Tailandia central · Phra Nakhon Si Ayutthaya

Guía de Ayutthaya: templos en ruinas, langostinos de río y una noche allí

Ayutthaya fue la capital de Siam durante cuatro siglos, y sus templos en ruinas siguen en pie entre las calles de una ciudad de provincias con vida propia, rodeada de ríos. Está lo bastante cerca de Bangkok para una excursión, pero sus prangs de ladrillo lucen mejor a primera hora y al final de la tarde: el mejor argumento para quedarse una noche.

Los tres chedis acampanados de Wat Phra Si Sanphet bajo un cielo azul en el parque histórico de Ayutthaya
Los tres chedis de Wat Phra Si Sanphet, parque histórico de Ayutthaya.
Tiempo recomendado
1 día; 2 días con una noche
Dónde alojarse
En la isla histórica, cerca de las ruinas o del río
Temporada y fechas
De mediados de octubre a mediados de febrero es la época más cómoda para recorrer las ruinas; en la estación calurosa empieza temprano y en la de lluvias cuenta con chubascos por la tarde.

En resumen

Un día completo cubre los templos principales de la isla; una noche te permite verlos con la luz más suave de la mañana y la tarde y cenar junto al río sin mirar el reloj. Elige cuatro o cinco lugares en vez de todos. Llega en tren desde Bangkok y muévete por la isla en bicicleta, en tuk-tuk o a pie.

¿Excursión de un día o una noche?

Una excursión desde Bangkok funciona si sales temprano y aceptas ver las ruinas en las horas de más calor. Con una noche en la isla puedes visitar dos o tres templos por la mañana, descansar a mediodía y volver a las ruinas al final de la tarde, cuando el ladrillo toma un tono cálido y la gente se dispersa.

Quedarse también te da una tarde junto al río y una cena sin prisas, que es donde está buena parte de la cultura gastronómica de la ciudad. Si tus días en Bangkok ya están llenos, una noche aquí es mejor cambio de ritmo que otra excursión al amanecer desde la capital.

Elige cuatro o cinco templos, no todos

El parque histórico de Ayutthaya no es un recinto vallado, sino un conjunto de templos repartidos por la isla y sus alrededores, cada uno con su entrada. Un buen núcleo es Wat Phra Si Sanphet, con sus tres grandes chedis, en el recinto del antiguo palacio real; el cercano Wat Mahathat; y Wat Ratchaburana, con su alto prang tallado.

Al otro lado del río, al oeste, Wat Chaiwatthanaram se levanta en la orilla con su prang central y su anillo de torres; es buena opción para el final de la tarde. La mayoría de los templos cobra a los visitantes extranjeros una pequeña entrada aparte; consulta precios y horarios en cada taquilla y recuerda que son lugares de culto además de ruinas.

Muchas imágenes de Buda resultaron dañadas cuando cayó la ciudad en 1767. No te subas a las estatuas ni poses como si fueran atrezo; algunos lugares tienen normas expuestas sobre fotografía y vestimenta.

Vista aérea del prang central y las torres de Wat Chaiwatthanaram junto al río Chao Phraya
Wat Chaiwatthanaram a orillas del río, visto desde el aire.

Reserva tiempo para la comida local

Qué comer y dónde buscarlo

Un plato de langostinos enteros a la brasa con pinzas largas y un cuenco pequeño de salsa
Langostinos a la brasa (kung yang); los ríos de Ayutthaya son famosos por sus grandes langostinos de agua dulce.
01

Langostinos de río a la brasa (goong mae nam pao)

Grandes langostinos de agua dulce abiertos y asados al carbón, servidos con una salsa de marisco picante de guindilla y lima. Los ríos que rodean la isla son famosos por ellos.

Dónde buscar
Restaurantes junto al río en la isla y a lo largo de las orillas.
Cómo encajarlo en el día
Haz de ellos el centro de una cena para compartir; suelen venderse al peso.

Marisco; consulta el precio por kilo antes de pedir.

02

Fideos de barca (kuay tiew ruea)

Cuencos pequeños de fideos de arroz en un caldo oscuro e intenso de ternera o cerdo, un estilo asociado desde hace tiempo a los canales de Ayutthaya.

Dónde buscar
Casas de fideos en la isla, a menudo cerca de los templos.
Cómo encajarlo en el día
Una comida ligera entre templos: pide dos o tres cuencos pequeños.

Los caldos tradicionales llevan sangre; pregunta si prefieres evitarla.

03

Roti sai mai

Finas láminas de roti envueltas en hilos de azúcar hilado: el dulce más conocido de Ayutthaya y un tentempié fácil de llevar.

Dónde buscar
Puestos y tiendas especializadas en las carreteras principales de entrada a la ciudad.
Cómo encajarlo en el día
Compra un paquete para la tarde o para llevar de regalo a Bangkok.

