Ho Či Minovo Město a jihovýchod · Ho Chi Minh City

Can Gio – průvodce mangrovy: výlet ze Saigonu, lodě ve Vam Sat a opice

Can Gio je jediný kus mořského pobřeží Ho Či Minova Města a místo, kam si město jezdí vydechnout. Jihovýchodně od centra, mezi ústími řek a mořem, se rozkládá mangrovový les, který UNESCO v roce 2000 vyhlásilo první biosférickou rezervací Vietnamu a dodnes ho nazývá zelenými plícemi města. Velká část lesa není pradávná: válka oblast těžce poničila a les se od roku 1978 znovu vysazoval. Dnes jím vede dlouhá, rovná silnice až k rybářskému pobřeží s černým pískem, solnými poli a trhy s mořskými plody. Nejezdí se sem kvůli jedné slavné památce. Jezdí se sem kvůli plavbě lodí mangrovy, kolonii netopýrů visící nad přílivovým kanálem, makakům dlouhoocasým, obědu z mořských plodů a pocitu divoké krajiny, aniž byste opustili hranice města.

Osamělý mangrovník stojící v klidné modré vodě u pobřeží Can Gio pod jasnou oblohou
Osamělý mangrovník na mělčině u Can Gio, kde se les potkává s mořem
Doporučená doba
Jeden dlouhý den; dva dny s Thieng Lieng nebo s pokračováním trajektem do Vung Tau
Kde se ubytovat
Centrum Ho Či Minova Města (District 1) na jednodenní výlet; pobřeží Can Gio nebo homestay v Thieng Lieng na přespání
Sezóna a načasování
Vietnam Tourism popisuje jižní Vietnam jako horký po celý rok, s obdobím dešťů od května do listopadu, kdy spolehlivě přichází odpolední liják, a s jasnější, sušší oblohou od prosince do dubna. Podle oficiálního webu Vam Sat hnízdí ptáci v jeho ptačí rezervaci od dubna do října, takže deštivé měsíce jsou sezónou pro pozorování ptáků. V období sucha vyrážejte brzy, abyste se na otevřených lodích vyhnuli polednímu horku.

Stručně

Vyhraďte si na Can Gio jeden dlouhý den z centra Ho Či Minova Města. Vyrazte brzy autem nebo se zájezdem, přeplujte řeku Soai Rap trajektem Binh Khanh a zvolte jednu hlavní zastávku: Vam Sat kvůli plavbě lodí, netopýrům, ptačí rezervaci a 26metrové věži, nebo opice a revoluční základnu Rung Sac. Pak si dejte oběd nebo časnou večeři u moře a vraťte se zpět. Noc před výletem i po něm strávte v District 1. Na pobřeží nebo v Thieng Lieng přespěte jen tehdy, pokud chcete vidět východ slunce, solná pole a zažít klidnější druhý den, nebo pokud pokračujete námořním trajektem do Vung Tau.

Co je Can Gio a jak si den naplánovat

Záznam UNESCO o biosférické rezervaci mangrovů Can Gio, vyhlášené v roce 2000, popisuje 75 740 hektarů mangrovů, mokřadů, slaných bažin, bahnitých mělčin a porostů mořských trav na půdách, které naplavily řeky Saigon a Dong Nai. Uvádí, že les má v rámci subregionu nejvyšší rozmanitost mangrovových rostlin, bezobratlých žijících v mangrovech a ryb a měkkýšů na mangrovy vázaných a že tu žijí i krokodýli mořští, pelikáni skvrnozobí, kobry královské a kočky rybářské. Kromě lesních strážců, pracovníků lesní správy a několika rybářů nikdo v jádrové a nárazníkové zóně nežije. Vesnice, solná pole a rybí farmy leží ve vnější přechodové zóně.

