Fjellene i nord · Phu Tho

Reiseguide til Mai Chau: hvit-thailandske pålehus og sykling i dalen

Mai Chau er en flat dal full av rismarker, omkranset av bratte, skogkledde fjell, omtrent 140 kilometer vest for Hanoi. Hvit-thailandske familier bor i pålehus av tre i grendene langs kanten av rismarkene, og i to av landsbyene, Ban Lac og Pom Coong, tar familiene imot gjester. Mai Chau hørte tidligere til Hoa Binh-provinsen, men markedsføres nå av turistkontoret i Phu Tho. Det er få severdigheter å krysse av. Du kommer for selve dalen: sykkelturer på stiene mellom markene, hjemmelaget middag på gulvet i et pålehus, risvin og xoe-dans om kvelden og morgentåke over rismarkene.

Rismarker og stråtekte hytter under skogkledde kalksteinsåser i Ban Lac, Mai Chau
Rismarker i Ban Lac, den hvit-thailandske landsbyen i utkanten av Mai Chau
Anbefalt tid
1–2 netter (dagstur er mulig)
Hvor du bør bo
Et pålehus med homestay i Ban Lac eller Pom Coong, eller en lodge blant rismarkene
Sesong og tidspunkt
Vietnams nasjonale turistnettsted regner mars til mai og september til november som de beste månedene, med oktober, innhøstingstiden, som kanskje den aller fineste; det advarer om at monsunregnet fra juni til august kan føre til flom på de lokale veiene. Turistnettstedet til Phu Tho beskriver en første innhøsting i slutten av mai og gylne marker igjen i slutten av oktober.

Det korte svaret

Bli én eller to netter. En dagstur fra Hanoi er mulig, men med omtrent tre timer på veien hver vei får du bare noen få timer i dalen. Sov i et pålehus med homestay i Ban Lac eller Pom Coong, begge en kort spasertur fra sentrum av Mai Chau, eller på en lodge blant markene hvis du vil ha eget bad. Lei en sykkel og bruk en dag på stiene mellom landsbyene, spis middag med vertsfamilien og se kveldsdansen; med en natt til kan du legge til en fottur, en grotte eller en kajakktur på Hoa Binh-reservoaret. Reis mellom mars og mai eller september og november, helst i oktober, når risen blir gyllen. Ta morgenbussen fra busstasjonen My Dinh, en shuttlebuss eller privatbil.

Ban Lac eller Pom Coong: velg landsby for pålehusnatten

Vietnams nasjonale turistnettsted nevner to landsbyer med homestay på dalbunnen i Mai Chau, Ban Lac (landsbyen Lac) og Pom Coong, begge en kort spasertur fra sentrum av Mai Chau, der bussene fra Hanoi stopper. I begge tar hvit-thailandske familier imot gjester i pålehusene sine, som ligger mellom rismarker, kalksteinsknauser og skogkledde fjell. Ban Lac er den mest kjente: Turistnettstedet til Phu Tho beskriver overnattingsstedene der som godt utstyrte og komfortable, plasserer landsbyen i kommunen Mai Ha og trekker fram vevstolene, familiemåltidene og kveldsdansene.

Pom Coong er mindre. Navnet kommer ifølge turistnettstedet til Phu Tho fra de thailandske ordene for ås (pom) og tromme (coong); landsbyen har litt over 300 innbyggere fordelt på nesten 70 husstander fra sju klaner. Husene står tett, skilt av grønnsakshager og tynne hekker, hevet omtrent to meter over bakken på solide trestolper og med store vinduer der det henger orkideer. Vertsfamiliene der inviterer gjestene til å hjelpe til på markene i plantetiden eller lage retter som com lam.

Regn med en enkel natt. Det nasjonale turistnettstedet beskriver rene, enkle rom, ofte med felles soveloft og delte bad. Vil du ha eget rom og bad, bør du heller velge en lodge eller et boutique-gårdsopphold blant markene; samme nettsted nevner også firestjerners hoteller i dalen. Den udaterte prisoversikten der antydet rundt 200 000 dong for en rustikk homestay, 600 000 dong for et boutique-gårdsopphold og 1.500.000 dong for et firestjerners hotell da vi sjekket 2026-10-03; spør hva som er inkludert før du bestiller, særlig middagen.

