Itineráře · Vietnam

Jižní Vietnam za 7 dní: Saigon, Cu Chi, Can Tho a Phu Quoc

Jih je část Vietnamu, kterou nejsnáze projedete za jeden týden, protože vede jediným směrem: z velkoměsta do říční krajiny a dál k moři. Ho Či Minovo Město nabízí válečné dějiny a pouliční jídlo, tunely Cu Chi zvládnete za jedno dopoledne, v Can Tho budete za úsvitu na Mekongu a Phu Quoc je místo, kde se konečně zastavíte. Háček je v pořadí. Plovoucí trh má smysl jen tehdy, když přespíte hned vedle něj, a ostrov jen tehdy, když na něj nedorazíte vyčerpaní. Tato trasa zachovává obojí: jednou nocí v Ha Tien cestu přeruší a na ostrov vás dovede rychlou lodí, nikoli letadlem.

Písečná pláž lemovaná palmami a klidná tyrkysová voda na Phu Quoc pod jasně modrou oblohou
Pláž na Phu Quoc, ostrově, kde tato trasa končí
Doporučená doba
7 dní (6 nocí)
Kde se ubytovat
Ho Či Minovo Město, stará čtvrť District 1 (2 noci), Can Tho, nábřeží Ninh Kieu (1 noc), Ha Tien (1 noc), Phu Quoc, Long Beach (2 noci)
Sezóna a načasování
Nejbezpečnější je období od prosince do dubna: vietnamský úřad pro cestovní ruch popisuje v Ho Či Minově Městě a deltě Mekongu období dešťů od května do listopadu se spolehlivým odpoledním lijákem a doporučuje vyhnout se Phu Quoc od července do září, kdy kvůli bouřím bývají přejezdy trajektem nebezpečné. Za nejlepší měsíce na ostrově označuje prosinec a leden. V období dešťů trasa funguje také, kolem dne s lodí si ale nechte časovou rezervu.

Stručně

Strávte sedm dní a šest nocí cestou na západ: dvě noci ve staré čtvrti District 1 v Ho Či Minově Městě (s tunely Cu Chi jako dopoledním výletem), jednu noc na nábřeží Ninh Kieu v Can Tho, jednu noc v Ha Tien a dvě noci na Phu Quoc u Long Beach. Do Can Tho jeďte autobusem nebo autem (zhruba čtyři hodiny), za úsvitu buďte na lodi k plovoucímu trhu Cai Rang, deltu přejeďte po silnici do Ha Tien a druhý den ráno se nalodíte na rychlou loď na Phu Quoc. Domů odleťte z Phu Quoc, přímo nebo přes Ho Či Minovo Město. Pokud je pro vás Ha Tien o jeden přesun navíc, vyměňte tuto noc za let na ostrov a třetí noc u pláže, nejprve si ale ověřte, že se požadovaný let skutečně prodává.

Proč tato trasa vede jedním směrem, na západ k moři

Vietnamský úřad pro cestovní ruch varuje, že mnoho cestovatelů podceňuje vzdálenosti mezi městy, a jih není výjimkou. Za jeden týden to nejlépe vyřešíte tím, že se nebudete vracet. Ho Či Minovo Město, Can Tho, Ha Tien a Phu Quoc leží zhruba v jedné linii od řeky Saigon po Thajský záliv, takže každý přesun na této trase vede vpřed a jediným letem je ten domů.

Každá zastávka má navíc jeden úkol. Ho Či Minovo Město je místem příletu a lekcí dějepisu: Palác nezávislosti, Muzeum válečných pozůstatků a venku na venkově tunely Cu Chi. Can Tho je největší město delty Mekongu a základna pro plovoucí trh Cai Rang, který je nejrušnější časně ráno a na jednodenním výletu ze Saigonu se nedá pořádně vidět. Ha Tien je malé pohraniční město na pobřeží a pevninský přístav rychlých lodí na ostrov. Phu Quoc je plážové finále: největší ostrov Vietnamu s pláží Long Beach na západním pobřeží.

Šest nocí je minimum, aby se z cesty nestala série jízd autobusem. Dvě z nich na Phu Quoc jsou záměrné: den s lodí je částí plánu, kterou nejvíce ohrožuje počasí, a poslední den u pláže je vaší rezervou před letem domů.

