Jawa · East Java
Surabaja: stare ulice, Ampel, rawon i gdzie nocować
Większość podróżnych trafia do Surabai w drodze gdzie indziej: to stolica Jawy Wschodniej, jej główne lotnisko i węzeł kolejowy oraz zwyczajowy punkt wypadowy na Bromo, do Malangu i na Ijen. Daj jej osobny dzień, a miasto stanie się zrozumiałe. To Miasto Bohaterów, gdzie bitwę z 10 listopada 1945 upamiętnia Tugu Pahlawan, i stary port, którego północ zachowała holenderskie ulice handlowe, dzielnicę chińskich świątyń i arabską okolicę meczetu Ampel. Samo jedzenie jest powodem do wizyty: rujak cingur i lontong balap pochodzą stąd, a Surabaja przygotowuje własną, gęstszą wersję czarnego rawonu z Jawy Wschodniej.

- Zalecany czas
- 1 pełny dzień (2 noce); 2 dni z Madurą lub Trowulanem
- Gdzie się zatrzymać
- Centrum Surabai przy Jalan Tunjungan i Embong Malang; Gubeng na wczesne pociągi; Darmo i Mayjen Sungkono na duże hotele dalej na południowy zachód
- Pora roku i termin
- Ministerstwo Turystyki wskazuje kwiecień–październik jako porę suchą na Jawie, a listopad–marzec jako deszczową. Leżąca na poziomie morza Surabaja jest gorąca przez cały rok. Planuj spacery rano i późnym popołudniem; w deszczach spodziewaj się sporadycznych gwałtownych powodzi i dużego ruchu.
W skrócie
Zostań na dwie noce, by mieć jeden pełny dzień w mieście. Rano zwiedzaj starą północ: Tugu Pahlawan i muzeum od otwarcia, Jembatan Merah, kolonialne banki i Ampel. Odpocznij w południowym upale, a późnym popołudniem wybierz Jalan Tunjungan, muzeum Siola i pomnik okrętu podwodnego; zostań na ulicy na kolację. Nocuj w centrum przy Jalan Tunjungan i Embong Malang albo blisko stacji Gubeng, jeśli wyjeżdżasz pociągiem. Miejskie muzea zamykają się w poniedziałki, więc nie przeznaczaj jedynego dnia w Surabai na poniedziałek. Drugi dzień dodaj tylko na Madurę przez most Suramadu lub zabytki Majapahit w Trowulanie; w przeciwnym razie jedź dalej do Malangu lub na Bromo.
Wybierz bazę według dalszej podróży
Surabaja jest rozległa, atrakcje skupiają się w dwóch grupach, a ruch jest duży, więc dobry wybór hotelu oszczędza czas. Na krótki pobyt najpraktyczniejsze jest centrum wokół Jalan Tunjungan i Embong Malang. Do budynku Siola, historycznych fasad sklepów Tunjungan i najbardziej znanego wieczornego jedzenia dojdziesz pieszo; stara północ jest blisko samochodem. Symbolem jest Hotel Majapahit przy Jalan Tunjungan 65, otwarty w 1910 jako Hotel Oranje. Zbudował go Lucas Martin Sarkies z rodziny stojącej za Rafflesem w Singapurze i E&O w Penangu.
Jeśli dalej jedziesz pociągiem, rozważ Gubeng. Stacja obsługuje większość pociągów na południe i wschód Jawy, w tym do Yogyakarty, Bandungu i Banyuwangi, a okoliczne hotele są w zasięgu centrum. Pociągi z Dżakarty, Semarangu i północnego wybrzeża przeważnie korzystają z Pasar Turi, również w centrum. Sprawdź nazwę stacji na bilecie, zanim na jej podstawie zarezerwujesz pokój.
Duże nowoczesne hotele i centra handlowe przy Jalan Mayjen Sungkono i w rejonie Darmo odpowiadają podróżom służbowym i dłuższym pobytom, lecz są dalej od historycznych dzielnic. Niezależnie od miejsca pamiętaj, że niektóre hotele na Jawie odmawiają zakwaterowania parom bez ślubu; przeczytaj regulamin przed rezerwacją.
