Costa centro-sur y Altiplanos · Dak Lak
Tuy Hoa y la costa de Phu Yen: Ganh Da Dia, Mui Dien y dónde alojarse
Tuy Hoa es esa ciudad de la carretera costera que la mayoría de los viajeros atraviesa sin detenerse. El portal nacional de turismo de Vietnam la sitúa aproximadamente a medio camino entre Nha Trang y Quy Nhon, bien comunicada pero lo bastante tranquila como para que las multitudes y los autocares turísticos pasen de largo. Precisamente por eso merece la pena parar. Al norte de la ciudad, la lava que se enfrió al encontrarse con el mar dio forma a Ganh Da Dia, un litoral de columnas de basalto apiladas y el emblema más conocido de la provincia. Al sur, Mui Dien es uno de los primeros lugares de Vietnam en ver salir el sol. Entre ambos se encuentran una ciudad de trazado en cuadrícula a orillas del río Da Rang, una torre cham sobre una colina, lagunas, calas y una cocina marinera basada en el atún de altura. Desde 2025, esta costa, la antigua provincia de Phu Yen, forma parte de una provincia de Dak Lak ampliada, por lo que verá ambos nombres.

- Tiempo recomendado
- 2–3 noches
- Dónde alojarse
- Paseo marítimo o centro de Tuy Hoa
- Temporada y fechas
- El portal nacional de turismo afirma que la costa puede visitarse todo el año, pero aconseja evitar la temporada de tormentas, de septiembre a diciembre. Para los cabos, las calas y la carretera costera, planifique su visita entre enero y agosto.
En resumen
Dedique dos noches a Tuy Hoa, o tres si desea un día de playa sin prisas. Alójese en la propia Tuy Hoa, en el paseo marítimo o cerca del centro, y utilícela como base para dos excursiones de media jornada: hacia el norte, a Ganh Da Dia (con la laguna de O Loan por el camino), y hacia el sur, a Mui Dien para ver el amanecer, con Bai Mon y Bai Xep cerca. Reserve la última hora de la tarde para la torre Nhan, sobre el río. No hemos podido comprobar que haya transporte público hasta los cabos, así que contrate un coche con conductor, utilice un taxi o un coche de aplicación para todo el trayecto, o alquile una moto solo si tiene permiso y experiencia. Llegue en avión al aeropuerto de Tuy Hoa (TBB), a unos 10 km del centro según el portal nacional de turismo, o en tren o por carretera por la costa entre Quy Nhon y Nha Trang. Evite los meses de septiembre a diciembre, que el portal nacional de turismo señala como temporada de tormentas.
Por qué parar en Tuy Hoa y dónde dormir
Tuy Hoa funciona como escala, no como destino de playa. El portal nacional de turismo describe una ciudad bien planificada, con una cuadrícula de calles anchas junto al río y la playa de Tuy Hoa extendiéndose por el borde oriental tras un paseo marítimo. Lo que le falta es un gran reclamo en la propia ciudad: los motivos para venir están repartidos por la costa, al norte y al sur, de modo que la ciudad sirve de base y los días se organizan en torno a dos trayectos cortos en coche.
Duerma en el paseo marítimo o cerca de él, donde podrá pasear al amanecer y al atardecer y salir temprano a la carretera de la costa, o en el centro de la ciudad, junto al río, si prefiere la comida callejera y los cafés locales a las vistas al mar. El gobierno provincial de Dak Lak celebró su congreso de turismo de 2026 en un resort de Tuy Hoa, y la provincia incluye Ganh Da Dia, la bahía de Xuan Dai, la laguna de O Loan, Mui Dien, Vung Ro y la torre Nghinh Phong entre sus principales destinos costeros, pero el portal nacional de turismo sigue considerando la provincia relativamente al margen de las rutas habituales. No espere encontrar la variedad de cartas en inglés y agencias de excursiones de Nha Trang.
Dos noches bastan para las dos excursiones. Añada una tercera si quiere un día completo de playa o si un amanecer nublado en Mui Dien le obliga a intentarlo de nuevo.
Ganh Da Dia: las columnas de basalto
Ganh Da Dia es la razón por la que esta costa figura en el mapa de los aficionados a la geología. Según el Departamento de Patrimonio Cultural, las columnas se formaron cuando el basalto de la actividad volcánica de la meseta de Van Hoa, en el interior, se enfrió y se fracturó en columnas regulares de cinco y seis caras, que el mar elevó y dejó al descubierto más tarde. Su ficha recoge unas 11.500 columnas visibles, con un diámetro medio de 43 cm, apiladas de tal manera que de lado parecen montones de platos; de ahí el nombre, «arrecife de platos de piedra». El primer ministro lo declaró monumento nacional especial en diciembre de 2020.
