Costa centro-meridionale e altopiani · Quang Ngai
Guida a Kon Tum: la chiesa di legno, i villaggi Ba Na e Mang Den
Kon Tum è la città degli Altopiani Centrali che quasi tutti gli itinerari saltano, ed è proprio questo gran parte del suo fascino. Una chiesa cattolica costruita in legno nello stile delle case su palafitte dei Ba Na, una casa comunitaria dal tetto di paglia che svetta sulla riva del fiume e villaggi Ba Na raggiungibili a piedi dal centro attraverso un ponte sospeso offrono un soggiorno raccolto e senza fretta. Si dorme per lo più in piccoli hotel e homestay. Quello che troverete è una vera città di altopiano sul fiume Dak Bla, con le fresche pinete di Mang Den a 50-60 chilometri lungo la strada.

- Tempo consigliato
- 2–3 notti (3 con Mang Den)
- Dove dormire
- Centro di Kon Tum, vicino alla chiesa di legno e al fiume Dak Bla; Mang Den per una notte nella pineta
- Stagione e periodo
- La stagione delle piogge va di solito da aprile a novembre, quella secca da dicembre a marzo. Il caffè fiorisce tra fine marzo e inizio aprile; i ciliegi di Mang Den sono al culmine intorno al Tet. Le serate possono essere fredde.
In breve
Dedicate a Kon Tum due notti, o tre se aggiungete Mang Den. Volate a Pleiku (PXU), che l'ente nazionale del turismo vietnamita colloca a circa 45 chilometri e a un'ora circa di strada da Kon Tum, e dormite nel centro città vicino alla chiesa di legno. Passate una giornata tra la chiesa, il seminario del vescovo e il fiume al tramonto, e un'altra tra la casa comunitaria di Kon Klor, il ponte sospeso e il villaggio Ba Na di Kon K'tu. Con una terza notte salite a Mang Den, a 50-60 chilometri lungo una strada ripida e tortuosa, e dormite tra i pini. Per il cippo della triplice frontiera noleggiate un'auto con autista.
Orientarsi: una città sul fiume, oggi parte di Quang Ngai
Kon Tum si trova nell'estremo nord degli Altopiani Centrali. La vecchia provincia confinava con il Laos e la Cambogia, e il fiume Dak Bla descrive un'ansa intorno alla città prima di proseguire verso Gia Lai, dove confluisce nel Se San. L'ente nazionale del turismo vietnamita indica ora le attrazioni della città sotto il quartiere di Kon Tum, provincia di Quang Ngai, e Mang Den sotto il comune di Mang Den, perché l'ex provincia di Kon Tum è stata accorpata a Quang Ngai. Mappe più vecchie, compagnie di autobus e siti di prenotazione possono ancora riportare provincia di Kon Tum. Considerate i due nomi come lo stesso luogo.
La città è abbastanza piccola da girarla a piedi o con brevi corse in taxi. La chiesa di legno, il seminario del vescovo e la casa comunitaria di Kon Klor sono tutti vicini al fiume, in centro. Vietnam Tourism descrive l'offerta di alloggi di Kon Tum come ampia ma composta soprattutto da piccoli hotel economici e homestay, quindi aspettatevi camere semplici e pratiche più che resort. Dormite in centro per le prime notti. Mang Den, più in alto sull'altopiano a est, è una base a sé, con hotel e homestay propri. Andateci per una notte al fresco, non per una gita giornaliera schiacciata tra una visita e l'altra in città.
La chiesa di legno e il seminario del vescovo
La cattedrale di Kon Tum, in via Nguyen Hue, è per tutti la Chiesa di Legno. Il sacerdote francese Joseph Decrouille la costruì tra il 1913 e il 1918, e Vietnam Tourism descrive una pianta di stile romano unita alla forma di una casa su palafitte dei Ba Na. La struttura è in legno di ca chit (Shorea roxburghii) e le pareti sono di terra mista a paglia, senza cemento armato. All'interno, file di colonne di legno scuro sono unite da archi di legno, e le vetrate raffigurano scene bibliche accanto a immagini della vita sugli altopiani. La torre con la croce è alta circa 25 metri. Secondo un articolo di Vietnam Tourism, la chiesa è stata restaurata nel 1995 senza modificarne la forma originale.
