Budget per il Vietnam: quanto costano davvero camere, cibo, trasporti e tour

Partite dalla forma del viaggio, non dal prezzo della camera

Il risparmio più grande in Vietnam è un itinerario con meno spostamenti. La guida ai trasporti dell'ente nazionale del turismo fa notare che il treno da Hanoi a Ho Chi Minh City può richiedere fino a 30 ore, e che 16 ore dalla costa centrale a uno dei due capolinea sono la norma, mentre un volo di una o due ore copre la stessa distanza. Descrive inoltre le tariffe dei voli interni come sorprendentemente contenute. Ogni base in più aggiunge un trasferimento da aeroporto o stazione degli autobus a entrambe le estremità, mezza giornata persa e spesso un biglietto più caro dell'ultimo minuto: per questo tre basi ben scelte in due settimane costano in genere meno di sei tappe rapide.

Scegliete le camere per quanto vi fanno risparmiare, non solo per quanto costano. Una camera più economica in un quartiere periferico, che richiede un taxi per ogni visita e ogni cena, può finire per costare più di una leggermente più cara nell'Old Quarter di Hanoi, a Hoi An o nel centro di Ho Chi Minh City, dove raggiungete a piedi lo street food e le attrazioni principali. Alcune notti si ripagano due volte: una cuccetta in treno o un letto su una crociera notturna sostituisce anche una notte in hotel, quindi contatela così quando fate i confronti.

Le festività sono l'unico momento in cui tutto rincara contemporaneamente. La guida agli aeroporti dell'ente del turismo avverte che i prezzi dei voli salgono intorno alle festività nazionali, la sua guida ai trasporti raccomanda di prenotare con largo anticipo i biglietti del treno per le feste e l'alta stagione, e le sue FAQ ricordano che molte attività chiudono durante il Tet, il Capodanno lunare. Se le vostre date coincidono con il Tet, prenotate presto trasporti e camere oppure programmate un soggiorno più lento in un solo posto.

Mangiare bene spendendo poco

Il cibo è il capitolo in cui il Vietnam pesa meno sul budget, a patto di mangiare come i vietnamiti. I pasti più convenienti vengono dai locali che cucinano una cosa sola: una bottega di zuppa di noodle aperta dalla colazione, una griglia sul marciapiede che a pranzo serve bún chả, una rosticceria di riso con il bancone di piatti pronti. Sgabelli di plastica bassi e un menu corto sono un segnale migliore di un cartellone illustrato in inglese. Dove i prezzi non sono esposti, chiedeteli prima di ordinare, soprattutto per il pesce e i frutti di mare venduti a peso.

Fate il pasto principale fuori e usate l'hotel solo per dormire. Le colazioni in hotel e i ristoranti dei resort sono il punto in cui la spesa quotidiana per il cibo sale più in fretta, mentre una ciotola di phở o un bánh mì farcito al bancone di una panetteria sono un pasto completo. Nei ristoranti normali la mancia non è prevista: la guida al galateo dell'ente del turismo spiega che è più diffusa per le guide turistiche e nelle spa, e che non c'è alcun obbligo di lasciarla.

L'ente del turismo descrive inoltre il Vietnam come uno dei paesi più adatti ai vegetariani al mondo, anche se trovare cibo vegano è più difficile, perché la salsa di pesce entra in moltissime preparazioni. Il suo consiglio: i dolci sono spesso vegani già di per sé.

Biglietti per le visite: piccole spese che si sommano

La maggior parte delle attrazioni famose del Vietnam ha biglietti d'ingresso modesti, ma si pagano uno per uno, e un viaggio ricco di siti storici finisce per sommarli. Alla nostra verifica del 2026-10-03, il Tempio della Letteratura di Hanoi indicava un biglietto standard di 70.000 VND; la Cittadella imperiale di Thang Long indicava 100.000 VND per visitatori vietnamiti e internazionali; e il Palazzo dell'Indipendenza a Ho Chi Minh City indicava 80.000 VND per gli adulti.