Stara Surabaja pieszo: Tugu Pahlawan, Jembatan Merah i banki
Zacznij od Tugu Pahlawan, Pomnika Bohaterów: około 41-metrowego obelisku w kształcie odwróconego gwoździa ku czci uczestników bitwy o Surabaję. Pod jego terenem, pod ziemią, aby nie konkurować z pomnikiem, mieści się Museum 10 Nopember. Ma radio Bung Tomo i oryginalne nagrania przemówień nadawanych przez niego podczas bitwy, a także broń, mundury i dioramy. Kiedy sprawdzaliśmy 2026-10-03, oficjalna miejska strona biletowa podawała godziny 08:00–15:00 i cenę Rp 8,000 (bezpłatnie dla uczniów i studentów), płatną gotówką lub QRIS. Miejski cennik wskazuje otwarcie od wtorku do niedzieli.
Ministerstwo Turystyki proponuje połączyć Tugu Pahlawan, Jembatan Merah i zabytkowe budynki północnej Surabai w jedną trasę. Czerwony Most był miejscem walk w listopadzie 1945 i nadal działa pośrodku ruchliwej dzielnicy handlowej przy Jalan Kembang Jepun. Wokół stoi dawna holenderska dzielnica kupiecka: De Javasche Bank przy Jalan Garuda 1, obecnie muzeum (według przewodnika ministerstwa na 2026 od wtorku do niedzieli 08:00–15:00, bezpłatnie), i Gedung Cerutu przy Jalan Rajawali 7. Ten ostatni wziął nazwę od wieży w kształcie cygara; nie jest przygotowany na regularne wizyty, więc obejrzyj go z ulicy. W tej samej okolicy jest więzienie Kalisosok, zbudowane na rozkaz Daendelsa w 1808.
Dwie zmiany zaskakują turystów. House of Sampoerna, odrestaurowany kompleks z 1862, dawniej główny punkt spaceru, według Wikipedii i Wikivoyage pozostaje zamknięty od pandemii COVID-19. Nie opieraj na nim poranka. Ponadto późnym rankiem północ jest gorąca i zatłoczona, więc zacznij w chwili otwarcia muzeum i utrzymuj krótkie odcinki piesze między przejazdami.

Znajdź czas na lokalną kuchnię
Co zjeść i gdzie tego szukać

Rawon
Czarna zupa wołowa z Jawy Wschodniej, barwiona i doprawiana orzechami kluwek (keluak) oraz pastą z szalotek, czosnku, kurkumy, galangalu, trawy cytrynowej i orzechów kukui. Wersja z Surabai jest nieco gęstsza i bogatsza; podaje się ją z ryżem, krótkimi kiełkami fasoli, solonym jajkiem, sambalem i krakersami.
- Gdzie szukać
- Warungi i restauracje w całym centrum; Wikivoyage wskazuje Rawon Setan przy Jalan Embong Malang, którego późnowieczorny „diabelski rawon” słynie z ostrości.
- Jak wpleść to w dzień
- Solidne śniadanie przed spacerem po zabytkach albo późna kolacja po Tunjungan.
Rawon setan jest bardzo ostry; poproś o sambal osobno.
Rujak cingur
Charakterystyczna sałatka Surabai: gotowany szpinak wodny, kiełki fasoli i fasola długostrąkowa, świeży ogórek, jicama i ambarella, smażone tofu i tempeh, ryżowe ciasto lontong oraz cienkie plastry wołowego pyska (cingur). Wszystko miesza się w kamiennym moździerzu z sosem z mielonych orzeszków ziemnych, czarnej pasty krewetkowej (petis), chili, soli i cukru.
- Gdzie szukać
- Warungi o długiej tradycji w centrum; Wikivoyage wymienia Rujak Cingur Genteng Durasim przy Jalan Genteng Durasim.
