Tajlandia Południowa · Trang

Trang – przewodnik: śniadania z dim sum, diugonie i Szmaragdowa Jaskinia

Trang to niespieszne miasto na południu, które TAT nazywa pięciogwiazdkowym celem dla miłośników jedzenia – przy śniadaniowym stole spotykają się tu tradycje chińskie, muzułmańskie i tajskie. U wybrzeża wyspy Parku Narodowego Hat Chao Mai kryją Szmaragdową Jaskinię na Koh Mook i łąki trawy morskiej, będące największym siedliskiem diugoni w Tajlandii.

Biały piasek i turkusowa woda na Ko Kradan z wapiennymi wyspami na horyzoncie
Ko Kradan, Park Narodowy Hat Chao Mai.
Zalecany czas
2–3 dni
Gdzie się zatrzymać
Miasto Trang; wyspy na nocleg przy plaży
Pora roku i termin
Od listopada do kwietnia, gdy morze w drodze na wyspy jest spokojne.

W skrócie

Przeznacz na Trang dwa lub trzy dni. Zacznij wcześnie od pieczonej wieprzowiny (mu yang) i dim sum, spróbuj ciasta Trang i kawy kopi, a w weekend odwiedź deptak przed dworcem. Popłyń łodzią na Koh Mook, by przy odpływie przepłynąć przez Szmaragdową Jaskinię (najlepsze światło jest między 10:00 a 14:00). Trang ma lotnisko i dworzec kolejowy.

Śniadanie w Trang

TAT radzi wstać wcześnie: śniadanie w Trang to mu yang – całe świnie marynowane w chińskich ziołach, przyprawach i miodzie, pieczone przez całą noc – z dim sum i chińską herbatą, w jednym z ponad 70 takich lokali w mieście.

Spróbuj też makaronu ryżowego khanom chin z rybnym curry, a na kawę zamów kopi – czarną i słodką, z pączkami smażonymi w głębokim tłuszczu.

Ciasto Trang i deptak

Ciasto Trang, puszysty biszkopt w kształcie pierścienia, ma według TAT około stu lat i zawdzięcza swoje powstanie chińskiemu piekarzowi; najlepiej sprzedają się wersje pomarańczowa i kawowa.

Nocny targ Trang Walking Street rozkłada się przed dworcem kolejowym w piątki, soboty i niedziele – podaje katalog Ministerstwa Turystyki i Sportu.

Wapienna wyspa wyrastająca z przejrzystego turkusowego morza u wybrzeży Ko Kradan
Wyspy u wybrzeża Trang.

Znajdź czas na lokalną kuchnię

Co zjeść i gdzie tego szukać

Koszyczki z dim sum na parze na stole w restauracji śniadaniowej w Trang
Śniadanie z dim sum w Trang.
01

Mu yang (pieczona wieprzowina z Trang)

Cała świnia marynowana i pieczona przez noc, podawana na śniadanie z dim sum – jak opisuje TAT.

Gdzie szukać
Lokale śniadaniowe w mieście Trang.
Jak wpleść to w dzień
Śniadanie.

Wieprzowina; do połowy przedpołudnia zwykle się kończy.

02

Ciasto Trang

Biszkopt w kształcie pierścienia, pieczony bez sody oczyszczonej – zauważa TAT.

Gdzie szukać
Piekarnie w mieście.
Jak wpleść to w dzień
Upominek lub popołudniowa przekąska.

Zawiera jajka i pszenicę.

03

Kopi i khanom chin

Mocna, słodka kawa oraz makaron ryżowy z rybnym curry.

Gdzie szukać
Kawiarnie i bary z makaronem w mieście.
Jak wpleść to w dzień
Śniadanie.

Rybne curry jest ostre.

Szmaragdowa Jaskinia

Na Koh Mook w Parku Narodowym Hat Chao Mai do Tham Morakot (Szmaragdowej Jaskini) można wejść tylko przy odpływie: płyniesz z głową nad wodą przez ciemny, kręty tunel do ukrytej laguny z plażą – tak opisuje to katalog. Światło wpada tam mniej więcej między 10:00 a 14:00.

Płyń z przewodnikiem, załóż kamizelkę ratunkową i trzymaj się harmonogramu załogi łodzi.

Fontanna z diugoniem na rondzie w mieście Trang
Rondo Diugonia w mieście Trang.

Diugonie i trawa morska

TAT podaje, że Trang jest największym siedliskiem diugoni w Tajlandii; w 2019 roku u wybrzeża naliczono ich 185, wokół łąk trawy morskiej między plażą Yong Lam a Koh Mook.

Jeśli jakiegoś zobaczysz, zachowaj dystans i poproś sternika, by zwolnił.

Zielony tuk-tuk w stylu Trang zaparkowany na ulicy w mieście Trang
Tuk-tuk z Trang.

Praktyczne pytania

Kiedy można odwiedzić Szmaragdową Jaskinię?

Tylko przy odpływie; według katalogu światło wpada do laguny mniej więcej między 10:00 a 14:00.

Co zjeść w Trang?

Na śniadanie pieczoną wieprzowinę mu yang z dim sum, a do tego khanom chin, kawę kopi i ciasto Trang.

Kiedy działa deptak?

W piątki, soboty i niedziele, przed dworcem kolejowym.

Czy w Trang żyją diugonie?

Tak. Według TAT Trang to największe siedlisko diugoni w Tajlandii.

Źródła i sprawdzenie przed wyjazdem

Źródła dla wersji z dnia 1 października 2026. Sprawdź godziny otwarcia, dostęp, transport i warunki w terminie swojej podróży. Większość podlinkowanych źródeł jest w języku angielskim.

Zasady redakcyjne →

Czy ta atrakcja pasuje do Twojej trasy?

Porównaj program, miejsce startu i wymagania praktyczne ze swoimi planami podróży.

Sprawdź terminy i szczegóły w Viator ↗ — otwiera się w nowej karcieLink partnerski · Rezerwacja w Viator

Autorzy zdjęć