Bali · Bali

Ubud reiseguide: risterrasser, templer, dans og hvor du bør bo

Ubud ligger i det grønne åslandskapet på sentrale Bali, og navnet sies å komme fra det balinesiske ordet for medisin, etter urtene som vokser her. Det er her de fleste besøkende møter balinesisk maleri, treskjæring og dans, men sentrum er nå travelt med trafikk og besøkende. Kunsten er å overnatte her, bruke de kjølige morgentimene til rismarkene og kveldene til forestillinger, og samle templene nord og øst for byen i én bildag fremfor å krysse området igjen og igjen.

Terrasserte rismarker med kokospalmer i skråningene av Tegallalang-dalen nord for Ubud
Tegallalangs risterrasser, en kort kjøretur nord for Ubud
Anbefalt tid
3–4 netter
Hvor du bør bo
Ubuds sentrum for gangavstand til forestillinger; Sayan og Penestanan mot Ayung-elven, eller Mas, for roligere opphold
Sesong og tidspunkt
Turistdepartementet oppgir april til oktober som tørketid og november til mars som regntid på Bali, men påpeker at årstidene er blitt mindre forutsigbare. Ubud ligger inne i landet og høyere enn kysten, så det er vanligvis litt kjøligere.

Det korte svaret

Gi Ubud tre eller fire netter fremfor en dagstur fra kysten. Bruk én dag til fots i byen — Monkey Forest ved åpning, palasset, markedet og et museum, med danseforestilling etter mørkets frembrudd — én tidlig morgen på Campuhan-ryggen eller ved Tegallalang, og én halvdag med bil til Goa Gajah, Tirta Empul og Gunung Kawi, som ligger nær hverandre mellom Bedulu og Tampaksiring øst og nordøst for byen. Bo i Ubuds sentrum hvis du vil gå til middager og forestillinger; bo i Sayan, Penestanan eller en landsby som Mas hvis du ønsker ro og utsikt over rismarker og godtar taxi- eller skutertur til byen.

Sov i Ubud, men velg utkanten eller sentrum bevisst

Ubud var en gang en liten landsby; i dag er det en utstrakt by med gjestehus, restauranter og spa, med landsbyer og rismarker som omgir den på alle kanter. Turistdepartementets egne råd er riktig utgangspunkt: bo utenfor sentrum hvis du kom for natur og ro, og i sentrum hvis du vil være nær det som skjer.

Ubuds sentrum — gatene rundt palasset, Jalan Monkey Forest og Padangtegal-området — gir gangavstand til Monkey Forest, markedet, Pura Taman Saraswati og scenene for kveldsdans. Det er også den mest støyende delen av byen og den mest berørte av trafikk.

Sayan og Penestanan, vest for sentrum mot Ayung-elven, og Mas, treskjærerlandsbyen, er roligere og grønnere. Departementet påpeker at Ubud er kupert, så spør lokalt hvilke ruter som er enkle til fots; fra utkanten trenger du vanligvis taxi, leiebil eller skuter for å nå byen om kvelden. Sjekk nøyaktig gå- eller kjørerute fra ethvert hotell før bestilling.

Én dag i byen: skog, palass, museer og marked

Sacred Monkey Forest Sanctuary på Jalan Monkey Forest i Padangtegal er et naturreservat og tempelanlegg som landsbyen regner som et åndelig, økonomisk og naturvernmessig senter. Da vi sjekket 3. oktober 2026, oppga den offisielle nettsiden daglig åpning fra 9:00 til 18:00 med siste inngang klokken 17:00, og inngang på IDR 130.000 for voksne og IDR 100.000 for barn. Den beskriver rundt tusen langhalede makaker og 186 treslag på 12,5 hektar, med tre templer, inkludert hovedtempelet Pura Dalem Agung Padangtegal; selve templene er bare for bønn.

Reservatets regler bør tas alvorlig: ingen mat eller drikke innenfor, ingen berøring eller mating av apene bortsett fra under personalets tilsyn, unngå å stirre dem i øynene, hold smykker og små løse gjenstander ute av syne, og kle deg respektfullt. Hvis en ape hopper på deg, hold deg rolig og gå langsomt. Ved åpning er det kjøligere og roligere enn midt på dagen.

Derfra går du opp til Ubud-palasset (Puri Saren Agung), Ubuds kongefamilies offisielle residens ved det sentrale veikrysset; deler er fortsatt bebodd, men noen gårdsrom er åpne, og danseforestillinger holdes ofte på plassen foran om kvelden. En kort spasertur unna står Pura Taman Saraswati bak en lotusdam, og Ubud-markedet selger dagligvarer ved siden av suvenirer og håndverk.