Il complesso è ricco di simboli degli altopiani, come le figure scolpite delle case funerarie e un tetto in stile rong sopra il camminamento, e la chiesa fu costruita per le comunità cattoliche delle minoranze etniche della zona. È una parrocchia attiva. Vestitevi in modo sobrio, mantenete il silenzio all'interno e non entrate durante una funzione; se le porte sono chiuse, ammirate l'esterno e tornate più tardi.
Il seminario missionario di Kon Tum, detto anche Palazzo del Vescovo, si trova in via Tran Hung Dao, a pochi passi. Risale al 1935 ed è costruito quasi interamente in legno duro sopra pilastri di cemento, in un misto di stile occidentale e degli altopiani. Una casa tradizionale nel complesso ospita un piccolo museo di attrezzi agricoli, oggetti domestici e oggetti culturali delle etnie locali. Quando abbiamo controllato, il 2026-10-03, la guida di Vietnam Tourism a Kon Tum indicava che il seminario è chiuso il martedì e aperto ai visitatori negli altri giorni. Programmate chiesa e seminario nella stessa mattinata, ma non di martedì.

Concediti il tempo della cucina locale
Cosa mangiare e dove cercarlo
Gỏi lá (insalata di foglie di Kon Tum)
Un vassoio di foglie di bosco da mangiare con maiale bollito, gamberi e cotenna. Vietnam Tourism conta da 30 a 40 tipi di foglie nella stagione secca e almeno 70 in quella delle piogge. Il cuore del piatto è la salsa: densa, giallo chiaro, a base di riso glutinoso fermentato cotto con gamberetti secchi e pancetta di maiale.
- Dove cercare
- Ristoranti nel centro di Kon Tum; chiedete al vostro hotel quale frequentano le famiglie del posto.
- Come inserirlo nella giornata
- Un lungo pranzo o una cena da condividere, meglio in due o più persone.
Contiene maiale e gamberi, e le foglie si mangiano crude; evitatelo se avete già lo stomaco in disordine.
Pollo alla griglia con cơm lam (riso nel bambù)
Pollo ruspante farcito con foglie di pepe selvatico, cipolla, citronella e peperoncino e grigliato su braci ardenti, servito con riso glutinoso cotto in canne di bambù giovane e sale alle arachidi o sesamo. Vietnam Tourism lo definisce un piatto tradizionale della zona e il pasto simbolo di Mang Den.
- Dove cercare
- Ristoranti alla griglia a Mang Den e nel centro di Kon Tum; cercate le griglie a carbone e le canne di bambù accanto al fuoco.
- Come inserirlo nella giornata
- La cena della notte a Mang Den, quando la sera fa freddo.
Ogni infornata richiede da 20 a 30 minuti sulle braci, quindi ordinate presto.
Bún đỏ (vermicelli rossi)
Noodles di riso che diventano rossi assorbendo un brodo colorato con annatto e gamberi, di solito con granchio, polpette e uova di quaglia sode. Vietnam Tourism lo considera un piatto degli Altopiani Centrali che si trova di rado altrove in Vietnam.
- Dove cercare
- Bancarelle lungo la strada e ristoranti nel centro di Kon Tum; secondo l'ente del turismo si trova in entrambi.
- Come inserirlo nella giornata
- Colazione o pranzo veloce tra la chiesa e il fiume.
Contiene granchio e gamberi.
Riso glutinoso alla curcuma con germogli di bambù
Riso glutinoso messo a bagno con la curcuma, che cuocendo diventa di un giallo acceso, da mangiare con germogli di bambù saltati o bolliti, sale e sesamo, oppure carne brasata.
- Dove cercare
- Bancarelle del mattino e mercati nel centro di Kon Tum.
- Come inserirlo nella giornata
- Una colazione economica e sostanziosa prima di una gita a Mang Den o alla frontiera.
Se non mangiate maiale, chiedete se la carne brasata lo è.
