Itinerarios · Bali
Bali en 7 días: Ubud y la costa sur, con una excursión
Una semana en Bali sale mal si se organiza como una lista de nombres famosos. Los lugares están dispersos, las carreteras del sur son lentas y cambiar de hotel cada dos noches convierte el viaje en una serie de trayectos en coche. Esta ruta usa dos bases, Ubud en el interior y la costa sur junto al aeropuerto, y reserva un día para una excursión más larga a las montañas o al este. Cambia de hotel una vez y todos los demás días empiezan y terminan en el mismo lugar.

- Tiempo recomendado
- 7 días (6 o 7 noches)
- Dónde alojarse
- Ubud para noches 1–4; Uluwatu, Jimbaran o Sanur en la costa sur para noches 5–7
- Temporada y fechas
- El Ministerio de Turismo indica abril–octubre como estación seca de Bali y noviembre–marzo como lluviosa. Evite reservar un vuelo en Nyepi, el Día del Silencio de marzo o abril, cuando cierra el aeropuerto durante 24 horas.
En resumen
Pase las primeras cuatro noches en Ubud y las últimas tres en la costa sur. En Ubud dedique un día a la ciudad a pie, otro a los arrozales y templos de la carretera de Tampaksiring y otro a una sola excursión: monte Batur al amanecer si está en forma o Besakih y el valle Sidemen si no. Después vaya al sur: elija Uluwatu o Jimbaran para acantilados, surf y kecak al atardecer, o Sanur para agua tranquila y barcos a Nusa Penida. Contrate coche con conductor para el traslado y la excursión; terminar cerca del aeropuerto simplifica el último día.
Dos bases, un cambio de hotel
Ponga Ubud primero y la costa al final. Ubud concentra los días ocupados: salidas tempranas para los arrozales, visitas a templos y espectáculos de danza de noche. La costa sur permite bajar el ritmo y queda junto al Aeropuerto Internacional I Gusti Ngurah Rai, por lo que la última mañana tiene un trayecto corto en lugar de un largo recorrido por la isla. El Ministerio de Turismo sitúa Jimbaran a unos 15 minutos del aeropuerto, Sanur a unos 20 minutos en taxi y el templo Uluwatu a 45 minutos–una hora, según el tráfico.
En Ubud decida entre centro y campos. La página ministerial señala que puede alojarse en la ciudad cerca de restaurantes y espectáculos o fuera del centro entre arrozales, más tranquilos pero que requieren transporte. Para cuatro noches con danza y cena a pie, el centro o el lado de Padangtegal junto a Monkey Forest son la opción práctica.
En la costa elija según lo que quiera de los últimos tres días. Uluwatu y Pecatu, en la península Bukit, ofrecen vistas de acantilados, surf y templo; Jimbaran tiene una bahía de 4 km protegida por arrecife y cenas de productos del mar en la playa; Sanur tiene lagunas poco profundas protegidas por arrecifes mar adentro, paseo costero pavimentado de unos 5 km y barcos rápidos a las islas Nusa. Elija una: son viajes diferentes y el trayecto entre Bukit y Sanur consume parte de una estancia corta.
Días 1–3: Ubud a pie, después arrozales y templos de Tampaksiring
Considere el día de llegada un traslado. No se publica un tiempo oficial desde el aeropuerto hasta Ubud y el ministerio advierte de que los taxis aeroportuarios de prepago pueden ser caros; recogida del hotel o conductor reservado es lo más sencillo después de un vuelo largo. Si aterriza tarde por la noche puede ir directamente a dormir y empezar a la mañana siguiente.
Dedique el día 2 a la ciudad. Cuando comprobamos el sitio oficial de Monkey Forest el 2026-10-03 indicaba apertura de 9:00 a 18:00, última entrada a las 17:00 y precios de IDR 130000 para adultos e IDR 100000 para niños. Llegue al abrir, proteja sus pertenencias de los macacos y después camine hasta el palacio y mercado. El Museo Puri Lukisan, con pintura balinesa desde estilos clásicos hasta obra moderna de artistas como I Gusti Nyoman Lempad, ocupa las horas centrales de calor. Por la noche vea un espectáculo: el ministerio incluye Pura Dalem Ubud y el escenario Padang Tegal entre los lugares de kecak.
