Jeolla · South Jeolla

Boseong : champs de thé vert, plage de Yulpo et accès en bus

Boseong est un district agricole sur la côte sud du Jeolla du Sud, dont le nom évoque immédiatement le thé vert en Corée. Selon le site touristique du district, le domaine Daehan Dawon a commencé à y cultiver le thé en 1957 et possède les plus anciens champs de thé du pays. Les rangées d’arbustes taillés qui grimpent sur les collines au-dessus de Nokcha-ro sont le paysage que la plupart des visiteurs viennent voir. La route descend ensuite en une dizaine de minutes jusqu’à Yulpo, un petit village de pêcheurs avec une plage bordée de pins sur la baie de Deungnyang et un établissement de bains géré par le district, où le thé vert infuse dans l’eau de mer. Les choix sont simples, mais méritent d’être préparés : quel bus prendre, une journée suffit-elle, et faut-il venir au printemps, quand les premières feuilles sont récoltées et que se tient le festival du thé ?

Rangées courbes d’arbustes de thé vert taillés couvrant une colline, avec quelques arbres entre les rangées
Rangées de thé en terrasses sur une colline à Boseong
Durée conseillée
1 journée complète ; 1 nuit pour profiter de Yulpo sans hâte ou ajouter Beolgyo
Où dormir
Gwangju ou Suncheon pour une excursion ; Boseong-eup ou Yulpo (Hoecheon-myeon) pour une nuit
Saison et calendrier
Le printemps (fin avril–mai) pour les nouvelles pousses de thé et le festival de début mai ; l’été pour la plage de Yulpo ; les coques de Beolgyo se dégustent en hiver (décembre–mars).

En bref

La plupart des voyageurs visitent Boseong lors d’une longue journée depuis Gwangju ou Suncheon : environ deux heures à Daehan Dawon, une heure au musée du thé de Corée dans le Korean Tea Culture Park voisin, puis un court trajet jusqu’à la plage de Yulpo pour manger des fruits de mer et profiter du bain d’eau de mer au thé vert. Prenez un car interurbain jusqu’à la gare routière de Boseong, puis l’un des fréquents bus du district qui s’arrêtent à la plantation de thé (« Dawon ») en route vers Yulpo ; certains cars de Gwangju desservent aussi directement les champs de thé et Yulpo. Passez une nuit sur place seulement pour voir les rangées de thé tôt et au calme, ou pour continuer vers Beolgyo et ses coques : dormez à Boseong-eup pour les transports, ou à Yulpo pour la mer. Fin avril et mai sont les meilleures semaines, avec les nouvelles pousses printanières et le festival du thé vert de Boseong, organisé du 1 au 5 mai en 2026.

Boseong en une journée : les champs de thé d’abord, la mer l’après-midi

Les sites de Boseong se trouvent le long d’une même route. Nokcha-ro (« route du thé vert ») part vers le sud depuis le chef-lieu du district, Boseong-eup, passe devant les domaines de thé et continue jusqu’à la côte à Yulpo, dans Hoecheon-myeon. Daehan Dawon (763-65 Nokcha-ro) et le Korean Tea Culture Park avec le musée du thé de Corée (775 Nokcha-ro) sont voisins sur cette route ; la plage de Yulpo se trouve tout en bas.

L’ordre naturel est de monter dans les collines le matin et de rejoindre la mer l’après-midi. Les sentiers du thé sont plus calmes tôt, la montée au sommet de Daehan Dawon est plus fraîche le matin, et Yulpo convient mieux à un déjeuner tardif de fruits de mer et à un long bain qu’à un départ à 9 heures. Si vous venez de Gwangju, certains cars suivent aussi l’ordre inverse — Yulpo, champs de thé, puis gare routière de Boseong — ce qui permet de finir facilement la journée à la plage et de rentrer depuis là.

Boseong-eup est un chef-lieu de district actif, avec la gare routière, la gare de Boseong, des motels et des restaurants. C’est un endroit pratique où dormir pour les transports et un départ tôt vers les champs de thé, plutôt qu’un site touristique en soi.

Daehan Dawon et les autres domaines de thé

Daehan Dawon est le domaine que l’on voit sur la plupart des photos de Boseong. Le district le décrit comme la seule ferme touristique de thé de Corée, plantée depuis 1957 et le plus grand domaine de thé sur le continent, hors Jeju. Vous entrez par une allée de hauts cèdres, puis montez par des sentiers et des marches entre les rangées taillées. Selon VisitKorea, la plateforme d’observation au sommet, à environ 350 mètres, offre une vue jusqu’à la mer par temps clair. Le domaine a aussi servi de décor à des séries télévisées comme Summer Scent et Legend of the Blue Sea. Prévoyez deux bonnes heures pour atteindre le sommet sans vous presser et portez des chaussures confortables : la montée emprunte des sentiers et des marches.