- Jak wpleść to w dzień
- Syty lunch; jeden talerz stanowi posiłek.
Zawiera wołowy pysk i pastę krewetkową. Sos przygotowuje się na zamówienie, więc powiedz, ile chili chcesz.
Lontong balap
Sprasowane ciasto ryżowe z kiełkami fasoli, smażonym tofu, lentho (smażonymi placuszkami z fasoli) i smażonymi szalotkami, w petis i słodkim sosie sojowym, zwykle jedzone z szaszłykami z małży (sate kerang).
- Gdzie szukać
- Uliczne stoiska i małe jadłodajnie; Wikivoyage wymienia Lontong Balap Pak Gendut przy Jalan Embong Malang, blisko hoteli Tunjungan.
- Jak wpleść to w dzień
- Szybki lunch lub wczesnowieczorna przekąska przed dłuższą kolacją.
Sate kerang to małże, a sos zawiera pastę krewetkową.
Sate klopo
Wołowe satay w wiórkach kokosowych, jedna z lokalnych specjalności, z których Surabaja słynie obok rujak cingur i rawonu.
- Gdzie szukać
- Jalan Walikota Mustajab, gdzie Wikivoyage wskazuje zadymione stoisko Sate Klopo Ondomohen.
- Jak wpleść to w dzień
- Kolacja w drodze powrotnej ze strony centrum przy pomniku okrętu podwodnego.
Spodziewaj się dymu i małej, ruchliwej przestrzeni do jedzenia.
Ampel: meczet, targ i skromny ubiór
Krótki przejazd na północny wschód od Jembatan Merah prowadzi do meczetu Ampel, najstarszego na Jawie Wschodniej. Założył go w 1421 Sunan Ampel, którego grób znajduje się w otoczonym murem kompleksie za meczetem. Okoliczne ulice w rejonie Semampir tworzą arabską dzielnicę Surabai, z budynkami w stylu arabskim i chińskim.
Obok jest arabski targ Pasar Ampel, sprzedający importowane daktyle, perfumy, kapelusze, fajki wodne i Korany oraz jedzenie, którego nie znajdziesz w innych częściach miasta. To jedno z najlepszych miejsc na spacer w Surabai. Jest przede wszystkim dzielnicą religijną: ubieraj się zachowawczo, bądź życzliwy, fotografuj z szacunkiem i nie przeszkadzaj modlącym się. Wikivoyage radzi zwiedzać w dzień i nie zapuszczać się zbyt głęboko w tylne zaułki nocą.
Połącz Ampel ze starą północą tego samego poranka. Jeśli masz czas, niedaleko przy Jalan Coklat leży chińska świątynia Hok An Kiong, zbudowana na początku XIX wieku i pełna starych drewnianych rzeźbień. Stamtąd przejdź okolicznymi ulicami dawnych budynków handlowych.

Tunjungan, Siola i pomnik okrętu podwodnego
Po południowym odpoczynku przejdź do centrum. Museum Surabaya zajmuje budynek Siola przy Jalan Tunjungan 1–3, dawny dom towarowy Whiteaway Laidlaw. Otwarto je 3 maja 2015; ponad 1,000 przedmiotów, od dawnego wyposażenia biurowego po pojazdy, przedstawia historię społeczną miasta. Kiedy sprawdzaliśmy 2026-10-03, miejska strona biletowa podawała wstęp bezpłatny i godziny 08:00–15:00, a ministerstwo wskazuje wtorek–niedzielę.
Jalan Tunjungan to dawna ulica handlowa z Hotelem Majapahit, Monumen Pers Perjuangan pod numerem 100 i odrestaurowanymi fasadami sklepów ożywającymi wieczorem. Nieco na wschód, przy Jalan Pemuda nad rzeką Kalimas, pomnik okrętu podwodnego (Monkasel) to zbudowany w ZSRR KRI Pasopati 410, uczestnik operacji Trikora dotyczącej Irianu Zachodniego. Możesz przejść przez centralę, przedział torpedowy i kwatery załogi. Przewodnik ministerstwa na 2026 podaje około 08:00–21:00 i około Rp 15,000, zaznaczając, że oba mogą się zmienić.
