Ouest de la Thaïlande · Prachuap Khiri Khan

Guide de Hua Hin : histoire royale balnéaire, plages et marchés de nuit

Hua Hin fut la première station balnéaire de Thaïlande. La TAT fait remonter son essor à la ligne ferroviaire du Sud, achevée en 1911, qui amena l’aristocratie siamoise sur une côte paisible ; palais royaux, hôtel de la gare et premier terrain de golf du pays suivirent. C’est aujourd’hui une station calme et familiale, avec une longue plage, des fruits de mer et des marchés de nuit, à quelques heures de Bangkok.

Les auvents de quai en bois rouge et crème de la gare de Hua Hin sous un ciel bleu
La gare de Hua Hin.
Durée conseillée
3–4 jours
Où dormir
Le centre de Hua Hin près de la plage, ou Khao Takiab pour un séjour plus calme
Saison et calendrier
De mi-octobre à mi-février, c’est le plus agréable ; pendant les mois pluvieux, la côte du golfe est souvent plus sèche que la côte d’Andaman, mais consultez les prévisions.

En bref

Restez trois ou quatre nuits pour une pause balnéaire détendue. Passez une matinée à l’ancienne gare et au palais Mrigadayavan, une soirée au marché de nuit, un coucher de soleil à Khao Takiab, et ajoutez une excursion à Phetchaburi ou à Khao Sam Roi Yot. Logez près de la plage centrale si vous voulez rejoindre les restaurants à pied, ou plus au sud pour une plage plus tranquille.

Hua Hin est-elle faite pour vous ?

Choisissez Hua Hin pour des vacances balnéaires paisibles : longues promenades sur le sable, dîners de fruits de mer, golf, spas et excursions faciles. La TAT la décrit comme plus calme que Phuket ou Pattaya, appréciée des familles, des retraités et des golfeurs.

Elle convient moins aux voyageurs en quête d’eaux turquoise ou de récifs pour le snorkeling ; le golfe est ici peu profond et la mer souvent agitée. Pour cela, tournez-vous vers les îles plus au sud.

Le Hua Hin royal : la gare et les palais

La gare de Hua Hin est le bâtiment le plus photographié de la ville. Son pavillon royal rouge et crème fut construit à l’origine au palais Sanam Chandra de Nakhon Pathom pour le roi Rama VI, puis déplacé ici, explique le répertoire du ministère du Tourisme et des Sports. Venez le matin et tenez-vous à l’écart des voies quand passent les trains.

Au nord de la ville, le palais Mrigadayavan est le palais d’été du roi Rama VI : trois bâtiments en teck doré sur pilotis, reliés par des passerelles le long de la plage et construits dans un style européen adapté au climat tropical. Le répertoire précise que le roi y séjourna en 1924 et 1925. Le palais Klai Kangwon, achevé par le roi Rama VII, est toujours une résidence royale et n’est pas ouvert au public.

Une longue plage de sable avec des promeneurs au bord de l’eau et la colline de Khao Takiab au loin
La plage de Hua Hin, vers le sud et Khao Takiab.

Prenez le temps de goûter la cuisine locale

Que manger et où chercher

Homards et crevettes grillant sur une grande plaque à un étal de fruits de mer du marché de nuit
Fruits de mer grillés au marché de nuit de Hua Hin.
01

Fruits de mer grillés du golfe

Crevettes, calamars, crabes et poissons grillés au charbon de bois et servis avec une sauce pimentée pour fruits de mer – le cœur des soirées de Hua Hin.

Où chercher
Le marché de nuit et les restaurants de fruits de mer du front de mer et du quartier de l’ancienne jetée de pêche.
Dans votre journée
Un dîner à partager ; choisissez sur l’étal glacé et convenez du prix au poids.

Crustacés ; vérifiez le prix au kilo avant de commander.

02

Poisson grillé en croûte de sel (pla pao)

Un poisson entier farci de citronnelle, enrobé de sel et grillé, puis mangé avec des herbes, des nouilles et une sauce.

Où chercher
Grills du marché de nuit et restaurants de fruits de mer locaux.
Dans votre journée
Dans un dîner de fruits de mer à deux ou plus.

