Costa centro-meridionale e altopiani · Lam Dong
Guida a Mui Ne: dune di sabbia, kitesurf e dove dormire
Mui Ne è un lungo tratto di spiaggia battuto dal vento sulla costa a est di Phan Thiet, a circa 220 chilometri da Ho Chi Minh City. Prima di diventare una località balneare era un avamposto di pescatori, e lo è ancora: all'alba i pescherecci scaricano al porto mentre, a pochi chilometri, i primi visitatori salgono sulle dune costiere. In mezzo corre una striscia di guesthouse, resort, scuole di kite e griglie di pesce. Più che un luogo di monumenti è un luogo di ritmi. Alzatevi presto per il porto e le dune, passate i pomeriggi ventosi in acqua o in riva al mare e chiudete la giornata a una griglia di pesce lungo il muraglione.

- Tempo consigliato
- 2–3 notti (di più per le lezioni di kitesurf)
- Dove dormire
- La striscia di Ham Tien per muoversi a piedi; la zona del porto per le partenze all'alba; Phu Hai per resort più tranquilli
- Stagione e periodo
- Il sito nazionale del turismo indica da novembre ad aprile come i mesi migliori, con il picco di visitatori da novembre a gennaio e la stagione del kitesurf da novembre a marzo. La stagione delle piogge, da maggio a ottobre, qui è più asciutta che nella maggior parte del Vietnam, quindi Mui Ne funziona tutto l'anno.
In breve
Concedete a Mui Ne due o tre notti. Bastano per un'alba alle dune bianche, una mattina presto al porto dei pescatori, il Fairy Stream, le torri Cham e un tramonto sulle dune rosse, con tempo avanzato per la spiaggia. Fermatevi di più solo se state imparando il kitesurf, che richiede diverse sessioni e il vento giusto. Dormite sulla striscia principale di Ham Tien se volete ristoranti e scuole di kite a due passi, verso il porto se siete mattinieri, oppure sul tratto più tranquillo di Phu Hai, verso Phan Thiet, se cercate un resort e non vi dispiace prendere il taxi. Arrivate da Ho Chi Minh City su strada (il sito nazionale del turismo parla di circa quattro ore) o in treno fino a Phan Thiet, e spostatevi in taxi, con le app di ride-hailing o con uno scooter a noleggio.
Dove dormire lungo la costa
Mui Ne non è una cittadina compatta ma una strada lungo la spiaggia. Il sito nazionale del turismo descrive un litorale di 12 chilometri da Phan Thiet a Mui Ne, e gli hotel sono distribuiti su gran parte di esso; la maggior parte degli indirizzi dei resort elencati dal sito si trova in Nguyen Dinh Chieu Street, a Ham Tien. Il punto in cui dormite lungo questa linea decide quanta parte del viaggio potrete fare a piedi.
La striscia di Ham Tien è la scelta standard: il maggior numero di guesthouse e resort, le scuole di kite e le griglie di pesce raggiungibili a piedi. L'estremità verso il porto, in direzione del villaggio di Mui Ne, vi porta vicino al villaggio dei pescatori e alle dune rosse, cosa che conta se pensate di uscire prima dell'alba. Verso Phan Thiet, il tratto di Phu Hai, intorno al chilometro 8–9, ha resort più grandi e tranquilli ed è vicino alle torri Cham di Po Sah Inu, ma per cena servirà un taxi. La città di Phan Thiet è più vicina alle stazioni ferroviarie ma piuttosto lontana dal porto e dalle dune.
Il sito nazionale del turismo segnala che i prezzi cambiano con la stagione e consiglia di prenotare in anticipo. Conta soprattutto da novembre a gennaio, quando, secondo il sito, i visitatori sono più numerosi. Prima di prenotare verificate se la struttura si trova sul lato mare della strada, se quel tratto di sabbia è abbastanza ampio per sedersi e quanto dista dalla parte della striscia che volete percorrere a piedi.
Il porto dei pescatori all'alba
L'ora più bella di Mui Ne è la prima. Subito dopo l'alba, scrive il sito nazionale del turismo, il mercato del villaggio dei pescatori è in piena attività: le barche si accalcano, i pescatori scaricano il pescato della notte con cassette, carrelli e motorini, e le donne smistano il pesce, ossigenano le vasche e contrattano con i compratori. Una volta portato a terra il pescato, è il momento delle carte e del caffè.