El día 3 es para el campo, empezando pronto. Según el ministerio los arrozales Tegallalang están a unos 20 minutos en coche al norte de Ubud y conviene dedicar de 30 minutos a una hora y media para bajar y recorrerlos; lleve efectivo para pequeños pagos locales. Después Gunung Kawi y Tirta Empul están cerca entre sí en Tampaksiring, a aproximadamente media milla. Los santuarios de Gunung Kawi del siglo 11 están tallados en los acantilados del valle Pakerisan y se alcanzan por unos 300 escalones. En Tirta Empul la purificación melukat en piscinas alimentadas por manantiales está abierta a cualquier religión; cuando lo comprobamos el ministerio indicaba entrada de adulto IDR 50.000, con sarong prestado o alquilado en la entrada. Lleve ropa de recambio si piensa entrar al agua.
Si prefiere caminar a conducir sustituya Tegallalang por el sendero de la cresta Campuhan justo fuera de la ciudad, recomendado por el ministerio como paseo fácil entre colinas verdes cuando el día está más fresco.

Reserva tiempo para la comida local
Qué comer y dónde buscarlo

Babi guling (cerdo asado al espetón)
Plato festivo emblemático de Bali: cerdo entero marinado en especias locales y asado hasta que la piel queda crujiente, servido con arroz, lawar y sambal balinés.
- Dónde buscar
- Warung especializados del centro de Ubud; el ministerio menciona Babi Guling Ibu Oka en Jalan Suweta cerca del palacio.
- Cómo encajarlo en el día
- Almuerzo en el día dedicado a Ubud, cerca del palacio.
Cerdo, a menudo con casquería y lawar con sangre; no adecuado para dietas musulmanas, hindúes vegetarianas ni vegetarianas.
Brochetas sate lilit
Pescado, pollo o cerdo picados con pasta de especias bumbu Bali y coco, envueltos en un palo de bambú o citronela y asados al carbón. Las versiones de pescado son más típicas de la costa y las de cerdo y pollo del interior.
- Dónde buscar
- Warung de nasi campur y restaurantes costeros de Jimbaran y Sanur para la versión de pescado.
- Cómo encajarlo en el día
- Como parte de un almuerzo nasi campur en Ubud y después sate lilit de pescado en la costa durante la segunda mitad de la semana.
Pregunte qué carne lleva; el sambal matah de acompañamiento es crudo y suele picar mucho.
Ayam betutu y bebek betutu
Pollo (ayam) o pato (bebek) rellenos y untados con pasta de chalotas, ajo, cúrcuma, galanga, kencur, nuez de kukui y chile, envueltos en hojas de plátano y cocinados lentamente durante horas hasta deshacerse.
- Dónde buscar
- Restaurantes balineses y warung de Ubud y la costa sur.
- Cómo encajarlo en el día
- Cena sentada después de la jornada de templos, cuando tenga tiempo para comer despacio.
Suelen ser picantes y contienen pasta de gambas (terasi).
Productos del mar a la parrilla en Jimbaran
Pargo, almejas, cangrejo, langosta o calamar elegidos de la pesca del día y asados para cenar en mesas sobre la arena de Jimbaran Bay al ponerse el sol.
- Dónde buscar
- Restaurantes costeros de Jimbaran Bay; el ministerio menciona Menega Cafe y Bawang Merah Beachfront Restaurant.
- Cómo encajarlo en el día
- Una cena al atardecer en la costa sur, en la noche que no esté en el kecak de Uluwatu.
Elige de la pesca: pregunte el precio de lo elegido antes de que vaya a la parrilla.