Arêtes ; la sauce pimentée est forte.

03

Ananas de Prachuap

La province est connue pour ses ananas sucrés, vendus frais, en salade ou en jus.

Où chercher
Étals de fruits en ville et sur les marchés.
Dans votre journée
Un en-cas frais sur la plage ou après le dîner.

Acide ; avec modération si vous avez la bouche sensible.

Les plages et Khao Takiab

La plage de Hua Hin s’étire sur des kilomètres au sud de la ville. Khao Takiab, à environ 5 kilomètres au sud, est une petite colline avancée dans la mer, avec un temple au sommet, un grand bouddha debout à ses pieds tourné vers l’eau et un point de vue sur la baie ; le répertoire signale la plage plus tranquille au-delà, vers Suan Son Pradipat.

Des singes vivent sur Khao Takiab : gardez nourriture et sacs fermés. La fin d’après-midi est le meilleur moment pour monter, pour la lumière et le coucher de soleil.

Des bateaux de pêche tirés sur le sable blanc près d’un promontoire rocheux à Hua Hin
Bateaux de pêche et rochers sur la plage de Hua Hin.

Marchés de nuit et fruits de mer

Le marché de nuit de Hua Hin, sur Dechanuchit Road (Soi 72), transforme chaque soir une rue ordinaire en rangées d’étals de cuisine, de grills de fruits de mer et de boutiques de souvenirs ; le répertoire précise que la municipalité le gère depuis 1997. La TAT décrit la culture culinaire de la ville comme fondée sur les fruits de mer frais du golfe, grillés et cuits à la vapeur sur les marchés de nuit.

Le week-end, le Cicada Market remplit un jardin d’artisanat, d’une aire de restauration et de spectacles – une soirée plus douce que le grand marché de nuit.

Étals de cuisine sous des guirlandes lumineuses le long de la rue du marché de nuit de Hua Hin au crépuscule
Le marché de nuit de Hua Hin, Dechanuchit Road.

Y aller et excursions

Hua Hin est sur la ligne ferroviaire du Sud et sur la grande route qui part de Bangkok vers le sud, à quelques heures en train, en bus, en minibus ou en voiture. La TAT indique que le gouvernement modernise l’aéroport de Hua Hin pour y faire revenir les vols internationaux, avec des travaux prévus jusqu’à fin 2026 ; d’ici là, la plupart des visiteurs passent par Bangkok.

Depuis Hua Hin, Phetchaburi – palais sur la colline, temple-grotte et douceurs réputées – est une excursion facile au nord, et le parc national de Khao Sam Roi Yot, avec le pavillon de la grotte de Phraya Nakhon, se trouve au sud.

L’enseigne du Cicada Market près d’un bassin dans un jardin en début de soirée
Cicada Market, Hua Hin.

Questions pratiques

Comment aller de Bangkok à Hua Hin ?

En train par la ligne du Sud, ou en bus, minibus ou voiture par la grande route du sud. L’aéroport de Hua Hin est en cours de modernisation ; pour l’instant, la plupart des voyageurs arrivent par Bangkok.

Peut-on bien se baigner à Hua Hin ?

La plage est longue et peu profonde, idéale pour marcher et barboter ; la mer peut être agitée. Pour une eau claire et des récifs, allez vers les îles plus au sud.

Peut-on visiter les palais royaux ?

Le palais Mrigadayavan est ouvert au public ; vérifiez ses horaires et le code vestimentaire. Le palais Klai Kangwon est une résidence royale fermée au public.

Que faire le soir ?

Le marché de nuit de Dechanuchit Road chaque soir, le Cicada Market le week-end et le coucher de soleil à Khao Takiab.

Quelles excursions faire depuis Hua Hin ?

Phetchaburi au nord et le parc national de Khao Sam Roi Yot au sud sont les plus intéressantes.

Sources et vérifications avant le départ

Sources de référence pour la version du 1er octobre 2026. Vérifiez les horaires, l’accès, les transports et les conditions pour vos dates de voyage. La plupart des sources citées sont en anglais.

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