Costa centro-meridionale in 7 giorni: Quy Nhon, Nha Trang, Da Lat e Mui Ne

Come si articola la settimana

Il percorso è una linea, non un anello: Quy Nhon a nord, Tuy Hoa circa a metà strada verso Nha Trang (il sito turistico nazionale la descrive più o meno equidistante tra le due), Nha Trang, poi una svolta verso l'interno e in salita fino a Da Lat, e infine la discesa di nuovo verso la costa a Mui Ne. Terminare a Mui Ne vi lascia a distanza stradale da Ho Chi Minh City, da dove parte la maggior parte dei voli internazionali. Partire da Quy Nhon significa atterrare a Phu Cat, che l'ente nazionale del turismo colloca a circa 30 km dalla città, con collegamenti nazionali da Hanoi e Ho Chi Minh City.

Sei notti sono, onestamente, il minimo. Quy Nhon e Da Lat hanno due notti ciascuna perché le loro attrazioni principali occupano una giornata intera; Nha Trang e Mui Ne ne hanno una ciascuna, sufficiente per l'essenziale se non cercate una vacanza di mare. Se riuscite a ricavare un ottavo giorno, datelo a Nha Trang per una giornata in barca nella baia, oppure a Tuy Hoa per un'alba a Mui Dien.

Considerate ogni trasferimento come mezza giornata. Non programmate un lungo tratto su strada sotto la pioggia battente e non mettete il viaggio verso Ho Chi Minh City nello stesso giorno di un volo internazionale: gli avvisi di viaggio del governo britannico segnalano che nei mesi piovosi alluvioni e frane possono bloccare le strade.

Giorni 1–2: Quy Nhon e la penisola di Phuong Mai

Dormite sulla spiaggia cittadina, che l'ente nazionale del turismo descrive come una mezzaluna di sabbia dorata lunga circa 5 km, da Capo Tan a Ghenh Rang, con ristoranti e taxi della città alle spalle. Nel pomeriggio dell'arrivo passeggiate sulla spiaggia, poi visitate le Torri Gemelle (Thap Doi, dette anche Hung Thanh), torri cham della fine del 12° o dell'inizio del 13° secolo che sorgono in mezzo alla città.

Dedicate il giorno 2 alla penisola di Phuong Mai, al di là della laguna di Thi Nai. L'ente colloca Eo Gio a circa 25 km a nord-est del centro: una baia abbracciata da colline rocciose, con una spiaggia di massi e sentieri ai piedi del pendio. Da lì si prende una canoa o una barca per Ky Co, una mezzaluna di sabbia bianca con tre lati rivolti verso le montagne e un'acqua che sfuma dal blu scuro al giada. L'ente suggerisce giri in barca a cesta, snorkeling e uscite di pesca con i barcaioli locali, oltre a frutti di mare come abalone alla griglia e granchio al vapore. Concordate prezzo, servizi inclusi e orario di rientro prima di salire su una barca. Chiudete la giornata nel villaggio di pescatori di Nhon Ly prima di rientrare in auto.

Se il mare è troppo mosso per la barca, invertite l'ordine: passate la mattina a Ghenh Rang, che l'ente colloca a circa 2 km dalla città, presso il monte Xuan Van, con sinuose sponde di pietra, la caletta della Spiaggia della Regina e una vista panoramica su Quy Nhon, e proseguite per Bai Xep, un villaggio di pescatori presso la spiaggia di Quy Hoa, a circa 13 km dal centro, che l'ente descrive come meta di homestay. Per tutto questo vi servirà un taxi, un'auto o un motorino; sulla penisola non c'è nulla raggiungibile a piedi dalla spiaggia cittadina.

Giorno 3: lungo la costa passando per Ganh Da Dia e Tuy Hoa

È la giornata che distingue questo percorso da quello classico. Con auto e autista, lasciate Quy Nhon presto per Ganh Da Dia, a Tuy An, a nord di Tuy Hoa. Il Dipartimento del patrimonio culturale del Vietnam descrive un basalto di origine vulcanica che si è fessurato in regolari colonne a cinque e sei lati, poi messe a nudo dal mare; viste di lato sembrano piatti impilati, da cui il nome del luogo. Le rocce sono irregolari e bagnate vicino all'acqua, perciò indossate scarpe con una buona presa. Il sito turistico nazionale segnala che una spiaggia accanto alle colonne offre cibo e bevande e che un sentiero sale verso nord lungo le scogliere fino a un faro.

Proseguite verso sud fino a Bai Xep a Phu Yen (da non confondere con l'omonimo villaggio di Quy Nhon), il promontorio erboso costellato di cactus dai fiori gialli che, secondo il sito turistico nazionale, è diventato famoso dopo che il film *Dear Brother* vi ha girato una scena. Pranzate a Tuy Hoa e salite alla Torre Nhan, una torre cham dell'11° secolo su una collina sopra il fiume Da Rang, con vista sulla città e sui suoi ponti, prima dell'ultimo tratto fino a Nha Trang.

Se preferite non passare una giornata in auto, prendete il treno. L'elenco delle tratte dell'operatore ferroviario mostra treni dalla stazione di Quy Nhon e da Dieu Tri, sulla linea principale, con fermate a Tuy Hoa e Nha Trang; verificate l'orario aggiornato sul sito di prenotazione delle Ferrovie del Vietnam, dsvn.vn. Rinuncerete però a Ganh Da Dia e Bai Xep, che non sono vicine alle stazioni. Se volete sia la costa sia un ritmo più lento, fermatevi invece una notte a Tuy Hoa e aggiungete un'alba a Mui Dien, il capo con il faro che il sito turistico nazionale definisce il secondo punto più orientale del Vietnam.