Kon Klor e i villaggi Ba Na lungo il Dak Bla
Vietnam Tourism definisce la casa rong di Kon Klor la più grande casa comunitaria degli Altopiani Centrali. La rong è la casa comunitaria di un villaggio Ba Na: Vietnam Tourism ne descrive lo slanciato tetto di paglia, la costruzione in legno, bambù e paglia e i motivi intagliati, e la chiama l'anima del villaggio. La casa attuale è stata ricostruita sulle fondamenta di una precedente andata a fuoco nel maggio 2010, e Vietnam Tourism ne indicava l'altezza in 22 metri. È un luogo di riunioni e riti del villaggio, non un museo. Chiedete il permesso prima di salire i gradini o fotografare le persone.
Accanto, il ponte sospeso di Kon Klor attraversa il Dak Bla. Vietnam Tourism ne indica una lunghezza di 292 metri e una larghezza di 4,5 metri. Dal ponte lo sguardo spazia su campi di canna da zucchero, mais e riso e sui villaggi lungo le sponde. Attraversatelo nel tardo pomeriggio: il fiume è il luogo della città per l'alba e il tramonto, ci sono giardini su entrambe le rive e Vietnam Tourism segnala un servizio di battelli turistici.
Al di là del ponte di Kon Klor, Kon K'tu conserva molti dei tratti tradizionali del villaggio Ba Na. Un articolo del 2024 dell'ente nazionale del turismo vietnamita elenca quattro villaggi di turismo comunitario intorno alla città riconosciuti dalla provincia, Kon K'tu, Kon Klor, A Biu e Kon Jơ Dri, e mostra visitatori che osservano la tessitura tradizionale del broccato Ba Na a Kon K'tu. Andateci con tempo a disposizione, non solo per una foto. Se volete qualcosa di più di un semplice passaggio, chiedete al vostro hotel di organizzare una guida locale che vi faccia da tramite.

La prigione di Kon Tum e le altre pagine di storia
La prigione di Kon Tum fu il primo carcere per prigionieri politici degli Altopiani Centrali. I francesi vi portarono detenuti da Nghe An, Ha Tinh e Thua Thien Hue, e nel settembre 1930 al suo interno si formò la prima cellula del Partito comunista della provincia. L'11 febbraio 2026 la Decisione 266/QĐ-TTg del Primo ministro l'ha classificata reliquia nazionale speciale. Per i visitatori vietnamiti è un luogo della memoria, quindi trattatela come un memoriale.
Gli edifici religiosi della città non sono soltanto cattolici. La pagoda Bac Ai fu iniziata nel 1932 e ricevette un titolo reale sotto l'imperatore Bao Dai, e Vietnam Tourism cita tra le attrazioni della città anche le sale comunitarie di Vo Lam e Trung Luong e la pagoda Trung Khanh. Insieme al museo provinciale, bastano per un secondo pomeriggio tranquillo in città se il tempo volge alla pioggia.

Mang Den: una notte al fresco nella pineta
Mang Den si trova su un altopiano a circa 1200 metri, nell'ex distretto di Kon Plong. Gli articoli di Vietnam Tourism la collocano tra 50 e 60 chilometri da Kon Tum, lungo la Highway 24 verso le pianure di Quang Ngai, e avvertono che la strada è ripida e tortuosa. L'ente del turismo descrive pinete, laghi e cascate, e indica una minima invernale di circa 5°C, quindi portate uno strato caldo.
Le attrazioni sono sparse, perciò un autista o un mezzo proprio aiutano. Il lago Dak Ke ha sentieri lungo la riva. La cascata Pa Sy nasce dove tre torrenti si incontrano nella foresta. La statua della Madonna di Mang Den, a circa un chilometro dal vecchio centro distrettuale, è un luogo di preghiera cattolico. Kon Bring è uno dei villaggi culturali comunitari della zona, con una casa rong e spettacoli di gong. Vietnam Tourism consiglia le prime ore del mattino da febbraio a giugno per vedere le nuvole riempire le valli.