Middag, risvin og xoe-dans om kvelden

På en homestay er middagen en del av oppholdet. Turistnettstedet til Phu Tho beskriver familiemåltidene i Ban Lac med ville grønnsaker, fisk fra bekkene, grillet kjøtt og lokale krydder, laget slik familiene selv lager mat, og vertene spiser ofte sammen med deg. Det nasjonale turistnettstedet kaller de hvite thaiene fantastiske kokker og mener middagene på homestay kan være noen av de beste måltidene på en Vietnam-reise.

Etter middagen kommer musikken. Kveldene i Ban Lac, skriver turistnettstedet til Phu Tho, er fylt av trommer, gonger og xoe, thaienes ringdans, som lokalsamfunnet holder i hevd som sin egen tradisjon og ikke bare som et show for besøkende; gjestene inviteres med i ringen. Det nasjonale turistnettstedet beskriver forestillinger etter middagen med hvit-thailandsk folkemusikk, spilt på instrumenter av naturmaterialer, og dansere i full tradisjonell drakt. Nettstedet til Phu Tho nevner ruou can, risvin som drikkes gjennom bambussugerør fra en felles krukke, blant kveldsopplevelsene i Pom Coong.

Si fra når du bestiller om du spiser kjøtt, fisk eller ingen av delene: Middagen er som regel et fast utvalg retter for hele huset, ikke en meny, og vertene må vite det før de begynner å lage mat.

Utsikt fra fjellveien ned i Mai Chau-dalen, med landsbyer og grønne rismarker mellom fjellryggene
Mai Chau-dalen sett fra veien som går ned fra åsene

Sett av tid til den lokale maten

Hva du bør spise, og hvor du finner det

Et felles måltid på et flettet brett i Mai Chau: suppe, wokede grønnsaker, friterte retter, dippsauser og en risgryte med lokk
Et hjemmelaget måltid i Mai Chau-dalen, servert på et brett på gulvet og delt rundt bordet
01

Com lam (ris grillet i bambus)

Klebrig ris som stappes i et bambusrør og kokes over bålet. Det nasjonale turistnettstedet foreslår å begynne måltidet med den: Skrell av bambusen og dypp risen i knuste peanøtter.

Hvor du finner det
Middager på homestay i Ban Lac og Pom Coong, og restauranter langs landsbyveiene.
Slik passer det inn i dagen
En forrett til middag, eller niste til en sykkeltur.

Serveres med knuste peanøtter; si fra til vertene hvis du har nøtteallergi.

02

Ga doi og grillspyd med svin

Ga doi er grillet frittgående kylling fra åsene, og thit lon xien nuong er grillspyd med svinekjøtt; det nasjonale turistnettstedet nevner begge, sammen med wokede grønnsaker, blant favorittrettene i Mai Chau.

Hvor du finner det
På den faste middagen hos de fleste homestays, og på landsbyrestauranter.
Slik passer det inn i dagen
Hovedretten på en homestay-middag, delt med klebrig ris og grønnsaker.

Inngår som regel i en fast middag og bestilles ikke separat; si fra til vertene på forhånd hvis du ikke spiser kjøtt.

03

Xoi nep og risvin fra Mai Ha

Klebrig ris er så knyttet til Mai Chau at turistnettstedet til Phu Tho siterer poeten Quang Dungs verselinje om duften av klebrig ris i Mai Chau. Samme nettsted nevner risvin fra Mai Ha, larver av villbier og syrlige bambusskudd blant de lokale spesialitetene.

Hvor du finner det
Til middagen på en homestay; risvinen skjenkes ved bordet og under kveldsdansen.
Slik passer det inn i dagen
Klebrig ris til hovedmåltidet; risvin til musikken etterpå.

Hjemmelaget risvin kan være sterk. Ta det med ro hvis du skal sykle neste morgen.

04

Ve sau chien (friterte sikader)

Fylte og friterte sikader, en lokal delikatesse som det nasjonale turistnettstedet anbefaler til eventyrlystne matelskere.