To určuje podobu výletu. Samotný ochranný les, podle zprávy informačního centra Vietnam Tourism z března 2026 o rozloze přes 34 800 hektarů, je přístupný přes několik organizovaných míst, nikoli po volně přístupných stezkách. Pro návštěvníky jsou nejužitečnější Vam Sat, ekopark hluboko v lese provozovaný společností Phuthotourist, dále opičí ostrov a válečná základna Rung Sac a také Dan Xay, odkud se do mangrovů vyráží na kajacích, paddleboardech a lodích. Pobřeží na samém konci přidává pláž, trh s mořskými plody a ostrovní osady.

Na papíře nejsou vzdálenosti velké. Vietnam Tourism uvádí, že oblast Can Gio leží asi 40 km od centra města a Vam Sat zhruba 50 km. Neznámou je přeprava trajektem: v lednu 2026 VnExpress uvedl, že cesta z centra Ho Či Minova Města stále trvá téměř dvě hodiny. Zvolte jedno místo v lese a jedno jídlo, ne každou zastávku na mapě.

Jak se tam dostat: trajekt Binh Khanh a silnice Rung Sac

Po silnici opustíte centrum ulicí Huynh Tan Phat a dojedete k trajektu Binh Khanh, který převáží dopravu přes řeku Soai Rap. Na druhém břehu vede silnice Rung Sac na jih mangrovy až k pobřeží. Stránka s popisem cesty na webu Vam Sat uvádí dvě odbočky, na kterých záleží. K pozemnímu vstupu pokračujte asi 14 km za trajektem ke křižovatce Ly Nhon, odbočte doprava a jeďte dalších zhruba 20 km k pokladně. K vodnímu vstupu pokračujte asi 22 km po silnici Rung Sac k nájezdu na most Dan Xay, most nepřejíždějte a odbočte doprava k přístavišti lodí Dan Xay.

Úzkým hrdlem je trajekt. V říjnu 2025 VnExpress uvedl, že na Binh Khanh jezdí pět trajektů, které denně přepraví asi 22 000 cestujících, a ve špičkách, o víkendech a o svátcích se tu pravidelně tvoří zácpy. Jeho průvodce po Can Gio z roku 2023 varuje, že v nejrušnějších dobách může čekání trvat i několik hodin. Ceny vzrostly 18. března 2026, kdy provozovatel zvýšil jízdné pro chodce a cyklisty na 3 000 VND za jednu přepravu. Pokud můžete, jeďte ve všední den ráno a vyhněte se návratu o víkendových a svátečních špičkách.

To se změní. Stavba mostu Can Gio začala 15. ledna 2026. VnExpress popisuje 6,3 km dlouhý přechod přes Soai Rap s dokončením v roce 2029, který by měl zkrátit cestu z centra na 40–50 minut. Dokud most neotevřou, plánujte podle trajektu.

Bez auta se většina návštěvníků připojí k zájezdu nebo si na celý den najme řidiče. Průvodce VnExpress z roku 2023 popisoval městskou autobusovou linku 75 z parku 23/9 v District 1 na autobusové nádraží Can Thanh; cesta trvala asi dvě hodiny a deset minut a spojů bylo šest denně. Berte to jen jako výchozí bod a ověřte si aktuální informace o autobusech v Ho Či Minově Městě. Autobus do Can Thanh vás navíc vysadí daleko od Vam Sat.

Hustá stěna mangrovníků podél bahnitého říčního břehu v biosférické rezervaci Can Gio
Mangrovy lemující řeku v biosférické rezervaci Can Gio

Udělejte si čas na místní kuchyni

Co ochutnat a kde to hledat

01

Kachna ze slané vody (vit nuoc man)

Volně chované kachny z brakických rybníků Vam Sat, kde se živí tím, co zbude po chovech krevet a krabů. Podle webu ekoparku je díky tomu maso pevné a téměř bez tuku. Menu „kachna na tři způsoby“ pro zhruba čtyři osoby zahrnuje kachnu pečenou v hliněném hrnci (vit quay lu), kterou zabalíte do listů rau bui z mangrovů, a kachní salát s listy lim kim.

Kde hledat
Restaurace Vam Sat přímo v ekoparku.
Jak to zařadit do dne
Objednejte si ji jako společný hlavní chod oběda ve Vam Sat. Jedna kachna nasytí celý stůl.

