous souhaitez assister au lever du soleil sur la mer.

Gyeongpo : le pavillon, le lac et la plage

Commencez par le pavillon Gyeongpodae, perché sur une petite colline au nord du lac Gyeongpoho. VisitKorea précise qu'il a été construit en 1326 puis déplacé à son emplacement actuel en 1508 ; à l'intérieur sont suspendus des poèmes et calligraphies d'érudits de Joseon, dont le roi Sukjong et Yulgok Yi I. Il est réputé pour le reflet de la lune sur le lac, et VisitKorea le liste ouvert 24 heures en accès libre. De là, le rivage de Gyeongpoho offre un circuit plat idéal pour la marche ou le vélo. VisitKorea le décrit comme une lagune naturelle reliée à la mer, une zone protégée où la pêche est interdite et où affluent les oiseaux migrateurs en hiver.

La plage de Gyeongpo s'étend sur le banc de sable séparant le lac de la mer sur environ 1,8 km, bordée d'eaux peu profondes et d'une pinède. VisitKorea la présente comme la plus grande plage de la côte est, aménagée d'une promenade sur platelage à travers les pins. Hors saison balnéaire, on y vient pour se promener plutôt que pour nager. En juillet et en août, la fréquentation explose : réservez vos chambres bien à l'avance pour cette période.

L'ensemble forme le parc provincial de Gyeongpo, répertorié par VisitKorea comme gratuit et accessible en permanence, mais susceptible de fermer subitement en cas d'intempéries. L'ARTE Museum Valley Gangneung, une exposition immersive d'art numérique au bord du lac, constitue une excellente alternative couverte en cas de pluie. Lors de notre vérification le 2026-10-03, VisitKorea indiquait une ouverture de 10:00 à 20:00 (dernière entrée à 19:00) avec un billet adulte pour l'exposition à 17 000 wons.

Pavillon Gyeongpodae avec son toit en tuiles sur une colline en terrasses couverte de pins, entouré de cerisiers en fleurs
Pavillon Gyeongpodae sur sa colline dominant le lac Gyeongpoho, à la saison des cerisiers en fleurs

Prenez le temps de goûter la cuisine locale

Que manger et où chercher

Repas de Chodang sundubu : marmite de ragoût de tofu soyeux sur un réchaud, assiette de blocs de tofu blanc et nombreux plats d'accompagnement
Un repas de tofu soyeux dans le village de Chodang Dubu
01

Chodang sundubu (tofu soyeux)

Le plat emblématique de Gangneung : du tofu caillé à l'eau de mer de la mer de l'Est, servi tendre et non pressé, au goût doux évoquant la noisette. VisitKorea note que les restaurants de Chodang confectionnent leur propre tofu et proposent également une déclinaison épicée aux palourdes.

Où chercher
Le village de Chodang Dubu, immédiatement au sud de la plage de Gyeongpo. Chodang Halmeoni Sundubu, au 77 Chodangsundubu-gil, a débuté comme modeste échoppe de tofu en 1979 d'après VisitKorea.
Dans votre journée
À savourer pour le déjeuner lors de votre journée à Gyeongpo. Commandez la version blanche nature pour apprécier le goût pur du tofu, puis essayez le ragoût épicé si vous partagez.

Beaucoup d'adresses ouvrent tôt et ferment dès le début de soirée, et certaines ont un jour de fermeture hebdomadaire — VisitKorea note que Chodang Halmeoni Sundubu est fermé le mercredi. Les ragoûts épicés contiennent généralement des fruits de mer.

02

Gamja ongsimi (soupe de boulettes de pommes de terre)

Spécialité locale de Gangneung à base de pommes de terre râpées mélangées à de la fécule, façonnées en boulettes à la texture élastique et cuites dans un bouillon savoureux ; on la sert également accompagnée de nouilles sous le nom d'ongsimi kalguksu.

Où chercher
Le marché Jungang et la vieille ville. VisitKorea signale Gangneung Gamja Ongsim, au 171 Toseong-ro, qui prépare ce plat depuis les années 1980.
Dans votre journée
Un déjeuner léger lors de votre journée dans le centre historique, entre Ojukheon et le marché.

Les échoppes spécialisées peuvent fermer plus tôt lorsqu'elles ont épuisé leurs stocks — VisitKorea indique que Gangneung Gamja Ongsim ouvre de 10:30 à 16:00 et ferme le jeudi.