Lors de notre vérification du 2026-10-03, VisitKorea indiquait une ouverture quotidienne de 9:00 à 18:00 de mars à octobre et de 9:00 à 17:00 de novembre à février. Le tarif du domaine était de 4 000 wons pour les adultes et de 3 000 wons pour les 7 à 18 ans et les visiteurs de 65 ans et plus, avec la gratuité pour les enfants de moins de six ans. À l’entrée se trouvent une salle de dégustation de thé, une boutique et un espace de repos.

Daehan Dawon n’est pas le seul domaine. Les pages de VisitKorea sur Boseong mentionnent aussi Myeongnyang Dawon (745-8 Nokcha-ro), qui sert son thé sur une terrasse de style hanok, et le village de Gunhak à flanc de colline, où les champs de thé descendent vers la baie de Deungnyang. Si le domaine principal est bondé un week-end de printemps, ces plantations plus calmes le long de la même route offrent une alternative.

Rangées de thé sur une pente vues d’en haut, avec des collines boisées et un bâtiment dans la vallée au-delà
Vue plongeante sur les champs de thé de Daehan Dawon

Prenez le temps de goûter la cuisine locale

Que manger et où chercher

01

Nokcha tteokgalbi (galettes grillées de viande de côtes au thé vert)

La viande de côtes hachée est façonnée en galettes plates puis grillée. Le district la compte parmi les spécialités de Boseong, préparée avec du porc nourri au thé vert ou du bœuf Hanwoo au thé vert, et servie avec une table complète d’accompagnements du Jeolla.

Où chercher
Les restaurants coréens de Boseong-eup et ceux de la route du thé, près des plantations.
Dans votre journée
Un déjeuner copieux entre les champs de thé et Yulpo.

Vérifiez avant de commander si le restaurant utilise la version au porc ou au bœuf.

02

Boseong nokdon (porc au thé vert)

Du porc provenant d’animaux élevés avec une alimentation mélangée à de la poudre de thé vert, que le district présente comme maigre et sans l’odeur habituelle du porc. Il se mange surtout sous forme de poitrine grillée, enveloppée dans de la laitue et d’autres feuilles.

Où chercher
Les restaurants de barbecue de Boseong-eup et de Yulpo ; selon le district, il est aussi vendu dans les supermarchés locaux.
Dans votre journée
Un barbecue le soir si vous passez la nuit à Boseong-eup.

Certains restaurants de barbecue imposent une commande minimale par table ; renseignez-vous si vous mangez seul.

03

Beolgyo kkomak (coques)

Les coques de Beolgyo, issues des vasières de la baie de Yeoja, sont les fruits de mer les plus célèbres de Boseong. Elles se servent bouillies, assaisonnées au soja ou au piment, en crêpes et en beignets, dans une soupe à la pâte de soja ou sur du riz en kkomak bibimbap, généralement dans un menu de nombreux petits plats.

Où chercher
Beolgyo-eup, autour du marché ; VisitKorea signale un restaurant de menus aux coques dans le Beolgyo Kkomak Wellbeing Center (15-24 Sijang 1-gil).
Dans votre journée
Un détour à Beolgyo pour déjeuner vaut la peine en allant à Suncheon ou en revenant, surtout en hiver.

VisitKorea situe la saison de décembre à mars ; hors saison, demandez si les coques sont fraîches. Attention aux allergies aux coquillages.

04

Boseong yangtang (soupe de chèvre)

Un plat traditionnel local : du bouillon de chèvre mijoté avec des tiges de taro, des tiges de pétasite, du piment en poudre et de la pâte de soja, auquel on ajoute la viande de chèvre effilochée à la fin. VisitKorea note que la texture de la viande se rapproche de celle du bœuf et qu’elle n’a pas d’odeur forte.

Où chercher
Les restaurants traditionnels de Boseong-eup ; cherchez 양탕 sur l’enseigne.
Dans votre journée
Un déjeuner réconfortant lors d’une visite par temps froid.

Tous les restaurants n’en servent pas ; demandez avant de vous installer.

05

Hanjeongsik de Boseong et menus au thé vert

Le repas complet du Jeolla du Sud : du riz, de la soupe et une table chargée d’accompagnements qui changent selon la saison. Selon le district, les versions de Boseong utilisent du porc local au thé vert, des coques, des ascidies, du poulpe et d’autres fruits de mer, et de nombreux restaurants servent de l’eau au thé vert à la place de l’eau nature.