Acompañamiento lawar
Mezcla de carne picada, verduras, coco rallado y especias, servida con arroz en ceremonias y comidas cotidianas. Lawar rojo (lawar merah) añade sangre fresca; blanco (lawar putih), no.
- Dónde buscar
- Warung de babi guling y puestos de nasi campur de toda la isla.
- Cómo encajarlo en el día
- Como acompañamiento con arroz al almuerzo, cuando está más fresco.
Pregunte si es lawar merah si evita sangre; la carne puede ser cerdo, pollo o pato.
Día 4: una excursión según sus piernas
Reserve un día para algo mayor y elija solo una de estas excursiones. Ambas son largas jornadas en coche y hacer dos anularía la ventaja de tener una base.
El monte Batur al amanecer es adecuado para viajeros en forma que acepten salir de noche. La cima está a 1717 m y la guía ministerial de Kintamani describe un mar de nubes con el monte Agung en el horizonte y advierte de que arriba hace mucho frío antes de salir el sol: lleve una capa abrigada. Saldrá de Ubud a oscuras; un tour guiado con recogida en hotel es la manera más sencilla de organizarlo. Si prefiere no caminar el ministerio propone ver el amanecer desde Pinggan, llegando hacia 5:30–6:00, y después visitar el lago Batur y la caldera. Compruebe la alerta volcánica en MAGMA Indonesia antes de ir; el 2026-10-03 indicaba tanto Batur como Agung en Nivel I (Normal).
Besakih y Sidemen son adecuados para los demás. Pura Besakih, en las laderas del monte Agung, está a unas dos horas de Ubud según el ministerio, que aconseja ir por la mañana, más fresca y tranquila. Cuando lo comprobamos indicaba entrada de Rp60000–100000 incluyendo sarong y faja, obligatorios para todos los visitantes. Pase la tarde en el valle Sidemen, donde la aldea turística Sangkan Gunung enumera arrozales, colinas, grupo de tejido songket y tres rutas cortas de 30 minutos, 40 minutos y una hora. Si le atrae el valle nuestra guía de Sidemen explica alojarse allí en lugar de regresar.

Días 5–7: costa sur
Vaya al sur la mañana del día 5. El ministerio sitúa el trayecto de Ubud al templo Uluwatu en una hora y media–dos horas y a Sanur en unos 45 minutos. Si tiene tiempo antes de salir, Goa Gajah en Bedulu, santuario de cueva del siglo 11 con rostro tallado sobre la entrada y antiguas piscinas de baño, es una buena última parada cerca de Ubud.
En Bukit reserve una tarde para Pura Luhur Uluwatu, sobre un acantilado del Océano Índico, y el kecak que comienza hacia las 17. Cuando lo comprobamos el 2026-10-03 el ministerio indicaba entrada al templo para adultos extranjeros de IDR 100000 (sarong y chal incluidos) y entrada separada al kecak para extranjeros de IDR 200.000, como precios de 2025. Sujete gafas y sombreros cerca de los monos y salga pronto, pues el tráfico crece antes del espectáculo. El día restante es para calas bajo los acantilados o una cena de productos del mar sobre la arena de Jimbaran.
Si eligió Sanur use el día 6 para Nusa Penida. El ministerio indica barcos rápidos desde Sanur, Kusamba y Padang Bai, travesía de 30–45 minutos y reserva con mucha antelación en vacaciones. Un día solo cubre un lado de la isla; nuestra guía de Nusa Penida explica cómo repartirla si se queda más tiempo. Mantenga ligero el día 7 en cualquier caso: baño, paseo por la costa de Sanur o almuerzo largo, después aeropuerto.
La ruta día a día
Es una sugerencia editorial, no un horario. Los tiempos de viaje son estimaciones del Ministerio de Turismo y dependen mucho del tráfico; compruebe los días de apertura de cada lugar que elija.
- Día 1 — Llegada: aterrice en Ngurah Rai (DPS) y trasládese a Ubud en coche reservado o con recogida del hotel. Cena a distancia de paseo.
