Thailandia meridionale · Songkhla

Guida a Songkhla: città vecchia, spiaggia di Samila e città UNESCO del cibo

Songkhla è uno storico porto tra il lago di Songkhla e il golfo di Thailandia – la «città dei due mari» – e nel 2025 l'UNESCO l'ha nominata Città creativa della gastronomia per una cucina che fonde influenze thai, malesi, cinesi e persiane, come riporta la TAT. La sua città vecchia di shophouse sino-europee è tra le più suggestive del Sud.

Vecchie shophouse con balconi lungo Nakhon Nok Road nella città vecchia di Songkhla
Nakhon Nok Road, città vecchia di Songkhla.
Tempo consigliato
1–2 giorni
Dove dormire
Città vecchia di Songkhla
Stagione e periodo
Da gennaio a settembre il clima è di solito più asciutto; da ottobre a dicembre è la stagione delle piogge su questa costa.

In breve

Fermatevi uno o due giorni. Passeggiate lungo le vie Nakhon Nok, Nakhon Nai e Nang Ngam nella città vecchia, visitate le mura cittadine del 19° secolo, assaggiate il khao stu e il gelato nella giara e godetevi il tramonto a Laem Samila, accanto alla statua della Sirena d'oro. L'aeroporto più vicino è a Hat Yai, nell'entroterra. Consultate gli avvisi di viaggio del vostro governo per la provincia.

La città vecchia di Songkhla

La città vecchia, che ha più di 200 anni, si sviluppa intorno a tre vie – Nakhon Nok, Nakhon Nai e Nang Ngam – fiancheggiate da shophouse sino-europee, come descrive l'elenco del Ministero del Turismo e dello Sport. Nakhon Nok, sul lago, era un tempo un porto per il commercio estero con grandi mulini per il riso.

La TAT segnala una crescente cultura dei caffè nelle vecchie shophouse. Passeggiate al mattino o nel tardo pomeriggio.

Le antiche mura cittadine

Secondo l'elenco, le mura cittadine di Songkhla furono iniziate nel 1836 e completate nel 1842: alte 7 metri, con 10 porte principali e torri per i cannoni, mostrano l'influenza dell'architettura cinese. Un tratto restaurato nel 1987 sopravvive vicino alla città vecchia.

Si raggiunge con una breve passeggiata da Nang Ngam Road.

Una casa restaurata con persiane di legno e tetto di tegole nella città vecchia di Songkhla
Una casa restaurata nella città vecchia di Songkhla.
Un murale con anziani che bevono caffè dipinto su un muro imbiancato nella città vecchia di Songkhla
Street art nella città vecchia di Songkhla.

Concediti il tempo della cucina locale

Cosa mangiare e dove cercarlo

01

Khao stu

Stufato di maiale su riso con una salsa di aceto e peperoncino, che la TAT definisce una prova commestibile del multiculturalismo di Songkhla.

Dove cercare
Nang Ngam Road, nella città vecchia.
Come inserirlo nella giornata
Colazione o pranzo.

Contiene maiale.

02

Khao yam

Insalata di riso del Sud con erbe aromatiche, cocco e nam budu, una salsa di pesce fermentato.

Dove cercare
Mercati del mattino e ristoranti locali.
Come inserirlo nella giornata
Colazione.

Salsa di pesce fermentato.

03

Gelato nella giara

Gelato al latte di cocco servito da una giara di terracotta, come lo descrive la TAT.

Dove cercare
I vicoli della città vecchia.
Come inserirlo nella giornata
Una golosità pomeridiana.

Può essere guarnito con tuorlo d'uovo crudo.

Laem Samila

Laem Samila, a circa 2,5 chilometri dal mercato municipale, è una spiaggia di sabbia bianca ombreggiata dai pini, con la statua della Sirena d'oro, simbolo di Songkhla, e la vista sulle isole del Gatto e del Topo al largo, come descrive l'elenco.

Venite al tramonto e fate una passeggiata nel parco lungo la spiaggia.

La statua della Sirena d'oro sugli scogli della spiaggia di Samila, con isole al largo
La Sirena d'oro a Laem Samila.

Una città UNESCO della gastronomia

La TAT consiglia il khao stu, uno stufato di maiale su riso servito in Nang Ngam Road; il khao yam, un'insalata di riso del Sud con salsa di pesce fermentato; il khai khrop, tuorli d'uovo salati e cotti al vapore delle comunità di pescatori del lago di Songkhla; il branzino di Ko Yo; e il gelato nella giara al latte di cocco.

Abbinate le cucine storiche della città vecchia ai mercati notturni di Hat Yai per un quadro completo.

L'isola di Ko Nu vista oltre l'acqua calma dalla spiaggia di Samila
Un'isola al largo della spiaggia di Samila.

Avvisi di viaggio

Alcuni governi sconsigliano i viaggi in parti dell'estremo Sud, comprese zone della provincia di Songkhla. Prima di partire verificate gli avvisi più recenti del vostro governo e la vostra assicurazione.

La città vecchia e Hat Yai sono ben collegate su strada; tenetevi informati sul posto.

La porta in stile cinese e l'aiuola con l'insegna della città vecchia di Songkhla
L'ingresso alla città vecchia di Songkhla.

Domande pratiche

Perché Songkhla è una Città creativa UNESCO?

Per la sua gastronomia, riconosciuta nel 2025 per una cucina che fonde influenze thai, malesi, cinesi e persiane, riporta la TAT.

Cosa vedere nella città vecchia di Songkhla?

Le shophouse sino-europee delle vie Nakhon Nok, Nakhon Nai e Nang Ngam, i caffè e le antiche mura cittadine.

È sicuro visitare Songkhla?

Consultate gli avvisi di viaggio del vostro governo, che potrebbero sconsigliare alcune parti della provincia.

Qual è l'aeroporto più vicino?

L'aeroporto internazionale di Hat Yai, a breve distanza in auto nell'entroterra.

Fonti e verifiche prima di partire

Fonti di riferimento per la versione del 1 ottobre 2026. Verifica orari, accesso, trasporti e condizioni per le date del tuo viaggio. La maggior parte delle fonti indicate è in inglese.

Linee guida editoriali →

Crediti fotografici