Z Taman Prestasi przy Jalan Ketabang Kali miasto uruchamia łodzie po rzece Kalimas do pomnika okrętu podwodnego w sesjach porannych, popołudniowych i wieczornych. Bilety sprzedaje miejska strona wyłącznie na dany dzień, z płatnością QRIS. Łodzie nie kursują przy zbyt niskim poziomie wody.

Autobus z przewodnikiem i most Suramadu
Miejski autobus Surabaya Sightseeing and City Tour (SSCT) to niedrogi sposób na historyczne przystanki, których sam byś nie znalazł. Kiedy sprawdzaliśmy 2026-10-03, oficjalna strona biletowa podawała program „Road to Surabaya Heroic Days” od 2 października do 29 listopada 2026 w piątki, soboty i niedziele. Z Alun-alun Surabaya (Balai Pemuda) były dwie około dwugodzinne sesje dziennie; trasy obejmowały stare miasto i Willemsplein, meczet Kemayoran oraz Pasar Atom. Bilety trafiają do sprzedaży wyłącznie online od 09:00 poprzedniego dnia, płatność odbywa się przez QRIS. Trzeba ponownie zarejestrować się w Centrum Informacji Turystycznej w kompleksie Alun-alun 30 minut przed odjazdem. Autobus nie kursuje w święta państwowe; pasażerowie proszeni są o schludny, skromny ubiór.
Na północnym wschodzie most Suramadu przecina cieśninę Madura na długości 5.4 km do Bangkalan na Madurze. Otwarto go w 2009; od 27 października 2018 jest bezpłatny. Najłatwiej obejrzeć go z parku Kenjeran Beach, dla którego miasto podawało podczas naszego sprawdzania 07:00–16:00, Rp 10,000 w dni powszednie i Rp 15,000 w weekendy. Cały dzień na Madurze wymaga samochodu z kierowcą: główny sezon wyścigów byków (karapan sapi) trwa od końca sierpnia do września wokół Pamekasan, a kraton Sumenep z 1750 jest na dalekim wschodnim krańcu wyspy.

Surabaja jako brama: Bromo, Malang, Ijen i Trowulan
Surabaja jest zwyczajowym punktem przyjazdu na wulkany Jawy Wschodniej, ale nie najbliższą im bazą. Ministerstwo Turystyki ocenia dojazd na Bromo na około cztery godziny i proponuje wyjazd z Surabai między 23:00 a północą, by dotrzeć na krawędź na wschód słońca. Większości turystów łatwiej najpierw nocować w Malangu lub blisko parku. Bilety wstępu na Bromo sprzedawane są tylko online, więc przeczytaj nasz przewodnik po Bromo przed rezerwacjami.
Malang jest wygodnym następnym przystankiem, dostępnym koleją lub drogą, a do Banyuwangi, bazy na Ijen, kursują pociągi z Gubeng. Dla miłośników historii Trowulan koło Mojokerto uchodzi za miejsce stolicy Majapahit, z basenem Segaran i pozostałościami Tikus, Brahu i Bajang Ratu. Nadaje się na jednodniowy wyjazd z miasta.
Jeśli między połączeniami masz w Surabai tylko jeden wieczór, spędź go przy Jalan Tunjungan z miską rawonu zamiast w hotelu lotniskowym.
- Dzień 1: Tugu Pahlawan i Museum 10 Nopember o 08:00, Jembatan Merah i banki, Ampel późnym rankiem; odpoczynek; Siola i pomnik okrętu podwodnego; kolacja przy Jalan Tunjungan lub w pobliżu.
- Dzień 2 (opcjonalny): most Suramadu i Kenjeran, kierowca na Madurę albo Trowulan; ewentualnie autobus SSCT od piątku do niedzieli.
