Almaty: cattedrale di Zenkov, Kok-Tobe e montagne in tre notti

Almaty sorge ai piedi del Tien Shan, e le vette innevate sopra i suoi viali fanno parte di quasi ogni panorama. Il centro è una griglia di strade alberate intorno al parco Panfilov, dove la cattedrale di Zenkov, in legno dipinto, si erge tra gli alberi, mentre a pochi isolati di distanza il Bazar Verde vende frutta secca, spezie e salsiccia di carne di cavallo. Una funivia sale sul Kok-Tobe per la vista sulla città, e una strada e una cabinovia risalgono la valle oltre la pista di pattinaggio del Medeu fino alla stazione sciistica di Shymbulak. Tre notti concedono alla città due giornate piene e ne lasciano una terza per le montagne.

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In breve

Prenotate tre notti nel centro di Almaty, tra il parco Panfilov e Abay Avenue, così da raggiungere a piedi la cattedrale, il Bazar Verde e l'Arbat. Dedicate un giorno al centro con Kok-Tobe al tramonto, uno alla valle con Medeu e Shymbulak e uno al Museo centrale nazionale e alla metropolitana. La funivia del Kok-Tobe costa KZT 6.000 solo andata o KZT 10.000 andata e ritorno per un adulto, e il museo chiede ai visitatori stranieri KZT 5.000. Il soggiorno di fascia media con tutte le spese incluse per due persone che condividono la camera costa circa KZT 174.000 a persona, KZT 348.000 per due, volo escluso.

La cattedrale di Zenkov, una chiesa di legno gialla con cupole dipinte, tra gli alberi del parco Panfilov
La cattedrale di Zenkov (cattedrale dell’Ascensione) nel parco Panfilov, vista da sud Foto: Stomac · CC BY 3.0
Tempo consigliato
3 notti ad Almaty
Dove dormire
Centro di Almaty, tra il parco Panfilov, il Bazar Verde e Abay Avenue
Stagione e periodo
Primavera e autunno sono i mesi più comodi per girare la città a piedi; l’inverno porta lo sci a Shymbulak, e l’estate è la stagione dei sentieri di montagna.

Tre notti vicino al parco Panfilov

Alloggiate nel centro storico, la griglia di strade tra il parco Panfilov, il Bazar Verde e Abay Avenue, e tenete la stessa camera per tutte e tre le notti. Hotel Uyut (Gogol Street 127/1, all'angolo con Seifullin Avenue) pubblica una doppia standard a KZT 51.000 a notte, con colazione. Hotel Almaty (Kabanbay Batyr Street 85), in centro, pubblica la suite Premium Deluxe di 43 metri quadrati da KZT 85.000 a notte. Entrambe le tariffe erano sui siti degli hotel il 27 ottobre 2026.

L'hotel registra il vostro arrivo presso la polizia migratoria entro tre giorni lavorativi, anche per chi entra senza visto. La guida all'ingresso indica il soggiorno senza visto previsto per il vostro passaporto.

Mappa delle zone: Parco Panfilov e Bazar Verde, Piazza della Repubblica, Kok-TobeParco Panfilove Bazar VerdePiazza della RepubblicaKok-TobeParco PanfilovCattedrale di ZenkovBazar VerdeMuseo centrale nazionalePiazza della RepubblicaFunivia del Kok-TobeKok-TobeTeatro dell’Opera AbaiZhibek ZholyAlmaty-2AttrazioneStazione
Le zone principali della città a colpo d’occhio. I confini sono approssimativi; i simboli indicano le attrazioni e le stazioni citate nella guida. Dati cartografici © contributori di OpenStreetMap — si apre in una nuova scheda

Primo giorno: parco Panfilov, cattedrale, Bazar Verde e Kok-Tobe

Cominciate dal parco Panfilov, il parco delle 28 Guardie di Panfilov, che onora i soldati della 316ª Divisione fucilieri che combatterono davanti a Mosca nella Seconda guerra mondiale. È aperto giorno e notte e gratuito, e il suo memoriale di guerra in bronzo è uno dei simboli della città.

La cattedrale di Zenkov, la cattedrale dell’Ascensione, si alza al centro del parco: una chiesa di legno gialla con cupole dipinte, alta 54 metri, costruita tra il 1904 e il 1907 quasi senza chiodi di metallo. Sopravvisse al terremoto del 1911 che distrusse gran parte di Verny, come si chiamava allora Almaty, ed è una chiesa ortodossa tuttora attiva. L’ingresso è gratuito e Kazakh Tourism indica come orario di visita dalle 10:00 alle 16:00. Vestitevi in modo sobrio e abbassate la voce durante le funzioni. Al numero 24 di Zenkov Street, il museo degli strumenti musicali popolari Ykhlas espone dombre, kobyz e flauti sybyzgy.