03

Jang kalguksu (soupe de nouilles épicée)

Un bol réconfortant et relevé de kalguksu (nouilles coupées au couteau), l'une des spécialités locales recommandées par VisitKorea aux côtés du tofu de Chodang et des boulettes de pommes de terre.

Où chercher
Le marché Gangneung Jungang et les ruelles environnantes dans le centre-ville.
Dans votre journée
Un déjeuner copieux et bon marché lors d'une visite au marché, ou un repas réchauffant par temps frais.

Le bouillon est pimenté, et les nouilles kalguksu sont préparées à base de blé.

04

Hoe (poisson cru émincé) et fruits de mer de la mer de l'Est

Poissons ultra-frais et calamars pêchés dans la mer de l'Est, servis crus ou cuisinés. VisitKorea mentionne le calmar, le maquereau, le colin et le crabe parmi les spécialités phares de Jumunjin.

Où chercher
Le centre de dégustation de hoe et les étals du marché aux poissons de Jumunjin, ainsi que les restaurants de fruits de mer près du port ; le marché Jungang en ville propose également poissons frais et séchés.
Dans votre journée
Un déjeuner marin le jour où vous montez vers le nord à Jumunjin, en choisissant votre poisson pour qu'il soit préparé à la minute.

Les fruits de mer sont tarifiés au poids et selon la saison ; convenez du prix et des frais de préparation avant la découpe.

05

Café à Anmok

Pas un plat à proprement parler, mais la véritable motivation de nombreux Coréens pour venir à Gangneung. VisitKorea note que presque chaque café du quartier torréfie ses grains sur place, le long de la plage d'Anmok.

Où chercher
La rue des cafés de Gangneung, le long de la plage d'Anmok.
Dans votre journée
Une pause l'après-midi après la plage, face à la mer.

Les après-midis de week-end et la période du festival du café en octobre attirent les foules ; venez plus tôt pour espérer une place près de la fenêtre.

Ojukheon et Seongyojang : deux demeures de Joseon

Ojukheon est la demeure où l'érudit confucéen Yi I (nom de plume Yulgok) a vu le jour auprès de sa mère Sin Saimdang. VisitKorea rapporte que la bâtisse remonte au début de l'époque Joseon, qu'elle a été classée Trésor en 1963 et qu'elle figure parmi les plus anciennes maisons préservées de Corée. Mongryongsil, la pièce où naquit Yulgok, côtoie le sanctuaire familial Munseongsa, les quartiers des hommes, le mémorial Yulgok et le musée municipal de Gangneung au sein du même domaine. Lors de notre vérification le 2026-10-03, VisitKorea indiquait une ouverture tous les jours de 09:00 à 18:00 (dernière entrée à 17:00) et un tarif adulte de 3 000 wons. Prévoyez environ une heure, davantage avec le musée.

Seongyojang, près du lac Gyeongpoho, était la résidence de Lee Nae-beon (1703–1781) et de sa famille. VisitKorea explique que *seon* signifie bateau : les eaux du lac arrivaient autrefois jusqu'au seuil de la maison, permettant d'y accéder en barque. C'est une grande propriété aristocratique dotée d'un étang de lotus et du pavillon Hwallaejeong, désignée patrimoine culturel folklorique national en 1967. Lors de notre vérification le 2026-10-03, VisitKorea indiquait des horaires de 09:00 à 18:00 de mars à octobre et de 09:00 à 17:00 de novembre à février, pour un tarif adulte de 5 000 wons. La demeure propose également des programmes culturels traditionnels, à réserver sur son site web officiel (www.knsgj.net).

Les deux demeures se trouvent à une courte distance en taxi l'une de l'autre et constituent une demi-journée sereine. Combinez-les avec un déjeuner au marché Jungang en ville ou un repas de tofu à Chodang. Quant à l'autre tradition vivante majeure de la ville, le festival Gangneung Danoje, célébré autour du cinquième jour du cinquième mois lunaire (généralement en juin), il a été inscrit au patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO en 2005. Le centre culturel de Dano de Gangneung, d'accès gratuit, en explique les coutumes tout au long de l'année.