El lugar se encuentra en la aldea de Phu Hanh, en el antiguo municipio de An Ninh Dong, en Tuy An, al norte de Tuy Hoa. La zona principal la forman dos pequeños promontorios: en uno, las columnas se alzan en vertical y descienden escalonadas hasta el agua; en el otro, se curvan y quedan casi horizontales, como un haz de palillos gigantes visto desde la punta. En el extremo suroeste hay un pequeño santuario dedicado al dios ballena de la comunidad pesquera, construido a mediados del siglo XIX. Al sur de las columnas, el arco de la playa de Bai Bang se extiende hacia el acantilado de Mui Mom.
Consejos prácticos: las rocas son irregulares, suelen estar mojadas y pueden resbalar cerca del agua, así que lleve calzado con buen agarre y manténgase a distancia cuando haya mar de fondo. El portal nacional de turismo señala que en una playa junto a las columnas se sirven comidas y bebidas, y que un sendero sube hacia el norte por los acantilados hasta un faro con vistas a las rocas. La luz de la mañana es más suave para las fotos, y el calor aprieta enseguida. Cuando lo comprobamos el 2026-10-03, no encontramos ninguna página oficial con el horario de apertura ni el precio de la entrada vigentes, así que infórmese al llegar.

Reserva tiempo para la comida local
Qué comer y dónde buscarlo

Platos de atún de altura
Los pescadores de Phu Yen empezaron a pescar atún de altura a principios de los años 1990, y la ciudad ha creado en torno a él una pequeña cocina propia: lonchas crudas bien frías que se comen con hierbas y una salsa de soja, wasabi y chile, y ojo de atún al vapor cocinado con especias en una olla de barro.
- Dónde buscar
- Marisquerías de Tuy Hoa; pida cá ngừ đại dương (atún de altura).
- Cómo encajarlo en el día
- Cena de la primera o la última noche en la ciudad.
El pescado crudo exige una congelación y una manipulación cuidadosas; elija un local concurrido y evítelo si está embarazada o tiene un estómago delicado.
Berberechos de sangre de la laguna de O Loan
Los sò huyết, la captura más conocida de la laguna, son muy apreciados en la zona por su carne gruesa, dulce y aromática.
- Dónde buscar
- Sencillos locales de marisco alrededor de la laguna de O Loan, en la carretera hacia Ganh Da Dia.
- Cómo encajarlo en el día
- Almuerzo o tentempié tardío en la excursión al norte.
El marisco es una causa habitual de malestar estomacal; asegúrese de que esté bien cocinado.
Bánh canh con pastel de pescado y cebollino
Gruesos fideos de arroz o tapioca en caldo, a menudo con pastel de pescado o pescado desmenuzado y un puñado de cebollino chino, son un plato cotidiano y barato en Tuy Hoa, y cada puesto lo prepara a su manera.
- Dónde buscar
- Puestos callejeros del centro de Tuy Hoa, sobre todo en los alrededores de la oficina de correos.
- Cómo encajarlo en el día
- Desayuno antes o después de la excursión al amanecer.
Los caldos suelen llevar salsa de pescado y marisco.
Bánh xèo y chả dông
Crujientes tortitas de harina de arroz con gambas o calamar y brotes de soja, y rollitos de lagarto de arena picado, son los favoritos locales; se comen con hierbas, papel de arroz y salsa de pescado con ajo y chile.
- Dónde buscar
- Locales veteranos de la calle Nguyen Cong Tru, en Tuy Hoa.
- Cómo encajarlo en el día
- Una cena sencilla para compartir.
El chả dông se elabora con carne de lagarto; pregunte si prefiere evitarlo.
Mui Dien y Bai Mon al amanecer
Al sur de Tuy Hoa, Mui Dien (cabo Dien, también llamado cabo Dai Lanh) es el lugar para madrugar. El portal nacional de turismo recomienda llegar al alba y subir por una escalera serpenteante hasta el faro para ver salir el sol sobre el mar en lo que denomina el segundo punto más oriental de Vietnam; el honor del más oriental corresponde a Mui Doi, unos 50 km más al sur.
Una segunda escalera baja hasta Bai Mon, una pequeña playa entre acantilados verdes y grises que, según el portal nacional de turismo, transmite la sensación de ser un secreto. Su página sobre Phu Yen cita Bai Mon y Long Thuy como playas para bañarse, también al amanecer. Lleve agua y una linterna para la subida a oscuras, y cuente con volver a la ciudad para un desayuno tardío.
En esa misma zona sur de la provincia, el portal provincial de Dak Lak incluye la bahía de Vung Ro entre los principales destinos de la costa. Si dispone de coche por la mañana, es fácil combinarla con el cabo.

