L'est de Taïwan · Hualien and Taitung counties
Côte est de Taïwan : Hualien–Taitung par la Highway 11
La côte pacifique de Taïwan est autant un voyage entre les lieux qu’un ensemble de sites. La Highway 11 traverse des villes de pêcheurs et des communautés amis, tandis que plateformes rocheuses claires, ports en activité et mer invitent sans cesse à quitter voiture ou bus. Un rythme plus lent laisse place au déjeuner et à la conversation ; une nuitée confirmée évite de transformer le prochain cap en course avant la tombée du jour.

- Durée conseillée
- 4 nuits pour l’arrivée, une sortie sur la côte nord et un trajet tranquille vers le sud
- Où dormir
- Hualien City, Chenggong et Taitung City ; confirmez les transferts côtiers précis avant de réserver
- Saison et calendrier
- Choisissez les dates selon la météo actuelle et les conseils d’accès au littoral. Fortes vagues, pluie et conditions de typhon peuvent modifier le programme ; une photo du rivage ne prouve ni baignade sûre ni accès aux rochers.
En bref
Passez quatre nuits sur la côte est : deux à Hualien, une à Chenggong et une à Taitung, en répartissant le trajet entre Shitiping, Sanxiantai et les étapes artistiques du sud. Installez-vous à Hualien à l’arrivée, puis consacrez la première journée complète à la côte nord depuis le même hôtel. Rejoignez Chenggong le lendemain, en gardant du temps pour Sanxiantai et un repas au port si les transports confirmés le permettent. Poursuivez ensuite par la côte sud vers Taitung. La voie ferrée intérieure et la Highway 9 suivent un autre corridor : les trains entre villes nécessitent des liaisons distinctes vers les points de vue de la Highway 11.
Définir le trajet côtier avant de choisir les étapes de nuit
L’autorité touristique régionale présente la Highway 11 comme le littoral entre Hualien et Taitung, tandis que ses informations ferroviaires citent les gares des deux villes comme portes d’entrée. Le train suit le corridor intérieur. Pour la côte, choisissez des bus vérifiés individuellement, un chauffeur réservé ou une voiture de location, puis adaptez l’hébergement aux arrêts réels. L’arrivée en gare et la pension côtière constituent deux trajets distincts.
Lors de la vérification du 8 octobre 2026, Singdong Bus répertoriait des lignes côtières desservant Taitung, Donghe, Chenggong, Changbin et Jingpu, ainsi qu’une ligne aéroportuaire. Le site de sa navette touristique précise que les billets achetés par tout canal de vente exigent néanmoins une réservation sur le site officiel. Vérifiez le sens, l’arrêt de départ et le service de retour ou de continuation ; une ligne sur une carte ne promet pas que tous les arrêts tiennent dans une journée.
Une journée sur la côte nord, souple face à la météo
Une sortie au nord depuis Hualien peut associer la côte de Yanliao à une étape rocheuse plus lointaine, comme Shitiping. L’autorité décrit les pensions, cafés et restaurants de poisson et de fruits de mer de Yanliao : un lieu où s’arrêter plutôt qu’un simple début de long trajet. À Shitiping, l’intérêt réside dans la géologie façonnée par les vagues et les vues depuis les chemins autorisés.
Le guide officiel du littoral de Hualien déconseille de gravir la cuesta de Shitiping par mauvais temps et de visiter le paysage de marée de Shimen dans de mauvaises conditions. Adaptez la promenade côtière aux panneaux actuels, aux vagues et à la météo, avec un repas ou une étape abritée comme alternative. Nul besoin d’atteindre chaque formation rocheuse pour réussir sa journée.

Prenez le temps de goûter la cuisine locale
Que manger et où chercher
Bâtonnets de mahi-mahi frits à Chenggong
Le guide officiel de Chenggong cite précisément les bâtonnets de mahi-mahi frits parmi les spécialités de rue de la ville.
- Où chercher
- Restaurants du secteur portuaire de Chenggong dont le menu actuel mentionne le plat.
- Dans votre journée
- Faites d’un déjeuner assis au port une pause avant une étape côtière l’après-midi.
Contient du poisson ; renseignez-vous sur la pâte, les sauces, l’huile de friture partagée et les arêtes plutôt que de supposer une préparation sans allergènes.
Poisson et légumes amis cuits sur pierres chaudes
Le guide des spécialités régionales décrit du poisson, des crevettes, du crabe et des légumes cuits avec des pierres chauffées dans un bol de feuilles de bétel.
- Où chercher
- Une expérience culinaire autochtone confirmée ou un restaurant proposant la cuisson sur pierres.
- Dans votre journée
- Organisez le repas avant le départ s’il constitue une étape importante de votre itinéraire.
Peut contenir du poisson, des crustacés et d’autres produits de la mer. Confirmez la recette réelle ; n’essayez pas de reproduire la cuisson sur pierres chaudes sans les consignes du prestataire.
Pomme cannelle, appelée localement fruit de Bouddha
Le guide des spécialités régionales présente la pomme cannelle de Taitung comme un fruit local à la chair douce et à la texture tendre.
- Où chercher
- Étals et boutiques de fruits clairement identifiés sur la partie côtière de Taitung.
- Dans votre journée
- Achetez une petite portion de fruit pour le trajet, en gardant le repas au port comme déjeuner principal.
Vérifiez la maturité et demandez comment le manger ; les desserts préparés à la pomme cannelle peuvent contenir du lait ou d’autres ingrédients ajoutés.
Faire de Chenggong l’étape du trajet vers le sud et d’un repas au port
Le port de Xingang en activité à Chenggong donne au voyage un autre rythme que les points de vue. Le guide régional relie la ville à ses traditions de pêche, sa cuisine et son histoire autochtone. Organisez la suite du transport avant de quitter Hualien et marquez l’arrivée par un repas au port plutôt que d’ajouter une série d’étapes éloignées après le déjeuner.
Sanxiantai se situe au nord-est de Chenggong et se distingue par son pont à huit arches et son paysage rocheux côtier. Suivez les consignes actuelles d’accès au pont et au rivage ; ni une ancienne fiche touristique ni une photo ne confirment l’ouverture de chaque chemin. Les visites culturelles et spectacles nécessitent leurs propres arrangements, et une promenade dans une communauté n’implique pas l’accès aux maisons privées ou aux cérémonies.