- Día 2 — Ubud a pie: Monkey Forest a las 9:00, palacio y mercado, Museo Puri Lukisan al mediodía y danza por la noche.
- Día 3 — Arrozales y templos: Tegallalang temprano, después Gunung Kawi y Tirta Empul en Tampaksiring; regreso a Ubud para almorzar tarde y descansar.
- Día 4 — Excursión: monte Batur al amanecer con guía o Besakih por la mañana y valle Sidemen por la tarde.
- Día 5 — Al sur: Goa Gajah antes de salir si hay tiempo; alojamiento en Bukit y templo Uluwatu y kecak al atardecer (o instálese en Sanur).
- Día 6 — Costa: playas bajo los acantilados Bukit y cena en Jimbaran o excursión a Nusa Penida desde Sanur.
- Día 7 — Salida: mañana tranquila en la playa y breve trayecto al aeropuerto.

Antes de ir: tasa, festivos y ropa en templos
Los visitantes extranjeros pagan una tasa turística balinesa una sola vez. Cuando comprobamos la web Love Bali del gobierno provincial el 2026-10-03 indicaba IDR 150.000, pagables en línea; el Ministerio de Turismo también menciona mostradores en el aeropuerto y puerto Benoa. Pagar antes del vuelo es lo más sencillo.
Compruebe la fecha de Nyepi, el Día del Silencio balinés, que cae en marzo o abril. Durante 24 horas no aterrizan ni despegan aviones, el transporte se detiene y los visitantes deben quedarse en el hotel. Una semana que lo incluya sigue siendo posible, pero pierde un día y no debe reservar un vuelo en esa fecha.
Uluwatu, Tirta Empul y Besakih requieren sarong, prestado o alquilado en la entrada, y son lugares de culto activos: en Tirta Empul, por ejemplo, el patio más interno está reservado a hindúes que han completado el melukat. Lleve su propio sarong y un pañuelo ligero si visitará varios templos en un día.
Preguntas prácticas
¿Basta una semana para Bali?
Una semana basta para una primera visita con dos bases: cuatro noches en Ubud para arrozales, templos y una excursión y tres en la costa sur. No basta para añadir costa este, norte o Gili sin prisas; déjelas para otro viaje o una segunda semana.
¿Debo alojarme primero en Ubud o en la playa?
Ubud primero funciona mejor para la mayoría: los días ocupados llegan cuando está fresco y termina junto al mar cerca del aeropuerto. Inviértalo solo si aterriza tarde y quiere la primera noche junto al aeropuerto.
¿Necesito conductor?
Para el traslado aeroportuario, cambio de base y excursión, coche con conductor es lo más sencillo, porque los lugares están dispersos y las carreteras son lentas. Puede caminar por Ubud y el paseo costero de Sanur.
¿Qué excursión elijo desde Ubud?
Elija monte Batur al amanecer si está en forma y acepta salir de noche. Elija Besakih y valle Sidemen si prefiere templos, arrozales y tejido a un ritmo más fácil. Hacer ambos en una semana significa dos largas jornadas en coche.
¿Puedo ver el kecak de Uluwatu alojándome en Sanur?
Sí, pero es una noche larga: el espectáculo comienza hacia las 17 y el tráfico crece antes. Si le importan más kecak y acantilados que Nusa Penida, alójese en Bukit o Jimbaran.
¿Qué es la tasa turística de Bali?
Pago único para visitantes extranjeros, indicado en IDR 150000 en la web Love Bali del gobierno provincial cuando lo comprobamos el 2026-10-03. Pague en línea antes de viajar y conserve el comprobante.
Fuentes y comprobaciones antes de viajar
Fuentes de referencia de la versión del 3 de octubre de 2026. Confirma horarios, acceso, transporte y condiciones para tus fechas de viaje. La mayoría de las fuentes enlazadas están en inglés.