Los hilos de azúcar se derriten con el calor y la humedad; mantén el paquete cerrado y fresco.

04

Dulces dorados de yema (thong yip, thong yod, foi thong)

Dulces de yema de huevo y almíbar cuyo origen la TAT relaciona con la influencia portuguesa en la antigua capital.

Dónde buscar
Pastelerías y mercados de la ciudad.
Cómo encajarlo en el día
Unas piezas con café o té por la tarde.

Muy dulces y ricos en huevo.

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Curry massaman

Un curry de coco suave y aromático con especias, patata y cacahuetes; la TAT describe su estilo de coco y especias como herencia de los contactos persas e indios de la antigua capital.

Dónde buscar
Restaurantes tailandeses más que puestos callejeros.
Cómo encajarlo en el día
Pídelo con arroz como parte de una cena compartida.

Lleva cacahuetes; suele prepararse con ternera o pollo.

Cómo llegar y cómo moverse

Los trenes salen de Bangkok hacia el norte hasta la estación de Ayutthaya: los de largo recorrido desde la terminal central Krung Thep Aphiwat y los ordinarios, más lentos, desde Hua Lamphong. Consulta el horario actual de la State Railway of Thailand y la estación que usa tu tren. La estación de Ayutthaya está en la orilla este del río Pa Sak; la isla está al otro lado del agua.

En la isla, la bicicleta es la forma más flexible de unir los templos, pero el calor de mediodía es real: busca sombra y lleva agua. Los tuk-tuks se pueden contratar por unas horas; acuerda antes la ruta y el precio. Una vuelta en barca alrededor de la isla al final del día muestra los templos de la orilla desde el agua.

El prang central tallado de Wat Ratchaburana sobre ruinas de ladrillo, con un cielo azul intenso
El prang principal de Wat Ratchaburana.

Tardes junto al río

Algunas ruinas de Ayutthaya se iluminan al anochecer, y la TAT informa de que las ruinas históricas recibieron en 2021 la certificación World Night View Heritage. Antes de planear un paseo nocturno, comprueba qué templos se iluminan y hasta qué hora, y lleva una linterna para el suelo irregular.

Los mercados nocturnos y los restaurantes junto al río son el lugar donde encontrar los platos locales que aparecen más abajo. Ayutthaya se llena también durante fiestas como Loy Krathong, cuando los hoteles se ocupan pronto.

Ruinas de ladrillo y un chedi blanco en Wat Mahathat, Ayutthaya, en un día luminoso
Ruinas de Wat Mahathat, Ayutthaya.

Un día en la isla

Una sugerencia editorial para una primera visita; ajústala a los horarios y al tiempo.

  • Mañana: Wat Phra Si Sanphet y Wat Mahathat mientras hace fresco.
  • Mediodía: fideos de barca y un descanso a la sombra.
  • Tarde: Wat Ratchaburana y luego cruza a Wat Chaiwatthanaram para la última luz.
  • Noche: langostinos de río a la brasa y roti sai mai en un restaurante junto al río o en un mercado nocturno.
Finas láminas de roti en tonos pastel junto a un montón de hilos de azúcar para envolver
Roti sai mai: roti fino envuelto en azúcar hilado, una especialidad de Ayutthaya.

Preguntas prácticas

¿Basta un día para Ayutthaya?

Un día cubre los templos principales si empiezas temprano y eliges cuatro o cinco lugares. Quédate una noche si quieres la luz más fresca de la mañana y la tarde y una cena tranquila.

¿Cómo se va de Bangkok a Ayutthaya?

En tren de Bangkok a la estación de Ayutthaya y luego cruzando el río hasta la isla. Consulta el horario actual de la State Railway of Thailand y desde qué estación de Bangkok sale tu tren.

¿Hay una entrada única para todos los templos?

La mayoría de los grandes templos cobra su propia pequeña entrada. Pregunta en cada taquilla si se vende una entrada combinada.

¿Qué templo es mejor para el atardecer?

Wat Chaiwatthanaram, en la orilla oeste, es una opción popular para el final de la tarde. Comprueba su hora de cierre actual antes de ir.

¿Se puede recorrer Ayutthaya en bicicleta?

Sí, la isla es llana y es fácil alquilar bicicletas. Evita los trayectos largos a mediodía y lleva agua.

Fuentes y comprobaciones antes de viajar

Fuentes de referencia de la versión del 1 de octubre de 2026. Confirma horarios, acceso, transporte y condiciones para tus fechas de viaje. La mayoría de las fuentes enlazadas están en inglés.

Política editorial →

¿Encaja esta experiencia en tu ruta?

Un tour guiado en bicicleta une los templos principales con explicaciones locales sobre la antigua capital. Comprueba el punto de salida, la distancia en bici y qué incluye el almuerzo.

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Créditos de las fotos