Proseguite verso nord fino al Bazar Verde (Kok Bazar), Zhibek Zholy Street 53, aperto dalle 09:00 alle 19:00. Il suo padiglione è un mercato di frutta, frutta secca, spezie, verdura, latticini e carne. Dal bazar camminate verso ovest lungo Zhibek Zholy, il cui tratto pedonale è noto come Arbat, fino alla stazione della metropolitana Zhibek Zholy.

Tenete la sera per Kok-Tobe, la collina al margine sud-orientale del centro che raggiunge 1.100 metri sul livello del mare. La funivia parte da Dostyk Avenue 104B e copre 1.620 metri in sei minuti; in cima trovate la vista sulla città fino alla catena dell'Ile-Alatau, ristoranti e giostre. Un biglietto adulto costa KZT 6.000 solo andata o KZT 10.000 andata e ritorno; i bambini da 6 a 12 anni pagano KZT 3.000 o KZT 5.000. La funivia funziona lunedì, mercoledì, giovedì e domenica dalle 10:00 alle 22:00, martedì dalle 13:00 alle 22:00, venerdì, sabato e festivi dalle 10:00 alle 23:00. Un minibus del parco sale anche da Omarova Street 41 (KZT 2.000 solo andata, KZT 3.000 andata e ritorno) e da Dostyk Avenue (KZT 3.000 o KZT 4.000). La funivia chiude per manutenzione per una settimana o un mese alla volta, come dal 29 settembre al 1° novembre 2025 e dal 5 al 12 aprile 2026; l'operatore pubblica le chiusure nella pagina delle notizie.

Memoriale di guerra in bronzo con soldati su un basamento di granito rosso in un parco
Il memoriale di guerra nel parco Panfilov Foto: Ken and Nyetta · CC BY 2.0

Cosa mangiare e dove cercarlo

Banchi di spezie, frutta secca e verdura all’interno di un grande padiglione del mercato
All’interno del padiglione principale del Bazar Verde Foto: Spacekid · CC0
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Beshbarmak

Il piatto nazionale: grossi pezzi di carne bollita di cavallo, agnello o manzo su sottili sfoglie di pasta cotte nel brodo, completati con il tuzdyk, una salsa di cipolla. Il nome significa «cinque dita», perché i nomadi lo mangiavano con le mani.

Dove cercare
Abay, il ristorante kazako in cima al Kok-Tobe, dopo la salita in funivia.
Come inserirlo nella giornata
Cena del primo giorno, perché la porzione è abbondante.

Il beshbarmak, il kazy e la maggior parte dei piatti di carne kazaki sono preparati con carne di cavallo o di agnello; chiedete, se preferite evitare il cavallo.

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Kazy

Salsiccia di carne di cavallo, stagionata e bollita, servita a fette sottili come antipasto freddo a ogni banchetto kazako.

Dove cercare
Kishlak, Dostyk Avenue 36, che serve il plov del Khan con fette di kazy e include questa salsiccia nei taglieri freddi di carne di cavallo.
Come inserirlo nella giornata
Cena del secondo giorno, di ritorno dalle montagne.
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Baursak

Bocconcini di pasta fritta, tondi o quadrati, serviti con tè, panna, marmellata o miele sulle tavole di tutti i giorni come su quelle di festa.

Dove cercare
Chaikhana Navat, Dostyk Avenue 48, aperta dalle 10:00 alle 00:00.
Come inserirlo nella giornata
Con il tè a colazione o dopo il museo, il terzo giorno.
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Kurt

Palline salate di latte acido essiccato, il cibo da viaggio della steppa, vendute morbide, dure, dolci o affumicate.

Dove cercare
Le file dei latticini del Bazar Verde.
Come inserirlo nella giornata
Uno spuntino per la giornata in montagna al Medeu e a Shymbulak.
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Kumis

Latte di giumenta fermentato, leggermente acidulo e frizzante, con una gradazione alcolica tra l’1,5 e il 3 per cento.

Dove cercare
Le file dei latticini del Bazar Verde, dove si vende a bottiglia.
Come inserirlo nella giornata
Assaggiatene un bicchierino al bazar il primo giorno prima di comprare una bottiglia.