Porte aux piliers rouges avec toit en tuiles peint au sommet de marches en pierre dans l'enceinte d'Ojukheon
Une porte dans l'enceinte d'Ojukheon, lieu de naissance du lettré Yulgok Yi I

La rue des cafés d'Anmok et Chodang

La plage d'Anmok déroule une étendue de sable de 500 mètres près d'un petit port de pêche, longée par la rue des cafés de Gangneung. VisitKorea fait remonter cette vocation aux distributeurs automatiques de café installés le long de la plage dès les années 1980 ; aujourd'hui, c'est un alignement de torréfacteurs locaux et d'enseignes renommées face à la mer, VisitKorea soulignant que presque chaque établissement torréfie ses propres grains. Venez-y en fin d'après-midi pour savourer une tasse et marcher sur le sable plutôt que d'y faire un aller-retour exprès en plein midi. VisitKorea répertorie les bus urbains 300-1, 223-1, 225-1 et 314-1 depuis la gare de Gangneung vers Anmok, pour un trajet d'environ 15 minutes.

Le festival du café de Gangneung représente le grand rendez-vous automnal de la cité. Lors de notre vérification le 2026-10-03, VisitKorea annonçait l'édition 2026 du 21 au 25 octobre, de 10:00 à 20:00, dans la rue des cafés et sur divers sites de la ville, certaines animations étant payantes (www.coffeefestival.net). Attendez-vous à une forte affluence à Anmok durant ces journées.

Le village de Chodang Dubu, immédiatement au sud de la plage de Gyeongpo, rassemble de multiples restaurants de tofu au milieu des pins. VisitKorea explique que le tofu y est caillé à l'eau de mer de la mer de l'Est, ce qui lui confère son incomparable texture moelleuse. Le village tire son nom de Heo Yeop (nom de plume Chodang), dont les enfants, l'écrivain Heo Gyun et la poétesse Heo Nanseolheon, sont honorés dans un hanok reconstruit sur le terrain de leur maison familiale. Un déjeuner de tofu ici suivi d'une promenade vers Gyeongpoho forme la transition la plus naturelle entre le vieux Gangneung et le littoral.

Vaste plage de sable d'Anmok sous un ciel clair, avec des palmiers et le front de mer au loin
Plage d'Anmok, le sable devant la rue des cafés de Gangneung

Comment s'y rendre et se déplacer

La ligne KTX Gangneung relie Séoul (gares de Séoul et Cheongnyangni) à la gare de Gangneung ; VisitKorea évalue cette ligne à 237,7 km pour un trajet d'environ deux heures depuis la gare de Séoul. Des bus express et interurbains partent des terminaux de Séoul Express Bus Terminal et Dong Seoul, d'après le guide des bus de VisitKorea. Depuis le 30 décembre 2025, la Donghae Line KTX-Eum relie Gangneung à la gare de Bujeon à Busan en longeant la côte en environ 3 heures 50 minutes ; VisitKorea répertorie six liaisons quotidiennes, trois dans chaque sens, réservez donc à l'avance.

Sur place, les taxis représentent le moyen le plus rapide d'effectuer les trajets de 10 à 15 minutes entre la gare, Gyeongpo, Anmok et les demeures historiques. Les bus urbains couvrent les itinéraires principaux. VisitKorea détaille aussi le taxi touristique du Gangwon pour les étrangers, disponible à Gangneung avec un chauffeur parlant votre langue ou équipé d'un système de traduction. Lors de notre vérification le 2026-10-03, VisitKorea indiquait un forfait minimum de trois heures pour 20 000 wons à la charge du voyageur, un service assuré de 09:00 à 17:30, un maximum de quatre passagers et la présentation obligatoire du passeport. Pour Gangneung, la réservation en ligne doit être faite au moins un jour à l'avance.

Gangneung est reliée vers l'intérieur des terres par KTX à Pyeongchang, et vers le sud par KTX-Eum à Donghae et Samcheok, tandis que Yangyang et Sokcho s'égrènent sur la côte vers le nord. Consultez les guides connexes ci-dessous pour envisager un périple plus étendu sur le littoral.