Où chercher
Les restaurants de hanjeongsik de Boseong-eup et de Beolgyo.
Dans votre journée
À partager de préférence à deux ou plus comme repas principal de la journée.

Les menus sont souvent prévus pour deux personnes ou plus ; renseignez-vous avant de commander seul.

Quand venir : les feuilles printanières et le festival du thé vert

Le thé de Boseong est une récolte de printemps. VisitKorea décrit les thés locaux les plus prisés comme ceux issus des premières feuilles, les plus petites, cueillies au printemps. Le climat chaud et brumeux du district maintient les arbustes humides et à l’ombre pendant la saison de croissance. C’est pourquoi fin avril et mai sont les semaines les plus fréquentées : les rangées affichent leur vert le plus vif et les feuilles sont récoltées.

Le festival du thé vert de Boseong (Boseong Dahyang Daechukje) est l’événement principal. Le district en fait remonter l’origine à une première cérémonie du thé en 1985 et indique qu’il a désormais lieu chaque année vers mai dans le Korean Tea Culture Park et les champs de thé voisins, avec cueillette des feuilles, fabrication du thé et bains de pieds au thé vert. Lors de notre vérification du 2026-10-03, VisitKorea indiquait que le festival de 2026 se tenait du 1 au 5 mai, de 10:00 à 19:00, avec une entrée gratuite. Attendez-vous à des bus et à des parkings pleins pendant le festival ; prendre un bus tôt est alors particulièrement important.

Le reste de l’année convient aussi : les arbustes sont persistants et l’été permet d’ajouter la plage de Yulpo à la journée. N’organisez pas une visite hivernale autour du festival des lumières que vous pourriez voir dans d’anciens guides. Lors de notre vérification du 2026-10-03, la page des festivals du district indiquait qu’il n’était pas prévu d’organiser le Boseong Tea Field Light Festival pour le moment, pendant qu’un nouveau jardin de thé était créé dans le secteur.

Chemin de terre bordé de grands arbres droits, avec un panneau vert sur la gauche
Le chemin bordé d’arbres vers les champs de thé de Daehan Dawon

Le musée du thé de Corée et le parc de la culture du thé

À côté des principaux domaines, le Korean Tea Culture Park regroupe le musée du thé de Corée, une salle de spectacles et un pavillon. Selon VisitKorea, les trois étages du musée présentent la production du thé, l’histoire des ustensiles de thé en Corée et des expériences autour des cultures du thé de Corée, de Chine, du Japon et d’Europe, avec un atelier de fabrication du thé vert. La visite prend facilement une heure et offre un bon abri s’il pleut.

Lors de notre vérification du 2026-10-03, VisitKorea indiquait des horaires de 10:00 à 18:00 de mars à octobre et de 10:00 à 17:00 de novembre à février, avec une dernière entrée 30 minutes avant la fermeture. Le musée était fermé le lundi, le 1er janvier, à Seollal et à Chuseok, et l’entrée adulte coûtait 1 000 wons. Consultez le site du musée avant une visite un lundi ou un jour férié.

La plage de Yulpo et le bain d’eau de mer au thé vert

À Yulpo, la route du thé rejoint la baie de Deungnyang. VisitKorea décrit une plage de sable argenté de 1,2 kilomètre de long et d’environ 60 mètres de large, entre la mer et une forêt de pins centenaires. Le district ajoute que la baie est calme et l’eau peu profonde, ce qui convient aux familles en été, et que les estrans sableux fournissent des palourdes et des coques. Hors saison de baignade, c’est un front de mer tranquille avec des restaurants de poisson et une longue promenade sous les pins.

Juste au bord de la plage, le Yulpo Seawater Green Tea Centre est l’établissement de bains géré par le district qui donne à Boseong son autre spécialité. Selon le district, il a ouvert en 1998 et remplit ses bains d’eau de mer pompée à 120 mètres sous terre, dans laquelle infusent les feuilles de thé des domaines de Boseong. Les bains des hommes et des femmes sont au deuxième étage, et une piscine intérieure d’eau de mer ainsi qu’un bain en plein air au troisième. C’est une bonne façon de terminer une journée sur les sentiers du thé. Les horaires et les tarifs ne figuraient pas sur la page du district que nous avons lue : appelez à l’avance (+82-61-850-8740) ou renseignez-vous à l’arrivée.

Plus loin le long de la côte de Hoecheon, la forêt de loisirs de Jeamsan, à Ungchi-myeon, propose des chalets forestiers et, selon VisitKorea, un centre de bien-être au thé vert avec des bains de pieds et des programmes à la vapeur de thé. C’est une destination pour les voyageurs disposant d’une voiture et d’une nuit supplémentaire plutôt que pour une excursion à la journée en bus.