Celá kachna je pro dva velká porce. Zeptejte se, jaké velikosti porcí restaurace nabízí.

02

Hotpot s kraby ba khia a listy la bui

Ba khia je malý krab z mangrovů, z něhož se dělá i solená pasta. Na gastronomické besedě v roce 2024, o níž informovalo informační centrum Vietnam Tourism, popsal odborník na kulinářství hotpot z Can Gio připravený z bohatého vývaru z krabů ba khia a podávaný s oříškově chutnajícími listy bui. Tyto listy kdysi sbírali bojovníci zvláštních jednotek v lese Rung Sac, a proto si vysloužily přezdívku „vojácká zelenina“.

Kde hledat
Restaurace s mořskými plody na pobřeží Can Gio a lesní ekoparky. Zeptejte se, zda mají ten den ba khia.
Jak to zařadit do dne
Hotpot pro více lidí na časnou večeři před cestou zpět.

Korýši. Krab je malý a pracný, spíš kvůli chuti než kvůli masu.

03

Salát z listů lim kim se sušenou rybou lep

Rustikální salát z lim kim (psáno také la kim), popínavé rostliny ze slaných mangrovových půd, promíchaný s dokřupava osmaženou sušenou rybou lep ve sladkokyselé rybí omáčce. Podle téže zprávy z roku 2024 se kyselost a svíravost listů mění podle ročního období i denní doby, kdy se trhají.

Kde hledat
Restaurace se specialitami Can Gio; Vam Sat uvádí lim kim mezi svými lesními bylinami.
Jak to zařadit do dne
Předkrm ke kachně nebo mořským plodům.

Připravuje se s rybí omáčkou a smaženou rybou.

04

Mořské plody na objednávku na trhu Hang Duong

Srdcovky, mořští plži, krabi, krabi plavní, krevety a olihně, nakoupené čerstvé a připravené na místě prodavači. VnExpress uvádí úpravy jako pečení v soli, smažení s česnekem, restování s kokosem, máslem nebo tamarindem, grilování s olejem z jarní cibulky a dušení s citronovou trávou.

Kde hledat
Trh Hang Duong v centru Can Gio, největší trh s mořskými plody v oblasti.
Jak to zařadit do dne
Oběd po pláži nebo po návštěvě opic. Vyberte si několik druhů mušlí a korýšů, ne jednu velkou rybu.

Cenu za kilo i poplatek za přípravu si dohodněte dřív, než cokoli skončí na pánvi, a v horku se vyhněte syrovým mušlím.

05

Lezec (ca thoi loi)

Ryba s vypoulenýma očima z bahnitých mělčin, která umí šplhat i po stromech. Restaurace Vam Sat ji podává jako salát, grilovanou se solí a chilli nebo dušenou a zabalenou v rýžovém papíru.

Kde hledat
Restaurace Vam Sat.
Jak to zařadit do dne
Ochutnejte jeden talíř jako společnou kuriozitu z Can Gio vedle kachny.

Chuť, na kterou si člověk musí zvyknout: nejdřív se podělte o jeden talíř, než objednáte další.

Vam Sat: netopýři, ptáci, krokodýli a výhled na les

Ekopark Vam Sat v Ly Nhon, v srdci lesa, provozuje společnost Phuthotourist, která stojí i za parkem Dam Sen ve městě. Když jsme web kontrolovali 3. 10. 2026, oficiální stránky uváděly na jednom místě otevírací dobu denně od 7:30 do 17:00 a na jiném od 8:00 do 17:00, takže pro jistotu přijeďte po 8:00. Ceník uváděl pozemní vstupenku za 60 000 VND včetně ekologického kyvadlového vozidla; děti do 6 let mají vstup zdarma a děti od 6 do 11 let platí polovinu. Doplňkové atrakce i kombinované vstupenky se platí zvlášť.