Bai Xep, la laguna de O Loan y las calas al norte de la ciudad
Bai Xep es la playa que dio fama a la provincia. El portal nacional de turismo explica que la película de 2015 *Toi Thay Hoa Vang Tren Co Xanh* (conocida en inglés como *Dear Brother*) rodó aquí una escena, y desde entonces el promontorio herboso sobre el mar, bordeado de cactus de flores amarillas, es parada obligada para las fotos. Un sendero baja hasta la playa, donde unos chiringuitos alquilan tumbonas y venden bebidas.
De camino a Ganh Da Dia o a la vuelta, la carretera pasa junto a la laguna de O Loan, una laguna de agua salobre junto a la Carretera Nacional 1, conocida por sus berberechos de sangre. El portal nacional de turismo propone recorrer en kayak la laguna y la bahía de Xuan Dai, más al norte, y menciona la acampada en Lao Mai Nha, un islote pequeño y sin urbanizar a unos 4 km de la laguna. Tenga en cuenta que en diciembre de 2025 el gobierno provincial puso la primera piedra de un gran resort en Cu Lao Mai Nha, con una primera fase prevista para principios de 2028 y un teleférico hasta tierra firme en los planes, así que cuente con obras y averigüe cómo está el islote antes de planear pasar allí la noche.
Si prefiere una jornada larga en lugar de dos cortas, un coche puede llevarle por la mañana hacia el norte, a O Loan y Ganh Da Dia, y por la tarde de vuelta a Bai Xep, aunque la costa se disfruta más con calma.
La torre Nhan y la ciudad junto al río
La torre Nhan (Thap Nhan) se alza en el monte Nhan, una colina sobre el río Da Rang en pleno centro de Tuy Hoa. El portal nacional de turismo la data a finales del siglo XI y considera que la torre, la colina y el río forman juntos el símbolo de la provincia; desde lo alto se contemplan la ciudad, el río y sus puentes hasta el mar. Venga a última hora de la tarde, cuando el calor ha remitido y la luz cae sobre el río.
La torre Nghinh Phong, en el barrio de Tuy Hoa, es el otro hito de la ciudad. El portal provincial describe la zona como un punto de encuentro muy concurrido; durante los festivos del 30 de abril al 1 de mayo acogió un espectáculo de globos aerostáticos, con vuelos cautivos que ofrecían vistas de la ciudad y su litoral.
Si tiene tiempo, el portal nacional de turismo recomienda también la iglesia de Mang Lang, cerca del río Ky Lo, un templo de estilo gótico con dos campanarios, vidrieras de colores y techo de madera, que guarda en su sótano esculturas que narran la historia de San Andrés de Phu Yen. Vista con recato y guarde silencio durante los oficios.

Cómo llegar y cómo moverse
En avión: el aeropuerto de Tuy Hoa (TBB) está a unos 10 km del centro de la ciudad, según el portal nacional de turismo, que indica que hay vuelos diarios desde grandes ciudades como Hanói y Ciudad Ho Chi Minh. Vietnam Airlines incluye Tuy Hoa como destino en sus páginas de rutas.
En tren o por carretera: el ferrocarril Norte–Sur y la Carretera Nacional 1 recorren esta costa, y el portal nacional de turismo recomienda el tren por el paisaje. Tuy Hoa es la parada nocturna lógica si viaja sin prisas entre Quy Nhon y Nha Trang. Cuando lo comprobamos el 2026-10-03, no verificamos ningún horario, así que consulte la duración del trayecto en la web del operador antes de reservar.
Por la costa: los lugares de interés se reparten a lo largo de un amplio tramo al norte y al sur de la ciudad, sin ningún servicio de lanzadera turística que hayamos podido verificar. Un coche con conductor o un taxi contratado para media jornada es la opción más sencilla; una moto de alquiler da libertad por las carreteras costeras, pero solo tiene sentido si tiene permiso, seguro y soltura en cuestas y con viento.

Un plan de dos o tres noches
Se trata de una propuesta editorial, no de un horario. Compruebe la hora del amanecer, el estado del mar y el tiempo para sus fechas.
- Día 1 — Llegada: registro en el hotel, paseo por el paseo marítimo y, después, la torre Nhan al atardecer y una cena de atún en la ciudad.
- Día 2 — Norte: salida temprano hacia Ganh Da Dia antes de que apriete el calor, almuerzo cerca de la playa junto a las columnas, la laguna de O Loan a la vuelta y Bai Xep a última hora de la tarde.
- Día 3 — Sur: amanecer en Mui Dien, bajada por la escalera hasta Bai Mon para darse un baño, regreso para desayunar y, después, continuación hacia Nha Trang o Quy Nhon, o un día perezoso en la playa de Tuy Hoa si se queda una tercera noche.