Giorno 4: Nha Trang in una mattina, poi su a Da Lat

Con una sola notte a Nha Trang, scegliete la mattina. Andate presto alle torri cham del Po Nagar, che il sito turistico nazionale data all'8° secolo e considera imperdibili; vestitevi in modo sobrio, come per qualsiasi tempio. Poi fate un bagno alla spiaggia di Tran Phu, la spiaggia cittadina di sette chilometri, prima del caldo di mezzogiorno. Una giornata nella baia di Nha Trang, con la riserva marina di Hon Mun per lo snorkeling, richiede un giorno intero a sé: aggiungete una seconda notte se siete venuti per le isole.

Partite per Da Lat verso mezzogiorno. Il sito turistico nazionale indica che Da Lat dista qualche ora da Nha Trang in auto o minivan navetta e che tra le due circolano autobus; la strada sale ripida dalla costa verso gli altipiani, quindi un'auto con autista è la scelta più comoda se soffrite il mal d'auto. Portate uno strato caldo: il sito turistico nazionale consiglia un maglione da novembre a gennaio, e l'aria degli altipiani è fresca tutto l'anno.

Da Lat non è più collegata alla rete ferroviaria principale, perciò questo tratto e il successivo si fanno su strada. Dormite in centro, tra il lago Xuan Huong e il mercato centrale, dove le bancarelle di cibo serali sono raggiungibili a piedi.

Giorno 5: una giornata intera a Da Lat

Cominciate presto al mercato centrale, l'edificio a più piani nel cuore della città; il sito turistico nazionale consiglia le prime ore del mattino, quando i banchi di frutta e verdura sono più animati, e segnala cuochi che servono mì Quảng al piano superiore per tutto il giorno. È anche il posto dove comprare frutta conservata, zenzero candito, caffè e tè di carciofo. Poi fate il giro del lago Xuan Huong e proseguite fino alla vecchia stazione ferroviaria.

Passate il pomeriggio all'aperto. Le cascate di Datanla sono il luogo dove il sito turistico nazionale vi manda per il canyoning, un mix guidato di discese in corda doppia, arrampicata, nuoto e scivoli; chiedete quanto sono numerosi i gruppi e cosa succede se l'acqua è alta dopo la pioggia. Se preferite qualcosa di più tranquillo, prendete un taxi fino al lago Tuyen Lam, a sud della città, oppure salite sul breve trenino turistico che dalla stazione porta a Trai Mat, per la pagoda Linh Phuoc rivestita di mosaici.

La stagione delle piogge di Da Lat porta acquazzoni pomeridiani, quindi mettete al mattino tutto ciò che vi dispiacerebbe annullare. Chiudete con le bancarelle serali, dove il bánh căn e il bánh mì xíu mại caldo sono perfetti con l'aria fresca.

Giorni 6–7: Mui Ne, poi verso Ho Chi Minh City

Lasciate Da Lat al mattino per Mui Ne, che secondo il sito turistico nazionale dista anch'essa qualche ora in auto o minivan navetta. Prendete la camera lungo la strada della spiaggia a Ham Tien, poi andate alle dune rosse, appena fuori città, per il tramonto e una scivolata sulla sabbia. Cenate in una delle griglie di pesce *bo ke* lungo il muraglione sul mare, dove scegliete i frutti di mare dalle vasche e decidete come cucinarli.

Il giorno 7 scegliete una sola levataccia. Il villaggio di pescatori è in piena attività subito dopo l'alba, quando le barche scaricano e il pescato viene smistato; restate in disparte e chiedete il permesso prima di fotografare le persone. Oppure percorrete i 25 km fino alle dune bianche per l'alba, che secondo il sito turistico nazionale vale la sveglia anticipata. Poi dirigetevi verso Ho Chi Minh City: il sito turistico nazionale colloca Mui Ne a circa quattro ore di strada, e l'elenco delle tratte dell'operatore ferroviario include i treni SPT tra Phan Thiet e Saigon. Passate la notte in città e ripartite in aereo il giorno 8.

Se avete un giorno in più, usatelo qui: una seconda notte a Mui Ne vi permette di vedere entrambe le dune, il porto e un pomeriggio di spiaggia senza fretta.

Il programma in sintesi

È un suggerimento redazionale, non un orario. Controllate meteo e mare ogni mattina e confermate gli orari dei trasferimenti con l'autista o l'operatore.

• Giorno 1 — Quy Nhon: atterraggio a Phu Cat, la spiaggia cittadina e le Torri Gemelle nel tardo pomeriggio.
• Giorno 2 — Penisola di Phuong Mai: Eo Gio, la barca per Ky Co, un pranzo di pesce e Nhon Ly; Ghenh Rang e Bai Xep se il mare è mosso.
• Giorno 3 — Strada costiera fino a Nha Trang: Ganh Da Dia, Bai Xep a Phu Yen, pranzo e Torre Nhan a Tuy Hoa; oppure il treno.
• Giorno 4 — Da Nha Trang a Da Lat: il Po Nagar di buon mattino, un bagno, poi la strada che sale verso gli altipiani.
• Giorno 5 — Da Lat: il mercato centrale e il lago Xuan Huong, poi Datanla, il lago Tuyen Lam o il trenino di Trai Mat.
• Giorno 6 — Giù fino a Mui Ne: sistemazione sulla striscia di Ham Tien, dune rosse al tramonto, cena in una griglia di pesce.
• Giorno 7 — Verso Ho Chi Minh City: il villaggio di pescatori all'alba o le dune bianche al sorgere del sole, poi strada o treno per Saigon; volo di ritorno il giorno 8.