Hvor du finner det
Spør på homestayen eller på en landsbyrestaurant; retten står ikke på alle menyer.
Slik passer det inn i dagen
Én tallerken å dele som tilbehør til middagen.

Insekter kan gi reaksjoner hos personer som er allergiske mot skalldyr.

På sykkel og til fots på dalbunnen

Det nasjonale turistnettstedet kaller sykling på de stille stiene mellom grendene med pålehus kanskje den største gleden i Mai Chau, og dalbunnen er flat. Sykkel er den beste måten å komme seg rundt på, legger det til, fordi små stier krysser landsbyene og gårdene på kryss og tvers; elektriske kjøretøy kan leies mellom landsbyene hvis du ikke kan sykle. Da vi sjekket 2026-10-03, oppga turistnettstedet til Phu Tho sykkelleie til 20 000 til 50 000 dong per tur.

Du kan sykle på egen hånd, men en guide kan ta deg inn på de mindre stiene og introdusere deg for en hvit-thailandsk familie, der du sitter i det lange pålehuset over te og frukt og hører om livet på gården; det nasjonale turistnettstedet anbefaler å spørre hotellet eller finne guider via Mai Chau Lodge. Dra tidlig. Dalen er på sitt vakreste i morgentåken, og en spasertur før frokost er enkel uten guide. Se etter en drikkebod i kanten av markene og bestill en ca phe phin, langsomt dryppet vietnamesisk kaffe.

For utsikt over hele dalen anbefaler turistnettstedet til Phu Tho å klatre opp på fjellet Dau Rong (Dragehodet), der du ser lappeteppet av marker, tak og fjellrygger samlet. Det trekker også fram de knallgule rismarkene i innhøstingsmånedene og tåken som ligger over dalen ved daggry og skumring.

Flate, grønne rismarker som strekker seg mot bratte, skogkledde fjell i Mai Chau
Rismarker på dalbunnen i Mai Chau, landskapet du sykler gjennom mellom landsbyene

Veving, søndagsmarkedet og hva du kan kjøpe

Brokadeveving er Mai Chaus håndverk. I Ban Lac setter butikkene vevstolene ut foran, så du kan se veverne i arbeid og noen ganger prøve selv; i Pom Coong vever kvinnene under pålehusene og selger skjerf, vesker og klær ved foten av trappen. Turistnettstedet til Phu Tho beskriver mønstrene som kunnskap som er gått i arv gjennom generasjoner. Det er vanlig å prute litt, på en vennlig måte.

Vil du handle noe som støtter veverne direkte, anbefaler det nasjonale turistnettstedet butikken Hoa Ban+ i Ban Lac, et sosialt foretak som lærer opp hvit-thailandske kvinner i håndverket. Det nevner også et marked søndag formiddag som trekker folk fra de omkringliggende landsbyene til etniske minoriteter, kledd i sine fineste tradisjonelle klær; legg inn en lørdagsnatt hvis du vil oppleve det.

Hvit-thailandsk kvinne med rosa hodetørkle som vever på en trevevstol under et pålehus i Mai Chau
Veving under et pålehus i Mai Chau

Utenfor dalen: grotter, reservoaret og fjellveiene

Med en natt til kan du bruke den ekstra dagen utenfor dalen. Turistnettstedet til Phu Tho nevner Thung Khe-passet, fjellveien du kjører inn på, Mo Luong-grotten, Ban Van og fossen Go Lao blant severdighetene i Mai Chau, og det nasjonale turistnettstedet anbefaler å reise fra Hanoi om morgenen for utsikten over Thung Khe og klippene over dalen. Hoteller og homestays i Mai Chau arrangerer turer til grottene og fossene i nærheten.

På vannet foreslår det nasjonale turistnettstedet en kajakktur på en formiddag eller en hel dag på Hoa Binh-reservoaret, omgitt av jungelkledde åser. For en lengre vandring viser det til heldagsturer i det nærliggende Pu Luong Nature Reserve, med bekker, fosser og kulper; Pu Luong fortjener et eget opphold, og det nasjonale turistnettstedet påpeker at shuttlebusser fra Hanoi til Pu Luong kan stoppe i Mai Chau underveis.