Secondo giorno: il Medeu e la cabinovia per Shymbulak

Il Medeu è la pista di pattinaggio di velocità d’alta quota sopra la città, a 1.691 metri, con una superficie ghiacciata di oltre 10.000 metri quadrati su cui sono stati stabiliti più di 200 record mondiali. Più in alto si trova la diga costruita contro le colate di fango. La pista è chiusa per una ricostruzione che la città prevede di completare nel quarto trimestre del 2027, quindi fino ad allora non è possibile pattinare. Il Medeu resta comunque la stazione a valle della cabinovia, e l’autobus urbano n. 12 risale la valle fin lì.

Da Medeu una cabinovia sale a Shymbulak, la stazione sciistica a 2.260 metri, i cui impianti superiori raggiungono circa 3.200 metri. D'estate il comprensorio è una base per camminare e andare in bicicletta, e la cabinovia porta rapidamente in alta montagna. Un biglietto pedoni da Medeu costa KZT 7.000 solo andata o KZT 12.000 andata e ritorno per un adulto; il biglietto 360°, che prosegue sulle cabinovie Combi-1 e Combi-2, costa KZT 14.000, secondo la tariffa del comprensorio letta il 1° novembre 2026 (adulti dai 15 anni in su). Il comprensorio ha chiuso gli impianti Medeu–Shymbulak, Combi-1 e Combi-2 per manutenzione dal 19 ottobre al 1° novembre 2026, con riapertura annunciata per il 2 novembre; l'inizio della stagione sciistica dipende ancora dal tempo. Se la vostra giornata in montagna cade durante una chiusura, passatela invece al Grande lago di Almaty: le auto private si fermano a una sbarra e gli ultimi 7 km si percorrono a piedi, con una salita di 2,5–4 ore. Una camminata guidata in giornata costa USD 120 a persona per due persone, con prelievo, pranzo e ingresso al parco nell'offerta di Zabugorshiki letta il 1° novembre 2026.

Il tempo in montagna cambia rapidamente, in quota può nevicare anche d'estate e valanghe, frane e caduta di massi sono rischi reali. Il Ministero degli Esteri britannico segnala che i servizi di soccorso alpino di Almaty, attivi 24 ore su 24, hanno base nella gola di Shymbulak e al Grande lago di Almaty e che i numeri di emergenza di Almaty sono 109 o 112. La guida alle escursioni da Almaty tratta il Grande lago di Almaty, il canyon di Charyn e i laghi di Kolsai. Altri governi possono dare consigli diversi, quindi consultate quelli del vostro paese prima di prenotare.

Cabina della funivia sospesa ai cavi sopra le case di Almaty, con i grattacieli della città sullo sfondo
La funivia del Kok-Tobe sopra le case di Almaty Foto: www.kalpak-travel.com/ · CC BY 2.0

Terzo giorno: il Museo centrale nazionale e la metropolitana

Il Museo centrale nazionale della Repubblica del Kazakistan (in passato Museo centrale statale), nel microdistretto Samal-1, edificio 44, vicino a piazza della Repubblica, è il grande museo di storia del paese. Fondato nel 1931, conserva oltre 300.000 oggetti sulla storia e la cultura del Kazakistan. I visitatori stranieri pagano KZT 5.000 per tutte le sale senza guida, oppure KZT 10.000 con una visita guidata in kazako, russo o inglese. Il museo è aperto dalle 09:00 alle 18:00, con la biglietteria che chiude alle 17:30, ed è chiuso il martedì.

Dopo prendete la metropolitana, anche solo per le sue stazioni. L'unica linea va da Raiymbek Batyr a Bauyrzhan Momyshuly passando per Zhibek Zholy, Almaly, Abay e Sayran, dalle 06:20 alle 00:00. Un gettone valido nella giornata costa KZT 120; una tessera riutilizzabile costa KZT 180 e si ricarica a KZT 120 per viaggio, mentre carte bancarie e tessere di trasporto ONAY funzionano ai tornelli. Anche gli autobus urbani costano KZT 120 e non accettano contanti: si paga con tessera ONAY, SMS o app dei trasporti; le carte bancarie sono un'opzione sulla metropolitana.

È meglio ordinare i taxi tramite un'app o un servizio autorizzato anziché fermarli in strada, come consiglia il Ministero degli Esteri britannico. Il 31 ottobre 2026 la tariffa Economy di Yandex Go ad Almaty partiva da KZT 400 per il primo chilometro e tre minuti; l'app mostra il prezzo attuale prima di prenotare.