Andateci presto, restate in disparte rispetto a chi lavora e chiedete il permesso prima di fotografare le persone da vicino. È un porto in attività, non un'attrazione. Il programma di un giorno proposto dal sito nazionale del turismo parte da qui e suggerisce di dare un'occhiata al mercato locale lungo la strada.

Concediti il tempo della cucina locale
Cosa mangiare e dove cercarlo

Griglie di pesce bo ke
La cena classica di Mui Ne: una griglia sul mare lungo il muraglione dove si sceglie il pesce vivo dalle vasche e si decide come cucinarlo. Il sito nazionale del turismo elenca tra le opzioni ostriche, vongole alla citronella, capesante all'aglio, gamberi alla griglia, pesce croccante e calamari ripieni al peperoncino.
- Dove cercare
- Le griglie di pesce lungo il muraglione della striscia; cercate locali affollati con vasche gorgoglianti.
- Come inserirlo nella giornata
- Cena dopo il tramonto sulle dune rosse.
Fatevi confermare il prezzo di ciò che scegliete, e se è calcolato a peso, prima della cottura.
Pesce al vapore, vongole alla griglia e gamberi in agrodolce
La pagina su Mui Ne del sito nazionale del turismo consiglia questi tre piatti come scelte sicure alle bancarelle serali di pesce lungo la costa, dove il pescato del giorno è esposto e cucinato al momento.
- Dove cercare
- Bancarelle serali di pesce e piccoli ristoranti lungo la strada costiera.
- Come inserirlo nella giornata
- Un assortimento da dividere con il riso, per un gruppo.
Contiene molluschi e crostacei; se serve, chiedete meno peperoncino.
Cocco fresco al Fairy Stream
Non un piatto ma la bevanda giusta dopo una camminata al caldo: il sito nazionale del turismo suggerisce di fermarsi per un cocco fresco in uno dei punti di sosta lungo il Fairy Stream.
- Dove cercare
- Punti di sosta lungo la passeggiata del Fairy Stream.
- Come inserirlo nella giornata
- A metà mattina, a metà percorso lungo il ruscello.
Tenete con voi cannuccia e bicchiere di plastica finché non trovate un cestino.
Il pescato del mattino al villaggio dei pescatori
Il mercato del porto all'alba è dove il pescato della notte viene venduto, smistato e contrattato. È il posto migliore per vedere cosa finirà la sera sulle griglie.
- Dove cercare
- Il mercato del villaggio dei pescatori, all'estremità della striscia verso il porto, subito dopo l'alba.
- Come inserirlo nella giornata
- Andateci prima di colazione, poi caffè e colazione di nuovo sulla striscia.
È un mercato in attività: non intralciate facchini e motorini.
Dune bianche all'alba, dune rosse al tramonto
Mui Ne si trova in un paesaggio costiero arido ed è famosa per due gruppi di dune. Le dune rosse sono le più semplici: appena fuori dal paese, a pochi chilometri dalla spiaggia e, nelle parole del sito nazionale del turismo, le più accessibili. Andateci a fine giornata, quando la sabbia diventa di un arancione intenso, e provate a scivolare giù su una tavola o su uno slittino di plastica.
Le dune bianche sono più grandi e più lontane. Il sito nazionale del turismo le colloca a circa 25–30 chilometri dalla striscia e le consiglia per l'alba, il che significa partire col buio. La ricompensa è il cielo che si tinge di rosa e viola sopra ampie colline chiare, con il mare in lontananza. Il sito cita anche Bau Trang, insieme a Mui Ne, per la guida in 4x4 sulle dune, il sandboarding e le discese sulla sabbia.
La vera scelta è come arrivarci. Un taxi o un'auto organizzata dall'hotel è la soluzione più semplice per una partenza all'alba col buio; il sito nazionale del turismo suggerisce anche lo scooter per maggiore flessibilità, ma guidate solo se avete la patente e vi sentite sicuri su strade coperte di sabbia. Portate acqua, un cappello e qualcosa per coprire le braccia, perché una volta sorto il sole c'è poca ombra.