- Dalej: koleją lub drogą do Malangu na Bromo albo pociągiem z Gubeng w stronę Banyuwangi na Ijen.
Praktyczne pytania
Czy warto zatrzymać się w Surabai?
Tak, jeśli dasz jej przynajmniej jeden pełny dzień. Historyczna północ, Ampel, historia bitwy i jedzenie różnią się od reszty Jawy. Jeśli między lotem a pociągiem masz tylko kilka godzin, ogranicz się do Jalan Tunjungan i jednego posiłku.
Ilu dni potrzebuję w Surabai?
Jeden pełny dzień i dwie noce obejmują starą północ, Ampel, Tunjungan i pomnik okrętu podwodnego. Dodaj dzień na Madurę, most Suramadu lub Trowulan.
Gdzie nocować w Surabai?
Wokół Jalan Tunjungan i Embong Malang na zwiedzanie i jedzenie albo przy stacji Gubeng, jeśli jedziesz pociągiem na południe lub wschód. Hotele Darmo i Mayjen Sungkono są dalej od zabytkowych rejonów.
Czy muzea są otwarte codziennie?
Nie. Miejski cennik wskazuje otwarcie Museum 10 Nopember od wtorku do niedzieli; ministerstwo podaje te same dni dla Museum Surabaya (Siola) i De Javasche Bank. Unikaj poniedziałku na muzea i sprawdź miejską stronę biletową przed wizytą.
Czy House of Sampoerna jest otwarty?
Wikipedia i Wikivoyage podają, że pozostaje zamknięty od pandemii COVID-19. Sprawdź, czy został ponownie otwarty, zanim oprzesz na nim plan.
Jak dostać się z lotniska Juanda do miasta?
Taksówki i samochody z aplikacji są najprostszą opcją. Lotnisko wymienia także autobusy DAMRI i busy lotniskowe; DAMRI kursuje na terminal autobusowy Purabaya na południe od miasta. Uwzględnij duży ruch, szczególnie wieczorny szczyt.
Czy można pojechać na Bromo na jeden dzień z Surabai?
Można, ale to męczące: ministerstwo proponuje wyjazd z Surabai między 23:00 a północą na wschód słońca. Łatwiej nocować w Malangu lub koło parku, a bilety na Bromo trzeba zarezerwować wcześniej online.
Źródła i sprawdzenie przed wyjazdem
Źródła dla wersji z dnia 3 października 2026. Sprawdź godziny otwarcia, dostęp, transport i warunki w terminie swojej podróży. Większość podlinkowanych źródeł jest w języku angielskim.
- Indonesia Travel (Ministerstwo Turystyki): zabytkowe miejsca Surabai (po indonezyjsku) ↗ — otwiera się w nowej karcie
- Tiket Wisata Surabaya (miejska strona biletowa) ↗ — otwiera się w nowej karcie
- Tiket Wisata Surabaya: cennik ↗ — otwiera się w nowej karcie
- Tiket Wisata Surabaya: autobus turystyczny SSCT ↗ — otwiera się w nowej karcie
- Tiket Wisata Surabaya: łódź Kalimas, Taman Prestasi–Monkasel ↗ — otwiera się w nowej karcie
- Indonesia Travel: Museum 10 November ↗ — otwiera się w nowej karcie
- Indonesia Travel: Museum Surabaya ↗ — otwiera się w nowej karcie
- Indonesia Travel: pomnik okrętu podwodnego w Surabai ↗ — otwiera się w nowej karcie
- Indonesia Travel: wyspa Madura naprzeciw Surabai ↗ — otwiera się w nowej karcie
- Indonesia Travel: 6 wyjątkowych doświadczeń kulinarnych w Surabai ↗ — otwiera się w nowej karcie
- Indonesia Travel: rawon ↗ — otwiera się w nowej karcie
- Indonesia Travel: rujak cingur ↗ — otwiera się w nowej karcie
- Indonesia Travel: Hotel Majapahit Surabaya ↗ — otwiera się w nowej karcie
- Indonesia Travel: góra Bromo ↗ — otwiera się w nowej karcie
- Indonesia Travel: pogoda, klimat i pory roku ↗ — otwiera się w nowej karcie
- Międzynarodowe lotnisko Juanda: transport publiczny ↗ — otwiera się w nowej karcie
- Pemerintah Kota Surabaya (władze miejskie) ↗ — otwiera się w nowej karcie
- Wikivoyage: Surabaya ↗ — otwiera się w nowej karcie
- Wikipedia: meczet Ampel ↗ — otwiera się w nowej karcie
- Wikipedia: House of Sampoerna ↗ — otwiera się w nowej karcie
- KAI (Kereta Api Indonesia) ↗ — otwiera się w nowej karcie
- Park Narodowy Bromo Tengger Semeru: wejście do rejonu Bromo wymaga rezerwacji online ↗ — otwiera się w nowej karcie
Czy ta atrakcja pasuje do Twojej trasy?