La pista di pattinaggio del Medeu in una valle di montagna vista dall’alto, con la strada che sale a tornanti
La pista del Medeu nella sua valle, vista dalla diga contro le colate di fango che la sovrasta Foto: User:Vmenkov · CC BY-SA 4.0

Aeroporto, treni e proseguimento per Bishkek, Tashkent e Astana

L’aeroporto internazionale di Almaty (ALA) è servito dall’autobus diurno n. 92, che va dai terminal T1 e T2 al microdistretto Mamyr 2 dalle 06:00 alle 23:00, e dall’autobus notturno n. 3 per Orbita-2, dalle 23:00 alle 06:00. Entrambi costano KZT 120 e si pagano con una tessera ONAY, in vendita negli arrivi internazionali al primo piano; non c’è un collegamento ferroviario. Taxi Point, il servizio di taxi ufficiale dell’aeroporto, opera giorno e notte con tariffe fisse per categoria di auto dal primo piano del terminal internazionale, vicino alle uscite A e B.

Per Astana. Il Talgo quotidiano n. 9 parte da Almaty-2 alle 16:57 e arriva alla stazione Nurly Zhol di Astana alle 09:36 della mattina successiva, dopo 16 ore e 39 minuti, con fermate a Sary-Shagan, Akadyr e Karaganda; il n. 10 parte da Nurly Zhol alle 21:03 e arriva ad Almaty-2 alle 14:27, dopo 17 ore e 24 minuti. Su bilet.railways.kz, letto il 1° novembre 2026 per partenze dal 10 novembre al 5 dicembre 2026, un posto a sedere costava circa KZT 7.100–8.500, una cuccetta in scompartimento circa KZT 16.700–25.200 e Lux circa KZT 25.600–30.400, secondo la data; l'elenco dell'operatore del maggio 2026 citava anche la coppia n. 3/4. Anche altri Talgo di passaggio fermano ad Astana: il 20 novembre 2026 il n. 119 per Kostanay era previsto in 16 ore e 6 minuti da Almaty-2 ad Astana. FlyArystan indica oltre 1.000 km fra le due città. In aereo il viaggio richiede da circa 1 ora e 40 minuti a 2 ore, secondo le pagine di rotta di FlyArystan, che pubblicano tariffe di sola andata da KZT 13.000; nel calendario tariffario di Air Astana, letto il 1° novembre 2026, il prezzo economy di sola andata più basso per ogni data di novembre andava da circa KZT 31.300 a 59.300 da Almaty e da KZT 29.900 a 57.700 da Astana, tasse e supplementi inclusi. Sono preventivi memorizzati nella cache nelle 48 ore precedenti e dipendono dalla disponibilità. La guida di Astana approfondisce la capitale.

Per Tashkent, il Talgo 1 parte da Almaty-2 alle 19:05 e arriva a Tashkent alle 12:58 locali del giorno successivo, un viaggio di 17 ore e 53 minuti sulle partenze KTZ del 20 novembre e del 5 dicembre 2026, lette il 1° novembre. Le vendite online aprono 45 giorni prima alle 07:00 ora di Astana e chiudono dieci minuti prima della partenza. Prenotate su bilet.railways.kz; la guida di Tashkent continua il viaggio sul lato uzbeko.

Per Bishkek, la strada entra in Kirghizistan a Korday, uno dei valichi stradali internazionali del paese. I valichi possono chiudere con poco preavviso; la guida ai trasporti in Kazakistan descrive gli autobus da Sayran.

Una seggiovia che attraversa pendii innevati sotto cime rocciose
Una seggiovia della stazione sciistica di Shymbulak in inverno Foto: Matti Blume · CC BY-SA 4.0

Quanto costano tre notti, tutto compreso

Circa KZT 174.000 a persona, KZT 348.000 per due, in fascia media, per tre notti e tre giorni in città, con camera, tutti i pasti, taxi aeroportuali, tragitto fino a Medeu, Kok-Tobe, cabinovia di Shymbulak, museo, due SIM locali e un margine del 10%.

FasciaA personaPer due
MediaKZT 174.000KZT 348.000
ComfortKZT 274.000KZT 547.000

Queste cifre sono per due adulti che condividono una camera per tre notti, fuori dai picchi di Capodanno e delle festività: doppia standard dell'Hotel Uyut (KZT 51.000 a notte) per la fascia media e suite Premium Deluxe dell'Hotel Almaty (da KZT 85.000) per il comfort, entrambe lette il 27 ottobre 2026. Al cambio della Banca nazionale del Kazakistan del 27 ottobre 2026, KZT 174.000 equivalgono a circa EUR 340 o GBP 290.