Nejlepší cesta vede po vodě. Oficiální jednodenní program po vodě začíná v 8:30 na přístavišti lodí Dan Xay, 100 m od nájezdu na most Dan Xay. Plavba kánoí trvající 15 minut vás doveze do netopýří rezervace, kde přesednete do pádlované loďky a proplouváte mezi trsy mangrovů. Podle webu mají velcí kaloni se žlutým břichem rozpětí křídel až 1 m, přes den spí ve stromech a kolem 18:00 vylétají za potravou. Snadno se vyplaší, proto mluvte potichu. Program pak pokračuje do centra parku k ptačí rezervaci, krokodýlímu výběhu a makakům, následuje výstup na věž Tang Bong a oběd v restauraci Vam Sat, než se loď ve 14:00 vrací. Oběd v ceně vodního programu není.

Ocelová věž Tang Bong je podle webu vysoká 26 m a má čtyři vyhlídková patra, na která vede 134–138 schodů. Shora se díváte na nepřerušený koberec mangrovových korun. Věž zároveň připomíná více než 820 vojáků 10. pluku zvláštních jednotek Rung Sac a mnoho civilistů a bojovníků, kteří tu zahynuli.

U ptáků rozhoduje načasování. Podle webu sem tisíce ptáků přilétají hnízdit do ptačí rezervace od dubna do října a pak se přesunou jinam; park nabízí samostatné programy s ptačí rezervací i bez ní. Ceník uvádí návštěvu ptačí rezervace od května do října. V suchých měsících sem jezděte kvůli netopýrům, věži a plavbě lodí. Součástí krokodýlího výběhu je loďka s klecí na „chytání krokodýlů“. Pokud vám takové atrakce nejsou po chuti, vynechte ji.

Dřevěné rybářské lodě kotvící na mělčině v rybářském přístavu v Can Gio
Rybářské lodě v Can Gio, na jediném mořském pobřeží města

Makakové a válečná základna Rung Sac

Nejznámějšími zvířaty Can Gio jsou makakové dlouhoocasí. Průvodce VnExpress popisuje tisíce makaků, kteří volně žijí v mangrovech takzvaného opičího ostrova. Uvádí, že se začali znovu objevovat po zalesnění v dekádě 1990 a jsou natolik drzí, že se kolem návštěvníků shlukují kvůli jídlu a vodě. Od vstupní brány je to do areálu asi 1 km a průvodce doporučuje svézt se elektrickým vozíkem místo chůze. Zpráva Vietnam Tourism o ostrově popisuje opice, které lidem berou brýle, klobouky a telefony. Volné věci si schovejte ještě před vystoupením, držte si odstup a nekrmte je ničím, co si přinesete.

Základna Rung Sac, uznaná národní historická památka, vypráví příběh zvláštních jednotek, které v těchto mangrovech za války bojovaly. Podle informačního centra Vietnam Tourism zobrazují sochy bojovníky, jak destilují sladkou vodu ze slané, plánují útok na palivový sklad Nha Be a zápasí s krokodýly v kanálech. Dostanete se sem motorovým člunem lesem, takže už samotná cesta je součástí návštěvy.

Nenašli jsme žádnou oficiální stránku s aktuální otevírací dobou ani vstupným na opičí ostrov či základnu. Než kolem nich naplánujete celý den, ověřte si obojí na místě nebo u svého provozovatele zájezdu.

Bronzová socha bojovníků zvláštních jednotek vztyčujících vlajku mezi kmeny mangrovníků na základně Rung Sac
Pamětní socha zvláštních jednotek Rung Sac v mangrovech Can Gio

Pobřeží: černý písek, odliv a trh s mořskými plody

Na konci silnice Rung Sac les ustupuje moři. Vietnam Tourism vysvětluje, proč pláž Can Gio nováčky překvapí: voda je brakická, leží mezi ústími řek a mořem u Tan Dien a Vung Tau, a písek je proto tmavý od bahna, nikoli špinavý. Při nejnižších odlivech, obvykle brzy ráno, se moře stáhne z dlouhé mělčiny. Místní rodiny tam hrabičkami sbírají škeble a návštěvníci se mohou přidat a nechat si úlovek uvařit. Pláž 30/4 patří k zastávkám, které Vietnam Tourism na tomto úseku pobřeží uvádí.