1.–2. den: Ho Či Minovo Město a tunely Cu Chi

Ubytujte se ve staré čtvrti District 1, odkud máte katedrálu, Hlavní poštu, bulvár Nguyen Hue, tržnici Ben Thanh i Palác nezávislosti v pěším dosahu. První den věnujte koloniálnímu centru pěšky a palác si prohlédněte před obědem: při naší kontrole 2026-10-03 uváděl oficiální web paláce otevírací dobu od 7:00 do 18:00 a vstupné pro dospělé 80 000 VND. Den zakončete při západu slunce na Nguyen Hue. Letiště Tan Son Nhat je od centra vzdálené jen zhruba osm kilometrů, podle úřadu pro cestovní ruch ale jízda v dopravní špičce může trvat 50 minut i déle, proto si na odpoledne příletu neplánujte návštěvu s pevným časem.

Druhý den patří tunelům Cu Chi, které podle jejich správy leží zhruba 70 km severozápadně od centra města. Vyrazte brzy soukromým autem nebo se zájezdem, abyste byli u brány brzy po otevření. Při naší kontrole 2026-10-03 uváděl web správy otevírací dobu denně od 7:00 do 17:00 a oznámení pro zahraniční návštěvníky stanovilo od 1. února 2026 cenu 35 000 VND za vstup do historické památky plus 100 000 VND za vstupenku se službami a průvodcem. Existují dvě samostatná místa, Ben Dinh a Ben Duoc; vyberte si jedno, protože s oběma se z dopoledne stane celý den. Oblékněte si něco, co si můžete ušpinit, a pokud vám úzké tunely nevyhovují, můžete si poklopy, zákopy a úkryty prohlédnout shora.

Do města se vrátíte v polovině odpoledne; zbytek dne využijte pro Muzeum válečných pozůstatků (jeho válečné fotografie jsou drastické, takže si na potom nic náročného neplánujte) nebo pro tržnici Ben Thanh a časnou večeři. Obojímu se podrobněji věnují naši průvodci po Ho Či Minově Městě a tunelech Cu Chi.

Ulice Nguyen Hue v Ho Či Minově Městě s fontánou, květinovými záhony a mrakodrapem Bitexco Financial Tower
Ulice Nguyen Hue v centru Ho Či Minova Města, kde týden začíná

Udělejte si čas na místní kuchyni

Co ochutnat a kde to hledat

Talíř lámané rýže com tam s grilovaným vepřovým a dušenou vaječno-vepřovou placičkou, na stole rybí omáčka
Com tam (lámaná rýže), základ snídaně v Ho Či Minově Městě
01

Com tam (lámaná rýže)

Zlomky rýžových zrn s grilovanou vepřovou kotletou, nakládanou zeleninou a sladkou rybí omáčkou. Vietnamský úřad pro cestovní ruch ji řadí k několika málo jídlům, která vznikla v Ho Či Minově Městě, a označuje ji za typickou městskou snídani.

Kde hledat
Sousedská bistra s com tam ve staré čtvrti District 1 a okolí; hledejte gril na dřevěné uhlí u vchodu.
Jak to zařadit do dne
Snídaně druhého dne před brzkým odjezdem do Cu Chi.

Základem je vepřové a omáčka obsahuje rybí omáčku; pokud vepřové nejíte, požádejte o kuře nebo vejce.

02

Hu tieu na plovoucím trhu

Snídaně, kterou úřad pro cestovní ruch doporučuje v Can Tho: lepkavé tapiokové nudle, sójové klíčky a na tenko nakrájené vepřové ve výrazném vývaru, nejlépe na vodě mezi loděmi trhu.

Kde hledat
Malé lodě, které v Cai Rang připlouvají bok po boku a prodávají nudle a kávu, nebo nudlová bistra v centru Can Tho.
Jak to zařadit do dne
Snídaně čtvrtého dne během výletu na plovoucí trh.

Obvykle s vepřovým; pokud se jim vyhýbáte, zeptejte se na krevety nebo vnitřnosti navrchu.

03

Nem nuong Cai Rang s banh hoi

Špízy z libového vepřového grilované na dřevěném uhlí, podávané s arašídovou omáčkou, bylinkami, nakládanou zeleninou a banh hoi – jemnými rýžovými nudlemi spletenými do malých svazečků a posypanými česnekem –, které úřad pro cestovní ruch doporučuje k obědu po návštěvě plovoucího trhu.

Kde hledat
Grilovací stánky a malé restaurace v Can Tho a Cai Rang a v ulici De Tham.
Jak to zařadit do dne
Časný oběd čtvrtého dne před cestou do Ha Tien, nebo večeře třetího dne.

Obsahuje vepřové a obvykle arašídy; omáčka k namáčení může obsahovat rybí omáčku.