In fascia media, la colazione è inclusa nel prezzo della camera dell'Hotel Uyut. Il modello dei pasti aggiunge tre pranzi da Navat e tre cene da Orta a persona: un pranzo per due costa KZT 12.144, incluso il 10% di servizio del menu (due lagman da 500 g, un'insalata condivisa, pane e tè), ovvero KZT 6.072 ciascuno; per la cena si stimano KZT 7.500 ciascuno, il conto medio di Orta riportato da Digital Business il 22 settembre 2025. Il comfort prevede circa KZT 25.072 a persona al giorno, compresa una stima per acquistare la colazione salvo che sia inclusa nella tariffa scelta dell'Hotel Almaty. Il menu e l'inclusione della colazione nell'hotel sono stati letti il 1° novembre 2026. Gli spostamenti sono circa KZT 3.000 per tratta con Yandex Go Economy fra aeroporto e centro, circa KZT 2.000 per tratta fino a Medeu, e brevi corse e metropolitana in città. Le visite comprendono l'andata e ritorno del Kok-Tobe a KZT 10.000 ciascuno, il biglietto pedoni di andata e ritorno della cabinovia Medeu–Shymbulak a KZT 12.000 ciascuno e il museo a KZT 5.000 ciascuno (KZT 10.000 con visita guidata nella fascia comfort). Due SIM locali costano circa KZT 5.000 ciascuna. Il volo è l'unico costo in più: un'andata e ritorno da Londra è stimata a circa £550–1.300 a persona, ricavata dalle offerte economy di andata e ritorno datate di Turkish Airlines lette il 1° novembre 2026; le tariffe nella cache possono cambiare e si applicano costi opzionali.

  • Camere: KZT 153.000 per due in fascia media, tre notti.
  • Cibo e bevande: KZT 81.000 per due.
  • Spostamenti: KZT 18.000 per due, di cui KZT 6.000 per i taxi da e per l’aeroporto.
  • Visite: KZT 54.000 per due.
  • Schede SIM: KZT 10.000 per due.
  • Margine del 10%: KZT 32.000 per due.

Domande pratiche

Quante notti dedicare ad Almaty?

Tre notti danno un giorno per il centro con il Kok-Tobe, uno per il Medeu e Shymbulak e uno per il museo e la metropolitana. Aggiungete una notte per il Grande lago di Almaty o il canyon di Charyn, e due per i laghi di Kolsai.

Dove alloggiare ad Almaty?

Nel centro storico, tra il parco Panfilov, il Bazar Verde e Abay Avenue. La sezione sull’alloggio indica due hotel con indirizzi e tariffe.

Quanto costa la funivia del Kok-Tobe?

KZT 6.000 solo andata o KZT 10.000 andata e ritorno per un adulto, KZT 3.000 o KZT 5.000 per un bambino dai 6 ai 12 anni. Parte da Dostyk Avenue 104B e impiega sei minuti.

Come si arriva al Medeu e a Shymbulak?

Prendete l'autobus urbano n. 12 o un taxi lungo la valle fino a Medeu, poi la cabinovia per Shymbulak. Un biglietto pedoni di andata e ritorno costa KZT 12.000 per un adulto secondo la tariffa del comprensorio letta il 1° novembre 2026 (adulti dai 15 anni in su).

Come si va dall’aeroporto di Almaty alla città?

L’autobus n. 92 viaggia dalle 06:00 alle 23:00 e l’autobus notturno n. 3 dalle 23:00 alle 06:00, entrambi a KZT 120 con una tessera ONAY in vendita agli arrivi. Taxi Point, il banco dei taxi ufficiali, applica tariffe fisse per categoria di auto.

Quanto costano tre notti ad Almaty?

Circa KZT 174.000 a persona, KZT 348.000 per due, in fascia media, con camera, pasti, taxi, Kok-Tobe, cabinovia di Shymbulak, museo, SIM e un margine del 10%. Il comfort è circa KZT 274.000 a persona; il volo è extra.

↑ In questa guida

Fonti e verifiche prima di partire

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Linee guida editoriali →

Fonti di riferimento per la versione del 1 novembre 2026. Verificate orari, accesso, trasporti e condizioni per le date del vostro viaggio. La maggior parte delle fonti indicate è in inglese.

Crediti fotografici

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