Kitesurf e giornate al mare
È il vento ad aver creato la Mui Ne moderna. Il sito nazionale del turismo la definisce il principale centro di sport acquatici del Vietnam, in particolare per il kitesurf, con scuole per ogni livello. La sua pagina su Mui Ne indica un vento medio superiore ai 12 nodi per più di 200 giorni l'anno e colloca la stagione principale del kitesurf da novembre a marzo.
Se siete principianti, prendete lezioni sulla spiaggia principale, che il sito descrive come la zona più sicura per chi impara, mentre ai rider esperti suggerisce altre baie e spiagge. Il vento si alza nel tardo pomeriggio, e il sito indirizza chi è alle prime armi verso il vento più dolce del mattino. Chiedete alla scuola quale certificazione abbia l'istruttore, se sia disponibile una barca di soccorso e cosa succede alla prenotazione se il vento non arriva.
Se non siete in acqua, il pomeriggio è dedicato alla spiaggia. Molti resort sul mare vendono pass giornalieri per giardini, lettini e piscine, cosa che il sito suggerisce se il vostro hotel è dall'altra parte della strada. Quando il vento è forte il mare può essere agitato; fate il bagno dove nuotano gli altri e rispettate bandiere e avvisi.
Il Fairy Stream e le torri Cham di Po Sah Inu
Il Fairy Stream (Suoi Tien) è una breve passeggiata a piedi nudi. Il sito nazionale del turismo descrive un ruscello profondo fino alla caviglia, con formazioni di argilla rossa e calcare da un lato e foresta verde dall'altro; si risale la corrente camminando nell'acqua e si torna indietro quando se ne ha abbastanza, magari con una noce di cocco fresca in uno dei punti di sosta. È appena fuori dalla strada principale e si inserisce facilmente in una mattinata dopo il porto.
Tra Mui Ne e Phan Thiet, su una collina affacciata sulla costa, sorgono le torri di Po Sah Inu (Poshanu). Secondo il sito nazionale del turismo, queste torri templari Cham hanno circa 1.200 anni, furono costruite nello stile architettonico Hoa Lai durante il regno di Champa e sono monumenti nazionali; dalla collina si vede anche Phan Thiet. Ricordano che questa costa faceva un tempo parte del principato Cham di Panduranga e sono una buona sosta sulla via del ritorno dalle dune nel tardo pomeriggio o lungo la strada per Phan Thiet.

Mui Ne è una buona breve fuga da Saigon?
Sì, se cercate sabbia, vento e pesce più che acque calme e limpide. Il sito nazionale del turismo osserva che Mui Ne attira i weekend di chi vive a Ho Chi Minh City, oltre ai viaggiatori diretti a sud da Nha Trang e Da Lat, e secondo il suo calcolo il viaggio su strada da Saigon dura circa quattro ore. Due notti bastano per una pausa da Saigon; tre permettono di vedere entrambe le dune senza fretta.
Gli autobus turistici fermano lungo la striscia principale, mentre la stazione degli autobus locali è all'estremità orientale del paese, riferisce il sito, quindi verificate dove vi lascia il vostro mezzo. Se preferite il treno, la ferrovia Nord–Sud passa per la stazione di Muong Man, appena fuori Phan Thiet, e la pagina del sito su Mui Ne indica Phan Thiet come stazione più vicina, a circa 30 minuti d'auto da Mui Ne, suggerendo Grab o un taxi per l'ultimo tratto.

Un programma pratico di due o tre notti
È un suggerimento della redazione, non un orario fisso. Verificate l'ora dell'alba e le previsioni del vento per le vostre date.
- Giorno 1 — Arrivo: pomeriggio in spiaggia o prima sessione di kitesurf, poi cena a una griglia di pesce lungo il muraglione.
- Giorno 2 — Sveglia presto: dune bianche all'alba, rientro a metà mattina, il Fairy Stream prima del caldo, un pomeriggio tranquillo e le dune rosse al tramonto.
- Giorno 3 — Porto e torri: il porto dei pescatori subito dopo l'alba, una mattina in spiaggia o una lezione, e le torri di Po Sah Inu nel tardo pomeriggio sulla strada per Phan Thiet o durante un ultimo giro lungo la costa.