Gros plan de feuilles de thé vert fraîches devant des rangées de théiers sur une pente
Feuilles et rangées de thé dans un champ de Boseong

Venir et se déplacer en bus

La gare routière de Boseong, à Boseong-eup, est le point central. Lors de notre vérification du 2026-10-03, les horaires interurbains du district (datés du 31 mai 2025) indiquaient plusieurs départs par jour de Boseong vers Gwangju, avec des cars directs et d’autres plus lents via Hwasun, environ sept par jour vers Suncheon, dont certains continuant à Yeosu, et deux cars express par jour vers Seoul. Un groupe de cars pour Gwangju part de la plage de Yulpo et s’arrête aux champs de thé avant la gare routière de Boseong ; au retour, vous pouvez donc monter à la plantation ou à la plage. La page d’accès de Daehan Dawon, mise à jour pour la dernière fois en 2021, indique environ 1 heure 10 minutes pour les cars directs entre Gwangju et Boseong et environ 1 heure 35 minutes pour ceux qui s’arrêtent en route.

Depuis la gare routière, les bus ruraux du district circulent fréquemment le long de Nokcha-ro. Les horaires situent l’arrêt de la plantation (« Dawon ») à environ dix minutes de Boseong, puis Yulpo dix à quinze minutes plus loin, avec de nombreux départs du petit matin jusqu’au soir. En quittant Daehan Dawon, les bus pour Boseong s’arrêtent de l’autre côté de la route principale : partez à gauche depuis l’entrée du domaine et passez sous le pont. Les bus pour Yulpo et le sud partent du côté droit. Un taxi est la solution de repli si vous manquez un bus.

Beolgyo, la ville des coques à l’est du district, possède sa propre gare routière avec des cars fréquents vers Suncheon et Yeosu. Le district indique également un service local régulier entre Boseong et Beolgyo. Les horaires changent : consultez les pages des bus du district le jour même.

  • Matin : car interurbain jusqu’à la gare routière de Boseong, puis bus du district jusqu’à l’arrêt « Dawon » pour Daehan Dawon.
  • Midi : rejoignez le parc de la culture du thé pour visiter le musée du thé (fermé le lundi).
  • Après-midi : bus du district jusqu’à Yulpo pour un déjeuner de fruits de mer, la plage et le bain d’eau de mer au thé vert.
  • Soir : car pour Gwangju depuis Yulpo ou les champs de thé, ou retour à la gare routière de Boseong pour Suncheon.

Questions pratiques

Boseong vaut-il une excursion à la journée depuis Gwangju ou Suncheon ?

Oui. Des cars interurbains relient Boseong aux deux villes et les bus du district desservent la gare routière de Boseong, Daehan Dawon et la plage de Yulpo. Une journée complète suffit pour les champs de thé, le musée du thé et un après-midi à Yulpo.

Quand voir les champs de thé de Boseong ?

Fin avril et en mai, quand les feuilles printanières sont fraîches et que se tient le festival du thé vert de Boseong (1–5 mai en 2026). Les arbustes sont persistants : les champs restent donc verts toute l’année, mais le printemps est la saison de récolte.

Combien coûte Daehan Dawon et quand est-il ouvert ?

Lors de notre vérification du 2026-10-03, l’entrée adulte coûtait 4 000 wons et VisitKorea indiquait une ouverture quotidienne de 9:00–18:00 de mars à octobre et de 9:00–17:00 de novembre à février. Vérifiez avant de partir.

Comment rejoindre les champs de thé depuis la gare routière de Boseong ?

Prenez l’un des bus du district vers Yulpo et descendez à l’arrêt « Dawon » ; les horaires du district le situent à environ dix minutes de Boseong. Un taxi est l’alternative.

Peut-on combiner les champs de thé et la plage ?

Oui. La plage de Yulpo se trouve environ dix à quinze minutes après les champs de thé sur les mêmes lignes de bus. Certains cars pour Gwangju partent de Yulpo et s’arrêtent aux champs de thé en route.

Y a-t-il encore un festival des lumières en hiver dans les champs de thé ?

Pas pour le moment. Lors de notre vérification du 2026-10-03, le district indiquait qu’il n’était pas prévu d’organiser le Boseong Tea Field Light Festival pour l’instant.

Sources et vérifications avant le départ

Sources de référence pour la version du 3 octobre 2026. Vérifiez les horaires, l’accès, les transports et les conditions pour vos dates de voyage. La plupart des sources citées sont en anglais.

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