04

Goi ca trich (salát ze sledě z Phu Quoc)

Podle VnExpress typické jídlo ostrova: syrový sleď připravený jako salát, který se jí s rýžovým papírem, strouhaným kokosem, praženými arašídy a čerstvými bylinkami.

Kde hledat
Restaurace s mořskými plody na Phu Quoc; zeptejte se, zda je sleď z dnešního úlovku.
Jak to zařadit do dne
Společný předkrm k večeři pátého nebo šestého dne.

Ryba není tepelně upravená; pokud jste těhotná nebo máte citlivý žaludek, vynechte ji a objednávejte ji jen tam, kde je ryba zjevně čerstvá.

05

Grilované mořské plody na nočním trhu

Úřad pro cestovní ruch doporučuje na Phu Quoc večeři z grilovaných mořských plodů na nočním trhu a oběd v plovoucí restauraci na vodě.

Kde hledat
Noční trhy na západním pobřeží a na jihu; aktuální najdete v našem průvodci po Phu Quoc.
Jak to zařadit do dne
Večeře šestého dne, poslední noc cesty.

Než se mořské plody začnou připravovat, zeptejte se na cenu za váhu a mějte u sebe hotovost.

3.–4. den: noc v Can Tho a plovoucí trh za úsvitu

Ze Saigonu odjeďte ráno třetího dne. Úřad pro cestovní ruch popisuje čtyřhodinovou cestu autobusem z Ho Či Minova Města na terminál zhruba čtyři kilometry za Can Tho a uvádí, že místní autobusy spojují většinu provincií delty s autobusovým nádražím Mien Tay v Ho Či Minově Městě; se zavazadly je jednodušší soukromé auto. Ubytujte se na nábřeží Ninh Kieu, pozdě odpoledne se projděte po promenádě u řeky a ještě týž večer si přes hotel nebo přímo na molu zarezervujte loď na další den. K večeři úřad pro cestovní ruch doporučuje ulici De Tham, které místní říkají ulice jídla.

Čtvrtý den vstaňte brzy. Úřad pro cestovní ruch popisuje lodě odplouvající z mola Ninh Kieu v 5:00, plavbu dlouhou zhruba 30 minut do Cai Rang a trh, který funguje od časného rána do poledne a je největším velkoobchodním plovoucím trhem v deltě. Prodejci zavěšují vzorky svého zboží na dlouhé tyče na přídi a mezi nimi se proplétají menší lodě s nudlemi a kávou k snídani. Požádejte o výlet, který potom pokračuje do malých kanálů; je to klidnější polovina dopoledne. První dva dny svátku Tet je Cai Rang zavřený nebo funguje jen omezeně.

Do hotelu se vraťte pozdě dopoledne, protože odpoledne vás čeká dlouhý přejezd po silnici na západ přes deltu do Ha Tien, které leží zhruba 80 km severozápadně od Rach Gia nedaleko kambodžské hranice. Pro silnici Can Tho – Ha Tien jsme nenašli oficiální jízdní řád ani dobu jízdy, proto si autobus nebo auto zarezervujte přes hotel večer předem a zbytek dne berte jako den na cestě. Náš průvodce po Can Tho nabízí podrobnější plán na dvě noci, pokud si tu můžete dopřát den navíc.

5. den: Ha Tien a rychlá loď na Phu Quoc

Ha Tien je malé město u Thajského zálivu na západním okraji delty, nedaleko kambodžské hranice a zhruba 60 km východně od Phu Quoc. Díky noci zde vyplujete ráno a nezačínáte přeplavbu až po celém dni na silnici. Pokud vaše loď odplouvá dostatečně pozdě, projděte se nejprve po nábřeží a starém centru; náš průvodce po Ha Tien popisuje hrobky rodu Mac, Thach Dong a Mui Nai, pokud se rozhodnete zůstat déle.

Rychlé lodě vyplouvají z osobního přístavu Ha Tien v ulici Kim Du v To Chau, na druhé straně laguny od starého centra, a připlouvají do přístavu Bai Vong na východním pobřeží Phu Quoc. Provozovatel Phu Quoc Express uvádí, že Bai Vong leží zhruba 7 km od letiště Phu Quoc a zhruba 12 km od Duong Dong. Při naší kontrole 2026-10-03 jeho web žádal cestující, aby byli v přístavu nejméně 30 minut před odjezdem a měli u sebe platný doklad totožnosti (zahraniční cestující pas), a sliboval plnou náhradu, pokud je plavba zrušena kvůli špatnému počasí. Wikipedie uvádí délku přeplavby zhruba 80 až 90 minut. Časy odjezdů se mění podle sezóny a počasí, proto si je den předem ověřte na rezervační stránce provozovatele a zarezervujte si místo.