Ubuds museer er den beste måten å forstå hvorfor byen forbindes med balinesisk maleri. Museum Puri Lukisan viser balinesisk kunst fra klassiske til moderne verk, inkludert mesteren I Gusti Nyoman Lempad, sammen med treskjæring. Neka Art Museum, åpnet i 1982, har verk av Affandi og Arie Smit. Blanco Renaissance Museum er det tidligere hjemmet og atelieret til maleren Antonio Blanco, som slo seg ned i Ubud i 1952, på høyden ved Campuhan. ARMA og Museum Rudana står også på departementets liste. Ett eller to museer er nok for én dag; sjekk hvert museums åpningstid før besøket.

Lotusdam foran den utskårne røde mursteinsporten til Pura Taman Saraswati i Ubuds sentrum
Pura Taman Saraswati og lotusdammen i Ubuds sentrum

Sett av tid til den lokale maten

Hva du bør spise, og hvor du finner det

Tallerken med babi guling med sprø svor, stekt svinekjøtt, lawar og ris på papir
Babi guling, balinesisk spiddstekt svinekjøtt servert med ris og lawar
01

Babi guling (spiddstekt svinekjøtt)

En hel gris marinert i balinesiske krydder og stekt til svoren blir sprø, servert med ris, lawar og sambal. Departementet kaller den noe besøkende på Bali bør prøve.

Hvor du finner det
Spesialiserte warunger; departementet oppgir Babi Guling Ibu Oka på Jalan Suweta i Ubuds sentrum, noen skritt fra palasset.
Slik passer det inn i dagen
Et lunsjstopp på en bydag, nær palasset.

Svinekjøtt, ofte med innmat og blod i tilbehøret. Da vi sjekket 3. oktober 2026, oppga departementets side IDR 30.000 til 80.000 per porsjon hos Ibu Oka; prisene endrer seg.

02

Bebek betutu (langtidskokt krydret and)

En hel and gnidd inn med krydderpasta av sjalottløk, hvitløk, gurkemeie, ingefær og kemirinøtt, pakket i blader og stekt eller dampet i timevis til den er svært mør. Den serveres vanligvis med ris, lawar og sambal matah.

Hvor du finner det
Balinesiske restauranter, inkludert anderestaurantene blant rismarkene rundt Ubud som departementet anbefaler for lokale retter.
Slik passer det inn i dagen
En lang lunsj etter en morgen i rismarkene.

Kraftig og ofte sterk; den tradisjonelle varianten tar lang tid å lage, så spør om den er klar.

03

Lawar

Finhakket kjøtt — kylling, svin eller and — blandet med grønnsaker, revet kokos og krydderpasta. Rød lawar blandes med ferskt blod; hvit lawar gjør ikke det.

Hvor du finner det
Som tilbehør til babi guling eller i en balinesisk blandet ristallerken på lokale warunger.
Slik passer det inn i dagen
Bestill den sammen med en hovedrett fremfor alene.

Be om lawar putih hvis du vil unngå blod; den er best fersk, så bestill der den selges raskt.

04

Ayam betutu (krydret kylling)

Kyllingvarianten av betutu: en hel fugl fylt og dekket med bumbu betutu — sjalottløk, hvitløk, gurkemeie, galangal, ingefær, kencur, kemirinøtt, chili, sitrongress og rekepasta — deretter langtidskokt i bananblader.

Hvor du finner det
Balinesiske restauranter og warunger i og rundt Ubud; et godt valg for dem som ikke spiser svinekjøtt.
Slik passer det inn i dagen
En delt middagsrett med ris og grønnsaker.

Inneholder rekepasta og er vanligvis sterk.

Kvelder: legong, barong og kecak

Planlegg kveldene rundt en forestilling, for dette gjør Ubud bedre enn noe sted på kysten. Legong er Balis klassiske hoffdans: stramt kontrollerte hånd- og fingerbevegelser, raske øyebevegelser kalt seledet, hodepryd av gull og et gamelanorkester. Departementet sier at en forestilling varer fra tretti minutter til en time.

Barong-dansen iscenesetter den endeløse kampen mellom Barong, en løvelignende beskyttelsesånd, og Rangda, demondronningen; departementet nevner landsbyboerne i Batubulan i Gianyar blant de mest kjente faste utøverne. Kecak erstatter gamelan med et mannskor som synger “cak” som en apehær, i en Ramayana-versjon skapt i 1930-årene av danseren Wayan Limbak sammen med maleren Walter Spies; ved siden av Uluwatu oppgir departementet Pura Dalem Ubud og Padang Tegal-scenen som arenaer.