Terminer par la côte sud et une base à Taitung
En direction de Taitung, les anciens bâtiments de Dulan Sugar Factory accueillent galeries, cafés et espaces artisanaux. Plus au sud, Jialulan associe paysage marin et art en plein air, tandis que Xiaoyeliu se distingue par ses rochers variés érodés par la mer. Choisissez les étapes du sud selon le trajet réservé plutôt que de supposer que tous les espaces intérieurs partagent les mêmes horaires.
Un hôtel à Taitung facilite l’organisation de la dernière soirée et du trajet suivant. La cuisine côtière comprend les plats de poisson de Chenggong, les fruits locaux et la cuisson amis sur pierres, mais disponibilité et réservations relèvent de chaque établissement. Un repas organisé à l’avance est particulièrement utile lorsque le prochain bus ou transfert routier est fixé.

Questions pratiques
Combien de temps prévoir pour la côte est ?
Quatre nuits permettent une arrivée à Hualien, une journée sur la côte nord, un trajet vers Chenggong et une journée sur la côte sud se terminant à Taitung. Réduisez les étapes si les transports actuels ou la météo rendent l’itinéraire trop serré.
Le train Hualien–Taitung suit-il le littoral ?
La voie ferrée dessert le corridor intérieur entre les villes portes d’entrée. Les localités et points de vue côtiers de la Highway 11 nécessitent une liaison distincte en bus ou par la route, vérifiée à l’avance ; le train ne conduit pas directement à chaque étape du littoral.
Peut-on parcourir la côte en bus ?
Singdong Bus répertorie des lignes côtières, et sa navette touristique exige une réservation même pour les billets achetés ailleurs. Vérifiez l’arrêt précis, le sens et le service suivant ou de retour avant de fixer l’hébergement ou plusieurs visites.
Les promenades côtières et le pont de Sanxiantai sont-ils toujours ouverts ?
Aucun accès général n’est promis. Suivez les consignes locales actuelles et les conseils météo. L’autorité touristique déconseille la cuesta de Shitiping par mauvais temps ; les photos anciennes ne confirment ni l’accès actuel au pont ni une baignade sûre.
Sources et vérifications avant le départ
Sources de référence pour la version du 8 octobre 2026. Vérifiez les horaires, l’accès, les transports et les conditions pour vos dates de voyage. La plupart des sources citées sont en anglais.
- Autorité touristique de la côte est : Highway 11 ↗ — s’ouvre dans un nouvel onglet
- Autorité touristique de la côte est : littoral de Hualien ↗ — s’ouvre dans un nouvel onglet
- Autorité touristique de la côte est : littoral de Taitung ↗ — s’ouvre dans un nouvel onglet
- Autorité touristique de la côte est : Chenggong ↗ — s’ouvre dans un nouvel onglet
- Autorité touristique de la côte est : spécialités régionales ↗ — s’ouvre dans un nouvel onglet
- Singdong Bus : lignes actuelles ↗ — s’ouvre dans un nouvel onglet
- Singdong Bus : réservations de la navette touristique ↗ — s’ouvre dans un nouvel onglet
- Aéroport de Hualien : accès en bus ↗ — s’ouvre dans un nouvel onglet
- Autorité touristique de la côte est : gares portes d’entrée ↗ — s’ouvre dans un nouvel onglet
- Autorité touristique de l’East Rift Valley : corridor ferroviaire ↗ — s’ouvre dans un nouvel onglet
Crédits photo
Vue ancienne de Sanxiantai ; vérifiez l’accès actuel au pont et au rivage avant la visite.
Photo: Michael Cannon — s’ouvre dans un nouvel onglet · CC BY-SA 2.0 — s’ouvre dans un nouvel onglet
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Shitiping ajoute une étape géologique au trajet sur la Highway 11 ; suivez les parcours autorisés et les conseils météo actuels.
Photo: 東部海岸國家風景區管理處 — s’ouvre dans un nouvel onglet · CC BY 4.0 — s’ouvre dans un nouvel onglet
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Le port de Chenggong en activité donne à la nuitée côtière un intérêt au-delà des points de vue.
Photo: Lord Koxinga — s’ouvre dans un nouvel onglet · CC BY-SA 3.0 — s’ouvre dans un nouvel onglet
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L’ancienne usine sucrière de Dulan relie la côte sud aux galeries et espaces artisanaux ; leur accès doit être vérifié séparément.
Photo: Eric Deng — s’ouvre dans un nouvel onglet · CC BY-SA 4.0 — s’ouvre dans un nouvel onglet
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