Jeśli masz jeden dzień i nie chcesz targować się o przejazdy, prywatny przewodnik i kierowca to najłatwiejszy sposób połączenia starej północy, Ampel i Tunjungan. Przed rezerwacją sprawdź przystanki, godzinę startu i zakres świadczeń.
Sprawdź terminy i szczegóły w Viator ↗ — otwiera się w nowej karcieLink partnerski · Rezerwacja w ViatorAutorzy zdjęć
Tugu Pahlawan, Pomnik Bohaterów, upamiętnia bitwę o Surabaję z 10 listopada 1945; muzeum leży pod jego terenem.
Zdjęcie: P. Hughes — otwiera się w nowej karcie · CC BY 4.0 — otwiera się w nowej karcie
Zmiany: Resized and converted to WebP; displayed with responsive crops. · Oryginalne zdjęcie i licencja ↗ — otwiera się w nowej karcie
Hotel Majapahit przy Jalan Tunjungan, otwarty w 1910 jako Hotel Oranje.
Zdjęcie: Hd. Aisya — otwiera się w nowej karcie · CC BY-SA 3.0 — otwiera się w nowej karcie
Zmiany: Resized and converted to WebP; displayed with responsive crops. · Oryginalne zdjęcie i licencja ↗ — otwiera się w nowej karcie
Jalan Tunjungan wieczorem, gdy dawna ulica handlowa wypełnia się ludźmi.
Zdjęcie: Bahnfrend — otwiera się w nowej karcie · CC BY-SA 4.0 — otwiera się w nowej karcie
Zmiany: Resized and converted to WebP; displayed with responsive crops. · Oryginalne zdjęcie i licencja ↗ — otwiera się w nowej karcie
Meczet Ampel w sercu dzielnicy Ampel na północy Surabai.
Zdjęcie: consigliere ivan from Bontang, Indonesia — otwiera się w nowej karcie · CC BY 2.0 — otwiera się w nowej karcie
Zmiany: Resized and converted to WebP; displayed with responsive crops. · Oryginalne zdjęcie i licencja ↗ — otwiera się w nowej karcie
Most Suramadu łączy Surabaję z Bangkalan na Madurze przez cieśninę Madura.
Zdjęcie: Sakurai Midori — otwiera się w nowej karcie · CC BY 3.0 — otwiera się w nowej karcie
Zmiany: Resized and converted to WebP; displayed with responsive crops. · Oryginalne zdjęcie i licencja ↗ — otwiera się w nowej karcie
Rujak cingur: gotowane warzywa, owoce, tofu, tempeh i wołowy pysk w sosie z orzeszków ziemnych i pasty krewetkowej.
Zdjęcie: Alfiyah Rizzy Afdiquni — otwiera się w nowej karcie · CC BY-SA 4.0 — otwiera się w nowej karcie
Zmiany: Resized and converted to WebP; displayed with responsive crops. · Oryginalne zdjęcie i licencja ↗ — otwiera się w nowej karcie