Programmene endrer seg gjennom uken, og noen grupper veksler mellom danser på ulike kvelder. Se på programtavlene og billettselgerne rundt palasset første ettermiddag, og velg én eller to kvelder. På lørdager og søndager oppga Monkey Forests egen åpne scene også balinesisk dans klokken 11:00 og 16:00 da vi sjekket.

Åpen paviljong med rødt tegltak og utskårne steintrinn inne i Ubud-palasset
En paviljong på Ubud-palassets område (Puri Saren Agung)

Rismarker tidlig: Campuhan-ryggen og Tegallalang

Ubuds risterrasser tilhører subak, Balis fellesskapsdrevne vanningssystem, der bønder deler vann gjennom kanaler og vanntempler. Subak-landskap i fem områder på Bali, inkludert Pakerisan-dalen nordøst for Ubud, ble samlet innskrevet på UNESCOs verdensarvliste i 2012.

Campuhan-ryggen ved byens vestkant er den enkleste vandringen blant rismarker og daler: en bred sti langs en gresskledd rygg som lokalfolk bruker til turgåing og jogging, på samme høyde som Blanco-museet. Gå ved første lys, før varmen, og ta med vann.

Tegallalang, nord for byen, er den mest fotograferte terrassedalen. Departementet oppgir omtrent 20 minutters kjøretur fra Ubud, eller omtrent to timer til fots, og foreslår å sette av 30 minutter til halvannen time for å gå ned, krysse bekken og utforske den andre siden. Forvent husker og kafeer rundt utsiktspunktene; departementet anbefaler litt kontanter, siden lokale barn ber om betaling ved “LOVE BALI”-huskeskiltet ved inngangen. Tidlig morgen er roligst.

Tempelveien mot nordøst: Goa Gajah, Tirta Empul og Gunung Kawi

Tre av områdets viktigste steder ligger nær hverandre mellom Bedulu og Tampaksiring, så behandle dem som én halvdag med bil fremfor tre separate turer. Goa Gajah, i Bedulu, er en hule som antas å være fra det 11. århundre, med inngang gjennom et utskåret demonansikt, gamle badebassenger utenfor og både hinduistiske og buddhistiske elementer.

Tirta Empul, ved Manukaya i Tampaksiring nedenfor presidentpalasset, er et kildetempel der vannet renner gjennom 30 tuter ned i to renselsesbassenger. Besøkende fra alle trosretninger kan delta i melukat-renselsesritualet hvis de gjør det respektfullt; ansatte peker ut de to tutene forbeholdt de døde. Da vi sjekket, oppga departementets side IDR 50.000 for voksne og IDR 25.000 for barn; sarong kreves og kan lånes ved inngangen. Ta med skiftetøy hvis du vil bade.

Gunung Kawi, et kort stykke fra Tirta Empul i Pakerisan-dalen, er en gruppe helligdommer hugget inn i klippen, knyttet til kong Anak Wungsu i det 11. århundre. Departementet beskriver omtrent 300 trinn ned gjennom risterrasser for å nå dem — og de samme trinnene opp igjen — så gjør det før middagsvarmen. Alle tre er aktive steder for tilbedelse: dekk skuldre og bein, bruk beltet eller sarongen du får, og hold deg unna seremonienes vei.

Mosedekket dragebro av stein under banyanrøtter i Ubud Monkey Forest
Dragebroen i Sacred Monkey Forest Sanctuary

Håndverk, rafting og landsbyene rundt Ubud

Mas, en landsby i Ubud-området, har vært kjent for treskjæring siden 1930-årene. Gallerier og verksteder ligger langs hovedveien, og departementet peker på Njana Tilem Museum med verk av to mestertreskjærere og Siadja Gallery, samt rundt femten homestayer for dem som vil sove i landsbyen. Setia Darma-huset for masker og dukker ligger også i Gianyar-regentskapet.

Ayung-elven, ved Kedewatan på Ubud-siden, er Balis lengste elv og basen for elverafting. Departementet beskriver en rute på omtrent 10 kilometer som tar 1,5 til 2 timer, gradert klasse II–III i tørketiden og klasse IV når vannet stiger i regntiden, og sier at operatørene vanligvis tar imot deltakere fra 9 til 65 år. Sammenlign operatørenes sikkerhetsorienteringer og utstyr før bestilling.

For lengre dagsturer er soloppgang på Batur, de roligere rislandsbyene i Sidemen og innsjøene og fossene rundt Munduk alle lettere å nå fra Ubud enn sørkysten. Hver fortjener en hel dag, eller en natt der.

En gjennomførbar plan for tre netter

Dette er et redaksjonelt forslag, ikke en rutetabell. Sjekk åpningsdager for hvert sted og danseprogrammet når du ankommer.