Preguntas prácticas
¿Merece la pena parar en Tuy Hoa entre Quy Nhon y Nha Trang?
Sí, si le atraen más los cabos solitarios y la geología que la vida nocturna. Dos noches bastan para ver Ganh Da Dia, Mui Dien, Bai Xep y la torre Nhan sin prisas.
¿Qué es Ganh Da Dia?
Un tramo de costa al norte de Tuy Hoa formado por columnas de basalto apiladas, de cinco y seis caras, que surgieron al enfriarse la lava. El Departamento de Patrimonio Cultural registra unas 11.500 columnas visibles, y el lugar es monumento nacional especial desde 2020.
¿Cuándo conviene evitar la costa de Phu Yen?
El portal nacional de turismo aconseja evitar la temporada de tormentas, de septiembre a diciembre. Consulte las previsiones antes de recorrer la carretera costera o visitar los cabos.
¿Cómo se llega a Tuy Hoa?
En avión hasta el aeropuerto de Tuy Hoa (TBB), a unos 10 km del centro, desde Hanói o Ciudad Ho Chi Minh, o en tren o por carretera por la costa desde Quy Nhon o Nha Trang.
¿Tuy Hoa está en Phu Yen o en Dak Lak?
Se usan ambos nombres. La provincia de Phu Yen se fusionó con la de Dak Lak en 2025, y Tuy Hoa es ahora un barrio de Dak Lak; el material turístico a menudo sigue hablando de Phu Yen.
¿Dónde alojarse?
En la propia Tuy Hoa, en el paseo marítimo o cerca del centro. Los cabos y las calas quedan a poca distancia en coche, así que apenas hay motivos para dormir en otro sitio.
Fuentes y comprobaciones antes de viajar
Fuentes de referencia de la versión del 3 de octubre de 2026. Confirma horarios, acceso, transporte y condiciones para tus fechas de viaje. La mayoría de las fuentes enlazadas están en inglés.
- Vietnam Tourism: Phu Yen ↗ — se abre en una pestaña nueva
- Vietnam Tourism: Phu Yen, naturaleza por descubrir y cultura remota ↗ — se abre en una pestaña nueva
- Departamento de Patrimonio Cultural: Ganh Da Dia, Phu Yen ↗ — se abre en una pestaña nueva
- Portal provincial de Dak Lak: conexión de circuitos y desarrollo de destinos turísticos ↗ — se abre en una pestaña nueva
- Portal provincial de Dak Lak: globos aerostáticos junto a la torre Nghinh Phong ↗ — se abre en una pestaña nueva
- Portal provincial de Dak Lak: proyecto de resort en Cu Lao Mai Nha ↗ — se abre en una pestaña nueva
- Vietnam Airlines: vuelos a Tuy Hoa ↗ — se abre en una pestaña nueva
- Wikipedia (en vietnamita): provincia de Phu Yen ↗ — se abre en una pestaña nueva
- Wikipedia (en vietnamita): laguna de O Loan ↗ — se abre en una pestaña nueva
- Wikipedia: Tuy Hoa ↗ — se abre en una pestaña nueva
¿Encaja esta experiencia en tu ruta?
En Tuy Hoa hay pocas excursiones organizadas; lo más sencillo es contratar un coche con conductor para cada una de las dos medias jornadas por la costa. Acuerde las paradas y el tiempo de espera antes de salir.
Consultar fechas y detalles en Viator ↗ — se abre en una pestaña nuevaEnlace de afiliado · Reserva con ViatorCréditos de las fotos
Las columnas de basalto de Ganh Da Dia, en la costa de Phu Yen, al norte de Tuy Hoa
Fotografía: Đông Hồ — se abre en una pestaña nueva · CC BY-SA 2.0 — se abre en una pestaña nueva
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La torre Nhan (Thap Nhan), la torre cham del monte Nhan en Tuy Hoa
Fotografía: Ms Sarah Welch — se abre en una pestaña nueva · CC0 — se abre en una pestaña nueva
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Tuy Hoa y la desembocadura del río Da Rang vistas desde el monte Nhan
Fotografía: Huynh Phuc Hung — se abre en una pestaña nueva · CC BY-SA 3.0 — se abre en una pestaña nueva
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Bai Xep, la cala al norte de Tuy Hoa que la película Dear Brother hizo famosa
Fotografía: Christophe95 — se abre en una pestaña nueva · CC BY-SA 4.0 — se abre en una pestaña nueva
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La costa al sur de Mui Dien, vista desde el faro
Fotografía: Christophe95 — se abre en una pestaña nueva · CC BY-SA 4.0 — se abre en una pestaña nueva
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Una comida vietnamita compartida en Tuy Hoa
Fotografía: Christophe95 — se abre en una pestaña nueva · CC BY-SA 4.0 — se abre en una pestaña nueva
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