Z Bai Vong se taxíkem nebo hotelovým transferem přepravte přes ostrov na Long Beach na západním pobřeží, kterou úřad pro cestovní ruch popisuje jako 20 kilometrů nerušených západů slunce. Odpoledne byste už měli být na písku.

Obchodníci na dřevěných lodích naložených zeleninou na plovoucím trhu v Can Tho v deltě Mekongu
Lodě obchodující se zbožím na plovoucím trhu v Can Tho

6.–7. den: Phu Quoc a let domů

Jediný celý den na ostrově věnujte moři, ne odškrtávání seznamu. Úřad pro cestovní ruch doporučuje pronajmout si loď nebo se přidat k výletu a šnorchlovat u souostroví An Thoi na jihu, případně se svézt lanovkou Hon Thom, která podle něj měří zhruba osm kilometrů a jízda jedním směrem trvá asi 15 minut, s bezplatným kyvadlovým autobusem na pláž Hon Thom na druhé straně. Vyberte si jedno: obojí je na jihu ostrova a obojí závisí na počasí. Lanovka za špatného počasí nejezdí a VnExpress informoval o výpadku proudu 19. února 2026, po kterém musely být tisíce návštěvníků přepraveny zpět lodí, proto ji nikdy neplánujte na den odletu.

Sedmý den si nechte na koupání, pozdní oběd a let. Wikipedie uvádí vnitrostátní lety z Phu Quoc do Ho Či Minova Města se společnostmi Vietnam Airlines, Vietjet a Sun PhuQuoc Airways a přímé mezinárodní linky mimo jiné do Singapuru, Kuala Lumpuru, Soulu a Hongkongu. Pokud přestupujete v Ho Či Minově Městě, ověřte si terminál a u mezinárodních letů od 1. prosince 2026 také letiště uvedené na vaší letence (viz níže).

Náš průvodce po Phu Quoc porovnává pobřeží ostrova a nabízí plán na čtyři noci, pokud si plážové finále prodloužíte.

Sedm dní v kostce

Jde o redakční doporučení, nikoli o jízdní řád. Před každým přesunem si ověřte otevírací dny, odjezdy lodí a předpověď počasí.

  • 1. den — Přílet do Ho Či Minova Města: katedrála, pošta a Palác nezávislosti, pak Nguyen Hue při západu slunce. Noc: stará čtvrť District 1.
  • 2. den — Tunely Cu Chi: brzký odjezd do Ben Dinh nebo Ben Duoc, návrat v polovině odpoledne na Muzeum válečných pozůstatků nebo tržnici Ben Thanh. Noc: stará čtvrť District 1.
  • 3. den — Do delty Mekongu: autobusem nebo autem do Can Tho, promenáda Ninh Kieu, rezervace lodi, večeře v ulici De Tham. Noc: Can Tho.
  • 4. den — Cai Rang, pak na západ: loď v 5:00 na plovoucí trh a do bočních kanálů, návrat pozdě dopoledne, potom silnicí do Ha Tien. Noc: Ha Tien.
  • 5. den — Po moři na Phu Quoc: rychlá loď z To Chau do Bai Vong, transfer na Long Beach, západ slunce na západním pobřeží. Noc: Long Beach.
  • 6. den — Jih ostrova: šnorchlování u ostrovů An Thoi nebo lanovka Hon Thom. Noc: Long Beach.
  • 7. den — Domů: ranní koupání a let z Phu Quoc, přímo nebo přes Ho Či Minovo Město.
Žluto-červené průčelí pagody Tam Bao v Ha Tien s rostlinami v květináčích u schodů
Pagoda Tam Bao v Ha Tien, zastávce na noc před lodí na Phu Quoc

Varianta s letem, počasí a pravidla vstupu

Bez Ha Tien. Doporučujeme pozemní trasu, protože nevyžaduje další let a přeplavba lodí je součástí zážitku. Pokud byste raději vyměnili den na silnici za třetí noc u pláže, alternativou je odpolední let z Can Tho na Phu Quoc čtvrtého dne. Podle deníku Saigon Giai Phong otevřela Bamboo Airways v lednu 2021 linku Can Tho – Phu Quoc s dobou letu zhruba hodinu, z oficiálního zdroje se nám ale nepodařilo ověřit, které aerolinky na ní létají dnes. Než kolem ní postavíte celý týden, ověřte si, že se na váš termín let skutečně prodává; pokud ne, spolehlivější je pozemní trasa.