  • Dag 1 — Ankomst: nå Ubud midt på ettermiddagen, gå til palasset og markedet, sjekk kveldsprogrammet og se en dans.
  • Dag 2 — Byen til fots: Monkey Forest klokken 9:00, Pura Taman Saraswati, lunsj, ett eller to museer, en ny forestilling eller middag i byen.
  • Dag 3 — Ris og templer: Campuhan-ryggen eller Tegallalang ved første lys, deretter bil til Goa Gajah, Tirta Empul og Gunung Kawi; tilbake i Ubud for sen lunsj og hvile.
  • Dag 4 (valgfri): Mas og treskjærerne, rafting på Ayung eller tidlig start for Batur, Sidemen eller Munduk.
Asfaltert gangsti langs en gresskledd rygg med høye palmer på Campuhan Ridge Walk
Campuhan Ridge Walk i utkanten av Ubud

Seremonier, Nyepi og respektfulle besøk

Tempelseremonier og prosesjoner er del av dagliglivet i Ubud: kvinner som bærer offergaver til tempelet er et vanlig syn, og templer pyntes til sine jubileumsfester (piodalan). Gå til side for prosesjoner, ikke gå foran folk som ber, og ikke klatre på helligdommer eller murer for å fotografere.

Nyepi, det balinesiske nyttåret, er en dag med fullstendig stillhet over hele øya: departementet beskriver flyplassstenging i 24 timer, stanset trafikk, stengte butikker og besøkende som holder seg inne på hotellene med dempet lys. Datoen flytter seg hvert år med den balinesiske kalenderen, så sjekk den før bestilling av ankomst eller avreise rundt mars. Kvelden før paraderer landsbyene med ogoh-ogoh-figurer.

Praktiske spørsmål

Hvor mange netter bør jeg tilbringe i Ubud?

Tre eller fire. Det gir én dag i byen, én tidlig morgen i rismarkene fulgt av tempelveien mot nordøst, og en ekstra dag til håndverk, rafting eller en lengre tur til Batur eller Sidemen. En dagstur fra sørkysten tilbringer mye av dagen i trafikken og går glipp av kveldsforestillingene.

Er det best å bo i Ubuds sentrum eller utenfor?

Bo i sentrum hvis du vil gå til restauranter, palasset og dansescenene. Bo i Sayan, Penestanan eller en landsby som Mas for ro og grønne utsikter, men forvent taxi eller skuter til byen om kvelden.

Når er Ubud Monkey Forest åpen?

Da vi sjekket 3. oktober 2026, oppga reservatets offisielle side 9:00 til 18:00 daglig med siste inngang klokken 17:00, og inngang på IDR 130.000 for voksne og IDR 100.000 for barn. Ikke ta med mat eller drikke, og hold små gjenstander ute av syne.

Er Tegallalang verdt det, eller er Campuhan nok?

Campuhan-ryggen er en enkel tur fra byen og bra tidlig om morgenen. Tegallalang er den klassiske terrassedalen og verdt et besøk hvis du går tidlig, men den er travel og kommersiell. Hvis du kjører til Tirta Empul og Gunung Kawi, kan du kombinere Tegallalang med turen.

Kan turister bade ved Tirta Empul?

Ja. Departementet sier at besøkende fra alle trosretninger kan delta i melukat-renselsesritualet hvis de kler seg riktig og oppfører seg respektfullt. Du trenger sarong og belte, ansatte viser hvilke tuter du skal hoppe over, og du bør ta med tørre klær.

Hvordan kommer jeg fra flyplassen til Ubud?

De fleste besøkende bruker den offisielle taxiskranken utenfor ankomsthallen, hotelltransport eller forhåndsbestilt bil. Departementet nevner også busser, men Trans Sarbagita-bussen fra flyplassen går bare til Denpasar, så bil er langt enklere med bagasje.

Hvor kan jeg se balinesisk dans i Ubud?

Forestillinger holdes ofte på plassen foran Ubud-palasset om kvelden, og kecak spilles på steder som Pura Dalem Ubud og Padang Tegal. Sjekk programtavlene rundt palasset for ukens danser og tider.

Kilder og sjekk før reisen

Referansekilder for versjonen datert 3. oktober 2026. Sjekk åpningstider, adkomst, transport og forhold for dine reisedatoer. De fleste lenkede kildene er på engelsk.

Redaksjonelle retningslinjer →

Passer opplevelsen ruten din?

Hvis du helst vil slippe å ordne sjåfør for tempelveien, dekker en guidet dag fra Ubud Tirta Empul, Gunung Kawi og terrassene på én tur. Sjekk starttid, hvilke inngangsavgifter som er inkludert og om saronger stilles til rådighet før bestilling.

Se relevante opplevelser hos Viator ↗ — åpnes i en ny faneAffiliatelenke · Bestill hos Viator

Fotokreditering