K obědu je tu trh Hang Duong v centru Can Gio, největší trh s mořskými plody v oblasti. Průvodce VnExpress popisuje stánky s čerstvými i vařenými mušlemi, kraby, krevetami a olihněmi a prodavače, kteří vám vybrané plody za malý poplatek připraví. Oblíbené jsou pečené v soli, smažené s česnekem nebo promíchané s tamarindem.

Pobřeží se také rychle mění. Dne 19. dubna 2025 zahájilo Ho Či Minovo Město v Long Hoa a Can Thanh stavbu městské turistické zóny Can Gio na zemi získané z moře. Podle informačního centra Vietnam Tourism zabírá asi 2 870 hektarů, z nichž více než 1 357 hektarů bude získáno z moře. Počítejte se stavebními pracemi kolem Long Hoa a Can Thanh a s pobřežím, které může vypadat jinak než na starších fotografiích.

Thieng Lieng a Thanh An: možnost přespání

Pokud vám jeden den připadá příliš uspěchaný, důvodem zůstat je ostrovní obec Thanh An. Průvodce VnExpress uvádí, že je z Can Thanh vzdálená asi 30 minut i více lodí a že po mořské hrázi lze obejít více než polovinu ostrova. Její osada Thieng Lieng byla v prosinci 2022 vyhlášena první destinací komunitního cestovního ruchu Ho Či Minova Města. V roce 2022 popsal Vietnam Tourism místo bez aut a bez hotelů, kde lidé žijí hlavně z těžby soli a chovu ústřic. Kolem solných polí vede okružní cesta dlouhá přes 4 km a homestaye nabízejí domácí kuchyni. Nejvyšším bodem osady je Giong Chua, 10 metrů vysoká skála sopečného původu.

Podle téže zprávy dnes lodě odplouvají z mola Správy ochranného lesa Can Gio, což oproti staré trase přes Can Thanh zkracuje cestu po silnici i po řece, a výlet do Thieng Lieng zabere den nebo déle. Homestaye v osadě jsou malé a zpráva z roku 2022 jich napočítala jen tři. Loď i nocleh si zajistěte předem, ne až po příjezdu.

Mělká solná pole s krystalizující solí oddělená hliněnou hrází v Can Thanh, Can Gio
Solná pole v Can Thanh, Can Gio

Den, který se dá zvládnout

Jde o redakční návrh, ne o jízdní řád. Jediné pevné časy níže pocházejí ze zveřejněného vodního programu Vam Sat. Otevírací dobu si v daný den ověřte.

  • Brzy ráno: vyjeďte autem z District 1 a přeplujte trajektem Binh Khanh dřív, než zhoustne provoz.
  • 8:30: nastupte na loď na přístavišti Dan Xay směr Vam Sat: netopýří rezervace na pádlované loďce, pak ptačí rezervace (duben až říjen), makakové a věž Tang Bong.
  • Oběd: restaurace Vam Sat, nebo pokračujte autem na trh Hang Duong na pobřeží.
  • Odpoledne: pláž při odlivu, nebo místo Vam Sat opičí ostrov a základna Rung Sac.
  • Večer: návrat do města, nebo zůstaňte na pobřeží a druhý den ráno se vydejte lodí do Thieng Lieng.
Široká šedá přílivová mělčina na pláži Can Gio pod modrou oblohou, na obzoru za zálivem nízké kopce
Pláž Can Gio z oblasti pláže 30/4 s výhledem přes záliv k Vung Tau

Dál do Vung Tau a velrybí slavnost

Can Gio a Vung Tau dělí přes záliv Ganh Rai jen asi 15 km. Spojuje je námořní trajekt od ledna 2021, kdy Vietnam Tourism informoval o prvním spoji z přístaviště Tac Suat. V květnu 2026 VnExpress uvedl, že trajekt jezdí denně od 6:00 do 22:00, a v červnu 2026 napsal, že přeprava včetně čekání trvá 90 až 120 minut. Převáží cestující i soukromá vozidla, takže je možná jednosměrná okružní trasa: do Can Gio po silnici a pak trajektem do Vung Tau a k jeho plážím, místo návratu do města. Než se na něj spolehnete, ověřte si aktuální jízdní řád.