Har du egen transport, markedsfører turistnettstedet til Phu Tho også Hang Kia – Pa Co, et H'Mong-område over 1000 meters høyde, kjent for skyhav fra oktober til april, best mellom kl. 5 og 9 om morgenen. Det anbefaler motorsykkel eller en bil med god bakkeklaring på den bratte, svingete og glatte veien, og varme klær til den tidlige starten.

Hvit-thailandske kvinner i hvite bluser og lange skjørt som danser viftedans inne i et pålehus av tre i Ban Lac
Viftedans en kveld inne i et pålehus i Ban Lac

Slik kommer du deg dit, og hvor lenge du bør bli

Mai Chau ligger omtrent 140 kilometer fra Hanoi, og ifølge det nasjonale turistnettstedet tar reisen rundt tre timer. Du kan ta buss fra busstasjonen My Dinh, hoppe på en shuttlebuss, ordne privatbil eller kjøre motorsykkel. Lokalbusser går til sentrum av Mai Chau, en kort spasertur fra Ban Lac og Pom Coong; kommer du heller fra Son La eller Dien Bien, ber du sjåføren stoppe ved avkjørselen til Mai Chau. Vi fant ingen offisiell rutetabell eller billettpris, så bekreft avgangstiden med vertsfamilien eller busstasjonen.

Én natt gir deg en sykkeltur om ettermiddagen, middag og dans, og en tåkete morgen før du reiser tilbake. To netter gir en hel dag til en guidet sykkeltur, en fottur, en grotte eller reservoaret, og gjør det mulig å bygge Mai Chau inn i en rundtur med Pu Luong eller Ninh Binh. En dagstur fra Hanoi fungerer bare hvis du godtar at mesteparten av dagen går med på veien.

Praktiske spørsmål

Er Mai Chau verdt en dagstur fra Hanoi?

Det er mulig, men med omtrent tre timer hver vei blir det bare noen få timer i dalen. Med én overnatting kan du sykle om ettermiddagen, spise middag hos vertsfamilien, se kveldsdansen og oppleve morgentåken.

Bør jeg bo i Ban Lac eller Pom Coong?

Ban Lac er mest kjent, med vevstoler, butikker og kveldsdanser; Pom Coong er en mindre landsby med nesten 70 husstander. Begge ligger en kort spasertur fra sentrum av Mai Chau og tilbyr homestay i hvit-thailandske pålehus.

Når er beste tid å besøke Mai Chau?

Mars til mai og september til november, ifølge Vietnams nasjonale turistnettsted, med oktober som den fineste måneden for gyllen ris. Monsunregnet fra juni til august kan føre til flom på de lokale veiene.

Hvordan kommer jeg meg fra Hanoi til Mai Chau?

Med buss fra busstasjonen My Dinh, med shuttlebuss, privatbil eller motorsykkel. Strekningen er omtrent 140 kilometer og tar rundt tre timer; bussene stopper i sentrum av Mai Chau, en kort spasertur fra Ban Lac og Pom Coong.

Hvordan er en homestay i Mai Chau?

Som regel et pålehus av tre med rent og enkelt sengetøy, ofte på et felles åpent gulv, delte bad og en hjemmelaget middag. Velg en lodge eller et gårdsopphold hvis du vil ha eget rom.

Hvilken provins ligger Mai Chau i?

Phu Tho. Mai Chau lå tidligere i Hoa Binh-provinsen, så eldre kart og mange hotelloppføringer oppgir fortsatt Hoa Binh.

Kilder og sjekk før reisen

Referansekilder for versjonen datert 3. oktober 2026. Sjekk åpningstider, adkomst, transport og forhold for dine reisedatoer. De fleste lenkede kildene er på engelsk.

Redaksjonelle retningslinjer →

Passer opplevelsen ruten din?

En tur med overnatting fra Hanoi er den enkleste måten å få en natt i pålehus, en guidet sykkeltur og transport i én og samme bestilling. Før du bestiller, bør du sjekke hvilken landsby du sover i, hvordan soveplassene er ordnet og hvor mye tid du får i dalen.

Sjekk datoer og detaljer hos Viator ↗ — åpnes i en ny faneAffiliatelenke · Bestill hos Viator

Fotokreditering