A Mang Den si piantano ciliegi più o meno dal 2010, e di solito fioriscono dalla fine del dodicesimo mese lunare alla fine del primo, cioè all'incirca intorno al Tet. Il dipartimento di cultura e turismo di Quang Ngai ha fissato la Settimana della cultura e del turismo di Mang Den e la stagione dei ciliegi in fiore per l'1–4 gennaio 2026. Secondo Vietnam Tourism il periodo più affollato va da ottobre a dicembre, quindi in quei mesi prenotate in anticipo.

Più lontano: la triplice frontiera, Chu Mom Ray e Ngoc Linh
Ognuna di queste mete richiede quasi una giornata intera. Vietnam Tourism indica che Chu Mom Ray si raggiunge in auto o in autobus dalla città; per la frontiera noleggiate un'auto con autista. Il cippo della triplice frontiera tra Vietnam, Laos e Cambogia è un segnale triangolare di granito su una collina di 1086 metri vicino al valico internazionale di Bo Y, che Vietnam Tourism colloca a circa 75-80 chilometri da Kon Tum. Quando abbiamo controllato, il 2026-10-03, la sua guida a Kon Tum indicava che l'area del valico era aperta tutti i giorni dalle 7:00 alle 19:30 e visitabile gratuitamente. Quella guida è stata pubblicata nel 2024, quindi informatevi sul posto prima di partire e portate il passaporto vicino al confine.
Il parco nazionale di Chu Mom Ray, Parco del patrimonio ASEAN, dista circa 30 chilometri dalla città secondo Vietnam Tourism ed è abitato da diversi gruppi etnici, tra cui i Brau, uno dei più piccoli del Vietnam. Il Ngoc Linh, a circa 2600 metri, è la montagna più alta degli Altopiani Centrali e la sorgente del Dak Bla. Un trekking fin lassù è una spedizione a parte che richiede una guida locale.

Un itinerario pratico di tre notti
Si tratta di un suggerimento della redazione, non di un orario. Verificate il giorno di chiusura del seminario e lo stato delle strade prima di partire.
- Giorno 1 — Da Pleiku a Kon Tum: arrivate all'aeroporto di Pleiku, fate l'ora di trasferimento su strada, prendete la camera vicino alla chiesa di legno e scendete a piedi al Dak Bla per il tramonto.
- Giorno 2 — Chiesa, seminario e Kon Klor: la chiesa di legno e il seminario al mattino (non di martedì), la casa rong e il ponte sospeso di Kon Klor nel pomeriggio, poi al di là del fiume fino a Kon K'tu.
- Giorno 3 — Su a Mang Den: una mattinata alla prigione di Kon Tum, poi la salita in auto a Mang Den; il lago Dak Ke e la cascata Pa Sy prima che faccia buio, e una notte tra i pini.
- Giorno 4 — Si riparte: di nuovo giù a Pleiku per un volo, oppure lungo la Highway 24 fino alla costa di Quang Ngai per Ly Son.
Domande pratiche
Quanti giorni servono a Kon Tum?
Due notti bastano per la chiesa di legno, il seminario, Kon Klor e Kon K'tu con calma. Aggiungete una terza notte per Mang Den, e una quarta se volete una giornata intera per la triplice frontiera o Chu Mom Ray.
Come si arriva a Kon Tum?
Kon Tum non ha un aeroporto. Volate a Pleiku (PXU), che Vietnam Tourism colloca a circa 45 chilometri, un'ora circa in auto, e proseguite in autobus o taxi. Ci sono anche autobus notturni con cuccette da Ho Chi Minh City, circa 550 chilometri e da 10 a 12 ore di viaggio secondo Vietnam Tourism.
Kon Tum è ancora una provincia?
No. Gli avvisi turistici ufficiali indicano ora le attrazioni di Kon Tum nel quartiere di Kon Tum, provincia di Quang Ngai, e Mang Den come comune di Quang Ngai. Cartelli più vecchi e siti di prenotazione possono ancora usare i vecchi nomi provinciali.
Si può entrare nella chiesa di legno?