Největší událostí pobřeží je slavnost Nghinh Ong na počest velrybího boha, o němž místní rybáři věří, že je chrání na moři. Informační centrum Vietnam Tourism uvádí, že se koná kolem úplňku osmého lunárního měsíce, s procesím stovek rybářských lodí na moři a veslařskými písněmi ba trao. V roce 2013 byla zapsána jako národní nehmotné kulturní dědictví. O tomto víkendu počítejte s davy.

Praktické otázky

Jak daleko je Can Gio od Ho Či Minova Města?

Vietnam Tourism uvádí, že oblast Can Gio leží asi 40 km od centra města a Vam Sat zhruba 50 km. Kvůli trajektu Binh Khanh je cesta pomalejší, než by napovídala vzdálenost. V lednu 2026 VnExpress uvedl z centra téměř dvě hodiny.

Vyplatí se jednodenní výlet do Can Gio?

Ano, pokud vás láká spíš příroda než památky. Plavba lodí mangrovy do netopýří rezervace ve Vam Sat, výhled z věže a oběd z mořských plodů vydají na plný a pohodový den. Vyberte si jedno místo v lese a nesnažte se vidět všechno.

Kolik stojí vstupenka do Vam Sat?

Když jsme ceník kontrolovali 3. 10. 2026, oficiální ceník Vam Sat uváděl pozemní vstupenku za 60 000 VND včetně ekologického kyvadlového vozidla; děti do 6 let mají vstup zdarma a děti od 6 do 11 let platí polovinu. Lodě, netopýří rezervace, ptačí rezervace a krokodýlí výběh se platí zvlášť nebo jsou součástí kombinovaných vstupenek. Před cestou si ověřte aktuální ceník.

Kdy je nejlepší doba na pozorování ptáků v Can Gio?

Podle oficiálního webu Vam Sat hnízdí ptáci v jeho ptačí rezervaci od dubna do října a pak odlétají. Ceník nabízí návštěvu ptačí rezervace od května do října.

Jsou opice v Can Gio nebezpečné?

Jde o divoké makaky dlouhoocasé a jsou velmi drzí. Oficiální zprávy i tisk popisují, jak lidem berou brýle, klobouky a telefony. Věci mějte zapnuté v zavazadle, držte si odstup a opice nekrmte.

Dá se z Can Gio pokračovat do Vung Tau?

Ano. Přes záliv Ganh Rai jezdí námořní trajekt pro cestující i vozidla. V květnu 2026 VnExpress uvedl, že jezdí denně od 6:00 do 22:00, a v červnu 2026, že plavba včetně čekání trvá 90 až 120 minut. Před cestou si jízdní řád ověřte.

Dá se v Can Gio přespat?

Ano. U pobřeží jsou resorty a homestaye a v osadě Thieng Lieng na ostrově Thanh An jednoduché homestaye. Většina návštěvníků sem jezdí na jednodenní výlet z města, zůstaňte tedy jen tehdy, pokud chcete vidět východ slunce, solná pole nebo si dopřát pomalejší druhý den.

Zdroje a kontrola před cestou

Zdroje k verzi ze dne 3. října 2026. Ověřte si otevírací dobu, přístup, dopravu a podmínky pro termín své cesty. Většina odkazovaných zdrojů je v angličtině.

Redakční zásady →

Hodí se tento zážitek k vaší trase?

Zájezd nebo řidič vyřeší to nejtěžší na Can Gio: dostat se přes frontu na trajekt a mezi místy, která jsou od sebe daleko. Ověřte si, které místo v lese výlet navštíví a zda je v ceně plavba lodí.

Ověřit termíny a detaily na Viatoru ↗ — otevře se na nové kartěPartnerský odkaz · Rezervace přes Viator

Autoři fotografií