Hue e Hoi An sono le mete in cui i biglietti pesano di più. La tabella prezzi del portale turistico di Hue (aggiornata, secondo l'indicazione, a dicembre 2023) riportava 200.000 VND per la Città imperiale e 150.000 VND ciascuna per le tombe di Minh Mang, Tu Duc e Khai Dinh, con biglietti cumulativi a partire da 420.000 VND per la Città imperiale più due tombe e da 530.000 VND per la Città imperiale più tre. Se ne visiterete diverse, il cumulativo è l'acquisto migliore. A Hoi An, la guida ai biglietti dell'ente di gestione del patrimonio descrive un biglietto da 80.000 VND (la Città vecchia, il Ponte coperto giapponese o il tempio Quan Cong, più altri due siti) e uno da 120.000 VND (che aggiunge i musei e un terzo sito); conservate la matrice per rientrare nella Città vecchia.

Alcune tariffe si pagano per barca o per guida, e questo rende più caro chi viaggia da solo. Per la grotta di Phong Nha, la pagina del parco nazionale indicava, alla nostra verifica del 2026-10-03, un biglietto d'ingresso di 150.000 VND a persona più 700.000 VND a barca per l'escursione fluviale di andata e ritorno, con un massimo di 12 passeggeri per barca. Dividere la barca con altri viaggiatori cambia il costo molto più del biglietto.

Spostarsi: economico in autobus, caro se avete fretta

I trasferimenti dall'aeroporto mostrano bene la differenza. Alla nostra verifica del 2026-10-03, la pagina dei trasporti dello stesso aeroporto di Noi Bai indicava per le linee urbane di Hanoi dall'aeroporto tariffe da 12.000 a 55.000 VND a corsa, tra cui la linea 86 per la stazione ferroviaria di Hanoi a 50.000 VND (partenze dalle 7:00 alle 22:15), e il bus aeroportuale Hai Van a 90.000 VND. La guida agli aeroporti dell'ente del turismo stimava un taxi con tassametro fino a Hanoi in circa 300.000-400.000 VND, più un pedaggio di circa 15.000 VND, e un taxi da Tan Son Nhat al centro di Ho Chi Minh City in 120.000-180.000 VND più un pedaggio di 10.000 VND. Considerate queste cifre dei taxi un'indicazione di massima, non una tariffa.

Tra una città e l'altra, l'opzione più economica è il bus notturno open tour con cuccette. L'ente del turismo li definisce popolari tra i viaggiatori con budget ridotto e consiglia di prenotare uno o due giorni prima, o almeno due settimane prima durante le festività vietnamite. I treni richiedono più tempo ma, sulle tratte notturne, possono sostituire una notte in camera; secondo la stessa guida, i bambini sopra i cinque anni pagano il biglietto intero.

In città, la pagina dei trasporti dell'ente del turismo indica il noleggio di uno scooter a 150.000-300.000 VND al giorno e delle biciclette a circa 20.000-30.000 VND al giorno, e spiega che Hoi An e Hue si girano facilmente in bici. Le app di ride-hailing come Grab e Be richiedono una SIM vietnamita, precisa l'ente, e quando prendete un taxi scegliete una compagnia conosciuta: cita Mai Linh e Vinasun come società affidabili e mette in guardia da tassametri truccati e prezzi gonfiati.

Le grandi spese: crociere, grotte, funivie e voli

La baia di Ha Long è la classica voce che fa saltare il budget, perché una crociera di una notte riunisce trasporto, letto, pasti e la tassa d'ingresso alla baia. Alla nostra verifica del 2026-10-03, l'ente di gestione della baia di Ha Long indicava tariffe giornaliere da 150.000 a 250.000 VND a persona a seconda dell'itinerario (600.000 VND sull'itinerario VHL7) e tariffe con pernottamento da 500.000 a 750.000 VND a seconda dell'itinerario e del numero di notti. Verificate se il prezzo della crociera include la tassa. Una crociera in giornata da Hanoi è il modo più economico per vedere la baia; quella di una notte ha senso se la contate anche come una notte in camera.