Longs bâtiments hanok au toit de tuiles de Seongyojang derrière un jardin, avec des pins sur la colline à l'arrière
Seongyojang, demeure noble de l'époque Joseon près du lac Gyeongpoho

Une troisième journée : Jeongdongjin ou Jumunjin

Jeongdongjin, au sud du centre-ville, est réputée pour sa gare bâtie en bordure immédiate de plage ; VisitKorea la qualifie d'une des gares les plus proches de la mer au monde, et la plage est un lieu d'observation du lever du soleil très réputé. Le sentier Jeongdongsimgok Badabuchae parcourt 2,86 km de terrasse marine côtière — un monument naturel selon VisitKorea — depuis Jeongdongjin jusqu'au port de Simgok. Il était autrefois réservé aux patrouilles militaires. Lors de notre vérification le 2026-10-03, VisitKorea indiquait des horaires de 09:00 à 17:30 d'avril à octobre et de 09:00 à 16:30 de novembre à mars, dernière admission une heure avant la fermeture. Le sentier ferme en cas de tempête ou de danger, renseignez-vous avant d'y aller.

Jumunjin, au nord de la commune, est un authentique port de pêche actif. VisitKorea y dénombre plus de 350 bateaux de pêche, et le marché aux poissons de Jumunjin, fondé en 1936, s'impose comme le plus grand marché de produits de la mer de la côte est, comprenant une section de poissons séchés et un centre de dégustation de poisson cru (hoe). Allez-y pour un déjeuner de fruits de mer plutôt que pour y passer la journée entière.

Choisissez l'une des deux destinations. Jeongdongjin convient pour un lever de soleil et une balade côtière en falaise ; Jumunjin pour un festin de produits de la mer. Les deux s'intègrent facilement sur la route de Samcheok ou Sokcho sans nécessiter un aller-retour depuis Gangneung.

  • Jour 1 — côté Gyeongpo : pavillon Gyeongpodae et rives du lac en matinée, tofu de Chodang pour le déjeuner, plage de Gyeongpo l'après-midi, Anmok pour le café et le coucher du soleil.
  • Jour 2 — vieux Gangneung : Ojukheon dès l'ouverture, Seongyojang, puis déjeuner et flânerie au marché Jungang.
  • Jour 3 (en option) : Jeongdongjin pour le lever du soleil et le sentier Badabuchae, ou Jumunjin pour le marché aux poissons, avant de poursuivre le long de la côte.

Questions pratiques

Combien de jours faut-il prévoir à Gangneung ?

Deux nuits permettent de découvrir la côte (Gyeongpo, Chodang et Anmok) et les demeures historiques (Ojukheon et Seongyojang) à un rythme très agréable. Ajoutez une troisième nuit pour explorer Jeongdongjin ou Jumunjin.

Peut-on visiter Gangneung lors d'une excursion d'une journée depuis Séoul ?

Oui. VisitKorea indique un trajet en KTX d'environ deux heures depuis la gare de Séoul, ce qui rend l'excursion réalisable. Vous n'aurez toutefois le temps de voir qu'un seul pan de la ville et manquerez la soirée en bord de mer ; nous recommandons au moins une nuit sur place.

Où loger à Gangneung ?

Près de Gyeongpo ou d'Anmok si la plage et les cafés sont le cœur de votre séjour ; près de la gare de Gangneung si vous poursuivez en train, souhaitez profiter du marché ou arrivez tardivement.

Comment aller de la gare de Gangneung à la plage ?

VisitKorea compte environ 10 minutes en taxi jusqu'à Gyeongpo et environ 15 minutes jusqu'à Anmok. Les bus municipaux 300-1, 223-1, 225-1 et 314-1 relient également la gare à Anmok en environ 15 minutes.

Quand se déroule le festival du café de Gangneung ?

VisitKorea répertoriait l'édition 2026 du 21 au 25 octobre, sur Coffee Street à Anmok et dans plusieurs lieux de la ville. Consultez www.coffeefestival.net pour le détail des animations.

Ojukheon mérite-t-il la visite ?

Oui, si l'histoire coréenne vous intéresse : c'est le lieu de naissance du lettré Yulgok Yi I et l'une des plus anciennes demeures conservées de Corée. Comptez environ une heure et combinez la visite avec Seongyojang toute proche.

Sources et vérifications avant le départ

Sources de référence pour la version du 3 octobre 2026. Vérifiez les horaires, l’accès, les transports et les conditions pour vos dates de voyage. La plupart des sources citées sont en anglais.

Charte éditoriale →

Cette activité convient-elle à votre itinéraire ?

Gangneung se visite très facilement par soi-même en KTX et en taxi. Une excursion guidée depuis Séoul n'a de sens que si vous souhaitez que tout soit organisé — vérifiez bien qu'elle marque un arrêt à Gangneung avant de réserver.

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