- Indonesia Travel (Ministerio de Turismo): Ubud ↗ — se abre en una pestaña nueva
- Monkey Forest Ubud (oficial): visita ↗ — se abre en una pestaña nueva
- Indonesia Travel: arrozales de Tegallalang ↗ — se abre en una pestaña nueva
- Indonesia Travel: templo Gunung Kawi ↗ — se abre en una pestaña nueva
- Indonesia Travel: 5 visitas alrededor de Ubud ↗ — se abre en una pestaña nueva
- Indonesia Travel: templo Tirta Empul ↗ — se abre en una pestaña nueva
- Indonesia Travel: Museo Puri Lukisan ↗ — se abre en una pestaña nueva
- Indonesia Travel: danza kecak ↗ — se abre en una pestaña nueva
- Indonesia Travel: visitas de Kintamani e itinerario de un día ↗ — se abre en una pestaña nueva
- MAGMA Indonesia (PVMBG): niveles de actividad volcánica ↗ — se abre en una pestaña nueva
- Indonesia Travel: visitar Pura Besakih ↗ — se abre en una pestaña nueva
- JADESTA (red ministerial de aldeas turísticas): aldea Sangkan Gunung ↗ — se abre en una pestaña nueva
- Indonesia Travel: santuario Goa Gajah ↗ — se abre en una pestaña nueva
- Indonesia Travel: Pura Uluwatu, paraíso junto al acantilado ↗ — se abre en una pestaña nueva
- Indonesia Travel: Jimbaran ↗ — se abre en una pestaña nueva
- Indonesia Travel: playa Sanur ↗ — se abre en una pestaña nueva
- Indonesia Travel: Nusa Penida ↗ — se abre en una pestaña nueva
- Indonesia Travel: aeropuerto Ngurah Rai ↗ — se abre en una pestaña nueva
- Love Bali (gobierno provincial de Bali): tasa turística ↗ — se abre en una pestaña nueva
- Indonesia Travel: tiempo, clima y estaciones ↗ — se abre en una pestaña nueva
- Indonesia Travel: preguntas frecuentes de Nyepi ↗ — se abre en una pestaña nueva
- Indonesia Travel: babi guling ↗ — se abre en una pestaña nueva
- Indonesia Travel: sate lilit ↗ — se abre en una pestaña nueva
- Indonesia Travel: ayam betutu ↗ — se abre en una pestaña nueva
- Indonesia Travel: lawar ↗ — se abre en una pestaña nueva
¿Encaja esta experiencia en tu ruta?
Un conductor o una excursión guiada facilita mucho los días más ocupados de mitad de semana. Antes de reservar compruebe hora y zona de recogida, tiempo en coche y entradas incluidas.
Consultar fechas y detalles en Viator ↗ — se abre en una pestaña nuevaEnlace de afiliado · Reserva con ViatorCréditos de las fotos
Arrozales Tegallalang al norte de Ubud, primera parada de la ruta de arrozales y templos del día 3.
Fotografía: Philip Nalangan — se abre en una pestaña nueva · CC BY 4.0 — se abre en una pestaña nueva
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Acantilados de Pura Luhur Uluwatu en la península Bukit, donde empieza la mitad costera de la semana.
Fotografía: Paskuu — se abre en una pestaña nueva · CC BY-SA 4.0 — se abre en una pestaña nueva
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Santuarios del siglo 11 tallados en los acantilados de Gunung Kawi en el valle Pakerisan, Tampaksiring.
Fotografía: Pinterpandai.com — se abre en una pestaña nueva · CC BY 3.0 — se abre en una pestaña nueva
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Puri Saren Agung, palacio del centro de Ubud, a un breve paseo del mercado.
Fotografía: Chainwit. — se abre en una pestaña nueva · CC BY-SA 4.0 — se abre en una pestaña nueva
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Nasi campur con pato en un restaurante de Ubud: arroz con sate lilit, sambal y acompañamientos.
Fotografía: Midori — se abre en una pestaña nueva · CC BY 3.0 — se abre en una pestaña nueva
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