Le grotte di Phong Nha vanno dall'escursione in barca nella grotta di Phong Nha alle spedizioni di più giorni. Il parco nazionale indica Son Doong, la grotta più grande conosciuta al mondo, come una spedizione di sei giorni e cinque notti organizzata in esclusiva da Oxalis Adventure, da gennaio ad agosto, per gruppi fino a dieci persone, a 79.500.000 VND a persona alla nostra verifica del 2026-10-03. Quel solo viaggio può costare più del resto di una vacanza di due settimane: decidete prima su questo e costruite il budget intorno.

Il Fansipan, sopra Sa Pa, è l'equivalente in montagna. La guida di Sun World Fansipan Legend, datata giugno 2026, indicava un prezzo di riferimento di 850.000 VND per il biglietto adulto di andata e ritorno in funivia e di 1.370.000 VND per la combinazione con il treno di montagna di Muong Hoa e la funicolare della vetta, precisando che i prezzi cambiano durante l'anno. Scegliete un solo sfizio per regione invece di ogni attrazione che vende un pacchetto combinato.

I voli sono economici finché non lo sono più. Le compagnie low cost mantengono tariffe basse, ma le FAQ dell'ente del turismo ricordano che hanno fama di ritardi, e i prezzi salgono intorno alle festività. Lasciate un margine prima di una partenza internazionale: una coincidenza persa costa più della differenza tra due tariffe.

Contanti, depositi e gli errori che costano di più

Tenete contanti per lo street food, le bancarelle dei mercati e i piccoli acquisti. La guida agli aeroporti dell'ente del turismo spiega che gli sportelli bancomat si trovano appena fuori dagli ingressi dell'aeroporto e che la maggior parte degli sportelli locali eroga da 2.000.000 a 5.000.000 VND per operazione, quindi pianificate i prelievi invece di farne molti piccoli. La nostra guida al denaro tratta in dettaglio banconote, carte e pagamenti con QR.

Gli errori più costosi sono prevedibili. Per i taxi, usate una compagnia conosciuta o un'app di ride-hailing invece di un autista che vi avvicina. Nella baia di Ha Long, l'ente di gestione sconsiglia di noleggiare barche dai procacciatori fuori dai porti passeggeri e invita i visitatori ad acquistare biglietti e servizi per la baia all'interno del terminal portuale, per evitare equivoci su prezzi e tipi di imbarcazione. I noleggi di moto possono chiedere il passaporto o un deposito per noleggi superiori a una settimana, segnala l'ente del turismo, quindi leggete le condizioni prima di consegnare qualsiasi cosa. E mettete in budget l'assicurazione di viaggio insieme ai voli: è uno dei costi fissi, non un extra.

Tre modi di spendere: uno schema da completare

Non pubblichiamo totali giornalieri, perché nessuna fonte ufficiale pubblica i prezzi di camere o pasti, che variano per città, stagione e tasso di cambio. Usate questi tre schemi per calcolare il costo del vostro viaggio con le tariffe aggiornate delle camere e le tariffe fisse indicate sopra.

• Essenziale: guesthouse o ostelli raggiungibili a piedi dai quartieri storici, street food per la maggior parte dei pasti, bus dall'aeroporto e bus notturni open tour con cuccette, bicicletta a Hoi An e Hue, e al massimo una grande esperienza (una crociera in giornata a Ha Long invece di quella con pernottamento).
• Fascia media: un hotel centrale a tre o quattro stelle, un mix di street food e ristoranti con servizio al tavolo, voli interni per le tratte lunghe e taxi o ride-hailing in città, biglietti cumulativi a Hue, e una crociera notturna o un tour guidato per regione.
• Comfort: hotel boutique o resort sul mare, auto private tra le città (per esempio da Hue a Hoi An), tour guidati con ingressi inclusi e le grandi esperienze che vi attirano di più, come una crociera di una notte a Ha Long, un tour nelle grotte di Phong Nha o il pacchetto combinato del Fansipan.
• A qualsiasi livello: sommate prima i costi fissi (voli, visto, assicurazione, grandi esperienze), poi moltiplicate la cifra giornaliera per le notti in ogni base, e tenete una riserva per i prezzi del Tet o delle festività e per i cambi di meteo che costringono a riprenotare.