Thailandia settentrionale · Chiang Rai

Guida di Chiang Rai: Tempio Bianco, Tempio Blu e le montagne

La maggior parte dei visitatori vede Chiang Rai con una lunga gita da Chiang Mai: tre templi fotogenici e ritorno. Fermatevi qualche notte e la provincia si apre: una cittadina tranquilla con il suo mercato notturno, piantagioni di tè fondate da ex soldati cinesi, belvedere di montagna al confine con il Laos e il Mekong al Triangolo d'Oro. Nel 2023 l'UNESCO ha nominato Chiang Rai Città creativa del design.

Redazione di AsiaVelaAggiornato il 1 ottobre 20264 min di lettura

Gli edifici bianchi decorati di specchi del Wat Rong Khun riflessi in uno stagno sotto un cielo azzurro — Il Wat Rong Khun, il Tempio Bianco, a sud di Chiang Rai.

Tempo consigliato: 2–3 giorni
Dove dormire: La città di Chiang Rai, vicino alla torre dell'orologio e al mercato notturno
Stagione e periodo: La stagione fresca (da novembre a febbraio) regala mattine limpide in montagna; verso la fine della stagione secca il fumo può ridurre la visibilità.

In breve

Restate due o tre notti in città. Visitate il Wat Rong Khun (Tempio Bianco) presto la prima mattina e il Wat Rong Suea Ten (Tempio Blu) nel pomeriggio; passate una giornata sulle colline di Doi Mae Salong; e, se potete, andate a vedere l'alba sul Phu Chi Fa. Atterrate all'aeroporto internazionale Mae Fah Luang–Chiang Rai (CEI), oppure proseguite per Chiang Saen e il Triangolo d'Oro.

Wat Rong Khun: il Tempio Bianco

Il Wat Rong Khun è opera dell'artista di Chiang Rai Chalermchai Kositpipat, che lo ha progettato e costruito come un'opera unica di arte buddhista che unisce la cultura lanna a stucchi bianchi tempestati di specchi e grandi murales, come descrive l'elenco del Ministero del Turismo e dello Sport. Si trova appena a sud della città, sulla strada per Phan.

L'elenco indica l'apertura dalle 8:00 alle 17:00 nei giorni feriali e fino alle 17:30 nel fine settimana. Arrivate all'apertura: a metà mattina giungono i pullman da Chiang Mai. Vestitevi in modo sobrio; alcune parti del complesso hanno regole proprie sulle foto.

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Scegliere un alloggio adatto a questa visita

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Città di Chiang Rai — vicino alla torre dell'orologio e al night bazaar.
Doi Mae Salong — resort in collina tra le piantagioni di tè.

Sono esempi di zone in cui alloggiare: scegli quella adatta al tuo itinerario prima di cercare.

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Wat Rong Suea Ten e la Casa Nera

Il Wat Rong Suea Ten, il Tempio Blu, sorge sul fiume Kok appena fuori città. Il suo vihara, iniziato nel 2005 sul sito di un tempio abbandonato, è decorato in blu intenso e oro, in uno stile che l'elenco paragona alle opere di Chalermchai Kositpipat e Thawan Duchanee.

Il Baan Dam, il museo della Casa Nera a nord della città, espone l'opera cupa e potente di Thawan Duchanee in un insieme di edifici. Visitatelo lo stesso giorno del Tempio Blu; entrambi sono a pochi minuti d'auto dal centro.

La sala blu e oro del Wat Rong Suea Ten con serpenti naga all'ingresso — Il Wat Rong Suea Ten, il Tempio Blu.

Concediti il tempo della cucina locale

Cosa mangiare e dove cercarlo

Khanom jeen nam ngiao

Spaghetti di riso in un brodo acidulo di pomodoro e costine di maiale con fiori essiccati e soia fermentata: un classico del Nord.

Dove cercare: Le botteghe di noodles del mattino e i mercati in città.
Come inserirlo nella giornata: Colazione o pranzo anticipato.

In molte versioni contiene maiale e sangue di maiale.

Khao soi

Noodles all'uovo in brodo di curry al cocco, diffusi in tutto il Nord e ben preparati nelle botteghe di Chiang Rai.

Dove cercare: Le botteghe di noodles in città.
Come inserirlo nella giornata: Pranzo dopo i templi.

Contiene cocco e noodles di grano.

Cucina yunnanese a Doi Mae Salong

Noodles tirati a mano, panini al vapore, stinco di maiale brasato e altri piatti dell'eredità yunnanese dei coloni del Kuomintang, con il tè oolong locale.

Dove cercare: Ristoranti e case da tè nel villaggio di Mae Salong.
Come inserirlo nella giornata: Pranzo e degustazione di tè sulla collina.