Počasí. Úřad pro cestovní ruch popisuje Ho Či Minovo Město a deltu jako horké po celý rok, s obdobím dešťů od května do listopadu, které přináší spolehlivý odpolední liják, obvykle na několik hodin. Na Phu Quoc doporučuje vyhnout se období od července do září, kdy se přes ostrov valí bouře a přeprava trajektem je nebezpečná, a za nejlepší měsíce označuje prosinec a leden. V měsících bouří si loď z Ha Tien naplánujte na začátek dne a mějte záložní plán: noc navíc v Ha Tien, nebo variantu s letem.

Vstup a letiště. Bezvízový pobyt na 30 dní na Phu Quoc platí jen tehdy, když na ostrov přiletíte přímo ze zahraničí, což na této trase neplatí, protože do Vietnamu vstupujete v Ho Či Minově Městě. Vietnamský úřad pro cestovní ruch uvádí, že elektronická víza jsou dostupná pro občany všech zemí; při naší kontrole 2026-10-03 cestovní doporučení britské vlády uvádělo, že britští občané mohou Vietnam navštívit bez víza až na 45 dní. Před rezervací si ověřte pravidla pro svůj pas. A nakonec: VnExpress informoval, že Úřad civilního letectví Vietnamu (Civil Aviation Authority of Vietnam) souhlasil s tím, aby aerolinky od 1. prosince 2026 zahájily mezinárodní lety na novém mezinárodním letišti Long Thanh v provincii Dong Nai, přičemž dálkové mezinárodní lety se tam přesunou od 28. března 2027. Ověřte si, které letiště je uvedeno u vašeho příletu a případného přestupu.

Praktické otázky

Stačí sedm dní na jižní Vietnam?

Ano, pokud se budete držet jednoho směru. Dvě noci v Ho Či Minově Městě, jedna v Can Tho, jedna v Ha Tien a dvě na Phu Quoc pokryjí velkoměsto, tunely Cu Chi, deltu Mekongu i plážové finále, aniž byste se museli vracet. Než přidáte další zastávku, přidejte raději noc v Can Tho nebo na ostrově.

Dají se plovoucí trhy v deltě Mekongu vidět na jednodenním výletu ze Saigonu?

Pořádně ne. Úřad pro cestovní ruch uvádí, že autobus do Can Tho jede zhruba čtyři hodiny, a lodě do Cai Rang vyplouvají z mola Ninh Kieu v 5:00, takže v nejrušnější dobu se tam dostanete jen s nocí v Can Tho.

Jak se dostanu z delty Mekongu na Phu Quoc?

Po souši do Ha Tien a pak rychlou lodí do přístavu Bai Vong, což podle Wikipedie trvá zhruba 80 až 90 minut. Provozovatel Phu Quoc Express provozuje také linku z Rach Gia. Alternativou je let; ověřte si, že se na váš termín prodává let Can Tho – Phu Quoc, nebo leťte přes Ho Či Minovo Město.

Vztahuje se bezvízový režim Phu Quoc na tuto trasu?

Ne. Platí jen tehdy, když na Phu Quoc přiletíte přímo ze zahraničí. Na této trase vstupujete do Vietnamu v Ho Či Minově Městě, takže potřebujete vízum nebo bezvízový režim, který se na váš pas vztahuje pro celou zemi.

Kdy se této trase vyhnout?

Nejrizikovější je období od července do září, protože úřad pro cestovní ruch varuje, že bouře činí přeplavbu trajektem na Phu Quoc nebezpečnou. Nejspolehlivější období pro všechny čtyři zastávky je od prosince do dubna.

Které místo v Cu Chi si vybrat?

Ben Dinh, pokud chcete vidět samotné tunely během kratšího dopoledne, Ben Duoc, pokud vás láká pamětní chrám a delší den. Na této trase, kdy máte odpoledne ve městě volné, se obvykle lépe hodí Ben Dinh.

Zdroje a kontrola před cestou

Zdroje k verzi ze dne 3. října 2026. Ověřte si otevírací dobu, přístup, dopravu a podmínky pro termín své cesty. Většina odkazovaných zdrojů je v angličtině.

Redakční zásady →

Hodí se tento zážitek k vaší trase?

Loď do Cai Rang je jediná rezervace, která určuje tempo celého týdne. Vyberte si takovou, která vyráží za úsvitu a vrátí vás pozdě dopoledne.

Ověřit termíny a detaily na Viatoru ↗ — otevře se na nové kartěPartnerský odkaz · Rezervace přes Viator

Autoři fotografií