Sì, quando è aperta e non è in corso una funzione. È una cattedrale attiva: vestitevi in modo sobrio e mantenete il silenzio. Il vicino seminario del vescovo risultava chiuso il martedì secondo Vietnam Tourism quando abbiamo controllato, il 2026-10-03.
Qual è il periodo migliore per visitare Kon Tum?
La stagione secca, da dicembre a marzo, è la più comoda per viaggiare. Tra fine marzo e inizio aprile fiorisce il caffè, e i ciliegi di Mang Den sono al culmine intorno al Tet. La stagione delle piogge, da aprile a novembre, è più verde ma rende più bagnate le strade di montagna.
Vale la pena dormire una notte a Mang Den?
Sì, se avete tempo. La strada da Kon Tum è ripida e tortuosa, e laghi, cascate e villaggio sono sparsi, quindi una notte vi permette di vederli senza correre e di cogliere le nuvole del mattino.
Fonti e verifiche prima di partire
Fonti di riferimento per la versione del 3 ottobre 2026. Verifica orari, accesso, trasporti e condizioni per le date del tuo viaggio. La maggior parte delle fonti indicate è in inglese.
- Ente nazionale del turismo del Vietnam: guida di viaggio a Kon Tum ↗ — si apre in una nuova scheda
- Ente nazionale del turismo del Vietnam: provincia di Kon Tum, attrazioni da non perdere ↗ — si apre in una nuova scheda
- Ente nazionale del turismo del Vietnam: la cattedrale di legno centenaria di Kon Tum ↗ — si apre in una nuova scheda
- Ente nazionale del turismo del Vietnam: l'unica chiesa di legno di Kon Tum ↗ — si apre in una nuova scheda
- Ente nazionale del turismo del Vietnam: inaugurata la più grande casa comunitaria degli Altopiani Centrali ↗ — si apre in una nuova scheda
- Ente nazionale del turismo del Vietnam: mete attraenti nella città di Kon Tum (in vietnamita) ↗ — si apre in una nuova scheda
- Ente nazionale del turismo del Vietnam: due siti classificati reliquie nazionali speciali (in vietnamita) ↗ — si apre in una nuova scheda
- Ente nazionale del turismo del Vietnam: Mang Den, divertente e piena di mistero ↗ — si apre in una nuova scheda
- Ente nazionale del turismo del Vietnam: Settimana della cultura e del turismo di Mang Den e stagione dei ciliegi in fiore 2026 (in vietnamita) ↗ — si apre in una nuova scheda
- Ente nazionale del turismo del Vietnam: gli aspetti spettacolari del turismo a Kon Tum ↗ — si apre in una nuova scheda
Crediti fotografici
La cattedrale di legno di Kon Tum, costruita tra il 1913 e il 1918 unendo lo stile romano alle forme delle case su palafitte dei Ba Na.
Foto: Bùi Thụy Đào Nguyên — si apre in una nuova scheda · CC BY-SA 4.0 — si apre in una nuova scheda
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Dentro la chiesa di legno: colonne e archi di legno scuro conducono all'altare.
Foto: Bùi Thụy Đào Nguyên — si apre in una nuova scheda · CC BY-SA 4.0 — si apre in una nuova scheda
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La casa rong di Kon Klor, la casa comunitaria di un villaggio Ba Na sul Dak Bla a Kon Tum.
Foto: Taynguyenjk — si apre in una nuova scheda · CC BY-SA 4.0 — si apre in una nuova scheda
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La cascata Pa Sy nella foresta di Mang Den, sull'altopiano a est di Kon Tum.
Foto: Weendang — si apre in una nuova scheda · CC BY-SA 3.0 — si apre in una nuova scheda
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Kon K'tu, un villaggio Ba Na sulla riva del Dak Bla opposta al centro di Kon Tum.
Foto: Martinfred — si apre in una nuova scheda · CC BY-SA 4.0 — si apre in una nuova scheda
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Il memoriale della prigione di Kon Tum, classificata reliquia nazionale speciale nel febbraio 2026.
Foto: Martinfred — si apre in una nuova scheda · CC BY-SA 4.0 — si apre in una nuova scheda
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