I piatti a base di maiale sono comuni.

Spuntini del night bazaar

Spiedini alla griglia, salsiccia sai ua, riso glutinoso e dolci nell'area ristoro del night bazaar.

Dove cercare: Il night bazaar vicino alla stazione degli autobus.
Come inserirlo nella giornata: Una cena rilassata la prima sera.

Affollato nel fine settimana.

Doi Mae Salong: colline del tè e un paese yunnanese

Il Doi Mae Salong, a circa 1.200 metri, fu popolato da ex soldati cinesi del Kuomintang della 93ª Divisione; l'elenco ricorda che al generale Duan Si Wen e ai suoi seguaci fu permesso di stabilirsi qui dal 1961. Oggi è noto per le piantagioni di tè e caffè, la cucina dello Yunnan e l'aria fresca.

Dalla città sono un paio d'ore di strada tortuosa. Fermatevi a dormire per vedere le piantagioni nella nebbia del mattino, assaggiare il tè oolong e mangiare noodles e panini al vapore dello Yunnan.

Un Buddha bianco seduto nella sala dipinta di blu del Wat Rong Suea Ten — L'interno del Tempio Blu.

L'alba sul Phu Chi Fa

Il Phu Chi Fa, una vetta di 1.628 metri al confine con il Laos, è famoso per l'alba su un mare di nebbia, soprattutto nella stagione fresca. L'elenco indica una distanza da Chiang Rai di circa 108 chilometri passando per Thoeng.

Per vedere l'alba bisogna dormire nei dintorni la sera prima e salire al buio; portate una torcia e vestiti caldi. È una lunga escursione dalla città, da fare preferibilmente in auto.

Una sala in legno scuro in stile lanna con ripidi tetti a più livelli al Baan Dam — Il Baan Dam, il museo della Casa Nera.

La città di Chiang Rai e come muoversi

La città in sé è piccola e tranquilla: una torre dell'orologio dorata che si illumina la sera, un night bazaar con banchi di cibo e il lungofiume del Kok. È una base comoda tra un'escursione e l'altra.

L'aeroporto internazionale Mae Fah Luang–Chiang Rai (CEI) ha voli da Bangkok e, da gennaio 2026, un collegamento diretto Scoot da Singapore, secondo la TAT. Gli autobus collegano Chiang Mai, Chiang Saen e le città di confine. Per le montagne noleggiate un'auto o un autista.

La torre dell'orologio dorata di Chiang Rai illuminata di notte a un incrocio — La torre dell'orologio di Chiang Rai di notte.

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Pianificare l’arrivo prima di prenotare

Aeroporto internazionale Mae Fah Luang–Chiang Rai (CEI) è il consueto aeroporto di arrivo per questo viaggio. Confronta l’intero tragitto, coincidenze e trasferimento finale compresi; non significa che esista un volo diretto dal tuo aeroporto.

L'aeroporto è a pochi minuti d'auto dalla città. I voli lo collegano a Bangkok e ad alcune città estere; in alternativa volate a Chiang Mai (CNX) e prendete l'autobus verso nord.

Confronta i voli: Aeroporto internazionale Mae Fah Luang–Chiang Rai (CEI) ↗

Scegli tu aeroporto di partenza e date sul sito di prenotazione. Prima di pagare controlla bagagli, orario di arrivo e trasferimento finale.

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Domande pratiche

Conviene fermarsi a Chiang Rai o basta una gita in giornata?

Se potete, fermatevi due o tre notti. I templi si vedono in un giorno, ma montagne, colline del tè e Triangolo d'Oro richiedono più tempo.

A che ora apre il Tempio Bianco?

L'elenco indica 8:00–17:00 nei giorni feriali e 8:00–17:30 nel fine settimana. Arrivate all'apertura per anticipare i gruppi.

Come si arriva a Chiang Rai?

In aereo all'aeroporto internazionale Mae Fah Luang–Chiang Rai (CEI), oppure in autobus da Chiang Mai.

Qual è il periodo migliore per il Phu Chi Fa?

Le mattine della stagione fresca, più o meno da novembre a febbraio, per avere più probabilità di vedere il mare di nebbia.

Per che cosa è famoso il Doi Mae Salong?

Per le piantagioni di tè e caffè, l'aria fresca e la cultura yunnanese degli ex soldati del Kuomintang che vi si stabilirono.

Fonti e verifiche prima di partire

Fonti di riferimento per la versione del 1 ottobre 2026. Verifica orari, accesso, trasporti e condizioni per le date del tuo viaggio. La maggior parte delle fonti indicate è in inglese.