- Giorni in più: altre sessioni di kitesurf finché c'è vento, da novembre a marzo.
Domande pratiche
Quanti giorni servono a Mui Ne?
Due o tre notti. Bastano per un'alba alle dune bianche, il porto dei pescatori all'alba, il Fairy Stream, le torri di Po Sah Inu e un tramonto sulle dune rosse, con un po' di tempo in spiaggia. Aggiungete giorni se state imparando il kitesurf.
Qual è la zona migliore dove dormire a Mui Ne?
La striscia di Ham Tien, in Nguyen Dinh Chieu Street, ha il maggior numero di hotel, scuole di kite e griglie di pesce raggiungibili a piedi. Dormite verso il porto per le mattine presto, oppure sul tratto di Phu Hai verso Phan Thiet per resort più tranquilli, se non vi pesa prendere il taxi.
Come si arriva a Mui Ne da Ho Chi Minh City?
Su strada (il sito nazionale del turismo parla di circa quattro ore) con un autobus o un minivan turistico che ferma lungo la striscia principale, oppure in treno fino alla stazione di Muong Man o di Phan Thiet e poi in taxi o con Grab. Mui Ne dista circa 220 chilometri dalla città.
Quando è la stagione del kitesurf a Mui Ne?
Il sito nazionale del turismo indica da novembre a marzo come stagione del kitesurf e riporta un vento medio superiore ai 12 nodi per più di 200 giorni l'anno. I principianti di solito fanno lezione con il vento più dolce del mattino.
Dune rosse o dune bianche: quali visitare?
Entrambe, se potete. Le dune rosse sono vicine al paese e danno il meglio al tramonto; le dune bianche sono a circa 25–30 chilometri e danno il meglio all'alba. Se avete tempo per una sola, le dune bianche offrono il paesaggio più grandioso, le rosse la gita più semplice.
Vale la pena visitare Mui Ne nella stagione delle piogge?
Sì. Il sito nazionale del turismo osserva che da maggio a ottobre la zona riceve meno pioggia della maggior parte del Vietnam e che Mui Ne si può visitare tutto l'anno. Controllate le condizioni del mare prima di fare il bagno.
Fonti e verifiche prima di partire
Fonti di riferimento per la versione del 3 ottobre 2026. Verifica orari, accesso, trasporti e condizioni per le date del tuo viaggio. La maggior parte delle fonti indicate è in inglese.
- Vietnam Tourism: Binh Thuan ↗ — si apre in una nuova scheda
- Vietnam Tourism: Mui Ne (edizione giapponese) ↗ — si apre in una nuova scheda
- Vietnam Tourism: vento, sabbia e mare, cosa fare a Mui Ne ↗ — si apre in una nuova scheda
- Vietnam Tourism: le migliori attività all'aperto del Vietnam ↗ — si apre in una nuova scheda
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Pescherecci nella baia del villaggio dei pescatori di Mui Ne
Foto: Đông Sơn ( thảo luận ) — si apre in una nuova scheda · CC BY-SA 3.0 — si apre in una nuova scheda
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Le dune bianche vicino a Mui Ne, da visitare all'alba
Foto: Erwin Verbruggen from Amsterdam, The Netherlands — si apre in una nuova scheda · CC BY-SA 2.0 — si apre in una nuova scheda
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Il Fairy Stream (Suoi Tien), una camminata con l'acqua alla caviglia tra pareti di argilla rossa
Foto: Jean-Marie Hullot — si apre in una nuova scheda · CC BY 3.0 — si apre in una nuova scheda
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Kitesurf al largo della spiaggia di Mui Ne, lo spot di kite più famoso del Vietnam
Foto: Vyacheslav Argenberg — si apre in una nuova scheda · CC BY 4.0 — si apre in una nuova scheda
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Le torri Cham di Po Sah Inu tra Mui Ne e Phan Thiet
Foto: Ms Sarah Welch — si apre in una nuova scheda · CC0 — si apre in una nuova scheda
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Gamberoni alla griglia, il tipo di pesce per cui sono famose le griglie di Mui Ne
Foto: jetsun — si apre in una nuova scheda · CC BY-SA 3.0 — si apre in una nuova scheda
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